Что приготовить с фрикадельками в мультиварке — лучшие и оригинальные рецепты для вкусного и разнообразного обеда

Фрикадельки – это одно из самых популярных блюд, которое можно приготовить с использованием обычных ингредиентов. Они идеально подходят для семейного обеда или ужина, а также для украшения праздничного стола. Как приятно, что теперь можно легко приготовить их с использованием мультиварки! Это значительно экономит время и упрощает процесс приготовления. Эти вкусные и сочные шарики мяса не только покорят ваш аппетит, но и порадуют ваших близких.

Существует множество интересных и вкусных рецептов с фрикадельками, которые вы можете приготовить в мультиварке. От классических фрикаделек с соусом до оригинальных блюд с добавлением специй и трав – возможности бесчисленны. Вы всегда можете экспериментировать с ингредиентами, добавлять или убирать то, что вам нравится или не нравится.

В этой статье мы предлагаем вам несколько простых, но вкусных рецептов с использованием фрикаделек в мультиварке. Вы найдете здесь что-то для каждого вкуса – от мясных фрикаделек до рыбных или овощных. Также мы расскажем вам о некоторых секретах отличных фрикаделек и дадим несколько полезных советов для приготовления этого блюда.

Фрикадельки в мультиварке: вкусные рецепты для каждого вкуса

Фрикадельки из куриного фарша в мультиварке

Для этого рецепта вам понадобится:

  • 500 г куриного фарша
  • 1 луковица
  • 2 зубчика чеснока
  • 2 яйца
  • 4 столовые ложки сухарей
  • 1/2 чайной ложки соли
  • 1/4 чайной ложки черного перца
  • 1/4 чайной ложки паприки
  • растительное масло для жарки

Инструкция:

  1. Лук и чеснок мелко нарежьте.
  2. Смешайте фарш, лук, чеснок, яйца, сухари, соль, перец и паприку в большой миске. Вымешайте все ингредиенты до однородной массы.
  3. Сформируйте фрикадельки небольшого размера.
  4. Разогрейте мультиварку в режиме «Обжаривание» и добавьте немного масла.
  5. Обжарьте фрикадельки с двух сторон до золотистой корочки.
  6. Переведите мультиварку в режим «Тушение» и готовьте фрикадельки еще 10-15 минут до полного прожаривания.

Подавайте фрикадельки горячими со свежими овощами или гарниром по вашему выбору.

Фрикадельки в томатном соусе в мультиварке

Для приготовления фрикаделек в томатном соусе вам понадобится:

  • 500 г фарша (говяжего или свиного)
  • 1 луковица
  • 2 зубчика чеснока
  • 2 столовые ложки томатной пасты
  • 400 г томатов в собственном соку
  • 1/4 чайной ложки соли
  • 1/4 чайной ложки черного перца
  • 1/2 чайной ложки сухого базилика

Инструкция:

  1. Лук и чеснок мелко нарежьте.
  2. Смешайте фарш, лук, чеснок, соль и перец в большой миске. Вымешайте все ингредиенты до однородной массы.
  3. Сформируйте фрикадельки и выложите их в мультиварку.
  4. Разогрейте мультиварку в режиме «Обжаривание» и добавьте немного масла.
  5. Обжарьте фрикадельки с двух сторон до золотистой корочки.
  6. Добавьте томатную пасту и томаты в мультиварку. Посыпьте базиликом.
  7. Переведите мультиварку в режим «Тушение» и готовьте фрикадельки в томатном соусе еще 20-25 минут.

При подаче можно посыпать блюдо свежими зеленью и подать с пастой, картофельным пюре или рисом.

Рецепт классических фрикаделек в мультиварке

Для приготовления классических фрикаделек вам понадобятся:

  • 500 гр фарша (говядина, свинина или их смесь)
  • 1 луковица
  • 2 зубчика чеснока
  • 1 яйцо
  • 3 ст.л. панировочных сухарей
  • По вкусу: соль, перец, специи
  • 2 ст.л. растительного масла для обжаривания

Для приготовления фрикаделек в мультиварке выполните следующие шаги:

