Куриное филе со сливками 7 лучших рецептов для изысканного ужина

Куриное филе со сливками — это изысканное и нежное блюдо, которое понравится всем любителям хорошей кухни. Это сочетание нежной куриной грудки и нежирных сливок создает идеально сбалансированный вкус, который обязательно придется по душе каждому гурману.

Сегодня мы предлагаем вам 7 лучших рецептов приготовления курицы со сливками. Они подходят для разных случаев: от ужина в кругу семьи до особенного праздничного стола. Добро пожаловать в мир изысканного вкуса и гастрономического удовольствия!

1. Классическое куриное филе со сливками. Этот рецепт является основой многих других вариаций блюда. Выпекайте куриную грудку в сливках с добавлением различных специй и трав, чтобы получить неповторимый аромат и нежность мяса.

2. Курица в сладком соусе из сливок и горчицы. Это изысканное блюдо сочетает в себе пикантность горчицы и нежность сливок. Просто обжарьте куриную грудку, а затем готовьте соус из сливок и горчицы, чтобы дать вашей курице неповторимый вкус и аромат.

3. Курица с грибами в сливочном соусе. Этот рецепт сочетает нежное куриное филе, ароматные грибы и сливочный соус. Такое блюдо станет настоящим украшением праздничного стола и понравится всем гостям.

4. Куриное филе со сливками и сыром. Желтый сыр добавляет не только нежности, но и сытости блюду. Попробуйте приготовить куриную грудку с сыром в сливках и вы не пожалеете!

5. Курица в соусе на основе сливок и белого вина. Это блюдо подойдет для особых случаев и праздничного стола. Курица, запеченная в сливках и белом вине, обладает неповторимым ароматом и нежностью.

6. Куриное филе со сливками и грибами. Это блюдо обладает нежным вкусом и ароматом, которые добавят изыска вашему ужину. Просто обжарьте куриную грудку с грибами и сливками, чтобы создать идеальное сочетание вкусов.

7. Курица в сливочном соусе с добавлением лимона и базилика. Легкость и свежесть лимона и базилика в сочетании с нежностью сливочного соуса придадут вашей куриной грудке особый шарм и неповторимый вкус.

Выразительные рецепты курицы со сливками для прекрасного ужина

Ниже представлены 7 лучших рецептов, которые подарят вам незабываемый опыт гастрономического наслаждения с курицей со сливками:

1. Куриное филе в сливочном соусе с грибами: Блюдо, приготовленное с использованием кусочков свежих грибов, которые придают ему неповторимый аромат и вкус.

2. Французский рецепт курицы со сливками и травами: В этом рецепте куриная грудка запечена с хрустящей корочкой и сливками с маслом и травами.

3. Куриное филе с соусом из шалфея и сливок: Шалфей придает блюду насыщенный вкус, который хорошо сочетается с нежностью куриного филе.

4. Курица в сливочном соусе с лимоном и базиликом: Этот рецепт идеально сочетает свежий и освежающий вкус лимона с ароматом базилика.

5. Курица с белыми грибами в сливочном соусе: Грибы и сливки создают неповторимую гармонию в этом рецепте, добавляя богатый вкус и аромат.

6. Куриное филе с чесночным соусом из сливок: Ароматный и насыщенный соус с чесноком делает это блюдо идеальным выбором для любителей необычных вкусов.

7. Курица в сливочно-горчичном соусе: Комбинация сливок и горчицы создает уникальный соус, который прекрасно дополняет вкус куриного филе.

Удивите своих близких и гостей утонченными и выразительными рецептами курицы со сливками. Насладитесь богатым вкусом и нежностью каждого кусочка во время вашего прекрасного ужина!

Ароматная курица в сливочном соусе с шампиньонами

Куриное филе в сочетании со сливками и шампиньонами создает неповторимый вкус. Это блюдо подойдет для особых случаев и станет настоящим украшением праздничного стола.

Ингредиенты:

Куриное филе500 г
Шампиньоны300 г
Сливки200 мл
Лук1 шт
Чеснок3 зубчика
Специипо вкусу
Растительное маслодля жарки

Приготовление:

1. Куриное филе нарезать небольшими кусочками и обжарить до золотистой корочки на растительном масле.

2. Шампиньоны очистить и нарезать тонкими пластинками. Лук мелко нарезать, а чеснок измельчить.

3. На той же сковороде, где обжаривалось филе, обжарить лук до прозрачности, затем добавить шампиньоны и чеснок, готовить до мягкости.

4. Добавить сливки и специи, довести до кипения и готовить несколько минут, пока соус не загустеет.

5. Вернуть обжаренное куриное филе в сковороду с соусом, перемешать и готовить еще несколько минут на слабом огне.

6. Подавать готовое блюдо горячим, посыпав свежим зеленью. Подойдет картофельное пюре, рис или свежий хлеб в качестве гарнира.

Приятного аппетита!

