Плов — это одно из самых популярных блюд во многих странах мира. Сочетание ароматного риса, овощей и мяса делает его идеальным выбором для семейного обеда или ужина. Если у вас есть мультиварка Полярис, то приготовить плов стало еще проще и удобнее. В этой статье вы найдете пошаговую инструкцию для приготовления вкусного плова в мультиварке Полярис.
Первый шаг — подготовка ингредиентов. Вам потребуется 400 граммов риса, 500 граммов мяса (лучше всего подходит баранина, но можно использовать и говядину или курицу), 2 луковицы, 4 моркови, 4 столовые ложки растительного масла, соль, перец и специи по вкусу. Рис нужно промыть несколько раз до тех пор, пока вода не станет прозрачной. Мясо нарезать на небольшие кусочки, а лук и морковь — тонкой соломкой.
Второй шаг — готовка плова в мультиварке. Включите мультиварку Полярис в режиме «Плов» и нагрейте масло в кастрюле. Обжарьте лук и морковь до золотистого цвета. Добавьте мясо и обжарьте его вместе с овощами до румяности. Затем добавьте рис, перец, соль и специи по вкусу. Тщательно перемешайте все ингредиенты.
Третий шаг — закрытие мультиварки и готовка плова. Закройте мультиварку крышкой и включите режим «Плов» на 40-50 минут. После окончания программы дайте плову постоять еще 10-15 минут, чтобы рис допекся под крышкой. Затем аккуратно разделите плов на порции и подавайте горячим.
Вот и все! Теперь вы знаете, как приготовить плов в мультиварке Полярис с помощью пошаговой инструкции. Попробуйте приготовить этот вкусный и ароматный плов и порадуйте свою семью и друзей!
Рецепт приготовления плова в мультиварке Полярис
Ингридиенты:
- 500 грамм баранины
- 2 стакана риса
- 2 моркови
- 2 лука
- 4 зубчика чеснока
- 4 столовые ложки растительного масла
- 1 чайная ложка куркумы
- по вкусу соль, перец
- зелень для украшения
Пошаговая инструкция:
- Мясо нарезать кубиками и обжарить в режиме «Обжарка» в мультиварке Полярис.
- Морковь нарезать кубиками или тонкими полосками, лук и чеснок мелко порубить.
- Добавить овощи к мясу, посолить, поперчить и обжарить все вместе до мягкости овощей в режиме «Обжарка».
- Добавить рис и куркуму, хорошо перемешать.
- Долить воду, чтобы она покрыла рис с овощами на 2 см, посолить, и перемешать.
- Поставить мультиварку в режим «Плов» и готовить, пока рис не будет готовым (обычно около 40 минут).
- Плов подавать горячим, украсить зеленью.
Приятного аппетита!
Приготовление плова с мясом в мультиварке Полярис за несколько шагов
Шаг 1: Подготовка ингредиентов.
Для приготовления плова с мясом в мультиварке Полярис вам понадобятся следующие ингредиенты:
— 500 граммов риса;
— 500 граммов мяса (можно использовать говядину или баранину);
— 2-3 луковицы;
— 3-4 моркови;
— 3-4 зубчика чеснока;
— специи (куркума, зира, кориандр, соль, перец) по вкусу;
— растительное масло для жарки.
Шаг 2: Обжарка мяса и овощей.
Включите мультиварку Полярис в режим «Обжаривание». Режим «Обжаривание» обычно предназначен для жарки продуктов на сильном огне. Разогрейте мультиварку и добавьте растительное масло.
На предварительно нарезанные кубиками куски мяса положите в мультиварку и обжарьте их до золотистого цвета. Затем добавьте нарезанный маленькими кубиками лук и морковь, обжаривайте их вместе с мясом до мягкости и легкого карамелизации.
Шаг 3: Готовка риса.
Выключите режим «Обжаривание» и переключите мультиварку в режим «Плов/Рис». Добавьте в мультиварку рис и залейте его водой, соблюдая соотношение 1:2 (на 1 часть риса — 2 части воды). Добавьте чеснок, специи по вкусу, соль и перец.
Закройте мультиварку крышкой и включите режим «Плов/Рис». Дождитесь окончания процесса готовки (обычно около 30-40 минут).
Шаг 4: Тушение плова.
После окончания процесса готовки риса, оставьте плов в мультиварке на несколько минут для тушения и настоевания.
Подавайте плов с мясом в горячем виде, украшенный зеленью или свежими овощами.
Теперь вы знаете, как приготовить вкусный плов с мясом в мультиварке Полярис всего за несколько шагов! Приятного аппетита!