Как приготовить горошек в мультиварке Редмонд. Рецепт гороховой каши на воде

Мультиварка Редмонд – незаменимый помощник в кулинарии. Она позволяет с удивительной легкостью приготовить различные блюда, в том числе и гороховую кашу. Горох – это не только вкусное, но и полезное блюдо, богатое белками и клетчаткой.

Если вы хотите приготовить гороховую кашу в мультиварке Редмонд, необходимо знать некоторые особенности приготовления. Во-первых, перед варкой горох нужно замочить в холодной воде на несколько часов или лучше на ночь. Это поможет сократить время варки и сделает кашу более нежной и нежаркой.

Во-вторых, для приготовления гороховой каши на воде в мультиварке Редмонд потребуется примерно 200 граммов гороха и 600 мл воды. Горох нужно разместить в чаше мультиварки и залить водой. Далее, необходимо выбрать режим варки и установить время – обычно это 40-60 минут в зависимости от желаемой консистенции гороховой каши.

В итоге, при правильной приготовлении гороховая каша оказывается нежной, ароматной и вкусной. Она может быть использована как отдельное блюдо, гарнир к мясу или добавка к супам. Готовая каша отлично подойдет для детского питания, так как горох – это продукт, рекомендованный для детского питания.

Горох в мультиварке Редмонд: правильный выбор и приготовление

Для приготовления гороха в мультиварке Редмонд необходимо правильно выбрать продукт. Желательно выбирать свежий горох, самый питательный и вкусный – зеленый, без примесей и повреждений. Перед использованием горох рекомендуется замочить на несколько часов или на ночь. Это помогает сократить время приготовления и повысить качество блюда.

Следующий важный шаг – настройка мультиварки Редмонд для приготовления гороха. Режим «пароварка» является оптимальным для этого процесса. Для приготовления гороха на воде, в мультиварку необходимо добавить необходимое количество воды – примерно в два раза больше, чем объем гороха. Для повышения вкуса и аромата можно добавить соль, специи или овощной бульон.

После настройки мультиварки Редмонд и добавления воды, необходимо закрыть крышку и выбрать режим «пароварка», установив время приготовления в соответствии с рецептом или предпочтениями. Среднее время приготовления гороха в мультиварке Редмонд составляет около 30-40 минут.

После окончания приготовления мультиварка Редмонд будет переключена в режим «держание тепла», что позволит гороху пропитаться ароматами и стать еще более вкусным. Перед подачей гороховую кашу можно посыпать зеленью или добавить сливки для придания нежности.

Теперь, следуя простым и точным инструкциям, можно без труда приготовить вкусный и полезный горох в мультиварке Редмонд. Наслаждайтесь этим блюдом вместе с семьей и друзьями!

Рецепт гороховой каши на воде: шаги и секреты

  1. Сначала подготовьте все необходимые ингредиенты: 1 стакан гороха, 3 стакана воды, соль и специи по вкусу.
  2. Промойте горох под холодной водой и отбросьте все поврежденные и непригодные осколки.
  3. Добавьте горох в чашу мультиварки и залейте водой.
  4. Выберите программу «Каша» и установите время готовки – около 30 минут.
  5. Посолите кашу и добавьте специи по своему вкусу. Можно использовать перец, куркуму, пажитник или любые другие любимые приправы.
  6. Закройте крышку мультиварки и дайте гороховой каше довариться.
  7. После готовности аккуратно перемешайте кашу и оставьте на несколько минут на пару.

Гороховая каша готова к подаче на стол! Подавайте ее горячей, посыпав свежими травами или зеленью. Каша отлично сочетается с салатами, маринованными овощами или сметаной. Приятного аппетита!

Подготовительные работы и необходимые ингредиенты

Перед приготовлением гороховой каши в мультиварке Редмонд необходимо выполнить несколько подготовительных действий:

  1. Промыть горох под проточной водой для удаления остатков грязи и посторонних примесей. Обратите внимание, что горох не требуется замачивать.
  2. Очистить и нарезать овощи. Для приготовления гороховой каши на воде потребуется лук, морковь, и, при желании, другие овощи по вкусу.

Для приготовления гороховой каши на воде в мультиварке Редмонд понадобятся следующие ингредиенты:

  • 200 г гороха
  • 1 л воды
  • 1 луковица
  • 1 морковь
  • соль и перец по вкусу

Соблюдение этих подготовительных работ и наличие всех необходимых ингредиентов гарантируют удачное приготовление гороховой каши в мультиварке Редмонд.

Почему гороховая каша полезна для организма?

Основным белком, содержащимся в горохе, являются легкоусвояемые аминокислоты, которые играют важную роль в росте и развитии организма. Помимо этого, горох является источником растительного белка, который является незаменимым компонентом питания для вегетарианцев и веганов.

Кроме белка, в горохе содержатся микроэлементы, такие как железо, цинк и фосфор. Железо необходимо для производства гемоглобина и обеспечения нормального обмена кислорода в организме, а цинк и фосфор укрепляют кости и зубы.

