Простой и быстрый рецепт приготовления вкусной горячей фунчозы с мясом

Фунчоза – это традиционное восточное блюдо, которое завоевало популярность во многих странах мира благодаря своему неповторимому вкусу и легкому приготовлению. Эта тонкая лапша, изготовленная из гречишной, рисовой или свежей пшеничной муки, прекрасно сочетается с разнообразными ингредиентами, включая мясо.

Готовить фунчозу с мясом можно по разным рецептам, каждый из которых придает блюду свою уникальную нотку. Если вы хотите насладиться ароматными и сочными кусочками мяса, то стоит выбрать рецепт горячей фунчозы с мясом.

Готовить фунчозу горячую с мясом очень просто. Начните с того, что нарежьте свежее мясо (лучше всего использовать говядину или куриную грудку) на небольшие кусочки. Затем обжарьте мясо на среднем огне до золотистой корочки. Добавьте нарезанные овощи — лук, морковь и перец — и обжарьте их до мягкости. После этого положите фунчозу в кипящую посоленную воду и варите ее до готовности. Переложите лапшу в сковороду к мясу и овощам, добавьте соусы и специи по своему вкусу, и тушите все вместе, пока фунчоза не пропитается ароматами мяса и овощей.

Фунчоза с мясом: лучшие рецепты

Вариантов приготовления фунчозы с мясом множество, и каждый может выбрать наиболее подходящий рецепт в зависимости от личных предпочтений. Вот некоторые из лучших рецептов фунчозы с мясом:

  1. Фунчоза с курицей и овощами. Для этого рецепта нужно обжарить курицу в соевом соусе, добавить овощи (морковь, болгарский перец, лук) и тушить до готовности. Отварить фунчозу отдельно, затем смешать с курицей и овощами. Приправить по вкусу.
  2. Фунчоза с говядиной и грибами. Для начала обжарить говядину с луком и чесноком, добавить нарезанные грибы и тушить до готовности. Отварить фунчозу и смешать с мясом и грибами. Добавить соус по вкусу.
  3. Фунчоза с свининой и брокколи. В этом рецепте нужно обжарить свинину с чесноком, добавить брокколи и тушить до готовности. Отварить фунчозу и смешать с мясом и овощами. Подавать горячим.

Выбирайте любой из данных рецептов и наслаждайтесь вкусом фунчозы с мясом. Приятного аппетита!

Рецепт 1: Простой и быстрый способ приготовления горячей фунчозы с мясом

Ингредиенты:

  • 200 г фунчозы
  • 300 г говядины (или другого мяса по вашему выбору)
  • 1 луковица
  • 2-3 зубчика чеснока
  • 2 моркови
  • 5-6 столовых ложек соевого соуса
  • 2 столовые ложки растительного масла
  • соль, перец — по вкусу
  • зелень для украшения (по желанию)

Инструкции:

  1. Приготовьте фунчозу, следуя инструкциям на упаковке. Обычно фунчозу надо залить кипятком и дать ей настояться около 5-7 минут.
  2. Отрежьте говядину (или мясо по вашему выбору) на тонкие полоски. Натрите мясо солью и перцем по вкусу.
  3. Почистите и нарежьте луковицу, чеснок и морковь мелкими кубиками.
  4. Нагрейте сковороду или вок на среднем огне и добавьте растительное масло.
  5. Добавьте нарезанное мясо и обжарьте его до золотистой корочки.
  6. Добавьте лук, чеснок и морковь. Обжаривайте все вместе, помешивая, до мягкости овощей.
  7. Добавьте фунчозу и соевой соус. Помешивайте все ингредиенты на сковороде еще около 2-3 минут.
  8. При желании, украсьте готовое блюдо свежей зеленью, такой как петрушка или кинза.
  9. Подавайте горячую фунчозу с мясом непосредственно со сковороды или переложите в глубокую тарелку.

Теперь у вас есть простой и быстрый рецепт приготовления горячей фунчозы с мясом, который можно приготовить в течение нескольких минут. Приятного аппетита!

