Рецепт приготовления вкусного том яма с использованием пасты Aroy-D для настоящих гурманов

Том ям — это популярное тайское блюдо, сочетающее в себе остроту, кислоту и ароматность. Варианты приготовления том яма могут быть разными, а одним из самых простых и быстрых способов является использование пасты Aroy-D.

Паста Aroy-D — это специально разработанная тайскими кулинарами смесь, которая содержит все необходимые ингредиенты для приготовления аутентичного том яма. В пасте уже сочетаются острые перчики, специи, лимонная трава, листья лайма и другие традиционные тайские ароматы, что делает ее идеальным выбором для тех, кто хочет быстро приготовить вкусное и насыщенное блюдо.

Чтобы приготовить том ям из пасты Aroy-D, вам потребуется всего несколько ингредиентов: куриная грудка, кокосовое молоко, шампиньоны, лук, лиметка, паста Aroy-D и свежие травы для украшения. Весь процесс готовки займет у вас не более 30 минут, а результат превзойдет все ваши ожидания.

Рецепт том ям из пасты aroy d

Вот что вам понадобится:

  • 200 грамм пасты aroy d;
  • 500 грамм морской рыбы или креветок;
  • 2 столовые ложки растительного масла;
  • 2 столовые ложки соевого соуса;
  • 1 лимон;
  • 2 стебля лемонграсса;
  • 3-4 листа кафир-лайма;
  • 2-3 перца чили;
  • 1 луковица;
  • 2-3 зубчика чеснока;
  • соль по вкусу;
  • пучок свежей кинзы.

Важно: можно добавить овощи по своему вкусу, например, грибы или бамбуковые побеги.

Инструкция по приготовлению:

  1. Первым шагом разогрейте растительное масло на сковороде и обжарьте лук и чеснок до золотистого цвета.
  2. Затем добавьте пасту aroy d и продолжайте жарить еще несколько минут.
  3. Постепенно добавляйте небольшое количество воды и перемешивайте, чтобы паста хорошо растворилась.
  4. Добавьте кусочки рыбы или креветки в сковороду, налейте оставшуюся воду и доведите до кипения.
  5. Добавьте вареную нарезанную кинзу, лимонный сок, соевый соус и кафир-лайм.
  6. Подкрепите вкус солью по своему усмотрению.
  7. Доведите до готовности и готовое блюдо можно подавать.

Том ям из пасты aroy d получается аппетитным, ароматным и острым. Попробуйте приготовить этот тайский суп и насладитесь его неповторимым вкусом!

Ингредиенты для приготовления том яма

Для приготовления том яма по рецепту с использованием пасты aroy d вам понадобятся следующие ингредиенты:

  • 300 грамм свежих морепродуктов (креветок, кальмаров, осьминогов)
  • 500 мл кокосового молока
  • 2 столовые ложки пасты aroy d
  • 2 столовые ложки рыбного соуса
  • 2 столовые ложки лимонного сока
  • 1 столовая ложка тростникового сахара
  • 2-3 стебля лемонграсса
  • 4 шт. грибов шиитаке
  • 2-3 шт. острых красных перцев (по желанию)
  • Пучок свежей кинзы
  • Соль по вкусу

Все ингредиенты можно легко найти в магазинах или на рынке. Прекрасное сочетание морепродуктов, кокосового молока и ароматной пасты aroy d создаст настоящий взрыв вкусов в вашем том яме.

Шаги приготовления том яма

Для приготовления том яма из пасты aroy d вам потребуются следующие ингредиенты:

Паста aroy d2 столовые ложки
Кокосовое молоко400 мл
Куриный бульон500 мл
Креветки200 г
Грибы шиитаке150 г
Лимонный сок2 столовые ложки
Морская капуста100 г
Орехи кешью1 столовая ложка
Кинзадля украшения

Вот шаги, которые вам необходимо выполнить для приготовления том яма:

  1. Разогрейте кастрюлю на среднем огне и добавьте пасту aroy d, обжарьте ее до возникновения аромата.
  2. Добавьте кокосовое молоко и куриный бульон в кастрюлю, перемешайте и доведите до кипения.
  3. Уменьшите огонь и добавьте креветки, грибы шиитаке и морскую капусту в кастрюлю. Варите около 5 минут, пока креветки не станут розовыми и хорошо проварятся.
  4. Добавьте лимонный сок и перемешайте.
  5. Подавайте том ям в глубоких тарелках, украсив сверху орехами кешью и кинзой.

Вкусный том ям из пасты aroy d готов к употреблению!

Советы для идеального том яма

1. Используйте свежие ингредиенты: Чтобы приготовить идеальный том ям, важно использовать только свежие ингредиенты. Не стесняйтесь приобретать свежие морепродукты, свежие овощи и свежие травы для приготовления этого блюда. Это обеспечит насыщенный вкус супа и сохранит его аромат.

2. Выбирайте качественную пасту: Пасты Aroy-D славятся своим высоким качеством и неповторимым вкусом. Они являются идеальным выбором для приготовления том яма. Попробуйте разные варианты пасты Aroy-D и найдите свой любимый, чтобы достичь идеального баланса вкуса и аромата.

