Пять вкусных и быстрых рецептов из грудки на ужин — просто, сытно и разнообразно

Грудка курицы – это универсальный продукт, с помощью которого можно приготовить множество разных блюд. Она обладает нежным вкусом и хорошо сочетается с различными соусами и специями. Если вам необходимо быстро приготовить ужин, а в холодильнике есть грудка курицы, не беспокойтесь – у вас есть все необходимое для создания вкусного и сытного блюда.

Один из самых простых и быстрых способов приготовления грудки курицы на ужин – запекание. Для этого необходимо приправить курицу солью, перцем и любыми другими специями по вашему вкусу, а затем запекать ее в духовке до золотистой корочки. Грудка курицы запеченная таким образом станет сочной и ароматной.

Если хочется приготовить более изысканное блюдо, можно сделать фарш из грудки курицы. Для этого необходимо поместить кусочки грудки в блендер и добавить различные компоненты – лук, чеснок, зелень и прочее, и перемолоть все в однородную массу. Затем полученный фарш можно использовать для приготовления котлет, кебабов или вареников. При этом грудка курицы окажется не только вкусной, но и полезной.

Грудка курицы – это прекрасный продукт, который поможет вам быстро приготовить ужин, превратив его в настоящий праздник. Этот ингредиент позволяет проявить фантазию и экспериментировать с различными соусами и специями, создавая вкусные и оригинальные блюда. Готовьте с удовольствием и наслаждайтесь превосходным вкусом грудки курицы вместе с вашей семьей и друзьями!

Чудесные рецепты блюд

Вот несколько вкусных и быстрых рецептов, которые позволят вам в полной мере насладиться грудкой курицы:

1. Запеченная грудка с овощами

Ингредиенты:

• Грудка курицы — 2 штуки
• Морковь — 2 штуки
• Брокколи — 1 головка
• Цветная капуста — 1 головка
• Картофель — 4 штуки
• Оливковое масло — 3 столовые ложки
• Соль, перец — по вкусу

Приготовление:

1. Грудки курицы посолить, поперчить и запечь в духовке в течение 20 минут при температуре 200 градусов.
2. Морковь и картофель нарезать кружочками, а брокколи и цветную капусту разобрать на соцветия.
3. Овощи смазать оливковым маслом, посолить и поперчить.
4. Положить овощи в форму для запекания вокруг запеченных грудок.
5. Запекать в духовке 15-20 минут до готовности овощей.

2. Куриные рулетики с сыром и зеленью

Ингредиенты:

• Грудка курицы — 4 штуки
• Твердый сыр — 100 гр
• Зелень (укроп, петрушка) — по вкусу
• Соль, перец — по вкусу
• Панировочные сухари — 100 гр
• Яйцо — 1 штука
• Растительное масло — для жарки

Приготовление:

1. Грудки курицы разрезать вдоль на мелкие пластинки и отбить с помощью молотка для отбивания мяса.
2. Твердый сыр натереть на крупной терке и смешать с рубленой зеленью.
3. На каждую пластинку курицы положить немного сыра с зеленью и завернуть рулетиком.
4. Обвалять рулетики в сухарях, затем взболтать яйцо и обмакнуть каждый рулетик в яйце.
5. Жарить рулетики на сковороде с растительным маслом до золотистой корочки.

3. Куриная грудка с грибами в сливочном соусе

Ингредиенты:

• Грудка курицы — 2 штуки
• Шампиньоны — 200 гр
• Лук — 1 штука
• Чеснок — 2 зубчика
• Сливки — 200 мл
• Соль, перец — по вкусу
• Мука — 1 столовая ложка
• Растительное масло — для жарки

Приготовление:

1. Грудки курицы нарезать кубиками, грибы — пластинками, лук — полукольцами, чеснок — мелко.
2. Обжарить курицу до золотистого цвета на растительном масле.
3. Добавить грибы и лук, обжаривать еще 5 минут.
4. Посолить, поперчить, добавить муку, хорошо перемешать.
5. Влить сливки, добавить чеснок и тушить под крышкой на медленном огне около 10-15 минут.

Попробуйте приготовить одно из этих блюд на ужин и насладитесь его неповторимым вкусом!

Грудка на ужин

Грудка в пароварке

Одним из самых простых и быстрых способов приготовления грудки на ужин является приготовление в пароварке. Вам понадобится только свежая грудка птицы и немного специй по вкусу. Просто нарежьте грудку на порции, посыпьте специями – солью, перцем или другими любимыми добавками, и выложите в пароварку. Через 15-20 минут ваша грудка будет готова к употреблению. Получившийся блюдо будет ароматным и сочным.

