Крем чиз – это невероятно вкусный и нежный десерт, который можно использовать в различных рецептах. Основным ингредиентом для его приготовления является сыр «Philadelphia», который обладает идеальной консистенцией и нежным вкусом. В этой статье мы расскажем вам о простом и быстром способе приготовления крем чиз без использования миксера.
Для начала вам понадобятся следующие ингредиенты: 200 грамм сыра «Philadelphia», 100 грамм сливочного масла, 150 грамм сахарной пудры и немного ванильного экстракта. Помните, что все ингредиенты должны быть комнатной температуры, чтобы они легко соединялись и получился однородный крем чиз.
Итак, начнем с приготовления крема. В большой миске смешайте сыр «Philadelphia» с сливочным маслом. Используйте вилку или миксер для того, чтобы хорошо перемешать ингредиенты до получения однородной массы. Затем добавьте сахарную пудру, постепенно всыпая ее в массу и постоянно перемешивая. Не забудьте добавить немного ванильного экстракта, чтобы придать крему чиз дополнительный аромат.
Приготовление крем чиз без миксера
- Возьмите пакет (225 г) сливочного сыра и оставьте его на комнатной температуре на несколько часов, чтобы он стал мягким.
- Переложите сливочный сыр в миску и вилкой размягчите его до состояния пасты.
- Добавьте 100 г сахарной пудры и перемешайте, пока сахар полностью не растворится.
- Если вы хотите приготовить ароматизированный крем чиз, вы можете добавить немного ванильного экстракта или цедру лимона и аккуратно перемешать.
- Для получения более гладкой и однородной консистенции можно протереть крем чиз через мелкое сито.
Теперь ваш крем чиз готов к использованию! Вы можете использовать его для глазури торта, приготовления чизкейка, наполнения пирожных или, просто, намазать на печенье. Приятного аппетита!
Простой и быстрый рецепт
Вот что понадобится:
- 200 г крем-сыра;
- 100 г сливочного масла;
- 1 чашка сахарной пудры;
- 1 чайная ложка ванильного экстракта;
- 1-2 столовые ложки сливок или молока.
Ингредиенты можно легко найти в любом супермаркете или продуктовом магазине.
Шаги по приготовлению:
- Подготовьте все ингредиенты: крем-сыр и сливочное масло должны быть комнатной температуры.
- В большой миске смешайте крем-сыр с сливочным маслом и взбейте их венчиком или деревянной ложкой до получения гладкой и однородной массы.
- Добавьте сахарную пудру и ванильный экстракт и продолжайте взбивать, пока крем станет нежным и пушистым.
- Если крем получился слишком густым, можно добавить немного сливок или молока для достижения желаемой консистенции.
- Крем чиз готов! Теперь его можно использовать для украшения тортов, кексов, пирогов и других десертов.
Этот простой и быстрый рецепт поможет вам приготовить вкусный крем чиз даже без наличия миксера. Наслаждайтесь своими домашними сладостями!