Что приготовить на день рождения быстро — вкусное горячее

День рождения – это особый день, когда мы отмечаем свой персональный праздник и радуемся каждому гостю. Когда подходит время обеда или ужина, мы хотим угостить гостей чем-то особенным и вкусным. Если у вас возникает необходимость приготовить горячее быстро, у нас для вас есть несколько простых и вкусных рецептов, которые помогут вам удивить гостей своими кулинарными навыками.

Один из самых популярных вариантов быстрого горячего на день рождения – это пицца. Вы можете заказать пиццу в ресторане или приготовить ее самостоятельно. Для приготовления пиццы вам понадобится тесто, соус и начинка по вашему выбору. Вы можете использовать различные мясные продукты, овощи, грибы и сыр. Подпишите пиццу на индивидуальность: вы можете сделать сердце из колбаски, наложить слова, состоящие из теста, или сделать пиццу в виде цифры, соответствующей возрасту именинника.

Еще одним простым и вкусным вариантом горячего на день рождения является спагетти с соусом Болоньезе. Для приготовления соуса необходимо обжарить мелко нарезанный лук, морковь и сельдерей на растительном масле, добавить фарш и тушить до готовности. Затем добавьте томатную пасту, консервированные томаты, соль, перец, сахар и пряные травы по вкусу. Варите соус на медленном огне до толщины. Отварите спагетти в кипящей подсоленной воде, смешайте соус с готовой пастой, добавьте тертый пармезан и подавайте с кусочками хлеба.

Одним из самых простых вариантов горячего блюда на день рождения являются мясные шашлыки. Для приготовления шашлыка необходимо нарезать свежее мясо на куски, замариновать в соусе на ваш вкус и оставить на несколько часов. Затем насколите мясо на шампуры и приступайте к жарке на гриле или сковороде. Подайте шашлыки с гарниром из картофельного пюре или свежими овощами и приятным соусом. Это простое и очень вкусное блюдо порадует гостей любое время года.

Рецепт пиццы с сыром и ветчиной

Ингредиенты:

• Пласты пиццы — 2 штуки
• Томатный соус — 150 г
• Сыр моцарелла — 200 г
• Ветчина — 100 г
• Орегано — по вкусу
• Соль — по вкусу
• Перец — по вкусу

Приготовление:

1. Разогрейте духовку до 200 градусов.
2. Раскатайте пласты пиццы на подносе.
3. Намажьте каждый пласт томатным соусом.
4. Поставьте на соус сыр моцарелла, предварительно нарезанный тонкими пластами.
5. Добавьте на сыр ветчину, также порезанную тонкими пластами.
6. Посыпьте пиццу орегано, солью и перцем по вкусу.
7. Поставьте поднос с пиццей в разогретую духовку на 10-15 минут или до готовности.
8. Готовую пиццу можно посыпать дополнительным сыром и орегано перед подачей.

Теперь вы готовы порадовать гостей на день рождения быстрой и вкусной пиццей с сыром и ветчиной!

Горячие канапе с лососем и сыром

Для приготовления горячих канапе вам понадобятся следующие ингредиенты:

• Хлеб обжаренный на растительном масле — 8 ломтиков
• Сыр плавленый — 4 штуки
• Лосось слабосоленый — 200 грамм
• Укроп свежий — несколько веточек

Инструкция по приготовлению:

1. Обжарьте ломтики хлеба на растительном масле до золотистого цвета.
2. Выложите обжаренные ломтики хлеба на противень, разрежьте каждый на половинки.
3. На каждую половинку хлеба положите по кусочку плавленого сыра.
4. На сыр выложите тонкие кусочки лосося.
5. Поставьте противень с канапе в разогретую до 180 градусов духовку на 10-15 минут.
6. После готовности украсьте канапе свежим укропом.

Горячие канапе с лососем и сыром готовы! Разложите их на блюдо и подавайте гостям. Это вкусное и быстрое блюдо точно понравится всем!

