Яблочное повидло — это вкусное и полезное лакомство, которое можно приготовить без особых хлопот. Обычно для изготовления повидла используют блендер, однако, этот рецепт покажет вам, как приготовить яблочное повидло без его использования. Этот метод не только экономит ваше время, но также позволяет сохранить больше питательных веществ в яблоках.
Главным ингредиентом в этом рецепте являются спелые и сочные яблоки. Поэтому важно выбрать правильный сорт, чтобы получить наилучший результат. Лучше всего подойдут яблоки с кисло-сладким вкусом, такие как Айдаред, Гала или Малиновка. Если у вас есть свежие яблоки садового происхождения, они идеально подойдут для этого рецепта. Помните, что чем спелее и сочнее яблоки, тем вкуснее будет ваше повидло.
Для приготовления повидла вам потребуются также сахар и лимонный сок. Сахар добавляется для придания повидлу сладости, а лимонный сок помогает сохранить яркость и свежесть цвета. Вы можете регулировать количество сахара в зависимости от своего вкуса. Если вы предпочитаете менее сладкое повидло, просто уменьшите количество сахара в рецепте. Лимонный сок можно заменить яблочным уксусом, если вы не собираетесь использовать его в других блюдах.
Рецепт приготовления яблочного повидла без блендера
Состав:
- 1 кг яблок
- 200 г сахара
- 1 ст. л. лимонного сока
- ½ стакана воды
Шаг 1: Подготовка ингредиентов
Перед приготовлением разнообразного яблочного повидла, яблоки необходимо очистить от кожуры и семян. Затем их следует мелко нарезать на кубики.
Шаг 2: Готовим яблочное повидло
В большой кастрюле соедините яблоки, сахар, лимонный сок и воду. Поставьте кастрюлю на средний огонь и доведите до кипения.
После того, как содержимое закипит, уменьшите огонь до минимума. Варите повидло в течение 30-40 минут, время от времени помешивая.
Повидло готово, когда яблоки станут мягкими и жидкость значительно уменьшится.
Шаг 3: Разбивка повидла при помощи вилки
Пока повидло горячее, аккуратно разотрите его вилкой, чтобы получить однородную массу без кусочков яблок.
Шаг 4: Использование и хранение
Готовое яблочное повидло можно разместить в стеклянные банки и плотно закрыть крышками. Полностью остывшие банки с повидлом можно хранить в холодильнике в течение нескольких недель.
Приятного аппетита!
Необходимые ингредиенты для яблочного повидла
Для приготовления вкусного яблочного повидла без блендера вам понадобятся следующие ингредиенты:
— Свежие яблоки — 1 кг
— Сахар — 200 г
— Вода — 200 мл
— Лимонный сок — 1 столовая ложка (по желанию)
— Корица — 1 чайная ложка (по желанию)
— Ванильный сахар — 1 пакетик (по желанию)
Готовьте яблочное повидло прямо сейчас и наслаждайтесь его нежным вкусом вместе с блинами, тостами или пирогами!
Приготовление яблочного повидла без использования блендера
Для приготовления яблочного повидла вам понадобятся следующие ингредиенты:
- Свежие яблоки — 1 кг
- Сахар — 200 г
- Вода — 200 мл
Шаги приготовления яблочного повидла без использования блендера:
- Сначала необходимо очистить яблоки от кожуры и удалить семена. Также удалите гнилые участки яблок.
- Нарежьте яблоки на небольшие кусочки.
- В большой кастрюле смешайте нарезанные яблоки, сахар и воду. Поставьте кастрюлю на плиту на средний огонь.
- Периодически помешивайте яблочную смесь, чтобы избежать ее пригорания.
- Готовьте смесь до тех пор, пока яблоки не размягчат и не станут похожи на пюре. Это займет около 20-25 минут.
- Когда яблочное повидло будет готово, выключите плиту и дайте ему остыть.
- Переложите яблочное повидло в стеклянные банки или контейнеры с плотно закрывающейся крышкой.
- Храните яблочное повидло в холодильнике до 2-х недель.
Теперь, когда вы знаете, как приготовить яблочное повидло без использования блендера, вы можете наслаждаться его вкусом в любое время!