Сырники — это излюбленное блюдо многих людей, особенно на завтрак. Они обычно приготавливаются с использованием яиц, которые придают им пышность и нежность. Однако, если вы являетесь вегетарианцем или у вас аллергия на яйца, сырники без яиц — это замечательная альтернатива. В этой статье мы расскажем вам, как приготовить сырники без яиц в духовке по лучшему рецепту.
В альтернативном рецепте сырники готовятся с использованием кислого молока или йогурта, которые заменяют яйца и обеспечивают нужную консистенцию теста. Кроме того, вместо муки предлагается использовать овсяные хлопья, что делает сырники более полезными и питательными. Добавление сахара, ванилина и соды гасителя придаст им приятный вкус и аромат.
Приготовление сырников без яиц в духовке более простое и менее жирное по сравнению с традиционным методом жарки на сковороде. Они обжариваются в духовке на противне с применением минимального количества растительного масла. Такое приготовление позволит снизить количество калорий и сделает блюдо более полезным для здоровья.
Рецепт приготовления сырников без яиц в духовке
Для приготовления сырников без яиц в духовке вам понадобятся следующие ингредиенты:
| Ингредиенты | Количество |
|---|---|
| Творог | 500 г |
| Манная крупа | 4 ст. ложки |
| Мука | 4 ст. ложки |
| Сахар | 2 ст. ложки |
| Соль | щепотка |
| Ванильный сахар | 1 пакетик |
| Растительное масло | для смазывания |
Шаги приготовления сырников без яиц в духовке:
- Предварительно разогрейте духовку до 180 градусов.
- В большой миске соедините творог, манную крупу, муку, сахар, соль и ванильный сахар. Хорошо перемешайте все ингредиенты до однородной массы.
- Сформируйте из полученной массы небольшие сырники и выложите их на противень, предварительно смазанный растительным маслом.
- Выпекайте сырники в разогретой духовке примерно 20-25 минут до золотистого цвета.
- Готовые сырники без яиц в духовке достаньте из духовки и оставьте немного остыть перед подачей.
Подайте сырники с сметаной, медом или вареньем по вашему вкусу. Приятного аппетита!
Ингредиенты для приготовления сырников без яиц в духовке
Для приготовления сырников без яиц в духовке вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 300 грамм творога
- 1/4 чашки сахара
- 1/4 чашки муки
- 1/4 чашки измельченных овсяных хлопьев
- 1/2 чайной ложки разрыхлителя
- 1/4 чайной ложки ванильного экстракта
- 2 столовые ложки растительного масла
- Немного соли
- Пудра для посыпки (по желанию)
Перед тем, как начать готовить сырники без яиц в духовке, убедитесь, что у вас есть все необходимые ингредиенты.
Приготовление сырников без яиц в духовке
Хотите попробовать вкусные сырники, но у вас нет яиц или вы питаетесь исключительно растительной пищей? Не беда! Мы подготовили для вас лучший рецепт сырников без яиц, которые можно приготовить в духовке.
Для приготовления сырников без яиц вам понадобятся следующие ингредиенты:
| 200 гр творога |
| 2 столовые ложки муки |
| 2 столовые ложки сахара |
| 1/2 чайной ложки соды |
| 1/4 чайной ложки соли |
| растительное масло для смазывания формы |
| ягоды или сироп для подачи (по желанию) |
Чтобы приготовить сырники без яиц в духовке, выполните следующие шаги:
- Смешайте в миске творог, муку, сахар, соду и соль до получения однородного теста.
- Сформируйте небольшие шарики из теста и выложите на смазанную маслом форму для запекания.
- Выпекайте сырники в разогретой до 180 градусов духовке примерно 20-25 минут или до золотистого цвета.
- Подавайте сырники с ягодами или сиропом по желанию.
Теперь у вас есть простой и быстрый рецепт сырников без яиц, который можно легко приготовить в духовке. Наслаждайтесь вкусом и поделитесь этим рецептом с друзьями и близкими!