Микроволновка стала настоящим спасением для тех, кто ценит свое время и не хочет проводить часы у плиты. Сегодня мы предлагаем вам открыть для себя удивительный мир рецептов блюд из фарша, которые можно легко и быстро приготовить при помощи микроволновки. Невероятно сочные и вкусные, эти блюда удивят вас своей простотой и неповторимым вкусом!
Фарш – это универсальный продукт, с помощью которого можно приготовить много разнообразных блюд: котлеты, запеканки, мясные рулеты, мясные шарики и многое другое. Добавьте к этому преимуществу микроволновку, которая позволяет сохранить все полезные вещества в продукте и приготовить его в рекордно короткие сроки.
Секрет успеха при приготовлении блюд из фарша в микроволновке заключается в том, чтобы правильно подобрать рецепт и следовать инструкциям. Мы собрали для вас самые проверенные и быстрые рецепты, чтобы вы могли насладиться прекрасным вкусом без лишнего труда. Готовьте с удовольствием и радуйте себя и своих близких вкусными блюдами каждый день!
- Рецепты блюд из фарша в микроволновке за минуты
- Микроволновая котлета из фарша
- Микроволновые мясные шарики
- Сытная котлета с творогом и зеленью
- Ароматный манник с малиновым вареньем
- Пикантный фарш в томатном соусе с сыром
- Нежные фрикадельки с овощами и рисом
- Вкусная запеканка с картофелем и сыром
- Пышные маффины с ягодами и шоколадом
Рецепты блюд из фарша в микроволновке за минуты
Микроволновая котлета из фарша
Ингредиенты:
- 500 г свиного фарша
- 1 яйцо
- 1 луковица
- 1 столовая ложка сухарей
- Соль и перец – по вкусу
Приготовление:
- Нарежьте луковицу мелкими кубиками и смешайте с фаршем.
- Добавьте яйцо, сухари, соль и перец. Хорошо перемешайте.
- Сформуйте котлеты формой или руками.
- Уложите котлеты на тарелку, влейте 1 столовую ложку воды и закройте пленкой.
- Подавайте с гарниром по желанию.
Микроволновые мясные шарики
Ингредиенты:
- 400 г говяжьего фарша
- 1 яйцо
- 2 столовые ложки муки
- 1 луковица
- 2 зубчика чеснока
- Соль и перец – по вкусу
Приготовление:
- Луковицу и чеснок мелко порубите.
- Смешайте фарш, яйцо, муку, лук, чеснок, соль и перец в одной емкости. Хорошо перемешайте.
- Сформуйте небольшие шарики руками.
- Уложите шарики на тарелку, прикройте пленкой.
- Подавайте с соусом, картофелем или вареной макароной.
С помощью этих рецептов вы сможете приготовить вкусные блюда из фарша в микроволновке всего за несколько минут. Спешите попробовать и наслаждаться удивительным вкусом готовых блюд!
Сытная котлета с творогом и зеленью
Если вы хотите приготовить себе быстрый и сытный обед без лишних хлопот, то рецепт котлеты с творогом и зеленью специально для вас! Это блюдо идеально подходит для микроволновки, так как готовится очень быстро и не требует много времени.
Ингредиенты:
- 300 г фарша (лучше всего использовать свинину, но можно использовать и говядину)
- 150 г творога
- 1 яйцо
- 2 столовые ложки муки
- Зелень по вкусу (укроп, петрушка или любая другая)
- Соль и перец по вкусу
Приготовление:
- В большой миске смешайте фарш, творог, яйцо и муку. Хорошо вымешайте, чтобы все ингредиенты хорошо соединились. Если смесь получается слишком густой, можно добавить немного молока.
- Добавьте измельченную зелень, соль и перец по вкусу в фарш. Еще раз хорошо перемешайте.
- Сформируйте небольшие котлетки из получившейся массы. Если хотите, чтобы они были одинакового размера, можно использовать форму для выпечки.
- Разместите котлетки на тарелке, предварительно покрытой пленкой для микроволновки. Обратите внимание, чтобы они не касались друг друга.
- Поставьте тарелку в микроволновку и готовьте на максимальной мощности в течение 5-7 минут. Если котлеты не проготовились полностью, вы можете продолжить готовить их на максимальной мощности по 1-2 минуты.
- Котлеты с творогом и зеленью готовы! Подавайте их горячими со сметаной или другими соусами по вашему вкусу.
Вы можете приготовить котлеты с творогом и зеленью в микроволновке менее чем за 20 минут! Это идеальное блюдо для тех, кто ценит своё время, но не желает отказываться от вкусной и сытной пищи. Попробуйте и убедитесь сами!
Ароматный манник с малиновым вареньем
Для приготовления манника с малиновым вареньем вам понадобятся следующие ингредиенты:
- Фарш: 500 г
- Мука: 1 стакан
- Сахар: 1/2 стакана
- Яйца: 2 шт.
- Молоко: 1/2 стакана
- Сливочное масло: 100 г
- Малиновое варенье: для подачи
Для начала, взбейте яйца с сахаром в миске до густой консистенции. Добавьте муку и молоко, продолжая взбивать, чтобы избежать комков.
Затем добавьте фарш и сливочное масло в миску с тестом. Тщательно перемешайте все ингредиенты, чтобы получить однородную массу.
Вылейте полученное тесто в микроволновку и готовьте на максимальной мощности в течение 4-5 минут. Проверьте готовность, воткнув нож или вилку в центр — если они выйдут чистыми, то манник готов.
Подавайте манник с малиновым вареньем, добавляя по желанию свежие ягоды или ломтики фруктов для украшения. Наслаждайтесь ароматным десертом!