Терияки говяжьей грудкой

Если вы хотите приготовить что-то особенное и экзотическое, попробуйте терияки грудкой куриной птицы. Для этого вам понадобятся терияки соус, нарезанная грудка и овощи на ваш выбор – лук, морковь, брокколи и другие. Обжарьте грудку на сковороде, добавьте овощи и соус, тушите до готовности. Получившаяся грудка в терияки соусе будет нежной, сочной и ароматной.

Грудка в сливочно-грибном соусе

Для ценителей нежных соусов и блюд, приготовленных с использованием сливок и грибов, рекомендуется попробовать грудку в сливочно-грибном соусе. Для приготовления этого блюда вам понадобятся грудка, сливки, грибы, лук, соль и специи по вкусу. Пожарьте грудку на сковороде с добавлением лука, затем добавьте грибы. Подавайте блюдо с пастой или картофельным гарниром – получится настоящий шедевр.

Быстро и вкусно

Вот несколько простых и быстрых рецептов блюд с грудкой на ужин:

1. Курица с овощами в духовке. Нарежьте грудку курицы на кусочки, добавьте свежие овощи (морковь, баклажаны, картофель), посолите, поперчите и добавьте любимые специи. Запекайте в духовке около 30-40 минут до готовности. Получится сочное и ароматное блюдо.
2. Куриные рулетики с сыром. Разрежьте грудку курицы на тонкие нарезки, положите на каждую нарезку ломтик сыра и аккуратно скрутите в рулетики. Обжарьте на сковороде до золотистой корочки. Вкусные и сытные рулетики готовы к подаче.
3. Тайская курица с кунжутом. Нарежьте грудку курицы на полоски, поместите в миску с соевым соусом, а затем обваляйте в кунжуте. Обжарьте на сковороде до золотистой корочки. Подавайте с рисом или овощным гарниром.

Это всего лишь несколько примеров того, как можно приготовить грудку курицы на ужин быстро и вкусно. Этот продукт также отлично сочетается с различными специями и соусами, поэтому возможностей для экспериментов множество. Попробуйте добавить это блюдо в свой рацион и разнообразить свою кулинарную палитру.

Полезные рецепты

Вот несколько полезных рецептов с грудкой на ужин:

Выбирайте любой из этих рецептов, чтобы добавить разнообразие и пользу к вашему ежедневному рациону. Грудка — идеальный ингредиент для здорового ужина!

Рецепты для особых случаев

1. Фаршированная грудка с грибами

• Ингредиенты:
• грудка куриная — 2 штуки;
• шампиньоны — 200 грамм;
• лук репчатый — 1 штука;
• чеснок — 2 зубчика;
• соль, перец — по вкусу;
• растительное масло — для жарки.
• Приготовление:
• 1. Подготовьте грудку, сделав разрез вдоль и развернув ее.
• 2. Грибы нарежьте небольшими кубиками, лук мелко покройте, чеснок измельчите.
• 3. Обжарьте лук и чеснок до золотистого цвета, добавьте грибы и готовьте до готовности.
• 4. Фарш полученной смесью грибов, лука и чеснока.
• 5. Фарш плотно закрепите на грудке нитками.
• 6. Обжарьте грудку на сковороде с обеих сторон до золотистого цвета, затем переложите в духовку и готовьте при температуре 180 градусов около 40 минут.
• 7. Подносите готовую фаршированную грудку с грибами к столу разрезав на порционные кусочки.

2. Грудка с бри и грушей

• Ингредиенты:
• грудка куриная — 4 штуки;
• соль, перец — по вкусу;
• бри — 200 грамм;
• груша — 1 штука;
• мед — 2 столовые ложки;
• сливки — 200 мл;
• растительное масло — для жарки.
• Приготовление:
• 1. Подготовьте грудку, сделав разрез вдоль и развернув ее.
• 2. Посолите и поперчите грудку по вкусу.
• 3. На одной половине грудки положите тонкую нарезку бри и нарезанную грушу.
• 4. Сложите грудку вдвое и закрепите нитками.
• 5. Обжарьте грудку на сковороде с обоих сторон.
• 6. Переложите грудку в разогретую духовку на 180 градусов на 20-25 минут.
• 7. В сковороде, в которой готовилась грудка, смешайте мед с сливками и готовьте на среднем огне до загустения соуса.
• 8. Подайте грудку, полив соусом, к столу.

Такие блюда с грудкой станут настоящими украшениями любой торжественной трапезы. Предлагаем вам попробовать приготовить их для особых случаев, чтобы порадовать своих близких и гостей.