Рецепты мультиварки — быстро и вкусно!

Современная жизнь диктует свои правила, и время становится самым дорогим ресурсом. В суматохе повседневных дел не всегда найдется время для приготовления полноценного и вкусного обеда или ужина. Однако с появлением мультиварок у многих проблема приготовления пищи решилась одним щелчком.

Мультиварка – настоящая находка современной кухни. Она способна готовить самые разнообразные блюда без участия хозяйки. Благодаря удобным программам и наличию таймера, вы сможете забыть о постоянном контроле процесса готовки. Сегодня мультиварки стали настоящими помощниками в приготовлении пищи – вы сможете приготовить разнообразные блюда без особых усилий.

В наше время мультиварки – неотъемлемая часть каждой кухни. Они сэкономят ваше время и нервы, ведь больше не придется мониторить процесс готовки. Просто выбирайте рецепт, загружайте продукты и наслаждайтесь изумительными блюдами, готовыми в вашей мультиварке. Мы собрали для вас лучшие и проверенные рецепты мультиварки, чтобы вы могли порадовать себя и своих близких новыми вкусными блюдами легко и быстро! Не упустите возможность разнообразить свой рацион и обязательно попробуйте несколько из этих интересных рецептов мультиварки уже сегодня!

Польза мультиварки в быстром и вкусном приготовлении разнообразных блюд — 2021

Одним из главных преимуществ мультиварки является ее способность готовить разнообразные блюда быстро и вкусно. Благодаря различным режимам приготовления, можно приготовить множество разных блюд — от супов и горячих блюд до выпечки и десертов.

Мультиварка позволяет готовить пищу без постоянного контроля и перемешивания, что освобождает хозяйку от монотонной работы и позволяет заниматься другими делами. Просто положите продукты в мультиварку, выберите необходимый режим приготовления, и ваше блюдо будет готово в нужное время.

Кроме того, мультиварка сохраняет большую часть питательных веществ в продуктах благодаря методу приготовления под давлением. Это особенно важно для людей, следящих за здоровым питанием. Блюда, приготовленные в мультиварке, сохраняют свой вкус, аромат и полезные свойства.

Мультиварка также помогает сэкономить энергию, так как она использует меньше электроэнергии по сравнению с плитой или духовкой. Благодаря тому, что мультиварка готовит пищу под давлением, она экономит время приготовления и позволяет сэкономить деньги на счетах за электричество.

Использование мультиварки в быстром и вкусном приготовлении разнообразных блюд — отличный способ сэкономить время, усилить свои кулинарные навыки и разнообразить рацион питания. В 2021 году мультиварка становится все более востребованной, и ее польза в приготовлении пищи очевидна.

Салаты и закуски в мультиварке: просто, быстро и вкусно — 2021

1. Оливье в мультиварке

Ингредиенты:

• 4-5 картофелин;
• 3 морковки;
• 3 свежих огурца;
• 4 яйца;
• 300 г куриного филе;
• 200 г консервированного горошка;
• 200 г майонеза;
• соль и перец по вкусу.

Приготовление:

1. Очистите и нарежьте картофель и морковь на кубики. Положите в мультиварку, добавьте немного воды и включите режим «пароварка» на 15 минут.
2. Отварите яйца и нарежьте их кубиками. Огурцы и куриное филе также нарежьте мелкими кубиками.
3. Смешайте все ингредиенты в миске, добавьте горошик и майонез. Посолите и поперчите по вкусу.
4. Тщательно перемешайте салат и оставьте на некоторое время в холодильнике для пропитывания.

2. Капустный салат «Улыбка судьбы»

Ингредиенты:

• 500 г белокочанной капусты;
• 2 морковки;
• 1 яблоко;
• 150 г грецкого ореха;
• 150 г сухариков;
• 150 г майонеза;
• соль и перец по вкусу.

Приготовление:

1. Натрите капусту, морковь и яблоко на крупной терке.
2. Обжарьте грецкий орех и сухарики на сковороде до золотистого цвета.
3. Смешайте капусту, морковь, яблоко, орехи и сухарики в миске. Добавьте майонез и хорошо перемешайте.
4. Посолите и поперчите по вкусу. Дайте салату настояться в холодильнике 10-15 минут перед подачей на стол.

Салаты и закуски в мультиварке — отличный вариант для быстрого и вкусного приготовления. Они подойдут как для семейного обеда, так и для праздничного стола. Не бойтесь экспериментировать с ингредиентами и добавлять свой любимый соус или приправы. Получившуюся закуску или салат вы всегда сможете украсить зеленью или орехами.