  1. Лук мелко нарежьте, а чеснок измельчите.
  2. В большой миске смешайте фарш, лук, чеснок, яйцо, панировочные сухари и специи по вкусу. Хорошо перемешайте все ингредиенты.
  3. Сформируйте небольшие фрикадельки из полученной массы. Их размер должен быть примерно одинаковым.
  4. Включите мультиварку в режим «Жарка» и нагрейте растительное масло.
  5. Обжарьте фрикадельки с обеих сторон до золотистой корочки. Если фрикадельки не помещаются все сразу, обжаривайте их побатями.
  6. После обжарки, переведите фрикадельки в другую емкость и поставьте мультиварку в режим «Тушение». Добавьте немного воды или бульона в мультиварку и закройте крышку.
  7. Готовьте фрикадельки в мультиварке приблизительно 20-25 минут до полного приготовления. Внутренняя температура фрикаделек должна достичь 75 градусов С.
  8. Подавайте горячие фрикадельки с картофельным пюре, гречкой или любым другим гарниром по вашему выбору.

Приятного аппетита!

Сытное блюдо: фрикадельки с картофельным пюре

Для приготовления этого блюда вам понадобятся:

— 500 г фарша (говяжего или свиного);

— 1 луковица;

— 1 яйцо;

— 3 столовые ложки молока;

— 3 столовые ложки панировочных сухарей;

— соль, перец — по вкусу;

— 1 кг картофеля;

— 50 г сливочного масла;

— 100 мл молока;

— зелень для украшения.

Итак, приступим к приготовлению:

1. Лук мелко нарежьте и обжарьте на масле до золотистого цвета.

2. В миске смешайте фарш, лук, яйцо, молоко и панировочные сухари. Посолите, поперчите по вкусу.

3. Сформируйте небольшие фрикадельки. Если фарш очень мягкий, можно добавить немного панировочных сухарей.

4. Включите мультиварку в режим «Жарка» и разогрейте масло.

5. Обжарьте фрикадельки с двух сторон до золотистой корочки.

6. Время приготовления пюре. Очистите и нарежьте картофель кубиками.

7. В мультиварке в режиме «Пароварка» варите картофель до готовности. Затем слейте воду и разомните картофель в пюре.

8. Добавьте сливочное масло и молоко, хорошо перемешайте.

9. Картофельное пюре подайте к фрикаделькам, украсив зеленью.

Такое блюдо понравится всей семье. Попробуйте приготовить его и удивите своих близких своим кулинарным мастерством!

Оригинальное сочетание: фрикадельки с тыквой и рисом

Для приготовления блюда вам потребуется следующие ингредиенты:

  • 500 г фрикаделек;
  • 1 средняя тыква;
  • 200 г риса;
  • 1 луковица;
  • 2 зубчика чеснока;
  • 2 столовые ложки растительного масла;
  • соль, перец, специи по вкусу.

Шаги приготовления:

  1. Тыкву очистите от кожуры и семечек, нарежьте ее кубиками.
  2. Лук и чеснок мелко нарежьте.
  3. Включите режим «Обжаривание» мультиварки, добавьте масло и обжарьте лук и чеснок до золотистого цвета.
  4. Добавьте к луку и чесноку фрикадельки и обжаривайте их с каждой стороны до золотистого цвета.
  5. Добавьте к фрикаделькам нарезанную тыкву и рис, залейте 500 мл воды, посолите, добавьте специи по вкусу.
  6. Закройте крышку мультиварки и включите режим «Тушение» на 30-40 минут.
  7. По окончании времени готовности, осторожно откройте крышку и аккуратно перемешайте блюдо.
  8. Блюдо готово к подаче. Подают фрикадельки с тыквой и рисом горячими.

Оригинальное сочетание фрикаделек с тыквой и рисом придает блюду свежий и яркий вкус. Оно великолепно подойдет в качестве основного блюда для каждого дня или для особых случаев.

Итальянский вкус: фрикадельки с томатным соусом

Сочетание фрикаделек с томатным соусом придает блюду итальянский колорит. Это простое и вкусное блюдо подойдет как для обеда, так и для ужина. Готовить его очень легко, особенно если использовать мультиварку.

Вот что вам понадобится:

  • 500 г фарша (свинина, говядина или смесь)
  • 1 луковица
  • 2 зубчика чеснока
  • 2 столовые ложки панировочных сухарей
  • 1 яйцо
  • Соль и перец по вкусу
  • 2 столовые ложки оливкового масла
  • 400 г томатного соуса
  • 1 столовая ложка сливочного масла
  • Свежая зелень для украшения

И вот как приготовить это блюдо:

  1. Мелко нарежьте лук и чеснок.
  2. Смешайте фарш, лук, чеснок, панировку, яйцо, соль и перец в большой миске.
  3. Сформируйте небольшие фрикадельки из получившейся смеси.
  4. Включите мультиварку в режиме «Обжаривание» и разогрейте оливковое масло.
  5. Обжарьте фрикадельки с двух сторон до золотистой корочки.
  6. Переключите мультиварку в программу «Тушение» и добавьте томатный соус.
  7. Закройте мультиварку и готовьте фрикадельки с томатным соусом в течение 10-15 минут.
  8. Подавайте фрикадельки с томатным соусом горячими, посыпанными свежей зеленью.