3. Насыщайте подливку: Том ям отличается насыщенным, пикантным вкусом. Для достижения этого эффекта можно добавить больше пасты или регулировать количество специй и трав в супе. Экспериментируйте, чтобы найти свою идеальную пропорцию, и не бойтесь пробовать новые сочетания вкусов.

4. Избегайте переваривания овощей: Чтобы сохранить свежесть и текстуру овощей, добавляйте их в суп только перед подачей. Если переварить овощи, они потеряют свою цветность и хрустящую текстуру. Добавление овощей в конечной стадии готовки подарит блюду яркий внешний вид и приятный кульминационный момент при еде.

5. Не забывайте про кокосовое молоко: Кокосовое молоко является ключевым ингредиентом том яма, который добавляет богатый кремовый вкус и помогает смягчить пикантность супа. Убедитесь, что вы используете качественное кокосовое молоко, чтобы достичь идеального баланса между сладостью и остротой.

6. Не забудьте про украшения: Украшение играет важную роль в создании привлекательного вида и аромата том яма. Добавьте свежие листья базилика или кинзы перед подачей, чтобы придать супу свежий вкус и аромат. Также можно украсить блюдо кружками лайма или красным перцем для яркого акцента.

Следуя этим советам, вы сможете приготовить идеально вкусный и ароматный том ям из пасты Aroy-D. Наслаждайтесь этим популярным тайским блюдом и экспериментируйте с добавлением различных ингредиентов, чтобы придать супу свой собственный уникальный вкус.

Преимущества использования пасты aroy d

Паста aroy d имеет ряд преимуществ, которые делают ее идеальным выбором для приготовления том яма:

  1. Высокое качество ингредиентов: паста aroy d изготавливается из отборных специй, соусов и трав, что обеспечивает ее уникальный вкус и аромат.
  2. Удобство использования: пасту aroy d легко и быстро распределить по поверхности продуктов, не требуя дополнительных усилий.
  3. Многообразие вкусов: паста aroy d представлена во множестве вариаций, позволяющих выбрать подходящий вкус для каждого рецепта.
  4. Устойчивость к хранению: пасту aroy d можно хранить в длительное время без потери вкусовых и качественных характеристик продукта.
  5. Простота использования: для приготовления том яма с использованием пасты aroy d не требуется большой опыт и навыки в кулинарии.

Использование пасты aroy d позволяет создать насыщенный и ароматный том ям с минимальными усилиями и максимальным результатом.

Как подать том ям из пасты aroy d

Вот несколько советов, как подать том ям из пасты aroy d, чтобы создать незабываемый обед или ужин:

  1. Выберите красивую посуду для подачи супа. Лучше всего подойдут глубокие тарелки или чашки, которые подчеркнут красивую текстуру и яркие цвета супа.
  2. Подайте том ям в горячем виде. От горячего пара и аромата будет зависеть половина впечатления от блюда.
  3. Украсьте суп свежими травами. Петрушка, кориандр, зеленый лук – это идеальное дополнение к том яму, которое подчеркнет вкус и аромат блюда.
  4. Для добавления декоративного эффекта можно использовать крупные креветки или ломтики свежего лайма, которые поместите на поверхность супа.
  5. Подайте том ям сразу после приготовления. Этот суп не особо подходит для длительного хранения или подогревания, так как его вкус и аромат очень быстро теряются.

Следуйте этим советам, и ваши гости будут поражены вашими кулинарными навыками и насладятся неповторимым вкусом том ям из пасты aroy d.

Варианты приготовления том яма с пастой aroy d

1. Классический том ям с пастой aroy d

Для приготовления этого варианта том яма вам понадобятся: креветки, грибы шиитаке, лимонграсс, листья лайма, галангал, лук, перец чили, рыбный соус, лимонный сок, сахар рафинад, кокосовое молоко и, конечно же, паста aroy d. Сначала в кипящем бульоне с грибами и лимонграссом необходимо развести пасту aroy d. Затем добавить креветки, перец чили и остальные ингредиенты. Готовить том ям нужно до состояния готовности креветок.

2. Том ям с пастой aroy d и куриной грудью

Для тех, кто предпочитает курицу, вместо креветок можно использовать куриную грудку. Остальные ингредиенты и способ приготовления остаются такими же, как и в классическом рецепте. Однако стоит учесть, что время приготовления может немного отличаться в зависимости от толщины куриной грудки.

3. Вегетарианский вариант с пастой aroy d

Для вегетарианцев можно приготовить том ям без использования мяса. Вместо креветок или курицы можно добавить овощи, такие как морковь, брокколи и грибы. Остальные ингредиенты и способ приготовления остаются неизменными. Вегетарианский том ям с пастой aroy d получается таким же вкусным и ароматным, как и классический вариант.

Таким образом, с использованием пасты aroy d можно приготовить различные варианты том яма, подстраивая их под свои предпочтения и вкус.

Оцените статью