Идеи для подачи макарон на ужин 10 вариантов блюд

Макароны — это всегда отличное решение, когда нужно быстро и вкусно накормить всю семью. Но как вариант подачи макарон сделать ужин по-настоящему оригинальным? В этой статье мы поделимся с вами 10 идеями для подачи макарон на ужин, которые не только удивят ваших близких, но и удовлетворят их голодные желания.

Первая идея — макароны с сыром и шпинатом. Простой и классический рецепт, который всегда будет актуален. Добавьте немного сливочного сыра и ломтиков шпината к своим обычным макаронам, и вы получите настоящий гастрономический шедевр.

Вторая идея — рататуй макаронами. Сочные овощи, запеченные в духовке, в сочетании с ароматными макаронами — что может быть лучше для вегетарианского ужина? Это блюдо не только вкусное, но и полезное.

Третья идея — макароны с грибами и сливками. Если вы любите грибы, то этот рецепт точно вам понравится. Приготовьте макароны по инструкции на упаковке, обжарьте грибы с луком и добавьте сливки для придания нежности и сочности блюду.

Четвертая идея — паста с креветками и чесночным соусом. Креветки — это всегда хит на любом праздничном столе. Подайте их с макаронами и соусом из чеснока, сливок и сыра — вы точно не останетесь разочарованы.

Пятая идея — лазанья с мясом и овощами. Классическое итальянское блюдо, которое покорит сердца всех членов вашей семьи. Ароматная начинка из мяса, овощей и соуса бешамель — это идеальный выбор для вечернего ужина.

Шестая идея — паста с курицей и грибами. Просто обжарьте на сковороде куриную грудку с грибами и добавьте к ним вареные макароны. Вы получите сытное блюдо, которое порадует всех ваших близких.

Седьмая идея — макароны по-пармски. Необычное сочетание макарон с томатным соусом, мясом и сыром сделает ваш ужин по-настоящему оригинальным. Попробуйте и вы не пожалеете.

Восьмая идея — паста с лососем и шпинатом. Рыба — это всегда полезно и вкусно. Попробуйте приготовить макароны со свежим лососем и листьями шпината, и вы получите блюдо, которое понравится даже самым привередливым гурманам.

Девятая идея — паста с киноа и овощами. Киноа — это зерно, которое сейчас очень популярно. Попробуйте приготовить макароны со спелой киноа и цветной капустой. Вы получите не только вкусное, но и полезное блюдо.

И, наконец, десятая идея — паста с морепродуктами. Любители морепродуктов будут в восторге от этого блюда. Подайте макароны со свежими мидиями, креветками и кальмарами с ароматным соусом из чеснока и оливкового масла. Это блюдо поразит всех своим вкусом и ароматом.

Паста с курицей и грибами

Для приготовления пасты с курицей и грибами, вам потребуется следующий набор продуктов:

ИнгредиентыКоличество
Паста300 г
Куриная грудка2 шт
Грибы200 г
Лук1 шт
Чеснок3 зубчика
Сливки200 мл
Сыр твердый100 г
Сольпо вкусу
Перецпо вкусу
Масло растительноедля жарки

Шаги приготовления:

  1. Сначала необходимо приготовить продукты. Отварите пасту до состояния «аль-денте» согласно инструкции на упаковке. Откиньте на дуршлаг и оставьте до полного остывания.
  2. Очистите лук и чеснок, вишину лука мелко нарежьте.
  3. Вымойте грибы и нарежьте их кубиками.
  4. Разогрейте сковороду с растительным маслом на среднем огне. Обжарьте на ней лук и грибы до золотистого цвета.
  5. Добавьте нарезанную курицу в сковороду и обжарьте до готовности.
  6. Посолите и поперчите по вкусу. Добавьте чеснок и смешайте.
  7. Добавьте сливки в сковороду и доведите до кипения.
  8. Добавьте отварную пасту в сковороду и хорошо перемешайте, чтобы паста погрузилась в соус.
  9. Добавьте натертый сыр и перемешайте, пока сыр не растает.
  10. Проведите окончательную проверку на соль и перец, при необходимости добавьте по вкусу.
  11. Паста с курицей и грибами готова! Подайте гарнир густым соусом, посыпьте свежей зеленью и наслаждайтесь этим аппетитным блюдом.

Теперь у вас есть прекрасный рецепт пасты с курицей и грибами, который можно использовать для ужина для всей семьи или на праздничном столе. Попробуйте приготовить это блюдо и наслаждайтесь его незабываемым вкусом!

