Горчичный соус для хот-дога — это прекрасное дополнение к любимому американскому блюду. Его аромат и пикантность делают хот-дог еще более сочным и аппетитным. Весьма простой в приготовлении и требующий минимального количества ингредиентов, этот соус может быть идеальным выбором для тех, кто ценит быстроту и лакомый вкус.
Основной ингредиент такого соуса — хорошая горчица. Лучше всего подойдет дижонская горчица, которая обладает не только насыщенным ароматом и острым вкусом, но и хорошо сочитается с другими компонентами. Кроме того, понадобятся майонез, чеснок и различные специи, которые придадут дополнительный характер и вкус.
Чтобы приготовить этот невероятно вкусный соус, сначала смешайте 3 столовые ложки горчицы с 1 столовой ложкой майонеза в глубокой миске. Добавьте небольшое количество измельченного чеснока и перемешайте все ингредиенты до однородной массы. В результате вы получите соус с густой, кремообразной консистенцией.
Ингредиенты для горчичного соуса
Для приготовления аппетитного горчичного соуса, необходимо иметь следующие ингредиенты:
- 2 столовых ложки горчицы;
- 2 столовых ложки майонеза;
- 1 столовая ложка сахара;
- 1 столовая ложка яблочного уксуса;
- 1 чайная ложка растительного масла;
- ½ чайной ложки соли;
- ½ чайной ложки черного молотого перца.
Эти ингредиенты будут придавать соусу горчичный вкус с нотками майонеза и уксуса, а также подчеркнут его аромат острым перцем и сдержанной солью. Готовый соус станет идеальным дополнением для вашего хот-дога.
Рецепт приготовления горчичного соуса
- Возьмите половину стакана горчицы и выложите ее в миску.
- Добавьте 2 столовые ложки майонеза и тщательно перемешайте.
- Постепенно, по каплям, добавьте 2 столовые ложки лимонного сока, продолжая помешивать.
- После этого добавьте 1 столовую ложку сахара и 1 чайную ложку соли. Перемешайте до получения однородной консистенции.
- Оставьте горчичный соус настояться в холодильнике в течение 15-30 минут.
Вот и все! Ваш горчичный соус готов! Вы можете подавать его с горячими догами, бургерами или использовать как дип для овощей и закусок. Приятного аппетита!