Горячие блюда в мультиварке: вариации на тему мяса, рыбы и овощей — 2021

1. Мясо

Мясо – это основная составляющая многих горячих блюд. В мультиварке можно приготовить мясо по-разному – жарить, тушить, запекать. Рассмотрим несколько популярных рецептов:

• Жаркое из говядины с овощами. Для приготовления этого блюда необходимо нарезать говядину и овощи (картофель, морковь, лук), затем обжарить их в режиме «Жарка». После этого добавить томатную пасту, специи и тушить в режиме «Тушение» до готовности.
• Котлеты из курицы. Для приготовления котлет необходимо измельчить куриное филе, добавить яйцо, муку, луковицу, специи и сформировать котлеты. Затем их нужно обжарить на пару минут с каждой стороны в режиме «Жарка».
• Гуляш из свинины. Для приготовления гуляша необходимо нарезать свинину, лук и овощи (помидоры, перцы). Затем обжарить их в мультиварке в режиме «Жарка» и тушить до готовности в режиме «Тушение». После добавить специи и тушить еще некоторое время.

2. Рыба

Рыба – это полезный и питательный продукт, который можно приготовить в мультиварке разными способами:

1. Запеченная форель с овощами. Для приготовления этого блюда необходимо разделить форель на филе, приправить специями и обжарить в режиме «Жарка» с каждой стороны. Затем выложить филе на противень, добавить нарезанные овощи (морковь, лук, картофель) и запекать в режиме «Выпечка» до готовности.
2. Тушеная треска с овощами. Для этого блюда нужно нарезать морковь, лук, перец и тушить их в режиме «Тушение». Затем добавить треску, специи и тушить до готовности.
3. Рыбные котлеты. Для приготовления рыбных котлет нужно измельчить рыбу, добавить яйцо, сухари, лук, специи и сформировать котлеты. Затем обжарить их на пару минут с каждой стороны в режиме «Жарка».

3. Овощи

Овощи – отличное дополнение к мясным и рыбным блюдам. В мультиварке можно готовить овощи различными способами:

• Печеные овощи. Для приготовления печеных овощей необходимо нарезать картофель, морковь, лук, перец, баклажаны и посыпать их специями и растительным маслом. Затем запекать в мультиварке в режиме «Выпечка» до готовности.
• Тушеные овощи. Для приготовления тушеных овощей нужно нарезать картофель, морковь, лук, перец и тушить их в режиме «Тушение» до готовности. Затем добавить специи и тушить еще некоторое время.
• Овощное рагу. Для приготовления овощного рагу необходимо нарезать картофель, морковь, лук, перец, помидоры и тушить их в режиме «Тушение» до готовности. Затем можно добавить зелень и специи по вкусу.

Вариации на тему мяса, рыбы и овощей в мультиварке – это только некоторые из возможностей этого устройства. С помощью мультиварки вы сможете приготовить множество разнообразных и вкусных блюд по вашему вкусу!

Десерты и выпечка в мультиварке: кулинарное удовольствие на каждый день — 2021

Один из самых популярных десертов – это карамельный пудинг. С помощью мультиварки легко приготовить ароматный и нежный пудинг: достаточно смешать молоко, яйца, сахар, ваниль и немного муки, залить смесь в форму и запустить программу приготовления десерта. Через некоторое время можно наслаждаться готовым пудингом с нежной текстурой и прекрасным вкусом.

Еще одним аппетитным десертом, который можно приготовить в мультиварке, является яблочный штрудель. Для приготовления понадобятся яблоки, тесто и немного сахара. При помощи мультиварки можно легко и быстро приготовить вкусный и ароматный штрудель, который будет радовать семью и гостей.

Еще одним интересным рецептом десерта в мультиварке является морковный кекс. Благодаря мультиварке можно приготовить воздушный и сочный кекс с добавлением моркови. Для приготовления понадобятся яйца, сахар, мука, морковь и разные специи по вкусу. Загрузив все ингредиенты в чашу мультиварки и выбрав соответствующую программу, через некоторое время можно наслаждаться ароматным и нежным кексом.

Таким образом, мультиварка – это прекрасное устройство, которое позволяет готовить разнообразные десерты и выпечку на каждый день. Благодаря удобным программам и режимам работы, мультиварка делает процесс готовки простым и занимает минимум времени. Разнообразные рецепты и возможности мультиварки позволяют каждому насладиться кулинарным удовольствием и создать вкусные и ароматные десерты.

Вегетарианские блюда в мультиварке: быстро, полезно и вкусно — 2021

Вегетарианская кухня становится все более популярной, ведь она предлагает нам множество полезных и вкусных блюд. Если вы являетесь вегетарианцем или просто хотите попробовать что-то новое, то мультиварка станет отличным помощником в приготовлении вегетарианских блюд.

