Современная жизнь требует от нас быть всегда на ходу, и это не всегда удобно, особенно когда дело касается питания. Зачастую мы вынуждены обедать на работе, где доступ к полноценной кухне ограничен. Но не стоит отчаиваться — существует много вариантов для приготовления быстрых и вкусных обедов прямо в офисе. Одним из самых удобных помощников в этом деле является микроволновка.
Микроволновка — настоящий спаситель в офисе, потому что с ее помощью можно приготовить много различных блюд, по-домашнему вкусных, просто и быстро. В этой статье мы собрали для вас 7 простых рецептов для микроволновки, которые помогут вам в полноценном питании прямо на рабочем месте.
Одним из самых популярных и простых в приготовлении блюд для микроволновки является омлет. Благодаря микроволновке вы сможете приготовить нежный и пышный омлет всего за несколько минут. Добавьте к нему свежих овощей или сыра, и ваша полноценный обед готов! Другой отличный вариант — картофельное пюре. Просто отварите картофель, разомните его вилкой, добавьте молоко и масло, поставьте в микроволновку на несколько минут — и ваш питательный гарнир готов.
Быстрые и вкусные обеды на работе
1. Овощной творожный салат: Смешайте в миске кусочки свежих огурцов, помидоров и зелени по вкусу. Добавьте творожок, немного майонеза и перемешайте. Подогрейте в микроволновке на средней мощности в течение 2-3 минут. Выключите микроволновку, дайте салату немного остыть и наслаждайтесь его освежающим вкусом.
2. Карри с куриной грудкой: Очистите и нарежьте куриную грудку на кусочки. Выложите в миску, добавьте зелень и смесь карри. Помешивайте, чтобы все ингредиенты равномерно пропитались. Затем поставьте блюдо в микроволновку и готовьте на средней мощности в течение 12-15 минут. Подавайте готовый карри со свежими овощами или рисом.
3. Греческий салат с курицей: Нарежьте куриную грудку на небольшие кусочки и обжарьте на сковороде до золотистой корочки. Смешайте в миске нарезанный огурец, помидоры, перец, лук, куриную грудку и дробленый сыр. Добавьте оливковое масло и специи по вкусу. Разогрейте в микроволновке на средней мощности в течение 3-4 минуты. Подавайте салат горячим.
4. Фаршированные баклажаны: Разрежьте баклажаны вдоль и выньте мякоть, оставив целостную корку. Нарежьте мякоть на кубики, добавьте нарезанный лук, зелень и тушеное мясо по вкусу. Посолите, поперчите и перемешайте все ингредиенты. Заполните полученной смесью выдолбленные баклажаны, посыпьте сверху тертым сыром. Готовьте в микроволновке на полной мощности в течение 10-12 минут.
5. Рис с овощами: Смешайте отварной рис с нарезанными овощами (морковью, горошком, болгарским перцем). Добавьте специи по вкусу и немного растительного масла. Поставьте миску в микроволновку и готовьте на средней мощности в течение 5-6 минут. Подавайте к рису курицу или рыбу.
6. Макароны с томатным соусом: Сварите макароны до готовности, затем смешайте их с готовым томатным соусом. Добавьте соль, перец и специи по вкусу. Разложите полученную смесь в контейнер, поставьте в микроволновку и зажарьте на средней мощности в течение 4-5 минут.
7. Котлеты из индейки: Приготовьте фарш из индейки, с добавлением нарезанных луков и зелени. Сформуйте котлеты и обжарьте их на сковороде до золотистой корочки. Затем поставьте котлеты в миску и готовьте в микроволновке на средней мощности в течение 8-10 минут. Подавайте с картофельным пюре или овощным гарниром.
Теперь у вас есть 7 простых рецептов, которые помогут вам насладиться вкусным обедом на работе без больших затрат времени и усилий. Попробуйте их и получите удовольствие от гастрономических открытий прямо в офисе!
Рецепты для микроволновки
1. Омлет
Разбейте яйца в миску, добавьте мелко нарезанную зелень и овощи по желанию, посолите и поперчите. Взбейте все ингредиенты вилкой. Положите смесь в микроволновку на 2-3 минуты или до готовности.
2. Картошка по-деревенски
Очистите и нарежьте картофель тонкими дольками. Обожмите его бумажным полотенцем, чтобы удалить излишнюю влагу. Положите картофель в миску, добавьте растительное масло, соль, перец и любимые специи. Перемешайте все ингредиенты и разложите на тарелку. Готовьте в микроволновке на максимальной мощности около 5-6 минут, переворачивая картофель каждые 2 минуты.
3. Рыбный котлеты
Измельчите филе любой рыбы в блендере, добавьте зелень, лук, соль, перец и яйцо. Хорошо перемешайте. Формируйте котлеты и выложите их на тарелку или специальную подставку для приготовления в микроволновке. Готовьте при максимальной мощности в течение 4-5 минут, переворачивая котлеты через минуту.
4. Рис с овощами
Смешайте отварной рис с нарезанными овощами (лук, морковь, перец и др.), добавьте соль, перец и любые приправы по вкусу. Положите смесь в глубокую тару для микроволновки и накройте крышкой или пленкой. Готовьте при максимальной мощности около 8-10 минут.
5. Индейка с овощами
Нарежьте индейку тонкими ломтиками или кубиками. Добавьте нарезанные овощи (баклажаны, кабачки, перец), соль, перец и любые приправы. Положите все ингредиенты в глубокую миску, накройте крышкой и готовьте в микроволновке около 10-12 минут на максимальной мощности.
6. Пирог «Зебра»
Смешайте муку, сахар, разрыхлитель и соль. Добавьте молоко, яйца и растительное масло. Хорошо взбейте состав. Поделите тесто на две равные части. В одну половину добавьте какао-порошок и перемешайте. Выложите тесто в форму для пирога, чередуя светлое и темное тесто. Готовьте при максимальной мощности около 7-8 минут.
