13 вкусных рецептов вторых блюд с замороженными фрикадельками — от простых до изысканных

Фрикадельки — это замечательное блюдо, которое всегда можно быстро приготовить для второго. Однако, не всегда есть время или желание готовить их с нуля. В таких случаях замороженные фрикадельки становятся настоящим спасением!

Замороженные фрикадельки очень удобны в использовании, так как они уже готовы к приготовлению и не требуют особого времени на разогрев. Однако, многие задаются вопросом, что можно приготовить из них, чтобы получилось вкусно и оригинально.

В этой статье мы расскажем вам о нескольких интересных и простых рецептах на второе блюдо, которые можно приготовить из замороженных фрикаделек. Вы удивитесь, насколько вкусно и разнообразно можно использовать это простое и доступное ингредиент!

Рецепты из замороженных фрикаделек

Фрикадельки в томатном соусе

Ингредиенты:

  • Замороженные фрикадельки — 500 г
  • Томатный соус — 400 г
  • Лук — 1 шт
  • Чеснок — 2 зубчика
  • Растительное масло — 2 ст. л.
  • Соль, перец — по вкусу

Приготовление:

  1. Лук и чеснок мелко нарежьте.
  2. Разогрейте растительное масло в глубокой сковороде и обжарьте лук и чеснок до золотистого цвета.
  3. Добавьте фрикадельки и обжарьте их до золотистой корочки со всех сторон.
  4. Добавьте томатный соус, соль и перец, тушите под закрытой крышкой на среднем огне около 15-20 минут.
  5. Подайте готовое блюдо горячим с картофельным пюре или отварным рисом.

Фрикадельки в сливочном соусе

Ингредиенты:

  • Замороженные фрикадельки — 500 г
  • Сливки — 200 мл
  • Лук — 1 шт
  • Мука — 2 ст. л.
  • Масло сливочное — 2 ст. л.
  • Соль, перец — по вкусу

Приготовление:

  1. Фрикадельки обжарьте до золотистой корочки на сковороде с небольшим количеством растительного масла.
  2. Лук нарежьте кубиками и обжарьте на той же сковороде с фрикадельками до прозрачности.
  3. Добавьте масло сливочное и муку, обжарьте до золотистого цвета.
  4. Постепенно вливайте сливки, постоянно помешивая, чтобы избежать комков.
  5. Продолжайте варить соус до загустения, постоянно помешивая.
  6. Добавьте фрикадельки в соус, посолите, поперчите и тушите все вместе на среднем огне около 10 минут.
  7. Подайте готовое блюдо с отварным картофелем или пастой.

Попробуйте эти рецепты, и ваши близкие будут в восторге от вкуса и аромата приготовленных блюд!

Вкусное второе блюдо из фрикаделек

Одна из самых популярных и простых идей — это приготовление фрикаделек с овощами в томатном соусе. Для этого вам понадобятся замороженные фрикадельки, лук, морковь, перец, чеснок, томатный соус и различные специи по вкусу.

Сначала обжарьте лук, морковь, перец и чеснок на растительном масле до мягкости. Затем добавьте фрикадельки и обжарьте их до золотистого цвета. Далее добавьте томатный соус, специи и готовьте под закрытой крышкой на небольшом огне около 10-15 минут, чтобы фрикадельки стали мягкими и пропитались ароматом соуса.

Еще одна интересная идея — это паста с фрикадельками в сливочном соусе. Для этого вам понадобятся замороженные фрикадельки, паста, сливки, сыр, лук, чеснок и специи по вкусу.

Сначала приготовьте пасту по инструкции на упаковке. Обжарьте лук и чеснок на растительном масле до золотистости. Затем добавьте фрикадельки и обжарьте их до готовности. Далее добавьте сливки, сыр и специи, и тушите все вместе около 5-7 минут.

Фрикадельки также прекрасно сочетаются с овощами и картофельным пюре. Вы можете обжарить фрикадельки на сковороде вместе с нарезанным картофелем и овощами, добавить специи и закончить приготовление под крышкой.

Таким образом, замороженные фрикадельки могут быть отличным основанием для приготовления вкусных вторых блюд. Вы можете экспериментировать с различными соусами, специями и овощами для создания своих оригинальных рецептов. Приятного аппетита!

Простые рецепты с замороженными фрикадельками

1. Фрикадельки в томатном соусе.

Способ приготовления:

— Разморозьте фрикадельки до комнатной температуры.

— Разогрейте сковороду с растительным маслом и обжарьте фрикадельки с обеих сторон до золотистой корочки.

— Добавьте в сковороду томатный соус и тушите фрикадельки в нем на среднем огне примерно 10-15 минут.

— Подавайте готовые фрикадельки с томатным соусом горячими с гарниром по вашему выбору: картофельным пюре, макаронами или овощным салатом.

2. Фрикадельки в сливочном соусе.

Способ приготовления:

— Разморозьте фрикадельки до комнатной температуры.

— Разогрейте сковороду с растительным маслом и обжарьте фрикадельки с обеих сторон до золотистой корочки.

— Добавьте в сковороду сливки и тушите фрикадельки в них на среднем огне примерно 10-15 минут.

— Подавайте готовые фрикадельки с сливочным соусом горячими с гарниром по вашему выбору: рисом, картофельным пюре или гренками из багета.

