Простой и полезный рецепт — как приготовить воздушную и нежную яичницу на пару

Яичница на пару — это простое, быстрое и полезное блюдо, которое можно приготовить в любое время дня. Благодаря способу приготовления на пару, яичница сохраняет все свои полезные вещества и не требует добавления масла или других жиров. Это отличная альтернатива обычной жареной яичнице, особенно для тех, кто следит за своим питанием.

Помимо своей полезности, яичница на пару также обладает незабываемым вкусом и ароматом. Ее можно приготовить с добавлением разных ингредиентов, что позволяет варьировать ее вкусовые качества. Яичница с овощами или сыром, с добавлением зелени или специй — вариантов много, и каждый найдет что-то по своему вкусу.

Для приготовления яичницы на пару достаточно всего несколько простых ингредиентов и паровой варки. Все, что вам понадобится — свежие яйца, соль, перец и по желанию любые дополнительные ингредиенты. Это займет всего несколько минут, и вы сможете насладиться нежным и ароматным блюдом яичницы на пару. Попробуйте приготовить яичницу на пару и ощутите все ее преимущества!

Яичница на пару для сытного завтрака

Для приготовления яичницы на пару вам понадобятся следующие ингредиенты:

Инструкции по приготовлению яичницы на пару:

1. Верхнюю часть пароварки наполняем водой и ставим на огонь.
2. В нижней части пароварки разбиваем яйца.
3. Добавляем молоко, соль и перец в яйца и аккуратно перемешиваем.
4. Когда вода в верхней части пароварки закипит, ставим нижнюю часть с яйцами на верхнюю и закрываем пароварку крышкой.
5. Готовим яичницу на пару около 5-10 минут до желаемой готовности.
6. Проверяем яйца на готовность и при необходимости готовим дальше.
7. Готовую яичницу на пару подаем с ароматным хлебом или свежим овощным салатом. Приятного аппетита!

Яичница на пару – это быстрое и простое блюдо, которое будет отличным выбором для сытного и полезного завтрака. Попробуйте его приготовить и насладитесь его вкусом и пользой для вашего организма.

Яичница на пару с овощами

Для приготовления яичницы на пару с овощами нам понадобятся следующие ингредиенты:

Приступим к приготовлению. Сначала подготовим овощи: помидоры нарежем кубиками или полукольцами, перец и лук мелко нашинкуем. Зелень тщательно промоем и мелко порежем.

Затем в чашу для пароварки положим нашинкованные овощи и посолим. Верхнюю часть чаши можно смазать растительным маслом, чтобы яичница не прилипла.

Теперь разбиваем яйца в отдельной миске, добавляем соль и приправы по вкусу. Взбиваем вилкой или венчиком, чтобы получилась однородная масса.

Затем аккуратно выливаем яичную смесь на овощи в чаше для пароварки.

Разогреваем воду в пароварке. Когда вода закипит, ставим чашу с яичницей на пару на 10-15 минут. Время готовности зависит от желаемой степени прожарки яичницы — если вы предпочитаете более жидкую яичницу, то 10 минут будет достаточно, если хотите более прожаренную — оставьте на пару еще на 5 минут.

После готовности выключаем пароварку и осторожно достаем чашу изнутри. Приятного аппетита!

Рецепт классической яичницы на пару

Ингредиенты:

• 3 яйца
• Соль и перец по вкусу
• Небольшое количество масла

Приготовление:

1. В подходящую по размеру чашку овощерезки нальем небольшое количество воды.
2. Яйца разбиваем в чашку, аккуратно, чтобы желтки не разбились.
3. Добавляем соль и перец по вкусу.
4. Тщательно взбиваем яйца вилкой.
5. Чашу ставим на пароварку и закрываем крышкой.
6. Яйца на пару готовы за 10-15 минут.
7. Подаем яичницу на стол, посыпав мелко нарезанной зеленью.

Приятного аппетита!