Сочное куриное филе в сливках с грибами и соусом Демиглас

Этот рецепт предлагает вам насладиться непревзойденным сочетанием нежного куриного филе, ароматных грибов и богатого соуса Демиглас. Изысканный вкус блюда порадует даже самых взыскательных гурманов.

Ингредиенты:

  • 4 куринных филе
  • 200 г свежих грибов (шампиньоны, лисички или опята)
  • 1 луковица
  • 2 зубчика чеснока
  • 200 мл сливок 33%
  • 2 ст. л. сливочного масла
  • 1 ст. л. муки
  • 200 мл свежего куриного бульона
  • 2 ст. л. соуса Демиглас
  • Соль и перец по вкусу
  • Зелень для украшения

Приготовление:

  1. Разрежьте куриное филе пополам, чтобы получить тонкие срезы.
  2. Обжарьте куринное филе на растительном масле до золотистой корочки с обеих сторон. Переложите на тарелку и оставьте в стороне.
  3. Очистите и порежьте грибы, лук и чеснок. Обжарьте их на сливочном масле до мягкости.
  4. Добавьте муку и перемешайте до образования румяной массы.
  5. Постепенно влейте куриной бульон и соус Демиглас, постоянно помешивая. Доведите до кипения.
  6. Влейте сливки и варите на медленном огне, пока соус не загустеет.
  7. Положите обжаренное куриное филе в горячий соус и тушите на среднем огне 10-15 минут.
  8. Подавайте блюдо с отварным рисом или пастой, посыпав зеленью.

Приготовьте это блюдо и порадуйте свою семью или гостей изысканным сочетанием курицы, грибов и соуса Демиглас. Насладитесь непревзойденным вкусом и приятной атмосферой во время ужина!

Изысканная запеченная курица в сливочно-сырном соусе

Для приготовления этого блюда понадобятся следующие ингредиенты:

  • 4 куриных грудки;
  • 200 г сливочного сыра;
  • 200 мл сливок;
  • 2 зубчика чеснока;
  • Соль, перец, специи — по вкусу

Шаги приготовления:

  1. Измельчите сыр и чеснок, смешайте их вместе.
  2. Сделайте надрез на куриных грудках и разверните их в форму прямоугольником.
  3. Наполните прослойку из сыра, сложите грудки и закрепите шпажками.
  4. Смазать готовые рулеты маслом и запекать в духовке при 180 градусах около 20 минут.
  5. Взбейте сливки, добавьте им чесночную смесь, соль, перец и приправы по вкусу.
  6. Извлеките рулеты из духовки, выньте шпажки и разрежьте на порционные кусочки.
  7. Выложите кусочки на тарелку и переливайте их соусом сливочно-сырным соусом.
  8. Подайте с гарниром по вашему желанию: картофельным пюре, рисом или овощным салатом.

Приятного аппетита!

Куриное филе, запеченное с сыром в сливках и шпинате

Ингредиенты:

Куриное филе200 г
Сыр100 г
Сливки150 мл
Шпинат100 г
Сольпо вкусу
Перецпо вкусу
Растительное маслодля жарки

Инструкции:

  1. Приготовьте куриное филе, срезав лишний жир и порезав его на порции.
  2. Натрите куриное филе солью и перцем, чтобы оно пропиталось приправами.
  3. Разогрейте растительное масло на сковороде и обжарьте куриное филе до золотистой корочки.
  4. Выложите обжаренное филе в форму для запекания.
  5. Добавьте нарезанный сыр на куриное филе.
  6. Разогрейте сливки и добавьте шпинат, тушите его на медленном огне, пока он не смягчится.
  7. Выложите шпинат с сливками на куриное филе и сыр.
  8. Запекайте в духовке, разогретой до 180 градусов, около 20-25 минут.
  9. Подавайте готовое блюдо горячим с гарниром по вашему выбору.

Куриное филе, запеченное с сыром в сливках и шпинате, дополнительно можно украсить зеленью или перцем перед подачей. Блюдо обладает нежным и насыщенным вкусом, которое точно понравится вашим близким и гостям.

Сладкий и нежный тандырный куриный филе с сливками и медом

Для приготовления этого блюда вам потребуется свежее куриное филе, сливки, мед, чеснок, специи и зелень. Куриное филе следует нарезать на кусочки и замочить в маринаде из сливок, меда, измельченного чеснока, специй и зелени. Затем филе выкладывается на противень и запекается в тандыре до готовности.

Благодаря использованию сливок и меда, куриное филе приобретает нежность, сладость и кремовую текстуру. А запекание в тандыре придает блюду особый аромат и тает во рту.

Это блюдо идеально подходит для особенных случаев, таких как романтический ужин, праздничное застолье или ужин с друзьями. Оно не только вкусное и ароматное, но и выглядит очень эффектно. Сладкий и нежный тандырный куриный филе с сливками и медом — отличный способ порадовать своих близких и гостей.

Попробуйте этот рецепт и вы не пожалеете. Приятного аппетита!

Оцените статью