Рецепт 2: Традиционная фунчоза с говядиной и овощами — идеальное сочетание вкусов

Ингредиенты:Количество:
Фунчоза150 г
Говядина200 г
Морковь1 шт
Лук репчатый1 шт
Перец болгарский1 шт
Чеснок2 зубчика
Соевый соус2 ст. л.
Растительное масло2 ст. л.
Сольпо вкусу
Перецпо вкусу

Далее следуйте инструкции:

  1. Налейте воду в кастрюлю и доведите до кипения. Затем добавьте фунчозу и варите до готовности (около 5 минут). Откиньте на дуршлаг для стекания воды.
  2. Нарежьте говядину, морковь, лук и болгарский перец тонкой соломкой.
  3. На разогретой сковороде добавьте растительное масло и обжарьте лук с чесноком до золотистого цвета.
  4. Добавьте говядину и жарьте до готовности.
  5. Добавьте морковь и перец болгарский. Продолжайте жарить, пока овощи не станут мягкими.
  6. Добавьте в сковороду фунчозу и перец, посолите, добавьте соевый соус. Тщательно перемешайте все ингредиенты.
  7. Продолжайте готовить на среднем огне еще 3-5 минут, чтобы все ингредиенты слегка прожарились.

Традиционная фунчоза с говядиной и овощами готова! Подавайте блюдо горячим. Вам обязательно понравится это идеальное сочетание вкусов!

Рецепт 3: Оригинальная азиатская фунчоза с курицей и соусом терияки

Чтобы приготовить фунчозу с курицей и соусом терияки, вам понадобятся следующие ингредиенты:

  • 200 г фунчозы
  • 300 г куриного филе
  • 1 морковь
  • 1 сладкий перец
  • 2 столовые ложки соуса терияки
  • 2 столовые ложки растительного масла
  • Соль, перец — по вкусу

1. Приготовьте фунчозу, следуя инструкции на упаковке. Обычно фунчозу достаточно залить кипятком и оставить на несколько минут до набухания. Затем откиньте на дуршлаг и промойте холодной водой.

2. Нарежьте куриное филе тонкими полосками. Морковь и сладкий перец нарежьте соломкой.

3. В сковороде разогрейте растительное масло и обжарьте куриное филе до золотистого цвета. Добавьте морковь и перец, обжаривайте еще несколько минут до мягкости.

4. Добавьте фунчозу в сковороду и перемешайте с остальными ингредиентами.

5. Полейте блюдо соусом терияки и тщательно перемешайте. Продолжайте готовить еще несколько минут до полного прогревания.

6. Посолите и поперчите по вкусу. Подавайте горячую фунчозу на стол и наслаждайтесь богатым вкусом азиатской кухни!

Рецепт 4: Фунчоза с мясом и грибами в соусе сливочного сыра — нежное блюдо для особого повода

Для приготовления данного блюда понадобятся следующие ингредиенты:

  • 200 г фунчозы
  • 200 г говядины (можно использовать свинину или курицу)
  • 150 г грибов (шампиньоны или другие по вкусу)
  • 1 луковица
  • 2 зубчика чеснока
  • 100 г сливочного сыра
  • 2 столовые ложки масла (для обжарки)
  • соль, черный перец — по вкусу

Приступим к приготовлению блюда:

  1. Фунчозу залейте кипящей водой и оставьте на 5-7 минут для набухания.
  2. Мясо нарежьте тонкими ломтиками, грибы — пластинами, лук — полукольцами.
  3. На разогретой сковороде с маслом обжарьте лук с чесноком до золотистого цвета.
  4. Добавьте мясо и грибы, обжаривайте до готовности.
  5. Откиньте фунчозу на дуршлаг, чтобы удалить воду.
  6. Добавьте фунчозу к мясу и грибам на сковороду, перемешайте.
  7. Влейте в сковороду сливочный сыр, посолите и поперчите по вкусу.
  8. Тушите блюдо на небольшом огне до готовности фунчозы (примерно 10 минут).
  9. Блюдо готово! Подавайте нежную фунчозу с мясом и грибами в соусе сливочного сыра горячей.

Фунчоза с мясом и грибами в соусе сливочного сыра — это вкусное и аппетитное блюдо, которое наверняка понравится всем вашим гостям. Насладитесь этим нежным и изысканным блюдом в кругу близких людей и создайте приятную атмосферу для особого повода!

Оцените статью