Простой рецепт приготовления том яма из пакета с видеоинструкцией — секреты и советы

Хотите попробовать что-то новое и экзотичное? Предлагаем вам приготовить знаменитый тайский суп Том Ям! Это яркое, ароматное и острое блюдо станет настоящей находкой для ценителей кулинарных экспериментов. Если вы никогда не пробовали Том Ям, то сегодня самое время исправить это!

Преимущество этого рецепта в том, что мы предлагаем вам замечательную возможность приготовить Том Ям в удобных пакетиках. Ничего сложного: вам понадобится только следовать инструкции на видео и получить вкусный результат. Вы не ошибетесь, если укажете Том Ям в списке своих любимых блюд!

Главные составляющие этого супа — ароматная лемонграсс и острый перец чили. Они придают блюду необычный вкус и заставляют вас остановиться на второй порции. Сочетание томатов, грибов шампиньонов и нежного кокосового молока придает супу богатство вкусовых оттенков и приятную густоту.

Том Ям в пакете с видеоинструкцией: простой и быстрый рецепт!

Вам потребуются следующие ингредиенты:

  • Пакет Том Ям со специями
  • 300 мл кокосового молока
  • 400 мл воды
  • 300 гр морепродуктов (креветки, кальмары, мидии)
  • 1 стручок лимонной травы
  • 2-3 листика кафир-лайма
  • 1 томат
  • 1 луковица
  • 3 шампиньона
  • 1 чайная ложка рыбного соуса
  • 1 чайная ложка сахара
  • Сок половины лайма
  • Свежий укроп для подачи

Примечание: ингредиенты могут варьироваться в зависимости от вкуса.

Шаги приготовления:

  1. В кипящую воду положите морепродукты и варите 5-7 минут.
  2. Пока морепродукты варятся, разогрейте кокосовое молоко и воду в кастрюле.
  3. Добавьте пакет Том Ям со специями, а также нарезанную лимонную траву и листики кафир-лайма.
  4. Нарежьте луковицу, томат и шампиньоны и добавьте их в кастрюлю.
  5. Добавьте рыбный соус, сахар и сок лайма.
  6. Уберите морепродукты из воды и добавьте их в суп.
  7. Варите суп еще 5-7 минут, чтобы все ингредиенты хорошо пропитались друг другом.
  8. Готовый суп подавайте горячим, украсив его свежим укропом.

Теперь, когда у вас есть понятный и простой рецепт, а также видеоинструкция, приготовление Том Ям станет для вас настоящим удовольствием!

Выбор ингредиентов для том яма

Вот основные ингредиенты, которые вам понадобятся для приготовления вкусного том яма:

1косточки кальмаров
2судак или лосось
3креветки
4шампиньоны
5лимонграсс
6галангал
7лайм
8лук
9петрушка
10чили

Эти ингредиенты придают том яму основной вкус и аромат. Вы можете варьировать их количество, чтобы подстроить блюдо под свои предпочтения.

Приготовление освежающего том яма

Вот что вам понадобится для приготовления том яма:

Том-ям-паста2 столовые ложки
Кокосовое молоко400 мл
Кальмар100 г
Креветки150 г
Лайм1 шт
Листья базиликанесколько веточек
Лемонграсс1 стебель
Грибы шиитаке50 г
Болгарский перец1 шт
Перец чилипо вкусу
Соевый соус1 столовая ложка
Сольпо вкусу
Масло для жарки2 столовые ложки
Вода200 мл

Шаги приготовления том яма:

  1. Разогрейте сковороду с маслом на среднем огне.
  2. Добавьте том-ям-пасту и обжарьте ее до появления аромата.
  3. Добавьте кокосовое молоко и воду, перемешайте.
  4. Добавьте нарезанный листьями базилика лемонграсс, грибы, болгарский перец и перец чили.
  5. Доведите суп до кипения и варите около 5 минут.
  6. Добавьте кальмар и креветки, варите еще 2-3 минуты, пока морепродукты не приобретут розовый оттенок.
  7. Выключите огонь и добавьте соевый соус и сок лайма. Перемешайте.
  8. Подавайте горячий том ям, украшенный свежими листьями базилика.

