Как правильно приготовить традиционные фрикадельки Мираторг — пошаговый рецепт и секреты их идеальной сочности

Фрикадельки — это настоящий классик русской кухни. Они являются одним из самых популярных и любимых блюд в нашей стране. И конечно же, каждая хозяйка имеет свой секретный рецепт приготовления вкуснейших котлет.

Одним из самых известных и успешных производителей фрикаделек в России является компания Мираторг. Они предлагают своим покупателям только свежие и натуральные продукты. Если вы хотите насладиться настоящим традиционным вкусом фрикаделек, то вы должны попробовать их продукцию.

В этой статье мы расскажем вам, как приготовить фрикадельки Мираторг самостоятельно. Шаг за шагом мы покажем и объясним все необходимые этапы для создания идеального блюда. Главное — следуйте инструкции и не опускайте руки, ведь результат стоит того!

Приятного аппетита!

Как приготовить классические фрикадельки Мираторг

Для приготовления классических фрикаделек Мираторг вам понадобятся следующие ингредиенты:

ИнгредиентыКоличество
Фарш мясной (говядина и свинина)500 г
Лук репчатый1 шт
Чеснок2 зубчика
Яйцо куриное1 шт
Панировочные сухари50 г
Сольпо вкусу
Перец черный молотыйпо вкусу
Масло растительноедля жарки

Для начала очистите лук и чеснок. Измельчите лук и чеснок в мелкую кашицу. Важно, чтобы лук был мелко нарезан, чтобы он хорошо сочетался с фаршем и не создавал комочков.

В большой миске смешайте фарш, лук, чеснок и яйцо. Добавьте соль и перец по вкусу. Хорошо перемешайте все ингредиенты до гладкой и однородной массы.

Постепенно добавляйте панировочные сухари в фарш и продолжайте перемешивать. Сухари помогут сделать фарш плотнее и упругее.

Сформируйте небольшие фрикадельки с помощью ложки. Разогрейте сковороду с растительным маслом на среднем огне. Выложите фрикадельки на сковороду и обжарьте с двух сторон до золотистой корочки. Обратите внимание, что фрикадельки необходимо жарить порционно, чтобы не слиплись.

Готовые фрикадельки Мираторг можно подавать со сметаной или соусом на выбор. Также они хорошо сочетаются с картофельным пюре или овощным гарниром.

Приятного аппетита!

Ингредиенты для традиционных фрикаделек Мираторг

Для приготовления традиционных фрикаделек Мираторг вам понадобятся следующие ингредиенты:

  • 500 грамм свиного фарша Мираторг;
  • 1 луковица;
  • 2 зубчика чеснока;
  • 1 яйцо;
  • 30 грамм панировочных сухарей;
  • 1 столовая ложка молока;
  • соль и перец по вкусу.

Приготовление фрикаделек Мираторг: шаг 1

Шаг 1: Подготовка ингредиентов

Для приготовления традиционных фрикаделек Мираторг вам понадобятся следующие ингредиенты:

— 500 гр свинины;

— 100 гр сыра;

— 1 луковица;

— 2 зубчика чеснока;

— 1 яйцо;

— 2 ст. л. муки;

— соль, перец по вкусу.

Свинину промойте под холодной водой и нарежьте ее на небольшие кусочки.

Сыр натрите на терке с мелкими отверстиями.

Луковицу и чеснок очистите и мелко нарежьте.

Приступайте к шагу 2: Приготовление фарша.

Приготовление фрикаделек Мираторг: шаг 2

1. Подготовка ингредиентов:

  • 500 граммов свиного фарша Мираторг;
  • 1 луковица;
  • 2 зубчика чеснока;
  • 1 яйцо;
  • по вкусу соль и перец.

2. Подготовка овощей:

  1. Очистите луковицу и чеснок.
  2. Мелко нарежьте лук и чеснок.

3. Приготовление фарша:

  1. В большую миску положите свиной фарш Мираторг.
  2. Добавьте нарезанный лук и чеснок.
  3. Сбейте яйцо и добавьте его в миску с фаршем.
  4. Посолите и поперчите по вкусу.
  5. Тщательно вымешайте все ингредиенты вместе, чтобы они хорошо соединились.

4. Формование фрикаделек:

  1. Смочите руки в воде, чтобы фарш не прилипал, и скатайте небольшие шарики.
  2. Одной рукой легким движением придайте шарикам форму фрикаделек.

5. Готовка фрикаделек:

  • Разогрейте сковороду с растительным маслом на среднем огне.
  • Выложите фрикадельки на сковороду и обжаривайте с двух сторон до золотистой корочки.

6. Подача блюда:

Готовые фрикадельки Мираторг можно подавать горячими с картофельным пюре или свежими овощами. Приятного аппетита!

Приготовление фрикаделек Мираторг: шаг 3

  • Фарш Мираторг — 500 г
  • Лук — 1 средняя луковица
  • Чеснок — 2 зубчика
  • Яйца — 2 штуки
  • Соль — по вкусу
  • Перец — по вкусу
  • Панировочные сухари или мука — по необходимости
  • Масло растительное — для жарки

Фарш Мираторг отличается своим качеством и натуральностью, поэтому готовить на его основе фрикадельки получается особенно вкусно и сочно.

Переходим к подготовке ингредиентов:

  1. Лук мелко нарезаем.
  2. Чеснок очищаем и пропускаем через пресс или мелко рубим.
  3. В большую миску выкладываем фарш Мираторг, добавляем лук, чеснок и яйца.
  4. Посолить и поперчить по вкусу.

Теперь все ингредиенты готовы к смешиванию, и мы можем перейти к следующему шагу — формированию фрикаделек.

Шаг 4. Формирование фрикаделек

После того как фарш охладился, можно приступать к формированию фрикаделек.

  1. Смочи руки водой, чтобы фарш не прилипал к ним.
  2. Одну порцию фарша (примерно 50-70 грамм) сформируйте в форму шарика между ладонями.
  3. Постепенно придавливайте фарш, чтобы он получил форму плоского котлета.
  4. Положите готовую фрикадельку на поднос или тарелку. Повторите процесс с оставшимся фаршем.
  5. Если фарш начал плохо держать форму, можно добавить немного сухарей или муки.

Рекомендуется сформировать все фрикадельки одного размера, чтобы они одинаково готовились.

Оцените статью