Макароны с креветками и соусом песто

Для приготовления вам понадобятся спагетти или другие виды макарон на ваш вкус, свежие креветки, базилик, орехи пинии, пармезан, чеснок, оливковое масло, соль и перец. Варите макароны до готовности в подсоленной воде, а затем откидывайте на дуршлаг.

В отдельной сковороде обжарьте креветки с чесноком и оливковым маслом до золотистого цвета. Добавьте в сковороду соус песто, соль и перец по вкусу, и тушите все вместе ещё несколько минут.

Добавьте отваренные макароны к креветкам и соусу песто. Тщательно перемешайте все ингредиенты, чтобы макароны равномерно соединились с соусом. Подавайте блюдо горячим со свежим базиликом и посыпьте пармезаном. Приятного аппетита!

Итальянская лазанья с мясом

Одна из самых популярных и вкусных версий лазаньи — с мясным соусом. Для приготовления этого блюда вам понадобятся:

  • 200 грамм мяса (говядина или свинина)
  • 200 грамм лазаньи (пластины теста)
  • 1 луковица
  • 2 зубчика чеснока
  • 400 грамм томатного соуса
  • 100 грамм твёрдого сыра (пармезан или другой по вашему вкусу)
  • Соль и перец — по вкусу
  • Оливковое масло — для жарки

1. В первую очередь нарежьте луковицу и чеснок мелкими кубиками.

2. В сковороде разогрейте оливковое масло и обжарьте лук с чесноком до золотистого цвета.

3. Добавьте в сковороду мясо и жарьте его до готовности.

4. Затем добавьте томатный соус, соль и перец по вкусу и тушите на небольшом огне около 10-15 минут.

5. В глубокой кастрюле нальте воду, посолите и доведите до кипения. Погружайте пластины лазаньи в кипящую воду и варите их до полуготовности (около 5 минут).

6. Выложите половину приготовленной лазаньи в форму для запекания, затем выложите половину мясного соуса и посыпьте натертым сыром. Повторите эту последовательность еще раз.

7. Запекайте лазанью в предварительно разогретой до 180 градусов печи около 25-30 минут до золотистого цвета.

8. Подавайте горячую итальянскую лазанью с мясом, посыпав ее свежей зеленью.

Приятного аппетита!

Макароны по-флотски с говядиной и томатным соусом

Для приготовления макарон по-флотски с говядиной и томатным соусом вам понадобятся следующие ингредиенты:

  • Макароны — 300 г
  • Говядина — 300 г
  • Лук репчатый — 1 шт
  • Морковь — 1 шт
  • Паприка — 1 чайная ложка
  • Томатная паста — 2 столовые ложки
  • Помидоры в собственном соку — 400 г
  • Масло растительное — 2 столовые ложки
  • Соль и перец — по вкусу

Приступим к приготовлению блюда. Сначала сварите макароны в подсоленной воде до готовности. Затем откиньте их на дуршлаг, чтобы стекла вся вода.

Тем временем нарежьте говядину кубиками и обжарьте ее на растительном масле до золотистого цвета. Добавьте нарезанный лук и морковь, и тушите еще несколько минут.

После этого добавьте паприку, томатную пасту и тушите еще пару минут. Затем добавьте помидоры в собственном соку, соль, перец и тушите под крышкой на небольшом огне около 10-15 минут.

Готовый соус смешайте с отваренными макаронами. Подавайте горячим, посыпав сверху зеленью.

Приятного аппетита!

Сырные макароны с беконом и шпинатом

Порадуйте себя и своих близких вкусным ужином в виде сырных макарон с беконом и шпинатом. Это идеальное блюдо для тех, кто любит сочетание сливочного сыра, хрустящего бекона и ароматного шпината.

Для приготовления этого блюда понадобятся следующие ингредиенты:

ИнгредиентыКоличество
Макароны300 г
Бекон150 г
Шпинат100 г
Сливочный сыр200 г
Пармезан50 г
Чеснок2 зубчика
Сметана100 г
Сольпо вкусу
Перецпо вкусу

Шаги приготовления:

  1. Варите макароны согласно инструкции на упаковке до состояния «аль-денте». Откиньте на дуршлаг и оставьте в стороне.
  2. Разрежьте бекон на мелкие кусочки и обжарьте его на среднем огне до золотистого цвета.
  3. Добавьте в сковороду шпинат и чеснок, обжарьте до мягкости шпината.
  4. В большой кастрюле соедините вареные макароны, обжаренный бекон с шпинатом и сливочный сыр. Постепенно добавляйте сметану, чтобы все ингредиенты хорошо соединились.
  5. Посолите и поперчите по вкусу. Перемешайте.
  6. Разогрейте смесь на среднем огне, пока сыр полностью не растает и все ингредиенты не подогреются.
  7. Подавайте горячие сырные макароны с беконом и шпинатом, посыпав их тертым пармезаном.