Яичница на пару с грибами

Для приготовления яичницы на пару с грибами вам понадобятся следующие ингредиенты:

• 3 яйца
• 100 грамм шампиньонов
• 1 маленькая луковица
• Соль и перец по вкусу
• Растительное масло для смазывания формы

Приступим к приготовлению:

1. Шаг 1. Грибы и лук нарежьте мелкими кубиками. Подсолнечное масло их чуть-чуть поджарьте.
2. Шаг 2. В другой посуде разбейте яйца, добавьте щепотку соли и перца. Взбейте их вилкой.
3. Шаг 3. Подготовьте пароварку. Намажьте ее растительным маслом.
4. Шаг 4. На дно паровой формы положите половину грибов и лука, затем равномерно распределите взбитые яйца.
5. Шаг 5. Поставьте форму в пароварку и закройте крышкой.
6. Шаг 6. Варите яичницу на пару около 10-15 минут.
7. Шаг 7. Готовую яичницу на пару с грибами можно подавать к столу как соусом или самостоятельным блюдом.

Приятного аппетита!

Яичница на пару с сыром и зеленью

Для приготовления яичницы на пару с сыром и зеленью вам понадобятся следующие ингредиенты:

• 3 яйца
• 50 грамм сыра (любого на ваш выбор)
• 1 столовая ложка мелко нарезанной зелени (петрушка, укроп или базилик)
• Соль и перец по вкусу

Шаги для приготовления яичницы на пару с сыром и зеленью:

1. Разбейте яйца в миску и взбейте их вилкой до однородной консистенции.
2. Добавьте туда натертый сыр и зелень, перемешайте.
3. Приправьте смесь солью и перцем по вкусу.
4. Подготовьте пароварку и слегка смажьте ее растительным маслом, чтобы яичница не прилипла.
5. Вылейте смесь яиц, сыра и зелени в пароварку.
6. Закройте пароварку крышкой и включите огонь.
7. Готовьте яичницу на пару около 5-7 минут, пока она полностью не схватится и не станет упругой на ощупь.
8. Подавайте яичницу на пару с сыром и зеленью горячей. Она отлично сочетается с хлебцами, тостами или овощной салатом.

Попробуйте приготовить яичницу на пару с сыром и зеленью — и вы не пожалеете! Это вкусное, полезное и простое блюдо, которое понравится всей семье. Приятного аппетита!

Яичница на пару с беконом и помидорами

Чтобы приготовить яичницу на пару с беконом и помидорами, вам понадобятся следующие ингредиенты:

• Яйца — 3 штуки
• Бекон — 100 г
• Помидоры — 2 штуки
• Соль и перец — по вкусу

Для приготовления яичницы на пару с беконом и помидорами необходим пароварка. Она позволит сохранить все полезные вещества в ингредиентах, а также придать блюду более нежный вкус и текстуру.

Сначала необходимо нарезать бекон и помидоры тонкими ломтиками. Далее, разбить яйца в миску, посолить и поперчить их по вкусу, и аккуратно взбить все ингредиенты вилкой.

Затем, разложите ломтики бекона и помидоры равномерно в специальные формы для пароварки. Затем аккуратно вылейте в формы, заранее смазанные растительным маслом, смесь взбитых яиц.

Поставьте формы с яичницей в пароварку и закройте крышкой. Готовьте яичницу на пару около 10-15 минут. Готовность можно проверить, проткнув ножом – яичница должна быть упругой и не жидкой.

Готовую яичницу на пару с беконом и помидорами подавайте горячей. Приятного аппетита!

Яичница на пару с лососем и шпинатом

Для приготовления яичницы на пару с лососем и шпинатом вам понадобятся следующие ингредиенты:

• 2 яйца;
• 100 грамм лосося;
• 50 грамм шпината;
• соль и перец по вкусу.

Для начала, приготовьте паровую корзину и разогрейте ее над водой. В это время, разбейте яйца в миску, посолите и поперчите их по вкусу.

Затем нарежьте лосось на кусочки и добавьте его в яйца. Тщательно перемешайте. Добавьте шпинат и еще раз перемешайте.

Выложите смесь яиц, лосося и шпината в паровую корзину и закройте крышкой. Готовьте яичницу на пару в течение 10-15 минут, до полной готовности.