Для более наглядной инструкции по приготовлению том яма смотрите видео:

Вот и все! Вы можете насладиться освежающим тайским том ямом, который приготовлен в домашних условиях. Попробуйте этот простой рецепт и порадуйте своих близких и гостей вкусным и ароматным блюдом.

Видеоинструкция по приготовлению том яма

Чтобы приготовить том ям в домашних условиях, вам понадобятся следующие ингредиенты:

  • 500 граммов креветок
  • 2 стебля лимонной травы
  • 3-4 листа кафир-лайма
  • 3-4 ломтика галангала
  • 1-2 перца чили
  • 2 луковицы
  • 3 зубчика чеснока
  • 1 столовая ложка томатной пасты
  • 2 столовые ложки соевого соуса
  • 1 лимон
  • соль по вкусу
  • 1 литр куриного или овощного бульона
  • свежая зелень для украшения

Далее, следуйте инструкциям в видео:

  1. Очистите и промойте креветки.
  2. Подготовьте и нарежьте овощи: лимонную траву, листья кафир-лайма, галангал, перец чили, лук и чеснок.
  3. Разогрейте кастрюлю с бульоном на среднем огне.
  4. Добавьте лимонную траву, листья кафир-лайма и галангал в бульон. Варите 5-7 минут.
  5. Добавьте креветки, перец чили, лук и чеснок в бульон. Варите еще 3-5 минут.
  6. Добавьте томатную пасту и соевой соус. Посолите по вкусу. Варите еще 1-2 минуты.
  7. Выключите огонь, добавьте сок одного лимона и перемешайте.
  8. При подаче украсьте том ям свежей зеленью.

Приятного аппетита!

Секреты и советы по приготовлению том яма

  1. Выберите свежие ингредиенты. Для приготовления том яма важно использовать свежие морепродукты, такие как креветки или кальмары, а также свежие овощи и травы. Это поможет сохранить блюду неповторимый вкус и аромат.
  2. Подготовьте все ингредиенты заранее. Том ям готовится очень быстро, поэтому имеет смысл заранее нарезать овощи, нарезать морепродукты и приготовить соус.
  3. Не пережаривайте специи. Для том яма используются различные специи, такие как лемонграсс, галангал, листья лайма и т.д. Однако важно помнить, что их не следует сильно поджаривать, чтобы не потерять аромат и вкус.
  4. Не забудьте про соль. В том яме необходимо добавить немного соли, чтобы подчеркнуть вкус остальных ингредиентов.
  5. Умеренно использовать острые специи. Том ям обычно готовится с добавлением острой пасты, такой как паста том ям, которая придает блюду остроту. Однако если вы не любите острые блюда, можете умеренно использовать острую пасту или вовсе исключить ее из рецепта.
  6. Следите за соотношением ингредиентов. Том ям должен быть сбалансированным по вкусу. Обратите внимание на кислотность, остроту и сладость блюда, чтобы добиться гармоничного сочетания.
  7. Украсьте блюдо перед подачей. Том ям обычно украшается свежими травами, такими как кинза или петрушка, и кусочками лимона. Это не только придает блюду красивый вид, но и добавляет свежести и аромата.

Следуя этим советам, вы сможете приготовить вкусный и ароматный том ям в домашних условиях. Попробуйте это блюдо и порадуйте себя и своих близких!

Преимущества том яма в пакете

Удобство и экономия времени: С том ямом в пакете вы можете приготовить аутентичное блюдо без необходимости собирать все ингредиенты по отдельности. Это значительно экономит время и позволяет вам насладиться вкусным обедом или ужином в течение короткого времени.

Гарантия качественных продуктов: Том ям в пакете производят из натуральных ингредиентов, которые отбираются и обрабатываются с особым вниманием. Это гарантирует высокое качество и свежесть продукта, а также сохранение его полезных свойств.

Возможность экспериментировать: Даже если вы не знакомы с тайской кухней, том ям в пакете даст вам возможность попробовать этот знаменитый блюдо без необходимости изучать рецепты и искать редкие специи. Вы сможете насладиться ярким вкусом и ароматом том яма, а также в случае желания, добавить свои ингредиенты для создания особого вкуса.

