Мидии – это изысканные морепродукты, которые можно приготовить различными способами. Один из самых простых и быстрых способов – запечь их в духовке на створке. Этот легкий рецепт точно порадует вас и ваших гостей своим вкусом и оригинальным подачей.
Вам понадобятся замороженные мидии, которые можно приобрести в любом магазине. По возможности выбирайте мидии крупного размера, они будут самыми сочными и мясистыми. Разморозите мидии, положив их на решетку и оставив на несколько часов в холодильнике.
Для запекания мидий вам понадобятся следующие ингредиенты: оливковое масло, чеснок, лук, соль, черный молотый перец и свежая петрушка. Также приготовьте лимонные ломтики для подачи на стол. Налейте немного оливкового масла в большую сковороду и разогрейте на среднем огне.
Ингредиенты для приготовления мидий на створке замороженные в духовке
- 1 кг замороженных мидий на створке
- 2 столовые ложки оливкового масла
- 4 зубчика чеснока
- 1 луковица
- соль и перец по вкусу
- свежая зелень для украшения
Для приготовления мидий на створке замороженных в духовке вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 1 кг замороженных мидий на створке. Обратите внимание, что мидии должны быть заморожены.
- 2 столовые ложки оливкового масла для приготовления соуса.
- 4 зубчика чеснока для добавления аромата и вкуса.
- 1 луковица для более насыщенного вкуса и аромата блюда.
- соль и перец по вкусу для приправы блюда.
- свежая зелень для украшения и добавления свежести в приготовленное блюдо.
Используя эти ингредиенты, вы сможете приготовить вкусные и ароматные мидии на створке замороженные в духовке. Приступайте к приготовлению и наслаждайтесь этим легким рецептом!
Приготовление мидий на створке замороженные в духовке: пошаговая инструкция
Шаг 1: Разморозьте мидии. Положите их в холодильник на несколько часов или оставьте на несколько минут в прохладной воде.
Шаг 2: Предварительно нагрейте духовку до 220 градусов Цельсия.
Шаг 3: Подготовьте столовую столовру. Разложите мидии на столовой стовру в один слой.
Шаг 4: Приправьте мидии по вкусу. Можете добавить соль, перец, чеснок или любые другие приправы, которые вы предпочитаете.
Шаг 5: Поставьте столовую столовру с мидиями в разогретую духовку и запекайте их в течение 10-15 минут до готовности.
Шаг 6: Проверьте готовность мидий. Они готовы, когда раковина открывается и мясо легко отделяется от раковины.
Шаг 7: Подавайте мидии непосредственно из печи. Присыпьте их свежими зеленью и соком лимона для придания свежести.
Теперь вы знаете, как легко приготовить мидии на створке замороженные в духовке. Это отличный способ насладиться морепродуктами в удобное время!