Изумительные рецепты вкусных блюд из молока, которые можно легко приготовить в микроволновке

Микроволновка – это не только удобное устройство для разогревания еды, но и полноценный помощник на кухне. Сегодня мы расскажем вам о лучших рецептах блюд, приготовление которых в микроволновке займет всего несколько минут. А что самое интересное – все эти блюда можно приготовить из одного главного ингредиента: молока.

Молоко – это невероятно полезный и питательный продукт, который содержит большое количество белка, кальция и других полезных веществ. Оно является основой многих кулинарных шедевров и может быть использовано как в горячих, так и в холодных блюдах. Микроволновка поможет вам сэкономить время и приготовить вкусные и полезные блюда из молока в рекордно короткие сроки.

В этой статье мы собрали для вас лучшие рецепты блюд, которые можно приготовить из молока в микроволновке. Вы сможете насладиться нежными пудингами, ароматными супами и кремовыми десертами, не тратя много времени и усилий на приготовление. Готовьте вместе с нами и получайте удовольствие от процесса и от вкуса готовых блюд!

Рецепт 1: Банановый чизкейк в микроволновке

Ингредиенты:

• 200 г печенья, песочного или печенья с крошками;
• 60 г сливочного масла, растопленного;
• 250 г творожного сыра;
• 100 г сахара;
• 2 яйца;
• 100 мл сливок;
• 1 ч.л. ванильного экстракта;
• 2 спелых банана, нарезанных кружками;
• небольшой щепотки соли.

Инструкции:

1. Измельчите печенье в крошки, добавьте растопленное масло и хорошо перемешайте.
2. Поставьте смесь в форму для выпечки и равномерно распределите, создавая основу для чизкейка.
3. Взбейте творожный сыр с сахаром, постепенно добавляя яйца. Перемешайте до однородной консистенции.
4. Добавьте сливки, ванильный экстракт и щепотку соли. Тщательно перемешайте.
5. Вылейте половину творожного сыра на основу из печенья.
6. Распределите кружки банана по поверхности.
7. Вылейте оставшийся творожный сыр сверху.
8. Разогрейте микроволновку на средней мощности и поставьте торт внутрь. Выпекайте его в течение 10-12 минут.
9. Дайте чизкейку остыть в микроволновке, а затем поместите его в холодильник для полного остывания и застывания на несколько часов.
10. Подавайте охлажденным и наслаждайтесь своим вкусным банановым чизкейком!

Рецепт 2: Картофельное пюре с молоком в микроволновке

Ингредиенты:

• 4 средних картофелины;
• 1/2 стакана молока;
• 2 столовых ложки сливочного масла;
• соль и перец по вкусу.

Инструкции:

1. Очистите и нарежьте картофель на кубики.
2. Поставьте картофель в микроволновку и запустите на максимальной мощности на 5 минут.
3. Измельчите картофель с помощью вилки или толкушкой.
4. Добавьте молоко, сливочное масло, соль и перец. Тщательно перемешайте.
5. Обратно поставьте картофель в микроволновку и готовьте на максимальной мощности еще 2-3 минуты.
6. Перемешайте картофельное пюре, чтобы достичь однородной текстуры.
7. Подавайте горячим.

Это простой рецепт картофельного пюре, который можно приготовить за несколько минут в микроволновке. Оно получается нежным, воздушным и вкусным! Добавьте к нему свои любимые приправы или ингредиенты, чтобы придать ему свою уникальную нотку. Попробуйте приготовить это блюдо и наслаждайтесь его потрясающим вкусом!

Рецепт 3: Шоколадный пудинг с молоком в микроволновке

Ингредиенты:

Инструкции:

1. В большой микроволновой чашке или контейнере смешайте молоко и сахар, помешивая, пока сахар не растворится полностью.
2. Добавьте какао-порошок и перемешайте, чтобы он равномерно распределился.
3. В другой миске смешайте крахмал с небольшим количеством молока, чтобы получить гладкую пасту без комочков.
4. Добавьте крахмальную пасту в молочную смесь и хорошо перемешайте.
5. Поставьте чашку в микроволновку и приготовьте пудинг на максимальной мощности в течение 1 минуты.
6. Выньте чашку из микроволновки и аккуратно перемешайте пудинг вилкой или маленькой венчиком.
7. Поставьте пудинг в микроволновку снова и приготовьте его еще на 1 минуту.
8. Повторите предыдущий шаг еще раз, приготовив пудинг еще на 1 минуту.
9. Проверьте густоту пудинга – он должен быть плотным и кремообразным. Если необходимо, приготовьте его еще на 30 секунд.
10. Добавьте ванильный экстракт и соль, хорошо перемешайте.
11. Разлейте готовый пудинг по порционным чашкам или блюдцам.
12. Поставьте пудинг в холодильник на несколько часов, чтобы он застыл и охладился.
13. Приятного аппетита!

