Девяностые годы в России были временем перестройки и перемен. Они привнесли множество новых трендов, в том числе и в мире напитков. В этот период появилось множество популярных напитков и коктейлей, которые стали незаменимыми составляющими русской молодежной культуры того времени.
Каждое заведение того времени имело свои фирменные напитки, персонализирующие его атмосферу и стиль. Наиболее популярными напитками в 90е были разнообразные коктейли, как классические, так и авторские. Одним из самых известных коктейлей того времени стал «Секс на пляже». Получилось так, что этот коктейль оказался очень прост в приготовлении и приятен во вкусе, поэтому он сразу стал популярным и известным во всей стране.
Помимо коктейлей, в 90е было популярно употребление крепких алкогольных напитков, особенно водки. Водка стала символом эпохи, особенно в связи с советским прошлым и традициями. Бутылки с водкой можно было встретить на каждом столе, сопровождая они любое мероприятие или просто вечеринку в обществе друзей.
Популярные напитки в России в 90е годы
В 90е годы в России популярными напитками были:
- Квас — традиционный русский напиток, изготовляемый на основе солодового экстракта. Квас был широко доступен и пользовался популярностью благодаря своему освежающему вкусу.
- Соки в пакетах — такие напитки, как «Фруктовый сад» и «Добрый», были очень востребованы в 90е годы. Они предлагали широкий выбор вкусов и были удобными для потребления.
- Газированные напитки — такие напитки, как «Кока-Кола», «Пепси» и «Спрайт», пользовались большой популярностью. Они были символами американской культуры и символизировали для молодежи стиль и моду.
- Тонизирующие напитки — такие напитки, как «Ред Булл» и «Бэйс», были новинкой в 90е годы. Они предлагали энергетический заряд и были популярны среди людей, ведущих активный образ жизни.
- Сладкие газированные напитки — напитки, такие как «Фанта», «Миринда» и «Сокира», были популярны у детей и подростков. Они имели сладкий вкус и яркую упаковку.
Эти напитки были широко доступны и пользовались большой популярностью в 90е годы в России. Они отражали дух времени и соответствовали потребностям и предпочтениям разных возрастных групп и социальных слоев населения.
Советская классика: квас и морс
Квас — это натуральный безалкогольный прохладительный напиток на основе квасной закваски, ржаного муки и сахара. Он имеет освежающий слегка кисловатый вкус и низкую калорийность, что делает его идеальным напитком для жаркого летнего дня. Квас производится на промышленных предприятиях, а также дома, в частных условиях.
Морс — это березовый сок, кипяченый со смесью свежих или замороженных ягод. Этот напиток имеет сладкий вкус и приятный аромат. Морс часто делают из клюквы, черной смородины, малины, вишни и других ягод. Он может быть готовым для употребления или в виде концентрата, который нужно разбавить водой. Морс можно пить как самостоятельный напиток, а также использовать в качестве основы для приготовления коктейлей и десертов.
Квас и морс часто продают в пластиковых бутылках или банках, что делает их удобными для транспортировки и хранения. Они также были доступны в кафе, ресторанах и продуктовых магазинах по всей стране. Поэтому квас и морс были популярным выбором для всех, кто искал освежающую альтернативу к обычной воде.
- Квас имеет много полезных свойств. Он богат витаминами группы В, показан при желудочно-кишечных заболеваниях и помогает справиться с обезвоживанием.
- Морс содержит витамины С и Р, обладает антимикробными свойствами и полезен для здоровья сердца.
Квас и морс — это не только вкусные напитки, но часто ассоциируются с детством и советской культурой. Они были неотъемлемой частью семейных праздников, походов на природу и просто повседневной жизни. Даже сегодня, когда на прилавках есть много новых напитков, квас и морс продолжают пользоваться популярностью и любовью в России.
Изысканный алкоголь: вино и шампанское
Вина представляли собой настоящий шедевр виноделия. Красные сорта, такие как Каберне Совиньон, Мерло и Пино Нуар, отличались насыщенностью вкуса и ароматом спелых фруктов. Белые вина, включая Шардоне, Рислинг и Мускат, радовали свежестью и легкостью. Виноделие России достигло высокого уровня, на котором конкурировало с мировыми брендами и вызывало интерес и уважение даже у иностранных гостей.
Шампанское тоже было очень популярным вариантом напитка для праздников и особых мероприятий. Легкие и игристые, они были идеальным дополнением к любому торжественному поводу. Шампанское знаменитых российских производителей, таких как «Абрау-Дюрсо» и «Новый Свет», отличалось изысканным вкусом и эксклюзивной бутылочной рекламой, которая придавала им особое очарование.
Неважно, были ли это официальные мероприятия или просто вечеринки с друзьями, вино и шампанское были неотъемлемой частью 90х годов в России. Эти алкогольные напитки символизировали роскошь и изысканность, и позволяли насладиться тонкими нюансами вкуса и аромата. Неудивительно, что они были настоящей находкой для ценителей алкоголя и олицетворяли «дух» эпохи 90х.