Бургеры Кинг с их неотразимым сочетанием сочной говядины, свежих овощей и нежного соуса обожают многие. И хотя многие из нас обязательно посещают ресторан быстрого питания, чтобы насладиться этим классическим блюдом, с секретным рецептом, которым мы сейчас поделимся, вы сможете приготовить его дома.
Одна из главных особенностей бургеров Кинг – это их неповторимый вкусовой окрас. Именно поэтому, чтобы достичь такого результата дома, важно сохранить секретный рецепт подливки, который создает уникальный аромат и вкус бургера. Мы тщательно изучили этот рецепт и теперь мы готовы поделиться им с вами.
Этот рецепт – современная адаптация популярного бургера. Сочные котлеты, аппетитные овощи, ароматный соус – всё вместе создает волшебное блюдо. Вы сможете насладиться классическим вкусом бургера Кинг прямо у себя дома, поверьте, это будет неотразимо!
Шаги приготовления бургера Кинг в домашних условиях
Для приготовления бургера Кинг в домашних условиях вам понадобятся следующие ингредиенты:
Ингредиенты | Количество |
---|---|
Говяжий фарш | 200 г |
Булочка для гамбургера | 1 шт |
Сыр Чеддер | 1 ломтик |
Огурец | по вкусу |
Помидор | по вкусу |
Кетчуп | по вкусу |
Майонез | по вкусу |
Салат | по вкусу |
Соль | по вкусу |
Перец | по вкусу |
Шаги приготовления:
- Сформируйте готовый гамбургерный котлет, добавив соль и перец по вкусу.
- Обжарьте котлету на сковороде до готовности.
- Разрежьте булочку для гамбургера пополам и обжарьте отдельно на сухой сковороде до золотистости.
- На нижнюю часть булочки выложите лист салата.
- Положите на лист салата готовую котлету.
- На котлету положите ломтик сыра Чеддер.
- Добавьте на самый верх помидоры, огурцы и по желанию добавьте кетчуп и майонез.
- Накройте булочкой.
- Приятного аппетита!
Подготовка ингредиентов для бургера
Для приготовления бургера Кинг в домашних условиях вам понадобятся следующие ингредиенты:
— Свежая говядина высокого качества;
— Картофель для картофельных оладушек;
— Булочки для бургера;
— Маринованные огурчики;
— Лук;
— Салат;
— Майонез;
— Кетчуп;
— Соус на выбор: чесночный, барбекю или сырный.
Не забудьте приготовить соусы заранее и нарезать все овощи. Говяжье фаршированное, форматируйте его в соответствии с размерами булочек. Подготовьте картофельные оладушки — их следует приготовить до готовки говядины.
Приготовление особого соуса для бургера
Для начала, вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 150 грамм томатной пасты;
- 1 столовая ложка горчицы;
- 1 столовая ложка майонеза;
- 1 столовая ложка сахара;
- 1 столовая ложка уксуса;
- 1 столовая ложка растительного масла;
- 1 столовая ложка лукового порошка;
- 1 чайная ложка чесночного порошка;
- 1 чайная ложка паприки;
- ½ чайной ложки соли;
- ½ чайной ложки черного перца.
Теперь, когда у вас все необходимые ингредиенты, перейдем к следующему шагу:
- В большой миске смешайте томатную пасту, горчицу и майонез до однородной массы.
- Добавьте сахар, уксус, растительное масло, луковый порошок, чесночный порошок, паприку, соль и черный перец. Хорошо перемешайте все ингредиенты.
Готово! Ваш особый соус для бургера Кинг готов к использованию. Не забудьте его добавить в свой домашний бургер!
Подсказка: Чтобы достичь идеального сочетания вкусов, рекомендуется оставить соус в холодильнике на 2-3 часа перед употреблением.
Приятного аппетита!
Готовка котлеты для бургера
Ингредиенты:
- 400 грамм говядины высшего качества;
- 1 луковица;
- 2 зубчика чеснока;
- ¼ чайной ложки соли;
- ¼ чайной ложки перца;
- 1 яйцо;
- 2 столовые ложки хлебных крошек.
Приготовление:
- Перед тем, как начать готовить котлеты, убедитесь, что говядина немного мороженная, так как это позволит получить более сочные котлеты.
- Очистите лук и чеснок, затем натрите их на крупной терке.
- В большой миске смешайте говядину, лук, чеснок, соль и перец.
- Добавьте яйцо и хорошо все перемешайте. Это поможет связать ингридиенты и создать однородную массу.
- Добавьте хлебные крошки и снова хорошо все перемешайте.
- Сформируйте котлеты размером около 10 сантиметров в диаметре и положите их на тарелку с фольгой или пергаментной бумагой.
- Разогрейте сковороду с растительным маслом на среднем огне. Добавьте котлеты на сковороду и обжарьте с каждой стороны до золотистой корочки.
После того, как котлеты готовы, вы можете использовать их для сборки бургера. Положите котлету на нижнюю булочку, добавьте сыр, лист салата, ломтик помидора и другие ингридиенты по вашему вкусу. Добавьте верхнюю булочку и ваш домашний бургер Кинг готов!
Сборка бургера Кинг
Собрать идеальный бургер по рецепту Кинг можно следующим образом:
Шаг 1:
Разрежьте булочку на две половинки. Подрумяньте их на сковороде с обеих сторон.
Шаг 2:
Нанесите на нижнюю половинку булочки специальный соус Кинг, равномерно распределив его по поверхности.
Шаг 3:
На соус выложите одну порцию свежего листового салата.
Шаг 4:
Далее положите свежие ломтики помидора и маринованный огурчик в количестве по вкусу.
Шаг 5:
На огурцы выложите сочный котлет из говядины, с предварительно поджаренными на гриле решетками.
Шаг 6:
Закройте верхней половинкой булочки, прижмите рукой для более плотной фиксации всех слоев.
Шаг 7:
На верхней половинке булочки аккуратно распределите кунжутное семя.
Шаг 8:
Бургер Кинг готов! Приятного аппетита!