Гороховая каша также богата растворимыми волокнами, которые помогают улучшить пищеварение, снизить уровень холестерина и предотвратить развитие заболеваний, связанных с пищеварительной системой.

Еще одним полезным свойством гороховой каши является ее низкое содержание жиров и холестерина, что делает это блюдо идеальным для людей, которые следят за своим питанием и хотят снизить вес.

Важно отметить, что гороховая каша является источником сложных углеводов, которые постепенно усваиваются организмом и обеспечивают долгое ощущение сытости.

Альтернативные способы приготовления: горошек с мясом

1. Гороховая каша с курицей:

  • 250 г гороха;
  • 400 г куриной грудки;
  • 1 луковица;
  • 2 моркови;
  • 2 столовые ложки масла;
  • соль, перец — по вкусу.

Шаг 1: Замочите горох на несколько часов, а лучше на ночь в холодной воде.

Шаг 2: Подготовьте ингредиенты: курицу нарежьте кубиками, лук мелко порубите, морковь натрите на крупной терке.

Шаг 3: Включите мультиварку в режим «Тушение». В режиме «Обжаривание» разогрейте масло и обжарьте лук и морковь до золотистого цвета.

Шаг 4: Добавьте курицу в мультиварку и обжарьте до румяной корочки.

Шаг 5: Откиньте горох на дуршлаг и промойте в холодной воде. Добавьте горох в мультиварку, перемешайте со всеми ингредиентами.

Шаг 6: Залейте все ингредиенты в мультиварку холодной водой, горох должен быть полностью погружен. Посолите, поперчите и закройте крышкой.

Шаг 7: Выставьте режим «Плов» на 60-70 минут. Готовую гороховую кашу оставьте в теплом месте на 10-15 минут для настоя.

2. Гороховая каша с говядиной:

  • 250 г гороха;
  • 400 г говядины;
  • 1 луковица;
  • 2 моркови;
  • 2 столовые ложки масла;
  • соль, перец — по вкусу.

Шаг 1: Приготовьте горох так же, как указано в рецепте с курицей (см. выше).

Шаг 2: Кусочками нарежьте говядину и обжарьте на растительном масле до золотистого цвета.

Шаг 3: Продолжайте приготовление каши, следуя предыдущему рецепту с курицей.

3. Гороховая каша с свининой:

  • 250 г гороха;
  • 400 г свинины;
  • 1 луковица;
  • 2 моркови;
  • 2 столовые ложки масла;
  • соль, перец — по вкусу.

Шаги приготовления аналогичны предыдущим рецептам, только вместо курицы или говядины используйте свинину.

Выбирайте любой из этих вариантов готовки гороховой каши с мясом, и ваш обед или ужин обязательно станет незабываемым!

Подача гороховой каши и сочетание с другими блюдами

Гороховая каша, приготовленная в мультиварке Редмонд, отлично подается горячей. Ее можно оформить, посыпав сверху зеленью, например петрушкой или укропом, чтобы придать блюду свежести и аромата.

Гороховая каша отлично сочетается с различными видами мяса, как свежими, так и запеченными. Рекомендуется подавать к гороховой каше отварное мясо или курицу. Кроме того, кашу можно подавать с жареными овощами, например, с морковью и луком.

Кашу можно подавать как самостоятельное блюдо на обед или ужин, а также в качестве гарнира к основному блюду. Гороховая каша на воде будет отличным дополнением к мясным рулетам, котлетам из рыбы или к стейкам. Ее можно подать с квашеным или маринованным овощным салатом, чтобы добавить свежести и кислинки.

Рекомендуется подавать гороховую кашу сразу после приготовления, пока она еще горячая, так как в этом случае она будет наиболее ароматной и сочной.

Лайфхаки и советы по приготовлению в возможных проблемных ситуациях

При приготовлении гороховой каши в мультиварке Редмонд могут возникнуть некоторые проблемы, но с помощью следующих лайфхаков и советов вы сможете их легко решить:

ПроблемаРешение
Горох недоваренныйЕсли горох оказался недоваренным, добавьте немного кипящей воды и продолжите готовить в режиме «Каши» еще несколько минут.
Горох пересоленныйЕсли горох получился пересоленным, добавьте немного кипящей воды и дайте каше настояться несколько минут перед подачей на стол. Это позволит снизить концентрацию соли.
Горох слишком крупныйЕсли горох оказался слишком крупным, можно смолоть его блендером или немного дольше варить.
Горох недостаточно мягкийЕсли горох недостаточно мягкий, можно помочь процессу готовки, добавив немного соды во время варки. Однако не забывайте, что сода может изменить вкус блюда, поэтому используйте ее с осторожностью.
Каша развариласьЕсли каша случайно разварилась и стала слишком жидкой, выключите мультиварку и дайте ей остыть. Постепенно каша загустеет, и вам останется только разогреть ее перед подачей к столу.

Следуя этим советам, вы всегда сможете приготовить вкусную и ароматную гороховую кашу в мультиварке Редмонд без проблемных ситуаций!

Оцените статью