Белый батон — это один из наиболее популярных видов хлеба, который также может быть использован в приготовлении различных десертов. Этот хлеб отличается нежным и мягким вкусом, поэтому идеально подходит для создания сладких и ароматных лакомств.
Если вы хотите порадовать себя и своих близких вкусными десертами из белого батона, то у вас есть множество вариантов. От простых бутербродов с вареньем до изысканных запеканок и французских десертов — выбор огромен.
В этой статье мы собрали для вас 10 лучших рецептов с белым батоном, которые помогут вам разнообразить ваше меню десертами. Независимо от того, есть ли у вас опыт в кулинарии или вы только начинаете свои эксперименты на кухне, здесь вы найдете идеи для десертов, которые легко приготовить и придутся по вкусу всей семье.
Нежный торт «Белый пломбир»
Ингредиенты:
- белый батон — 1 шт.
- пломбир — 500 г
- сливочное масло — 200 г
- сахарная пудра — 200 г
- ванильный экстракт — по вкусу
Приготовление:
- Первым шагом необходимо приготовить крем. Взбейте сливочное масло с сахарной пудрой до получения однородной массы. Добавьте пломбир и ванильный экстракт, продолжайте взбивать до получения легкого и пышного крема.
- Следующий шаг — нарезать белый батон на тонкие круглые ломтики.
- Возьмите круглую форму для торта и выложите на дно один слой белого батона.
- Нанесите на батон смесь пломбира и сливочного масла равномерно, затем выложите следующий слой белого батона. Повторите эти шаги до тех пор, пока не закончатся ингредиенты.
- Поставьте торт в холодильник на несколько часов, чтобы он пропитался и стал еще более нежным и сочным.
Готовый торт «Белый пломбир» можно украсить свежими ягодами или шоколадной глазурью. При подаче на стол нарежьте его на кусочки и наслаждайтесь вкусом этого нежного и гастрономического десерта.
Приятного аппетита!
Апельсиновые кексы с ванильным кремом
Для приготовления апельсиновых кексов с ванильным кремом вам потребуется:
- 2 белых батона
- 300 г сахара
- 4 яйца
- 150 г сливочного масла
- 200 мл апельсинового сока
- 100 г муки
- 1 ч.л. разрыхлителя
- щепотка соли
Для ванильного крема:
- 500 мл молока
- 4 яйца
- 150 г сахара
- 50 г муки
- 1 ст.л. ванильного экстракта
Инструкция:
- Нарежьте белые батоны на кубики и выложите в чашу.
- В другой чаше взбейте яйца с сахаром до пышной массы.
- Растопите сливочное масло и добавьте его в яично-сахарную смесь.
- Добавьте апельсиновый сок, муку, разрыхлитель и щепотку соли в смесь с яйцами и маслом. Тщательно все перемешайте до однородной консистенции.
- Добавьте нарезанные белые батоны в тесто и аккуратно перемешайте.
- Смазывайте форму для кексов маслом и выкладывайте в нее тесто.
- Выпекайте апельсиновые кексы в разогретой духовке при температуре 180 градусов в течение 30-40 минут.
- Пока кексы остывают, приготовьте ванильный крем. Для этого взбейте яйца с сахаром, добавьте муку и ванильный экстракт. Нагрейте молоко в кастрюле и добавьте смесь яиц, сахара и муки. Варите крем на среднем огне, постоянно помешивая, до загустения.
- Выложите готовые кексы на тарелку и полейте их ванильным кремом.
Апельсиновые кексы с ванильным кремом готовы! Приятного аппетита!
Воздушные французские тосты с клубникой
Для приготовления воздушных французских тостов с клубникой Вам понадобятся:
- 6 кусочков белого батона;
- 2 яйца;
- 100 мл молока;
- 1 столовая ложка сахара;
- 1 чайная ложка ванильного экстракта;
- 200 г свежей клубники;
- сливочное масло для жарки;
- пудра для украшения.
Приступим к готовке.
1. В большой миске взбейте яйца с молоком, сахаром и ванильным экстрактом до однородной массы.
2. Каждый кусочек белого батона обмакните в полученную смесь с яйцами и оставьте на пару минут, чтобы хорошо пропитался.
3. Разогрейте сковороду на среднем огне и добавьте немного сливочного масла.
4. Обжарьте пропитанный белый батон с двух сторон до золотистого цвета и обратите его на другую сторону.
5. Повторите процесс с оставшимися кусочками батона.
6. Положите готовые французские тосты на тарелку и украсьте свежей клубникой.
7. Посыпьте тосты пудрой и подайте к столу вместе со сливочным маслом или кленовым сиропом.
Воздушные французские тосты с клубникой готовы! Приятного аппетита!
