Мультиварка стала незаменимым помощником в повседневной готовке. Неважно, являетесь ли вы опытным поваром или только начинаете свои кулинарные эксперименты, вам обязательно пригодятся идеи для вторых блюд в мультиварке. Этот удобный прибор позволяет готовить разнообразные и вкусные обеды без лишних усилий.
Вам не нужно стоять у плиты и следить за каждым готовящимся блюдом. Мультиварка самостоятельно регулирует температуру и время готовки, что позволяет вам заниматься своими делами, пока она готовит ужин или обед для всей семьи.
Но какие же рецепты вторых блюд вы можете приготовить в мультиварке? Оказывается, список таких блюд очень обширен — от мясных рулетов и котлет до рыбных фрикаделек и овощных запеканок. Не стоит ограничивать свое воображение, экспериментируйте и создавайте собственные вариации рецептов — ведь вкуснее всего приготовленное с любовью блюдо, правда?
Лучшие рецепты вторых блюд в мультиварке
1. Куриные грудки с сыром и грибами:
- Куриную грудку разрезаем на две части и слегка отбиваем;
- Начиняем куриную грудку сыром и грибами;
- Завертываем начинку в мясо и закрепляем зубочистками;
- Устанавливаем режим «Жарка» в мультиварке и обжариваем грудки с обеих сторон;
- Затем добавляем в мультиварку немного воды, закрываем крышку и готовим на режиме «Тушение» в течение 30 минут;
- Подаем с любимым гарниром.
2. Рыба по-гречески:
- Рыбный филе (лосось, треска, окунь) нарезаем на порции;
- Маринуем рыбу в соке лимона, соевом соусе, сухих травах и специях;
- Выкладываем рыбу в корзину пароварки мультиварки;
- Запускаем пароварку на 15 минут;
- Подаем с овощным гарниром.
3. Фасолевый суп с копченостями:
- В мультиварку добавляем фасоль, копчености, картофель, морковь, лук и специи;
- Заливаем ингредиенты водой;
- Устанавливаем режим «Суп» и готовим в течение 1 часа;
- Подаем с сметаной и свежими зеленью.
4. Свинина в остром соусе:
- Свинину нарезаем на порции и обжариваем на режиме «Жарка» в мультиварке;
- Добавляем лук и морковь, также обжариваем;
- Заливаем острый соус (томатный, соевый, вустершир) и готовим на режиме «Тушение» в течение 1 часа;
- Подаем с картофельным пюре или рисом.
Попробуйте приготовить эти вторые блюда в мультиварке и порадуйте своих близких вкусным обедом!
Идеи для вкусного обеда
Мультиварка – отличный помощник в приготовлении разнообразных блюд, поэтому рассмотрим несколько интересных и оригинальных рецептов, которые можно приготовить в этом удобном приборе:
- Куриные котлетки. Для этого блюда понадобятся фарш из куриного мяса, яйцо, соль, перец, зелень. Все ингредиенты необходимо смешать, сформировать котлетки и обжарить их в мультиварке на программе «Обжаривание».
- Картофель по-деревенски с мясом. Для приготовления этого блюда нужно нарезать картофель и мясо на кубики, добавить специи и перемешать. Затем все ингредиенты отправить в мультиварку и готовить на программе «Тушение».
- Лазанья. Это блюдо состоит из слоев лазаньи, фарша, сыра и соуса. Для приготовления соуса нужно смешать томатную пасту, помидоры, лук, чеснок и специи. Затем слоить лазанью, фарш и соус, посыпать сыром и готовить в мультиварке на программе «Запекание».
Таким образом, мультиварка предоставляет широкие возможности для приготовления различных вторых блюд. Подберите рецепт по своему вкусу и насладитесь вкусным и полезным обедом!
Нежное куриное филе с овощами
Ничто не сравнится с ароматом и вкусом нежного куриного филе с овощами, приготовленного в мультиварке. Это блюдо станет настоящим украшением вашего обеда.
Для приготовления нам понадобится:
- 1 кг куриного филе;
- 2 моркови;
- 1 луковица;
- 2 перца;
- 3 зубчика чеснока;
- 2 столовые ложки растительного масла;
- соль и перец по вкусу;
- зелень для подачи.
Давайте начнем готовить:
- Куриное филе нарезаем на небольшие кусочки и добавляем соль, перец и отжимаем чеснок. Тщательно все перемешиваем.