Приятного аппетита!

Легкое и нежное: куриные фрикадельки в сливочном соусе

Для приготовления вам понадобятся:

  • 500 г куриного фарша;
  • 1 яйцо;
  • 2 столовые ложки панировочных сухарей;
  • соль и перец по вкусу;
  • 2 столовые ложки сливочного масла;
  • 1 столовая ложка муки;
  • 300 мл сливок;
  • зелень для подачи.

Шаги приготовления:

  1. В большой миске смешайте куриный фарш, яйцо, панировочные сухари, соль и перец.
  2. Сформируйте маленькие шарики из фарша и выложите их на тарелку.
  3. Включите мультиварку в режиме «Обжарка» и добавьте сливочное масло.
  4. Обжарьте фрикадельки с двух сторон до золотистой корочки. Переложите их на тарелку и прикройте, чтобы сохранить тепло.
  5. Добавьте муку в мультиварку и обжарьте ее, помешивая, до золотистого цвета.
  6. Влейте сливки и варите соус, помешивая, пока он не загустеет.
  7. Верните фрикадельки в мультиварку и тушите их в соусе еще 10 минут.
  8. Подавайте готовые куриные фрикадельки в сливочном соусе, посыпав зеленью сверху.

Куриные фрикадельки в сливочном соусе отлично подойдут как для повседневного обеда, так и для праздничного ужина. Попробуйте этот простой и вкусный рецепт и наслаждайтесь блюдом с семьей и друзьями!

Пикантность мексиканской кухни: фрикадельки с гуакамоле

Мексиканская кухня всегда привлекает своими яркими вкусами и острыми сочетаниями. Если вы хотите попробовать что-то новое и оригинальное с фрикадельками, то фрикадельки с гуакамоле станут идеальным выбором для вас. Это сочетание мягких фрикаделек, приготовленных из сочного фарша, и пикантного гуакамоле, приготовленного из спелых авокадо и острых перцев, не оставит вас равнодушными.

Для приготовления фрикаделек вам понадобится фарш из свинины или говядины, лук, чеснок, яйцо, мука, соль и специи по вкусу. Перемешайте все ингредиенты в большой миске, чтобы получился однородный фарш. Затем сформируйте небольшие фрикадельки и обжарьте их на мультиварке до золотистой корочки.

Чтобы приготовить гуакамоле, вам понадобятся спелые авокадо, лук, помидоры, лимонный сок, зелень, перец чили, чеснок, соль и перец. Измельчите все ингредиенты в блендере или вилкой, чтобы получилась паста. Гуакамоле готово!

Сервируйте фрикадельки с гуакамоле на большой тарелке, украшенной зеленью и перцем. Подавайте блюдо с теплой лавашом или картофельным пюре. Выбор приправ и соусов зависит от вашего вкуса и предпочтений.

На самом деле, фрикадельки с гуакамоле могут стать отличным предложением на стол в любое время года. Это яркое и нежное блюдо, которое заслуживает внимания и похвалы. Приготовьте его в мультиварке сегодня и насладитесь неповторимым вкусом мексиканской кухни!

Восточный акцент: фрикадельки со свежими специями и кунжутом

Если вы хотите внести в обычные фрикадельки что-то новое и интересное, то попробуйте добавить в них восточный акцент. Это отличный способ придать блюду новое, яркое и ароматное настроение. Восточные специи с их уникальными вкусами и ароматами сделают ваши фрикадельки по-настоящему незабываемыми.

Для этого рецепта вам понадобятся свежие специи, такие как кориандр, куркума, карри и кунжут. Они добавят глубину вкусу и аромату фрикаделек, придавая им неповторимый восточный оттенок. Кроме того, кунжут максимально подчеркнет вкус блюда и добавит небольшую хрустящую текстуру.