Этот вариант шоколадного пудинга с молоком в микроволновке – прост в приготовлении, и результат вас приятно удивит. Такой десерт подойдет для угощения гостей или просто для вас семьи. Насладитесь шоколадным вкусом и кремовой текстурой этого пудинга!

Рецепт 4: Розовый карамельный соус с молоком в микроволновке

Для приготовления розового карамельного соуса с молоком в микроволновке вам понадобятся следующие ингредиенты:

• 1 стакан сахара
• 1/4 стакана воды
• 1/4 стакана молока
• 1 столовая ложка сливочного масла
• 1/2 чайной ложки ванильного экстракта
• несколько капель пищевого красителя

Шаги приготовления:

1. Взять стакан сахара и разложить его в микроволновку на противне.
2. Включить микроволновку на максимальной мощности на 5-6 минут, пока сахар полностью не расплавится и приобретет золотистый оттенок, периодически проверять состояние.
3. Осторожно вынуть противень из микроволновки и постепенно добавить воду, помешивая соус до получения однородной массы.
4. Затем добавить молоко, сливочное масло и ванильный экстракт. Поместить противень со смесью обратно в микроволновку и разогреть на 50-70% мощности в течение 2-3 минут, осторожно помешивая каждую минуту, чтобы избежать образования комков.
5. После этого добавьте несколько капель пищевого красителя до получения желаемого розового цвета соуса.
6. Тщательно перемешайте соус и дайте ему остыть перед использованием.

Готовый розовый карамельный соус с молоком можно хранить в холодильнике в герметичной емкости до 2 недель. Он прекрасно подходит для поливки мороженого, чизкейков, пирогов, панкейков и многих других десертов. Приятного аппетита!

Рецепт 5: Омлет со сливочным молоком в микроволновке

Чтобы приготовить омлет со сливочным молоком в микроволновке, вам понадобятся:

• 3 яйца;
• 100 мл сливочного молока;
• соль и перец по вкусу;
• нежирное растительное масло для смазывания формы.

Инструкции по приготовлению:

1. В миске разбейте яйца, добавьте сливочное молоко, соль и перец.
2. Взбейте смесь вилкой или венчиком до однородного состояния.
3. Смажьте форму для запекания нежирным растительным маслом.
4. Вылейте смесь яиц и молока в форму.
5. Разогрейте микроволновку на максимальной мощности.
6. Поставьте форму с смесью в микроволновку и готовьте омлет на максимальной мощности в течение 2-3 минут.
7. Проверьте готовность омлета, проткнув его вилкой. Если вилка выходит сухой, то омлет готов.
8. Осторожно достаньте омлет из микроволновки, используя специальные принадлежности.
9. Перенесите омлет на тарелку и подавайте горячим. Вы можете украсить омлет свежей зеленью или ломтиками помидоров, чтобы придать ему дополнительного вкуса и аппетитного вида.

Приятного аппетита!

Рецепт 6: Рисовая каша с молоком в микроволновке

Для приготовления рисовой каши вам понадобятся следующие ингредиенты:

• 1 стакан риса
• 2 стакана молока
• 2 столовые ложки сахара
• 1/2 чайной ложки соли
• 1/2 чайной ложки масла (по желанию)

Итак, приступим к приготовлению:

1. Рис промойте в холодной воде несколько раз, чтобы удалить излишек крахмала.
2. Затем выложите рис в глубокую микроволновую чашу и добавьте молоко.
3. Добавьте сахар, соль и масло. Хорошо перемешайте все ингредиенты.
4. Поставьте чашу с рисом и молоком в микроволновку и закройте ее крышкой.
5. Приготовьте кашу при максимальной мощности микроволновки в течение 5 минут.
6. После этого аккуратно достаньте чашу из микроволновки и перемешайте кашу вилкой.
7. Убедитесь, что рис полностью сварился и каша имеет нужную вам консистенцию.
8. Если каша слишком густая, добавьте немного молока и хорошо перемешайте.
9. Если каша слишком жидкая, держите ее в микроволновке еще на несколько минут.
10. Готовую кашу можно подавать горячей или остудить и переложить в чашки или миски.

Рисовая каша с молоком в микроволновке готова! Приятного аппетита!

Рецепт 7: Творожный пирог с молоком в микроволновке

Ингредиенты:

• 250 г творога
• 2 яйца
• 100 г сахара
• 50 г манной крупы
• 50 г размягченного сливочного масла
• 100 мл молока
• 1 ч.л. разрыхлителя
• 1 ч.л. ванильного сахара
• 1 щепотка соли

Шаги приготовления:

1. Размягченное сливочное масло смешать с сахаром и ванильным сахаром.
2. Добавить яйца и тщательно взбить до получения однородной массы.
3. Всыпать манную крупу и перемешать.
4. Добавить творог и снова хорошо перемешать.
5. Постепенно влить молоко, продолжая перемешивать.
6. Добавить разрыхлитель и щепотку соли, перемешать до однородности.
7. Вылить полученное тесто в форму, предварительно смазанную маслом или покрытую пергаментной бумагой.
8. Запустить форму с тестом в микроволновку и готовить при средней мощности в течение 10-12 минут.
9. Проверить на готовность, проткнув пирог зубочисткой или ножом — если они выходят сухими, то пирог готов.
10. Вынуть пирог из микроволновки и дать ему остыть.