Курица в тандыре с овощами

Для приготовления курицы в тандыре с овощами понадобятся следующие ингредиенты:

• Куринные кусочки – 500 г
• Морковь – 2 шт
• Лук – 1 шт
• Помидоры – 2 шт
• Перец болгарский – 1 шт
• Масло растительное – 2 столовые ложки
• Соль, специи, зелень – по вкусу

Инструкция по приготовлению:

1. Куринные кусочки промыть и обсушить на бумажном полотенце. Затем посолить и посыпать любимыми специями.
2. Морковь и лук нарезать кубиками, перец болгарский и помидоры – полукольцами.
3. В глубокой сковороде разогреть масло и обжарить куринные кусочки с двух сторон на среднем огне до золотистой корочки.
4. Добавить в сковороду морковь, лук, перец болгарский и помидоры. Перемешать.
5. Закрыть сковороду крышкой и тушить блюдо на среднем огне около 15-20 минут до готовности курицы и овощей.
6. Подавать курицу в тандыре с овощами горячей, посыпав сверху свежей зеленью.

Приятного аппетита!

Шашлык из свинины с грибами

Для приготовления шашлыка из свинины с грибами вам потребуется:

• свежая свинина — 500 г;
• свежие шампиньоны — 200 г;
• лук — 1 шт;
• соль — по вкусу;
• перец — по вкусу;
• растительное масло — для смазывания;
• шампуры — для нанизывания.

Порежьте свинину на кусочки среднего размера. Грибы нарежьте на четвертинки. Лук нарежьте полукольцами.

Порционно нанизывайте на шампуры мясо, грибы и лук. Посолите и поперчите по вкусу. Поставьте шашлыки на решетку и поместите ее на разогретый до 200 градусов гриль или на противень с решеткой в духовке.

Готовьте шашлык в течение 20-25 минут до золотистой корочки, переворачивая их время от времени и смазывая растительным маслом.

Шашлык из свинины с грибами готов! Подавайте его горячим с соусом и свежими овощами или салатом. Приятного аппетита!

Тефтели в томатном соусе

Тефтелями в томатном соусе никого не оставишь равнодушным! Это простое и быстрое блюдо, которое удовлетворит даже самых взыскательных гостей.

Чтобы приготовить тефтели в томатном соусе, вам понадобятся следующие ингредиенты:

1. Фарш (свинина, говядина или их смесь) — 500 г
2. Лук репчатый — 1 шт
3. Чеснок — 2 зубчика
4. Яйцо — 1 шт
5. Панировочные сухари — 2 ст. л.
6. Соль — по вкусу
7. Перец черный молотый — по вкусу
8. Масло растительное — для жарки
9. Томатный соус — 500 г
10. Вода — 1 стакан

И вот, как готовить тефтели в томатном соусе:

1. Лук мелко нарежьте и обжарьте на растительном масле до золотистого цвета.
2. Переложите лук в миску, добавьте фарш, чеснок (пропущенный через пресс), яйцо, панировочные сухари, соль и перец. Хорошо перемешайте.
3. Сформируйте небольшие тефтели из фарша.
4. Разогрейте растительное масло на сковороде и обжарьте тефтели до золотистой корочки по всем сторонам.
5. Переложите тефтели в кастрюлю, добавьте томатный соус и воду.
6. Тушите на среднем огне под закрытой крышкой около 20 минут.

Подайте тефтели в томатном соусе горячими. Они отлично сочетаются с гарниром из вареного картофеля или пасты.

Такое блюдо всегда пользуется успехом на дни рождения или других торжественных мероприятиях. Попробуйте приготовить его сами и порадуйте своих гостей вкусным ужином!

Рецепт тайского супа с креветками и кокосовым молоком

Для приготовления этого блюда вам понадобятся следующие ингредиенты:

1. 500 г креветок (очищенных и отделенных от панциря)
2. 400 мл кокосового молока
3. 2 столовые ложки томатной пасты
4. 2 столовые ложки соевого соуса
5. 1 лимон (сок)
6. 1 столовая ложка свежего имбиря (измельченного)
7. 2 зубчика чеснока (измельченных)
8. 1 маленький перец чили (измельченный)
9. 1 столовая ложка растительного масла
10. Свежая кинза (для украшения)

Шаги по приготовлению:

1. Разогрейте растительное масло в большой кастрюле на среднем огне. Добавьте измельченный имбирь, чеснок и перец чили. Обжарьте ингредиенты в течение 2-3 минут, пока не распространится приятный аромат.
2. Добавьте томатную пасту и соевый соус в кастрюлю. Перемешайте все ингредиенты, чтобы соусы хорошо соединились друг с другом.
3. Постепенно добавьте кокосовое молоко в кастрюлю, продолжая помешивать, чтобы ингредиенты хорошо смешались. Доведите суп до кипения и уменьшите огонь до минимума. Продолжайте варить суп на слабом огне в течение 10-15 минут, чтобы ароматы выступили и соус немного загустел.
4. Добавьте креветки в суп и варите их до полной готовности, примерно 2-3 минуты. Они должны стать ярко-розовыми и упругими.
5. Добавьте лимонный сок в суп и аккуратно перемешайте.
6. Подайте тайский суп в глубоких тарелках, украшая свежей кинзой. Наслаждайтесь его яркими вкусами и аппетитным видом вместе с друзьями и близкими.