7. Шоколадный мармелад
Смешайте сахар, сок лимона и желатин. Дайте смеси постоять 10-15 минут. Положите тарелку или форму для конфет в холодильник, чтобы она остыла. Поставьте гелевую смесь в микроволновку и готовьте при максимальной мощности около 2-3 минут. Выложите мармелад в приготовленную форму и охладите в холодильнике около 2-3 часов.
Уверены, что эти простые и вкусные рецепты помогут вам насладиться вкусным обедом прямо на работе без особых хлопот и затрат времени. Приятного аппетита!
Омлет с овощами
Для приготовления омлета с овощами вам понадобятся следующие ингредиенты:
| Ингредиенты: | Количество: |
|---|---|
| Яйца | 2 шт |
| Молоко | 2 ст. л. |
| Помидоры | 1 шт |
| Перец | 1 шт |
| Лук | 1 шт |
| Соль, перец | по вкусу |
Приступим к приготовлению омлета:
- Нарежьте овощи — помидоры, перец и лук — мелкими кубиками.
- Взбейте яйца с молоком, добавьте соль и перец по вкусу.
- Добавьте нарезанные овощи в яичную смесь и хорошо перемешайте.
- Вылейте смесь в микроволновку и готовьте на максимальной мощности около 2-3 минут.
- Проверьте готовность омлета, проткнув его зубочисткой — она должна оставаться сухой.
- Выньте омлет из микроволновки, оставьте на несколько минут, чтобы он пропитался.
Омлет с овощами готов! Подавайте его с салатом или гарниром по вашему выбору и наслаждайтесь здоровым обедом на работе.
Греческий салат
Для приготовления греческого салата нужно:
| Ингредиенты | Количество |
| Помидоры | 2 шт. |
| Огурцы | 2 шт. |
| Перец болгарский | 1 шт. |
| Красный лук | 1 шт. |
| Оливки | 100 г |
| Фета | 150 г |
| Оливковое масло | 2 ст. л. |
| Сок лимона | 2 ст. л. |
| Соль, перец | по вкусу |
Шаги приготовления:
- Нарежьте помидоры на дольки.
- Нарежьте огурцы кубиками.
- Нарежьте перец болгарский полосками.
- Нарежьте красный лук тонкими полукольцами.
- Добавьте оливки.
- Добавьте фету, предварительно разделив ее на небольшие кусочки.
- Приправьте салат оливковым маслом и лимонным соком. Посолите и поперчите по вкусу.
- Тщательно перемешайте все ингредиенты.
Греческий салат готов! Подавайте его с тостами или в качестве гарнира к основному блюду. Приятного аппетита!
Куриный сэндвич
| Куриное филе (отварное или жареное) | 2-3 кусочка |
| Хлеб (любой на ваш вкус) | 2 ломтика |
| Сыр (ломтик или тертый) | по вкусу |
| Помидор | 1 шт. |
| Салат | несколько листьев |
| Майонез (по желанию) | по вкусу |
Для приготовления куриного сэндвича вам понадобится сбросить куриное филе на мелкие кусочки. Помидор нарежьте кружками. Хлеб обжарьте или разогрейте в микроволновке. Затем на одной ломтике хлеба выложите нарезанное куриное филе, помидоры, салат и сыр. Если вы любите майонез, добавьте его на сэндвич. Поставьте второй ломтик хлеба сверху. Положите сэндвич в микроволновку на 30-40 секунд, пока сыр не растает. Ваш куриный сэндвич готов к употреблению! Приятного аппетита!
Паста с тунцом
Ингредиенты:
- 200 г пасты
- 1 банка тунца в масле
- 2 столовые ложки оливкового масла
- 2 зубчика чеснока, измельчённых
- Соль и перец по вкусу
- Пармезан для подачи
Инструкции:
- Сварите пасту в подсоленной воде в соответствии с инструкцией на упаковке.
- В отдельной миске соедините тунец с оливковым маслом и чесноком. Приправьте солью и перцем по вкусу.
- Смешайте пасту и тунец, равномерно распределите его по тарелке.
- Запеките получившуюся смесь в микроволновке на средней мощности в течение 2-3 минут.
- Готовое блюдо посыпьте тёртым пармезаном и подавайте горячим.
Приятного аппетита!
Рис с курицей и овощами
Для приготовления риса с курицей и овощами вам понадобятся следующие ингредиенты:
Приступим к приготовлению:
Блюдо из риса с курицей и овощами получается очень аппетитным и сытным. Вы можете приготовить его заранее и взять с собой на работу, а затем разогреть в микроволновке. Это отличная альтернатива обычным перекусам и позволит сэкономить время на обеденный перерыв. |
Пудинг с черникой
Ингредиенты:
| Молоко | 1 стакан |
| Сахар | 4 столовые ложки |
| Яйца | 2 штуки |
| Мука | 5 столовых ложек |
| Ванильный сахар | 1 пакетик |
| Черника | 200 грамм |
Приготовление:
1. Разбейте яйца в глубокую миску и взбейте их с сахаром и ванильным сахаром.
2. Постепенно добавляйте муку, продолжая взбивать. Затем влейте молоко и тщательно перемешайте.
3. Добавьте чернику в тесто и аккуратно перемешайте.
4. Выложите получившуюся смесь в жаропрочную форму или в керамическую кружку.
5. Поставьте форму в микроволновку и приготовьте пудинг на средней мощности около 5-7 минут, пока он не станет пышным и золотистым.
6. Готовый пудинг можно подавать как горячим, так и охлажденным. Приятного аппетита!