Приятного аппетита! Яичница на пару с лососем и шпинатом готова к подаче!

Яичница на пару с колбасой и перцем

Для приготовления яичницы на пару с колбасой и перцем понадобятся следующие ингредиенты:

• 4 яйца
• 100 г колбасы
• 1/2 перца (любого цвета)
• Соль и перец по вкусу
• Сливочное масло для смазывания формы

Инструкция по приготовлению:

1. Нарежьте колбасу и перец мелкими кубиками.
2. Сверху положите порезанные колбасу и перец.
3. Поставьте форму на пар на 10-15 минут.
4. Когда яичница на пару с колбасой и перцем будет готова, выньте форму из кастрюли и аккуратно переложите яичницу на тарелку.
5. Приятного аппетита!

Теперь вы знаете, как приготовить вкусную и полезную яичницу на пару с колбасой и перцем. Это простой и быстрый рецепт, доступный даже новичкам. Попробуйте его приготовить и насладитесь замечательным вкусом!

Вегетарианская яичница на пару с творогом и зеленью

Для приготовления вам понадобятся следующие ингредиенты:

• 4 яйца;
• 200 г творога;
• пучок свежей зелени (укроп, петрушка);
• соль и перец по вкусу.

Для начала, подготовьте пароварку или двухярусную кастрюлю для парового приготовления.

Разбейте яйца в миску и хорошо размешайте их вилкой или венчиком, чтобы смешать белки и желтки. Добавьте соль и перец по вкусу.

В отдельной миске разомните творог вилкой, чтобы он стал более однородным. Вы можете добавить немного зелени или других специй по вкусу.

Налейте немного воды в нижний ярус пароварки или кастрюлю. Установите верхний ярус с отверстиями или ситом.

Выложите половину яичной смеси на дно верхнего яруса. Затем добавьте половину творога и немного зелени.

Поставьте пароварку на средний огонь и варите яичницу на пару около 7-8 минут, пока она не превратится в готовое блюдо.

Повторите те же самые действия с оставшейся яичной смесью, творогом и зеленью.

Готовую яичницу на пару с творогом и зеленью можно подать горячей, украсив ее свежей зеленью и перцем.

Это вкусное и питательное блюдо подарит вам заряд энергии на весь день!

Яичница на пару с картофелем и луком

Для приготовления яичницы на пару с картофелем и луком вам понадобятся следующие ингредиенты:

• Яйца — 2 штуки
• Картофель — 2 штуки
• Лук — 1 штука
• Соль и перец по вкусу

Шаги приготовления яичницы на пару с картофелем и луком:

1. Очистите и нарежьте картофель и лук мелкими кубиками.
2. Разбейте яйца в миску и взбейте их с солью и перцем.
3. Положите картофель и лук в пароварку и приготовьте их до готовности.
4. Добавьте в пароварку взбитые яйца со специями и оставьте на пару еще несколько минут, пока яичница не превратится в нужное вам состояние.
5. Подавайте яичницу на пару с картофелем и луком горячей, посыпав сверху зеленью или помидорами.

Приятного аппетита!

Яичница на пару с рисом и овощами

Для приготовления яичницы на пару с рисом и овощами вам понадобятся следующие ингредиенты:

Шаги приготовления яичницы на пару с рисом и овощами:

1. Сварите рис до полной готовности и отставьте.
2. Морковь и лук нарежьте кубиками или полукольцами.
3. Растопите масло на сковороде и обжарьте морковь и лук до золотистого цвета.
4. Добавьте к овощам сваренный рис, соль, перец и все хорошо перемешайте.
5. В сковороду с овощами и рисом вбейте яйца и перемешайте, чтобы желтки и белки хорошо смешались.
6. Накройте сковороду крышкой и готовьте яичницу на пару до готовности яиц по вашему вкусу.
7. Блюдо готово к подаче. Подавайте горячим.

Яичница на пару с рисом и овощами является отличным выбором для людей, следящих за своим питанием. Она содержит много полезных веществ и витаминов, благодаря овощам. А рис добавляет блюду насыщенность и удовлетворяет ваш аппетит.