Легкость приготовления: Том ям в пакете поставляется с видеоинструкцией, которая подробно расскажет, как правильно приготовить это блюдо. Вам не нужно будет изучать сложные техники или тренироваться в приготовлении том яма. Просто следуйте инструкции на видео и наслаждайтесь свежим и ароматным том ямом в удобное для вас время.

Долгий срок годности: Том ям в пакете имеет долгий срок годности, что позволяет вам сохранить его на долгое время. Это удобно, если вы хотите иметь всегда под рукой ингредиент для приготовления том яма или использовать его по мере необходимости.

Возможность заказа онлайн: Том ям в пакете можно заказать онлайн с доставкой прямо к вам в двери. Это позволяет сэкономить время, удовлетворить голод и насладиться вкусным том ямом в любое время, даже если вы не имеете возможности приготовить его самостоятельно.

Таким образом, том ям в пакете предлагает множество преимуществ, таких как удобство, качество, возможность экспериментировать, легкость приготовления, долгий срок годности и возможность заказа онлайн. Попробуйте этот уникальный продукт и наслаждайтесь вкусом тайской кухни в комфорте своего дома!

Том Ям — кулинарное наследие Таиланда

Том Ям имеет давние корни и является наследием традиций, передаваемых из поколения в поколение. Это блюдо воплощает собой богатство тайской культуры, в которой придается огромное значение сочетанию разнообразных ароматов и оттенков в одной миске.

Основными ингредиентами Том Яма являются свежие травы и специи, такие как лимонграсс, имбирь, листья лайма, кориандр, грибы и острый перец чили. Этот ароматный суп придает ощущение глубокого и насыщенного вкуса, который никого не оставляет равнодушным.

Том Ям является многофункциональным блюдом, которое можно варьировать в зависимости от предпочтений и вкусов каждого. Варианты этого супа могут быть мясными, рыбными или овощными. Он может быть густым или жидким, кислым или пряным. Все зависит от того, какие ингредиенты вы выбрали и сколько их добавили.

Том Ям — это не только вкусно, но и полезно. Он имеет множество полезных свойств, прежде всего благодаря натуральным ингредиентам, используемым в приготовлении. Травы и специи, такие как лимонграсс и имбирь, обладают противовоспалительными и иммуностимулирующими свойствами, а перец чили способствует улучшению общего состояния здоровья и повышению иммунитета.

ИнгредиентыАроматВкус
ЛимонграссЦитрусовый, свежийПряный, легкий
ИмбирьПряный, легкийОстрых перца, сладкий
Листья лаймаЦитрусовый, свежийПряный, острый
КориандрТравяной, свежийПряный, острых перца
ГрибыЗемлистый, ароматныйНежный, сладкий
Острый перец чилиПряный, острыйИнтенсивный, острых перца

Том Ям — это настоящая радость для тех, кто любит экспериментировать с вкусами и открывать для себя новые гастрономические культуры. Он не только удовлетворит вашу голодную, но и привнесет в вашу жизнь кусочек восточной экзотики.

Сочетания и вариации том яма

1. Том ям с креветками и грибами. Эта классическая комбинация придаст супу богатый и насыщенный вкус.

2. Том ям с курицей и лиметом. Лимет придает супу свежий и яркий вкус, а курица делает его более сытным и питательным.

3. Том ям с рыбой и лемонграссом. Лемонграсс придает супу ароматную цитрусовую нотку, а рыба придает ему нежность и неповторимый вкус.

4. Том ям с грибами и тофу. Это отличная вегетарианская вариация супа, которая позволяет насладиться его вкусом и ароматом без использования мяса.

5. Том ям с морскими водорослями и кальмарами. Это сочетание придаст супу уникальный морской привкус и сделает его особенно аппетитным.

Каждое из этих сочетаний имеет свои особенности и уникальный вкус. Попробуйте разные варианты и выберите тот, который больше всего подходит вашим вкусовым предпочтениям.

Оцените статью