Одна из главных преимуществ приготовления вегетарианских блюд в мультиварке — это быстрота. Благодаря различным режимам приготовления, вы можете готовить овощи, злаки и бобовые гораздо быстрее, чем на плите.

Но скорость приготовления не единственный плюс. Мультиварка позволяет сохранить все полезные вещества в продуктах, благодаря чему блюда остаются полезными и витаминными. Кроме того, в мультиварке можно готовить блюда на пару, что делает их еще более полезными.

Вот несколько идей для вегетарианских блюд, которые легко и быстро можно приготовить в мультиварке:

1. Овощное рагу.

Ингредиенты: морковь, баклажаны, картофель, томаты, лук, перец, оливковое масло, специи.

Нарежьте все овощи и поместите их в мультиварку. Задайте режим «Тушение» и готовьте до готовности. Подавайте с гарниром или в качестве самостоятельного блюда.

2. Горячий суп из линзы.

Ингредиенты: красная линза, морковь, лук, чеснок, специи.

Смешайте все ингредиенты в мультиварке и добавьте воду. Задайте режим «Суп» и готовьте 30 минут. Подавайте горячим, посыпав зеленью.

3. Карри с овощами.

Ингредиенты: картофель, цветная капуста, морковь, лук, чеснок, специи, кокосовое молоко.

Нарежьте овощи и обжарьте их в мультиварке с луком и чесноком. Добавьте специи и кокосовое молоко. Задайте режим «Тушение» и готовьте до готовности. Подавайте с рисом или лапшой.

Вегетарианские блюда в мультиварке — это прекрасный способ разнообразить свой рацион и получить все необходимые питательные вещества. Попробуйте приготовить указанные рецепты и вы не пожалеете!

Супы и бульоны в мультиварке: супер легко и супер вкусно — 2021

Ничто не согревает так хорошо, как ароматный и горячий суп в холодное время года. А современная мультиварка позволяет готовить вкусные и полезные супы в несколько раз быстрее и легче, чем традиционные методы приготовления. В этом разделе предлагаем вам несколько простых, но великолепных рецептов супов и бульонов, которые станут настоящими героями вашего стола.

Свекольный борщ с мясом

Ингредиенты:

• 500 г свеклы;
• 200 г мяса (говядины, свинины или куриного филе);
• 1 луковица;
• 3-4 средних картофелины;
• 2 моркови;
• 1-2 головки чеснока;
• 2-3 лавровых листа;
• соль, перец, зелень по вкусу.

Приготовление:

1. Мясо вымыть, нарезать крупными кусками и поставить в мультиварку, добавить нарезанный лук. Включить режим «Жарка» и обжаривать мясо до золотистой корочки.

2. Свеклу очистить, нарезать кубиками и добавить в мультиварку к мясу и луку. Немного обжарить в режиме «Жарка».

3. Картофель почистить, нарезать кубиками или полукольцами и добавить в мультиварку. Перемешать.

4. Морковь почистить, нарезать кубиками и добавить в мультиварку. Перемешать.

5. Добавить в мультиварку нарезанный чеснок, лавровый лист, соль, перец и залить все кипятком до уровня индикатора максимальной загрузки.

6. Выбрать программу «Суп» и варить суп до готовности. После окончания приготовления настоять суп 5-10 минут.

7. Подавать борщ горячим, посыпав зеленью по вкусу.

Куриный крем-суп с грибами

Ингредиенты:

• 500 г куриного филе;
• 300 г шампиньонов;
• 1 луковица;
• 2-3 зубчика чеснока;
• 2 столовые ложки муки;
• 500 мл куриного бульона;
• 200 мл сливок;
• соль, перец, зелень по вкусу.

Приготовление:

1. Куриное филе вымыть, нарезать крупными кусками и обжарить на масле в мультиварке на режиме «Жарка» до золотистой корочки. Вынуть и поставить в сторону.

2. Грибы очистить и нарезать кубиками, лук мелко нашинковать. Обжарить грибы и лук в мультиварке, добавив немного масла. Вынуть и поставить в сторону.

3. В мультиварке добавить муку, обжаривать на режиме «Жарка» до золотистого цвета.

4. Влить куриной бульон и сливки, перемешать. Добавить обжаренные курицу, грибы и лук, чеснок (можно использовать пресс для чеснока). Посолить и поперчить по вкусу. Закрыть крышку мультиварки и варить на программе «Суп» около 20-30 минут.

5. Суп размять блендером или протереть через сито для получения кремообразной консистенции.

6. Подавать крем-суп горячим, посыпав зеленью по вкусу. Можно добавить сливки или сыр при подаче.

Спасибо мультиварке, за то что упростила и ускорила процесс готовки супа! Наслаждайтесь теплыми и ароматными блюдами вместе с вашей мультиваркой. Приятного аппетита!