3. Фрикадельки в сырном соусе.

Способ приготовления:

— Разморозьте фрикадельки до комнатной температуры.

— Разогрейте сковороду с растительным маслом и обжарьте фрикадельки с обеих сторон до золотистой корочки.

— В глубокую сковороду или кастрюлю добавьте сливки и сыр, и томите на медленном огне до полного растопления сыра и получения однородного соуса.

— Положите фрикадельки в сырный соус и тушите их в нем на низком огне примерно 10-15 минут.

— Подавайте готовые фрикадельки в сырном соусе горячими с гарниром по вашему выбору: картофельным пюре, рисом или гречкой.

Эти простые рецепты с замороженными фрикадельками помогут вам быстро приготовить вкусное и сытное второе блюдо. Выбирайте соус по вашему вкусу, экспериментируйте с гарнирами и наслаждайтесь приятным ужином или обедом!

Необычные сочетания для приготовления фрикаделек

1. Фрикадельки с карри и кунжутом: добавь к фаршу карри-порошок для аромата и приправы, а также посыпь сверху фрикадельки смесью из кунжута и семян тмина. Такое сочетание придаст фрикаделькам экзотический вкус и оригинальную текстуру.

2. Фрикадельки с грушей и сыром: добавь в фарш нарезанную свежую грушу и тертый сыр (например, гауду или чеддер). Груша придаст фрикаделькам сочность и сладковатый оттенок, а сыр – пикантность и кремовую текстуру.

3. Фрикадельки с клюквой и орехами: добавь в фарш измельченные клюкву и грецкие орехи. Клюква придаст фрикаделькам легкую кислинку и яркий цвет, а орехи – хрустящую текстуру и насыщенный вкус.

4. Фрикадельки с маком и белым шоколадом: добавь в фарш смесь из мака и сахарного песка для аромата и приправы, а также небольшую порцию тертого белого шоколада для сладкости. Такие необычные фрикадельки могут стать оригинальным десертом или сладким перекусом.

5. Фрикадельки с оливками и фетой: добавь в фарш нарезанные кружочками оливки и тертую фету. Оливки придают фрикаделькам пикантность и оригинальный вкус, а фета – солоноватый оттенок и нежную текстуру.

Эти необычные сочетания помогут придать фрикаделькам новые ароматы и вкусы. Попробуй экспериментировать с ингредиентами и создавай собственные оригинальные рецепты, чтобы каждый прием пищи стал незабываемым!

Идеи для гарнира к фрикаделькам из морозилки

  1. Картофельное пюре — классический гарнир, который идеально сочетается с фрикадельками. Подайте фрикадельки на пюре, посыпьте свежей зеленью и получите аппетитное и сытное блюдо.

  2. Картофель фри — ещё один отличный вариант гарнира к фрикаделькам. Хрустящие картофельные палочки солятся, специально подчеркивая вкус фрикаделек. Попробуйте соусы по вашему желанию для дополнительного наслаждения.

  3. Овощной рагу — это ещё одна здоровая и вкусная альтернатива к фрикаделькам. Подавайте фрикадельки на блюдце с тушеными овощами, чтобы создать более сбалансированный обед или ужин.

  4. Гречка — это долгоиграющий и питательный гарнир, который отлично подходит к фрикаделькам. Подавайте фрикадельки на гречке с луковым соусом.

  5. Булгур с овощами — это здоровый и нежный гарнир, который хорошо сочетается с фрикадельками. Обжарьте овощи, добавьте булгур и тушите на слабом огне. Подавайте фрикадельки на булгуре для полного наслаждения.

Не бойтесь экспериментировать с различными гарнирами, чтобы найти свою идеальную комбинацию к фрикаделькам из морозилки. Приятного аппетита!

Замороженные фрикадельки: как придать им новый вкус

  1. Добавьте свежие специи и травы. Измельчите кинзу, базилик, петрушку или другие зеленые приправы, и добавьте их к мясной массе. Это придаст фрикаделькам свежий аромат и оригинальный вкус.
  2. Поменяйте соус. Уже приготовленные фрикадельки можно подавать с разными соусами – томатным, сливочным, грибным и т.д. Попробуйте разные сочетания и выберите свое любимое.
  3. Сделайте новое сочетание ингредиентов. Добавьте к фрикаделькам нарезанный лук, морковку, чеснок или другие овощи – это сделает блюдо более насыщенным и полезным.
  4. Поставьте на гарнир. Фрикадельки отлично сочетаются с картофельным пюре, рисом или макаронами. Попробуйте несколько вариантов и выберите самое вкусное сочетание для себя.
  5. Используйте фрикадельки в бургерах или сэндвичах. Положите фрикадельку между булочками, добавьте салат, сыр и соус – и у вас получится вкуснейший бургер или сэндвич.
  6. Экспериментируйте с приправами. Добавьте паприку, куркуму, имбирь или другие специи к мясу для придания новых оттенков вкуса.
  7. Подайте с салатом. Фрикадельки отлично сочетаются с свежим салатом из овощей или зелени. Это добавит блюду легкости и свежести.

Не ограничивайте себя шаблонными рецептами – пробуйте, экспериментируйте, создавайте свои комбинации вкусов. Замороженные фрикадельки могут стать идеальной основой для нового блюда, которое понравится не только вам, но и всем гостям. Приятного аппетита!

Оцените статью