Тайский суп с креветками и кокосовым молоком станет настоящим украшением вашего праздничного стола. Он отлично сочетается с легкими закусками и свежими салатами. Приятного аппетита!

Запеченные овощи с медом и розмарином

Для приготовления вам понадобятся:

• Овощи: картофель, морковь, кабачок, баклажаны, сладкий перец;
• Мед: предпочтительно использовать натуральный мед;
• Розмарин: свежий или сушеный;
• Соль и перец: по вкусу;
• Оливковое масло: для запекания овощей.

Шаги приготовления:

1. Приготовьте овощи: очистите и нарежьте картофель, морковь, кабачок, баклажаны и сладкий перец на кусочки одинакового размера.
2. Положите овощи в большую миску и добавьте оливковое масло, соль, перец и розмарин. Тщательно перемешайте, чтобы все овощи были покрыты маслом и специями.
3. Разогрейте духовку до 200 градусов.
4. Выложите овощи на противень или противень для запекания и равномерно распределите их.
5. Полейте овощи медом. Мед придаст овощам сладость и неповторимый аромат.
6. Запекайте овощи в духовке около 25-35 минут или до готовности. Периодически помешивайте овощи, чтобы они равномерно пропеклись.
7. Подавайте запеченные овощи к столу горячими. Они идеально подойдут к мясному или рыбному блюду, а также как самостоятельное вегетарианское блюдо.

Запеченные овощи с медом и розмарином — это простое и вкусное блюдо, которое не требует много времени на приготовление. Оно подойдет на день рождения, а также на любой другой праздник или повседневный ужин. Вы можете экспериментировать с овощами и добавлять те, которые нравятся вам и вашим гостям. Приятного аппетита!

Баклажаны с сыром и томатным соусом

Первым шагом для приготовления блюда нужно нарезать баклажаны тонкими кружками. Затем сыр нужно натереть на кружки баклажана. Далее необходимо приготовить томатный соус, который можно сделать из свежих томатов или использовать готовый соус из магазина.

Следующим шагом нужно выложить баклажаны в форму для запекания, налив томатный соус сверху. Затем блюдо нужно поставить в разогретую духовку и запекать при температуре 200°C около 20-25 минут, пока баклажаны не станут мягкими и сыр не растопится.

Готовое блюдо можно подать на стол как горячее закусочное или в качестве основного блюда, сопроводив его свежей зеленью или гарниром из картофельного пюре или риса.

Баклажаны с сыром и томатным соусом — это отличная идея для быстрого и вкусного приготовления горячего блюда на день рождения или любое другое торжество. Воспользуйтесь этим рецептом и порадуйте своих гостей вкусным и оригинальным блюдом!

Картофельный гратен с грибами и сыром

Вам понадобятся такие ингредиенты:

Инструкция:

1. Нарежьте картофель и грибы тонкими ломтиками.
2. Разотрите чеснок и смешайте с растопленным сливочным маслом.
3. Смажьте форму для запекания маслом.
4. Выложите половину картофеля на дно формы, затем половину грибов. Посолите и поперчите по вкусу.
5. Повторите слои картофеля и грибов. Посолите и поперчите.
6. Смешайте молоко и сливки, посолите и поперчите.
7. Залейте картофель со смесью молока и сливок.
8. Посыпьте сверху тертым сыром.
9. Запекайте в предварительно разогретой до 180 градусов духовке около 30 минут, или до золотистой корочки сверху.
10. Подавайте картофельный гратен горячим.

Картофельный гратен с грибами и сыром — это вкусное и сытное блюдо, которое обязательно порадует ваших гостей на дне рождения. Вы можете подать его в качестве основного блюда или гарнира к мясу. В любом случае, это блюдо станет настоящим украшением вашего праздника!