Для приготовления фрикаделек восточного стиля вам потребуются следующие ингредиенты:

  • 500 г фарша (говяжего или свиного)
  • 1 луковица
  • 2 зубчика чеснока
  • 1 яйцо
  • 2 столовые ложки панировочных сухарей
  • 1 столовая ложка смеси свежих специй (кориандр, куркума, карри)
  • Соль и перец по вкусу
  • 2 столовые ложки кунжута
  • Растительное масло для жарки

Перейдем к приготовлению блюда. Сначала нарежьте луковицу и чеснок мелкими кубиками или пропустите через пресс. Смешайте мясо, лук, чеснок, яйцо, панировочные сухари, специи, соль и перец в большой миске. Постарайтесь хорошо вымешать их все вместе, чтобы получить однородную массу.

Следующим шагом будет придание формы фрикаделькам. Слепите небольшие шарики размером около небольшого ореха. После этого обваляйте их в кунжуте, чтобы он хорошо прилип к мясу.

Включите мультиварку и выберите режим «жарка». Добавьте в мультиварку немного растительного масла и разогрейте его. Выложите фрикадельки на разогретую сковороду и обжаривайте их до золотистой корочки, переворачивая время от времени. Как только фрикадельки будут готовы, переложите их на тарелку, чтобы они немного остыли и стекли с лишним жиром.

Восточные фрикадельки со свежими специями и кунжутом готовы к подаче. Вы можете подавать их с любым гарниром, который вам нравится: картофельное пюре, макароны, овощной салат или рис. Наслаждайтесь новым вкусом и ароматом этого блюда!

Непревзойденный вкус: фрикадельки из свинины с грибами

Для приготовления фрикаделек из свинины с грибами вам понадобятся следующие ингредиенты:

  • 500 г свинины;
  • 200 г шампиньонов;
  • 1 луковица;
  • 2 зубчика чеснока;
  • 1 яйцо;
  • 2 столовые ложки сметаны;
  • 2 столовые ложки панировочных сухарей;
  • Соль, перец, специи – по вкусу.

Процесс приготовления:

  1. Натрите свинину на терке, добавьте яйцо, сметану, соль, перец и любимые специи. Хорошо перемешайте.
  2. Очистите и мелко нарежьте лук и чеснок. Добавьте их в массу из свинины.
  3. Помойте грибы и нарежьте их мелкими кубиками. Обжарьте грибы на сковороде с маслом до готовности.
  4. Добавьте грибы к массе из свинины и хорошо перемешайте.
  5. Сформируйте фрикадельки нужной вам формы и обваляйте их в панировочных сухарях.
  6. Разогрейте мультиварку в режиме «Обжаривание». Обжарьте фрикадельки с двух сторон до золотистой корочки.
  7. Закройте мультиварку и приготовьте фрикадельки в режиме «Тушение» в течение 20-30 минут.

Фрикадельки из свинины с грибами можно подавать как самостоятельное блюдо с гарниром или добавить их в суп, рагу или пасту. В любом случае, на вашем столе появится непревзойденный вкус и аромат этого блюда!

Приятного аппетита!

Для любителей острых ощущений: фрикадельки с чили и перцем

Если вы предпочитаете приятно пикантные блюда, вам понравится рецепт фрикаделек с чили и перцем. Они будут идеальным угощением для вас и ваших гостей. В этом рецепте мы используем мультиварку, чтобы приготовить фрикадельки быстро и легко.

Вот что вам понадобится для приготовления фрикаделек с чили и перцем:

Ингредиенты:Количество:
Фарш (говядина, свинина или их смесь)500 г
Лук1 шт
Чеснок2 зубчика
Перец чили (мелко нарезанный)1 шт
Красный молотый перец1 чайная ложка
Сольпо вкусу
Молотый черный перецпо вкусу
Растительное маслодля жарки

Шаги приготовления:

  1. На крупной терке натрите лук и чеснок.
  2. Смешайте фарш, лук, чеснок, нарезанный перец чили, красный молотый перец, соль и молотый черный перец в большой миске.
  3. Вылепите небольшие фрикадельки из полученной смеси фарша.
  4. Включите мультиварку на режим «жарка» и добавьте в неё растительное масло.
  5. Обжарьте фрикадельки до золотистого цвета с обеих сторон.
  6. Переведите мультиварку в режим «тушение» и добавьте немного воды. Закройте крышку и готовьте фрикадельки около 30 минут, пока они не станут мягкими и прожаренными.
  7. Подавайте фрикадельки с чили и перцем горячими с любым гарниром по вашему выбору.

Приятного аппетита!

Оцените статью