Малиновый чизкейк с батончиками «Марс»
Ингредиенты:
- 200 г белого батона «Марс»
- 400 г крем-сыра
- 200 г сметаны
- 150 г сахарной пудры
- 200 г малинового джема
- 200 мл взбитых сливок
Инструкции:
- Измельчите белый батон «Марс» в мелкую крошку.
- Смешайте крем-сыр, сметану и сахарную пудру в большой миске до получения однородной массы.
- Добавьте малиновый джем в миску и аккуратно перемешайте его с крем-сырной смесью.
- В большой круглой форме для выпечки выложите половину крошки батончиков «Марс» в качестве основы.
- На основе из батончиков разложите половину крем-сырной смеси с джемом.
- Повторите этот процесс еще раз, создавая слои из крошки батончиков и крем-сырной смеси.
- Поставьте чизкейк в холодильник на 4-6 часов до застывания.
- Перед подачей украсьте верх чизкейка взбитыми сливками и оставшейся крошкой батончиков «Марс».
Наслаждайтесь малиновым чизкейком с батончиками «Марс»!
Шоколадный картофельный пирог с карамелью
Для приготовления этого пирога вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 200 г карамели
- 200 г шоколадных пластинок
- 200 г сливочного масла
- 200 г сахара
- 200 мл молока
- 200 г муки
- 4 яйца
- 1 чайная ложка разрыхлителя
- 1 чайная ложка ванильного экстракта
Для начала, предварительно нагрейте духовку до 180 градусов. Затем приступайте к приготовлению картофельного теста. Смешайте в миске мягкое сливочное масло и сахар, добавьте яйца и взбейте до однородной массы. После этого добавьте молоко и ванильный экстракт. Постепенно вводите муку и разрыхлитель, тщательно перемешивая все ингредиенты.
Разделите тесто пополам. Выложите одну половину теста в форму для выпечки и равномерно распределите по нему шоколадные пластинки. Затем наложите карамель на шоколад. Покройте оставшейся половиной теста и равномерно разровняйте поверхность.
Выпекайте пирог в духовке около 45-50 минут, пока он не станет золотистым сверху. Затем остудите его и подайте на стол. Приятного аппетита!
Этот шоколадный картофельный пирог с карамелью точно понравится вашим гостям и будет отличным завершением вечера.
Лимонный трюфельный пирог с кокосом
Завершите свое путешествие по сладким рецептам с белым батоном великолепным лимонным трюфельным пирогом с кокосом. Он сочетает в себе освежающий вкус лимона и нежную текстуру трюфеля, приправленную ароматным кокосом.
Для приготовления этого десерта вам понадобится:
- 1 белый батон;
- 200 грамм белого шоколада;
- 2 лимона;
- 200 миллилитров сливок;
- 50 грамм кокосовой стружки;
- 100 грамм сахара;
- 2 яйца;
- 50 грамм сливочного масла;
- щепотка соли.
Процесс приготовления следующий:
1. Разогрейте духовку до 180°C.
2. Разрежьте белый батон на тонкие кусочки и выложите их на противень. Поставьте противень в разогретую духовку и выпекайте белый батон до золотистого цвета. Затем дайте ему остыть.
3. Переложите белый шоколад в термостойкую миску и поместите ее в кастрюлю с кипящей водой. Разогревайте на слабом огне, пока шоколад полностью не растает. Осторожно перемешивайте его, чтобы избежать образования комков.
4. Вымойте лимоны горячей водой и обработайте их цедрой. Выжмите сок из лимонов.
5. В сотейнике смешайте сливки, лимонный сок, цедру лимона, сахар и щепотку соли. Разогревайте смесь на среднем огне, постоянно помешивая, до тех пор, пока сахар полностью не растворится. Удалите сотейник с огня.
6. Взбейте яйца в миске, затем добавьте горячую сливочную смесь в яйца, постепенно и аккуратно взбивая. Затем добавьте растопленный белый шоколад и сливочное масло. Тщательно перемешайте все ингредиенты до получения гладкой и однородной массы.
7. Разрежьте остывший белый батон пополам по горизонтали, чтобы получить два прямоугольных слоя.
8. Равномерно разложите половину трюфельной начинки на нижний слой белого батона.
9. Поместите верхний слой белого батона на трюфельную начинку и аккуратно прижмите, чтобы слои сомкнулись.
10. Покройте пирог остатками трюфельной начинки и посыпьте его кокосовой стружкой.
11. Поставьте пирог в холодильник на несколько часов, чтобы он застыл и приобрел более насыщенный вкус.
Теперь ваш лимонный трюфельный пирог с кокосом готов к подаче! Наслаждайтесь этим нежным, освежающим и ароматным десертом, который станет идеальным завершением вашего банкета.