Приготовление фунчозы с мясом и овощами на сковороде — рецепт с пошаговой инструкцией

Фунчоза с мясом и овощами — это вкусное и сытное блюдо, которое можно приготовить всего за несколько минут на обычной сковороде. Это идеальный выбор для тех, кто хочет насладиться восточными ароматами и получить полезные вещества от овощей и мяса. Рецепт очень простой и не требует особых навыков в кулинарии.

Основным ингредиентом для приготовления фунчозы с мясом и овощами является фунчоза — тонкие медальоны рисовой лапши. В этом блюде фунчоза сочетается с маринованным мясом и свежими овощами, придающими блюду яркий вкус и аромат.

Чтобы приготовить фунчозу с мясом и овощами, вам понадобятся такие ингредиенты, как:

1. фунчоза — 200 гр;
2. мясо (говядина или курица) — 300 гр;
3. лук — 1 шт;
4. морковь — 1 шт;
5. перец — 1 шт;
6. соевый соус — 2 столовые ложки;
7. растительное масло — 2 столовые ложки;
8. соль, перец — по вкусу.

Фунчозу с мясом и овощами на сковороде можно приготовить в несколько простых шагов. Сначала, необходимо отварить фунчозу в подсоленной воде до готовности. Затем, на разогретой сковороде необходимо обжарить мясо, лук, морковь и перец до готовности. После этого необходимо добавить в сковороду фунчозу и соевый соус, перемешать все ингредиенты и обжарить их вместе еще несколько минут. Готовую фунчозу с мясом и овощами можно подавать на стол горячей.

Приготовление фунчозы с мясом и овощами — это отличный вариант для быстрого и вкусного обеда или ужина. Попробуйте этот простой рецепт и насладитесь оригинальным вкусом блюда!

Рецепт приготовления фунчозы с мясом и овощами на сковороде

Ингредиенты:

• 200 г фунчозы
• 200 г куриного филе, нарезанного на полоски
• 1 большой лук, нарезанный
• 2-3 зубчика чеснока, измельченные
• 1 морковка, нарезанная соломкой
• 1 красный перец, нарезанный полукольцами
• 100 г брокколи, разобранной на соцветия
• 2 столовых ложки соевого соуса
• 2 столовых ложки растительного масла
• Специи по вкусу (соль, перец, куркума)

Инструкция по приготовлению:

1. Подготовьте ингредиенты: нарежьте куриное филе, лук, морковь, перец, брокколи.
2. В большой сковороде разогрейте растительное масло на среднем огне.
3. Добавьте нарезанный лук и чеснок в сковороду, обжарьте их до золотистого цвета.
4. Добавьте нарезанное куриное филе в сковороду и обжарьте его до готовности.
5. Добавьте нарезанную морковь и брокколи в сковороду, обжаривайте их несколько минут.
6. Добавьте нарезанный перец в сковороду и обжарьте его еще несколько минут.
7. В то же время, отварите фунчозу по инструкции на упаковке. Откиньте на дуршлаг, промойте холодной водой и дайте стечь.
8. Добавьте фунчозу в сковороду с мясом и овощами, всыпьте соевый соус и специи по вкусу.
9. Тщательно перемешайте все ингредиенты, чтобы они равномерно обмазывались соусом.
10. Готовьте фунчозу с мясом и овощами на медленном огне еще 2-3 минуты, постоянно помешивая.
11. Переложите приготовленную фунчозу с мясом и овощами на большую тарелку и подавайте горячей.

Приятного аппетита!

Ингредиенты и подготовка

Для приготовления вкусной фунчозы с мясом и овощами на сковороде вам понадобятся следующие ингредиенты:

Ингредиенты:

• 200 г фунчозы
• 300 г свинины или говядины
• 1 большой лук
• 2-3 зубчика чеснока
• 2 морковки
• 1 большой перец (желательно сладкий)
• 100 г зелени (укроп, петрушка)
• 3 столовые ложки растительного масла
• соль, перец по вкусу

Подготовка:

1. Фунчозу залить горячей водой и оставить на 10-15 минут, затем аккуратно слить воду.
2. Мясо нарезать тонкими ломтиками или кусочками.
3. Лук мелко нарезать, чеснок измельчить.
4. Морковку натереть на крупной терке.
5. Перец очистить от семян и нарезать тонкими полосками.
6. Зелень мелко порубить.

Теперь вы готовы начать приготовление вкусной и сытной фунчозы с мясом и овощами на сковороде!

Приготовление блюда

• Шаг 1: Подготовка ингредиентов.

Приготовьте все необходимые ингредиенты для блюда. Измельчите мясо (говядину или куриную грудку) на мелкие кусочки. Очистите и нарежьте овощи (морковь, лук, перец) тонкими полосками или кубиками. Подготовьте фунчозу, залейте ее кипятком и оставьте на несколько минут для набухания.

• Шаг 2: Обжаривание мяса.

Разогрейте сковороду с растительным маслом. Добавьте нарезанное мясо и обжарьте его на среднем огне до золотистого цвета. Постоянно помешивайте, чтобы мясо равномерно обжарилось со всех сторон.

• Шаг 3: Приготовление овощей.

Добавьте нарезанные овощи (морковь, лук, перец) в сковороду с мясом. Помешивайте и обжаривайте овощи до мягкости, примерно 5-7 минут. Они должны стать хрустящими, но не сгореть.

• Шаг 4: Готовка фунчозы.

Откиньте фунчозу на дуршлаг и промойте под проточной водой. Добавьте фунчозу в сковороду с овощами и мясом. Помешивайте и готовьте фунчозу до готовности (обычно это займет около 4-5 минут).

• Шаг 5: Приправление и подача.

Приправьте блюдо соевым соусом, солью и перцем по вкусу. Перемешайте все ингредиенты в сковороде, чтобы они равномерно пропитались специями. Подавайте фунчозу с мясом и овощами горячей и посыпьте сверху зеленью.

Теперь, когда вы знаете, как приготовить фунчозу с мясом и овощами на сковороде, вы можете без проблем порадовать семью или друзей этим вкусным и сытным блюдом. Приятного аппетита!