Творожный пирог с молоком можно украсить свежими фруктами, ягодами, сыпучими начинками или посыпать сахарной пудрой. Подавайте его в виде порционных кусочков или в форме цельного пирога.

Приятного аппетита!

Рецепт 8: Йогурт с молоком в микроволновке

1. Возьмите пакетики йогурта с живыми культурами. Хорошим вариантом будет йогурт, упаковка которого прямо указывает, что его можно использовать для приготовления домашнего йогурта.
2. Подготовьте молоко. Варианты молока могут быть разными: цельное молоко, обезжиренное молоко, козье молоко и т.д. Выберите молоко, к которому у вас нет аллергии и которое вам нравится.
3. Измерьте необходимое количество молока в зависимости от количества йогурта, которое вы хотите приготовить.
4. Нагрейте молоко в микроволновке до 180 градусов. Для этого разлейте молоко в подходящую посуду и разогрейте его на максимальной мощности в микроволновке примерно на 2-3 минуты. После этого удалите молоко из микроволновки и дайте ему остыть до температуры 43-46 градусов.
5. Добавьте йогурт в молоко. Используйте примерно половину пакетика йогурта на 1 литр молока. Перемешайте молоко и йогурт, чтобы обеспечить равномерное распределение йогуртовых культур.
6. Разлейте смесь в стеклянные банки или контейнеры для йогурта. Закройте их крышками или покрывайте пищевой пленкой.
7. Поставьте банки в микроволновку без крышек или пленки и нагрейте на минимальной мощности в течение 5-6 часов. Это время необходимо, чтобы йогурт активно ферментировал.
8. После этого оставьте йогурт еще на 2-3 часа в микроволновке, чтобы он полностью остыл и «схватился».

Ваш домашний йогурт готов! Он будет очень нежным и вкусным. Если хотите придать йогурту дополнительный вкус, вы можете добавить варенье, свежие фрукты или орехи.

Рецепт 9: Ванильные пирожные с молоком в микроволновке

Ингредиенты:

• 1 стакан муки
• 1/2 стакана сахара
• 1/2 стакана молока
• 1 яйцо
• 1/4 стакана сливочного масла, растопленного
• 1 чайная ложка ванильного экстракта
• 1/2 чайной ложки разрыхлителя
• Начинка (например, варенье или крем)

Инструкции:

1. В большой миске смешайте муку, сахар и разрыхлитель.
2. Добавьте молоко, яйцо, растопленное масло и ванильный экстракт в миску со смесью муки.
3. Тщательно перемешайте все ингредиенты до получения однородного теста.
4. Разделите тесто на равные части и раскатайте каждую часть в круглую лепешку.
5. На половину лепешки добавьте желаемую начинку, например, варенье или крем.
6. Покройте начинку второй половиной лепешки и надавите по краям, чтобы пирожное закрылось.
7. Положите пирожные на микроволновку в один слой на специальную подложку для пирожных, предварительно покрытую пищевой пленкой.
8. Готовьте пирожные в микроволновке на максимальной мощности 2-3 минуты или до готовности теста. Время может быть разным в зависимости от мощности вашей микроволновки.
9. Остудите пирожные перед подачей и наслаждайтесь вкусом ванили в каждом кусочке!

Совет:

Убедитесь, что пирожные полностью охладились перед тем, как их съесть, чтобы избежать ожогов.

Рецепт 10: Карамельный крем с молоком в микроволновке

Если вы любите карамельные десерты, этот рецепт для вас! В нём объединены простота приготовления и потрясающий вкус.

Ингредиенты:

• 1 стакан сахара
• 1/4 стакана молока
• 2 столовые ложки сливочного масла
• 1 столовая ложка ванильного экстракта

Инструкции:

1. В микроволновой печи ставьте большую миску с сахаром. Разогревайте его на максимальной мощности в течение 1 минуты, чтобы сахар стал жидким карамельным сиропом.
2. Добавьте молоко, сливочное масло и ванильный экстракт в миску. Перемешайте, чтобы все ингредиенты хорошо соединились.
3. Поместите миску обратно в микроволновку и разогревайте на максимальной мощности в течение 2-3 минут, или пока смесь не станет густой и карамельной.
4. Извлеките миску из микроволновки и оставьте крем остывать при комнатной температуре. Он станет еще плотнее по мере остывания.
5. Ваш карамельный крем готов к использованию! Он отлично подойдет для декорирования тортов, пирожных или просто для добавления к любимым десертам. Приятного аппетита!