Теперь ваш ужин станет настоящим праздником вкуса благодаря этому простому, но восхитительному блюду. Приятного аппетита!

Овощная паста с грибами и перцем

Для приготовления этого блюда вам понадобятся следующие ингредиенты:

  • Макароны – 200 грамм;
  • Грибы – 200 грамм;
  • Перец – 1 штука;
  • Лук – 1 штука;
  • Чеснок – 2 зубчика;
  • Масло оливковое – 3 столовые ложки;
  • Соль и перец – по вкусу;
  • Сыр – для подачи – по желанию.

Шаги приготовления:

  1. Сначала необходимо приготовить макароны по инструкции на упаковке.
  2. Пока макароны варятся, нарежьте грибы, лук и перец.
  3. Разогрейте сковороду с оливковым маслом и добавьте лук и чеснок. Обжарьте их до золотистого цвета.
  4. Добавьте грибы и перец в сковороду и готовьте, пока овощи не станут мягкими и прожаренными.
  5. Посолите и поперчите по вкусу.
  6. После того, как макароны будут готовы, откиньте их на дуршлаг и хорошо промойте холодной водой.
  7. Добавьте макароны к овощам в сковороду и тщательно перемешайте все ингредиенты.
  8. Готовую пасту можно подать с тертым сыром сверху, если вы любите сырные добавки.

Теперь ваша овощная паста с грибами и перцем готова к подаче! Угощайте своих близких этим вкусным и полезным блюдом. Приятного аппетита!

Мексиканская паста с фасолью и авокадо

Если вы любите острое, попробуйте приготовить мексиканскую пасту с фасолью и авокадо. Это блюдо сочетает в себе необычные текстуры и потрясающие вкусы.

Для приготовления мексиканской пасты вам понадобятся следующие ингредиенты:

Ингредиенты:Количество:
Макароны250 г
Фасоль400 г
Авокадо1 шт
Лук1 шт
Помидоры2 шт
Чеснок3 зубчика
Перец чили1 шт
Оливковое масло2 ст. л.
Сольпо вкусу
Перецпо вкусу
Сок лайма1 ст. л.
Свежая кинзапо вкусу

Шаги приготовления:

  1. Сварите макароны в кипящей подсоленной воде до готовности. Откиньте на дуршлаг и промойте холодной водой. Оставьте в стороне.
  2. На разогретой сковороде с оливковым маслом обжарьте мелко нарезанный лук, чеснок и перец чили до мягкости.
  3. Добавьте нарезанные помидоры и обжарьте их вместе с остальными ингредиентами до мягкости.
  4. В сковороду добавьте отваренные макароны и фасоль. Перемешайте все ингредиенты и готовьте еще минуту-две.
  5. Снимите сковороду с огня и добавьте мелко нарезанный авокадо. Полейте соком лайма и посолите, поперчите по вкусу. Тщательно перемешайте.
  6. Подавайте мексиканскую пасту с фасолью и авокадо горячей, посыпав свежей кинзой.

Приятного аппетита!

Азиатская лапша с курицей и овощами

Одним из вариантов подачи макарон на ужин может быть азиатская лапша с курицей и овощами. Это вкусное, сытное и полезное блюдо, которое приготовить несложно и займет немного времени.

Для приготовления вам понадобятся следующие ингредиенты:

  • 250 г азиатской лапши
  • 300 г куриной грудки
  • 1 морковь
  • 1 перец болгарский
  • 100 г шампиньонов
  • 2 столовых ложки соевого соуса
  • 1 столовая ложка оливкового масла
  • 2 зубчика чеснока
  • Специи: соль, перец, куркума, карри
  • Свежая зелень для подачи

Приступаем к приготовлению:

  1. Нарежьте куриную грудку тонкими полосками.
  2. Морковь, перец и шампиньоны нарежьте тонкой соломкой или кубиками.
  3. На сковороде разогрейте оливковое масло и обжарьте на нем мясо до золотистого цвета. Выложите на тарелку.
  4. На оставшемся масле обжарьте чеснок, морковь и перец до мягкости.
  5. Добавьте шампиньоны и готовьте еще 2-3 минуты.
  6. Верните куриную грудку в сковороду, добавьте специи, соевый соус и перемешайте.
  7. Пока готовятся овощи с мясом, отварите азиатскую лапшу согласно инструкции на упаковке.
  8. Лапшу выложите на тарелку, сверху выложите овощи с курицей и украсьте свежей зеленью.
  9. Азиатская лапша с курицей и овощами готова к подаче!

Приятного аппетита!

Оцените статью