Пикантный фарш в томатном соусе с сыром
Для приготовления вам понадобятся следующие ингредиенты:
Ингредиенты | Количество |
---|---|
Фарш (говяжий или свиной) | 500 г |
Лук | 1 шт |
Чеснок | 3-4 зубчика |
Красный перец | по вкусу |
Соль, перец | по вкусу |
Томатный соус | 200 мл |
Сыр (рассыпчатый) | 100 г |
Зелень (петрушка, укроп) | по вкусу |
Инструкции по приготовлению:
- Нарежьте лук мелкой кубиками и чеснок тонкими ломтиками.
- В глубокой миске смешайте фарш, лук, чеснок, соль и перец. Хорошо всё перемешайте.
- Разделите фарш на несколько частей и сформируйте котлеты или фрикадельки.
- Подготовьте миску для микроволновки. Выложите в нее фаршевые изделия. Полейте томатным соусом.
- Поставьте миску в микроволновку и готовьте на максимальной мощности в течение 10-12 минут.
- После готовности, выньте миску из микроволновки и посыпьте сыром сверху.
- Поставьте вновь в микроволновку на 1-2 минуты, чтобы сыр расплавился.
- Выньте блюдо из микроволновки, посыпьте зеленью и подавайте на стол.
Вот и всё, ваш пикантный фарш в томатном соусе с сыром готов! Приятного аппетита!
Нежные фрикадельки с овощами и рисом
Если у вас остался фарш и вы хотите приготовить что-то вкусное и полезное, попробуйте приготовить нежные фрикадельки с овощами и рисом. Это простой и быстрый рецепт, который можно приготовить в микроволновке. Блюдо получится сочным и ароматным.
Ингредиенты:
Фарш (говядина или свинина) | 1/2 кг |
---|---|
Лук репчатый | 1 шт |
Морковь | 1 шт |
Болгарский перец (любого цвета) | 1 шт |
Рис отварной | 1 стакан |
Яйцо | 1 шт |
Панировочные сухари | 3 столовые ложки |
Соль и перец по вкусу | — |
Масло растительное | для смазывания формы |
Приготовление:
- Лук, морковь и перец мелко нарежьте.
- В глубокой миске смешайте фарш, лук, морковь, перец и рис. Добавьте яйцо, соль и перец. Хорошо все перемешайте.
- Смазывайте форму маслом и формуйте фрикадельки из фарша.
- Выложите фрикадельки в форму для запекания.
- Посыпьте фрикадельки панировочными сухарями сверху для хрустящей корочки.
- Поставьте форму в микроволновку и готовьте блюдо при средней мощности в течение 10-12 минут или до готовности.
- Подавайте нежные фрикадельки с овощами и рисом горячими. Приятного аппетита!
Микроволновка позволяет приготовить фрикадельки быстро и без лишних хлопот. Вы сэкономите время на обжарке в сковороде и избежите лишнего использования масла. Фрикадельки получаются воздушными, нежными и сочными. Это отличный вариант для обеда или ужина в будний день.
Вкусная запеканка с картофелем и сыром
Ингредиенты:
- 500 г фарша (говяжего или свиного)
- 5-6 средних картофелин
- 1 луковица
- 2 яйца
- 100 г твердого сыра
- 150 г сметаны
- Соль, перец, специи по вкусу
Приготовление:
- Очистить картофель и нарезать его тонкими кружками.
- Лук мелко нарезать или пропустить через мясорубку.
- В большой миске смешать фарш, лук, яйца, сметану, соль, перец и специи.
- Форму для запекания выложить слоем картофеля, затем нанести часть фарша, поверх него опять картофель и так далее до окончания ингредиентов.
- Поставить форму в микроволновку и запекать при максимальной мощности около 15-20 минут или до готовности картофеля.
- Тем временем, твердый сыр натереть на крупной терке.
- После готовности запеканки, посыпать ее сыром и вернуть в микроволновку еще на 3-4 минуты до растопления сыра.
- Подавать горячим.
Это простой и вкусный рецепт запеканки с картофелем и сыром, которую можно приготовить в микроволновке. Блюдо получается нежное, сочное и ароматное. Попробуйте его сами и удивите своих близких!
Пышные маффины с ягодами и шоколадом
Чтобы приготовить эти пышные маффины, вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 1 яйцо
- 2 столовые ложки сахара
- 3 столовые ложки растительного масла
- 4 столовые ложки муки
- 1/4 чайной ложки разрыхлителя
- 50 грамм ягод (малина, черника, клубника — на ваш выбор)
- 50 грамм шоколадных капель или нарезанной шоколадной плитки
Далее следуйте инструкции:
- Взбейте яйцо со сахаром в миске. Добавьте масло и тщательно перемешайте.
- Просейте муку и разрыхлитель через сито прямо в миску с яйцами и сахаром. Перемешайте, пока масса не станет однородной.
- Добавьте ягоды и шоколадные капли (или нарезанную шоколадную плитку). Перемешайте, чтобы ягоды и шоколад равномерно распределились по тесту.
- Разделите тесто на формочки для маффинов, заполнив их примерно наполовину.
- Поставьте формочки в микроволновку и готовьте маффины на максимальной мощности около 2 минут. Если маффины еще сырые, продолжайте готовить их по 10-15 секунд до желаемой готовности.
- Выньте готовые маффины из формочек, остудите их немного и подавайте к столу.
Получаются просто невероятно пышные и ароматные маффины с тающим шоколадом и сочными ягодами. Они идеально подойдут для завтрака, полдника или вечернего чаепития. Обязательно попробуйте приготовить эти вкусняшки в микроволновке — вы не пожалеете!