- Морковь и лук чистим, нарезаем в кубики или полукольца. Перец моем, очищаем от семян и нарезаем тонкими полукольцами.
- Включаем мультиварку в режиме «Жарка» и разогреваем растительное масло.
- Добавляем в мультиварку куриное филе и обжариваем до золотистой корочки.
- К филе добавляем морковь, лук и перец. Перемешиваем и продолжаем жарить еще 5-7 минут до мягкости овощей.
- Как только овощи станут готовыми, устанавливаем режим «Тушение» и готовим еще 15-20 минут.
- Подаем блюдо горячим. Украшаем зеленью для добавления свежести.
Теперь наше нежное куриное филе с овощами готово! Вы можете подать его с любым гарниром или использовать в качестве начинки для сэндвичей. Приятного аппетита!
Полезное и сытное блюдо
- куриные грудки — 500 г;
- морковь — 2 штуки;
- лук — 1 штука;
- перец — 1 штука;
- брокколи — 200 г;
- оливковое масло — 2 столовые ложки;
- соль, перец, специи — по вкусу.
Куриные грудки необходимо нарезать кубиками, морковь и лук — полукольцами, а перец — полосками. Брокколи можно разделить на соцветия.
Включите мультиварку на режим «Обжаривание», добавьте оливковое масло и обжарьте лук до золотистого цвета. Затем добавьте морковь и перец, продолжайте обжаривать еще несколько минут. После этого добавьте курицу и обжарьте до румяной корочки.
Теперь добавьте соцветия брокколи, посолите, поперчите и добавьте любые специи по вашему вкусу. Закройте мультиварку и готовьте блюдо на режиме «Тушение» около 30-40 минут.
Курица с овощами из мультиварки — это полезное и сытное блюдо, которое отлично подойдет для обеда или ужина. Оно содержит белки, клетчатку, витамины и минералы, необходимые для правильного питания.
Попробуйте приготовить курицу с овощами в мультиварке и насладитесь вкусом и пользой этого блюда!
Ароматный говяжий рулет в сливочном соусе
Чтобы приготовить говяжий рулет в мультиварке, следуйте этим простым шагам:
- Возьмите говяжье филе и нарежьте его на тонкие ломтики.
- Смешайте соль, перец и другие специи по вкусу. Посыпьте этой смесью каждый ломтик филе.
- Скрутите ломтики филе в рулеты и закрепите их зубочистками.
- Включите мультиварку в режим запекания и разогрейте немного растительного масла.
- Обжарьте рулеты с каждой стороны до золотистой корочки.
- Добавьте в мультиварку сливочный соус и немного воды.
- Закройте мультиварку и готовьте рулеты в течение 30-40 минут.
Подавайте говяжий рулет с сливочным соусом горячим. Он великолепно сочетается с гарниром из картофеля или свежими овощами.
Готовьте ароматный говяжий рулет в мультиварке и порадуйте своих близких вкусным обедом!
Идеальный выбор для праздничного стола
Одним из идеальных вариантов для праздничного стола является печеный цыпленок. Вы сможете приготовить его с помощью мультиварки, и получится нежное и сочное мясо, обжаренное снаружи и нежное внутри. Плюс, цыпленок имеет универсальный вкус, который понравится всем гостям.
Еще одним вариантом является запеченая картошка с мясом. Вы можете использовать свинину, говядину или любое другое мясо по вашему вкусу. Комбинация ароматной и хрустящей картошки с сочным мясом никого не оставит равнодушным.
Если вы предпочитаете рыбные блюда, то отличным выбором будет рыбное филе в сливочном соусе. Мультиварка поможет вам приготовить нежное и сочное рыбное филе, которое растает во рту. Сливочный соус придаст блюду особенный вкус и аромат.
И, конечно же, не забудьте про гарниры. Мультиварка позволяет приготовить различные гарниры, от картофельного пюре до овощных салатов. Вы можете выбрать тот, который больше всего подходит к вашему основному блюду.
Таким образом, мультиварка — идеальный выбор для приготовления вторых блюд на праздничный стол. Она позволяет приготовить разнообразные и аппетитные блюда, которые удивят и порадуют ваших гостей. Не забудьте попробовать различные рецепты и экспериментировать с ингредиентами, чтобы создать самые вкусные и оригинальные блюда!