Рецепт освежающей окрошки на основе минеральной воды с добавлением лимона — легкий приготовление, неповторимый вкус и полезные свойства

Окрошка — это одно из самых популярных блюд летнего сезона. Это холодный суп, который идеально подходит для освежения в жару. Существует множество вариаций рецептов окрошки, но в данной статье мы расскажем вам о необычной версии это блюда.

Наш рецепт основан на использовании минеральной воды и лимона, которые добавляют в окрошку особую свежесть и легкость. Вам понадобятся следующие ингредиенты:

1. 300 гр. вареного говядины;
2. 3-4 свежих огурца;
3. 3-4 молодых картофелин;
4. 3 яйца;
5. 1 маленькая пучок зеленого лука;
6. 1 пучок укропа;
7. 1 лимон;
8. 600 мл. минеральной воды без газа;
9. соль, перец по вкусу.

Для приготовления окрошки на минералке и лимоне, сначала нужно приготовить основу супа. В кастрюле налейте воду, добавьте кусок говядины и варите ее до готовности. Затем остудите мясо и нарежьте его кубиками или полосками, как вам нравится.

Огурцы, картофель и яйца отварите в другой кастрюле. Оставьте их остудиться и затем нарежьте на мелкие кубики. Также нарежьте зеленый лук и укроп.

Возьмите большую миску и соедините в ней охлажденное мясо, овощи и зелень. Сбрызните соком лимона и добавьте минеральную воду. Подсолите и поперчите по вкусу. Все тщательно перемешайте.

Вот и все! Ваша освежающая и легкая окрошка на минералке и лимоне готова. Сервируйте его холодным и наслаждайтесь вкусом этого замечательного летнего блюда!

Окрошка на минералке и лимоне

Чтобы приготовить окрошку на минералке и лимоне, вам понадобятся следующие ингредиенты:

• 300 грамм отварного говядины;
• 3-4 свежих огурца;
• 4-5 молодых картофелин;
• 2 яйца;
• 1 лимон;
• 1 литр минеральной воды без аромата;
• свежая зелень (укроп, петрушка, кинза) по вкусу;
• соль и перец по вкусу.

Для приготовления окрошки на минералке и лимоне следуйте следующим шагам:

1. Нарежьте отварную говядину, огурцы и картофель кубиками.
2. Варите яйца вкрутую, остудите и нарежьте их.
3. Смешайте все нарезанные ингредиенты в большой салатнице.
4. Выдавите сок из лимона и добавьте его в салат.
5. Посолите и поперчите по вкусу.
6. Перед подачей влейте минеральную воду.
7. Порубите свежую зелень и добавьте ее в окрошку.
8. Тщательно перемешайте все ингредиенты.
9. Оставьте окрошку в холодильнике на несколько часов, чтобы она пропиталась и охладилась.

Вот и все – ваша освежающая и легкая окрошка на минералке и лимоне готова! Подавайте ее с кусочком свежего хлеба или сухариками. Приятного аппетита!

Просто и вкусно

Освежающий рецепт

Для приготовления окрошки на минералке и лимоне вам понадобятся следующие ингредиенты:

• 500 грамм картофеля;
• 300 грамм свежего огурца;
• 200 грамм вареного куриного мяса;
• 3 яйца;
• 1 лимон;
• 200 мл минеральной воды;
• 100 грамм зелени (укроп, петрушка);
• соль, перец — по вкусу.

Шаги приготовления:

1. Отварите картофель и яйца до готовности. Остудите их, затем нарежьте кубиками.
2. Очистите огурцы и нарежьте их кубиками.
3. Нарежьте вареное куриное мясо и зелень.
4. Смешайте все нарезанные ингредиенты в большой миске.
5. Добавьте сок одного лимона и минеральную воду.
6. Посолите и поперчите по вкусу. Перемешайте.
7. Поставьте окрошку в холодильник на несколько часов, чтобы она остыла и настоялась.

Освежающая окрошка на минералке с лимоном готова! Подавайте холодным и наслаждайтесь этим вкусным супом в летнюю жару. Приятного аппетита!