Как готовить вкусную гречку в мультиварке Редмонд — особенности приготовления и проверенные рецепты для любителей здорового питания

Мультиварка Редмонд – незаменимый помощник на кухне, особенно если речь идет о приготовлении гречки. Это не только один из самых популярных продуктов, но и настоящая находка для тех, кто следит за здоровым питанием и хочет экономить время на готовке. В данной статье мы поделимся с вами лучшими рецептами приготовления гречки в мультиварке Редмонд, чтобы вы смогли насладиться вкусом и полезными свойствами этого зернового.

Варка гречки в мультиварке Редмонд – процесс простой и быстрый. Вы можете выбрать несколько способов приготовления – от классического вареного варианта до добавления различных ингредиентов, специй и приправ. Гречку можно готовить как отдельным блюдом, так и использовать как гарнир к мясу или рыбе. В любом случае, вы получите ароматный и питательный результат, который понравится всей семье.

Для приготовления гречки вам потребуются всего несколько ингредиентов: гречка, вода, соль и при желании – масло. Поскольку наша цель – приготовление гречки настолько просто, насколько это возможно, мы расскажем вам несколько разных способов, так чтобы каждый мог выбрать наиболее подходящий по времени и предпочтениям вкуса. Готовы начать приготовление? Читайте дальше и выбирайте свой лучший рецепт варки гречки в мультиварке Редмонд!

Секреты приготовления гречки в мультиварке Редмонд

  1. Сполосните гречку перед приготовлением. Гречка содержит горькие вещества, которые могут дать ей неприятный вкус. Чтобы избавиться от этой горечи, перед приготовлением рекомендуется промыть гречку под холодной водой.
  2. Используйте пропорцию 1:2. Для приготовления гречки вам понадобится одна часть гречки и две части воды. Это поможет достичь оптимальной текстуры крупы.
  3. Поджарьте гречку перед приготовлением. Если вы хотите получить нежную и ароматную гречку, перед приготовлением обжарьте ее в мультиварке на режиме «Обжарка» или «Жарка». Это придаст крупе слегка ореховый вкус и приятный аромат.
  4. Используйте режим «Каша». Для приготовления гречки оптимально использовать режим «Каша» на мультиварке Редмонд. Он обеспечит равномерное и мягкое приготовление крупы.
  5. Не открывайте крышку во время приготовления. Чтобы гречка получилась рассыпчатой и не слиплась, не открывайте крышку во время приготовления. Подождите, пока мультиварка завершит программу приготовления, и только после этого можно смело открывать крышку.

Следуя этим секретам, вы сможете приготовить вкусную и аппетитную гречку в мультиварке Редмонд. Попробуйте различные добавки, такие как овощи, грибы или мясо, чтобы придать блюду новые оттенки вкуса. Приятного аппетита!

Избавляемся от горечи

Вот несколько советов, чтобы сделать вашу гречку нежной и без горечи:

  1. Перед тем как готовить гречку в мультиварке, рекомендуется промыть ее несколько раз под проточной водой. Это поможет удалить лишнюю кожицу, которая может быть источником горечи.
  2. Если вы хотите сделать гречку особенно нежной, можно замочить ее в холодной воде на несколько часов или на ночь. Затем промойте ее и отожмите лишнюю влагу перед приготовлением.
  3. Добавьте немного соли в пропорции 1 чайная ложка на 1 стакан гречки. Соль поможет устранить горечь и придать гречке более насыщенный вкус.
  4. Приготовьте гречку в масле перед тем, как добавлять в нее остальные ингредиенты. Обжарка гречки в масле поможет устранить горечь и придать ей более приятный аромат.

Следуя этим простым советам, вы сможете избавиться от горечи при приготовлении гречки в мультиварке Редмонд и насладиться вкусным и полезным блюдом.

Лучшие рецепты приготовления гречки в мультиварке Редмонд

1. Классическая гречка с картофелем и морковью.

Ингредиенты:

  • 1 стакан гречки;
  • 2 стакана воды;
  • 1 морковь;
  • 2 картофелины;
  • соль и специи по вкусу.

Приготовление:

  1. Промойте гречку в холодной воде.
  2. Очистите и нарежьте морковь и картофель.
  3. Включите мультиварку в режим «Плов» и добавьте гречку, морковь, картофель и специи.
  4. Добавьте воду и закройте мультиварку.
  5. После готовности, аккуратно перемешайте гречку и оставьте на 5-10 минут для настойки.
  6. Подавайте гречку горячей.

2. Гречка с грибами и луком.

Ингредиенты:

  • 1 стакан гречки;
  • 2 стакана воды;
  • 200 г грибов;
  • 1 луковица;
  • соль и специи по вкусу.

Приготовление:

  1. Промойте гречку в холодной воде.
  2. Грибы нарежьте тонкими ломтиками, а лук — мелкими кубиками.
  3. Включите мультиварку в режим «Горячее» и добавьте гречку, грибы, лук, соль и специи.
  4. Добавьте воду и закройте мультиварку.
  5. После готовности, аккуратно перемешайте гречку и оставьте на 5-10 минут для настойки.
  6. Подавайте гречку горячей.

3. Гречка с овощами по-восточному.

Ингредиенты:

  • 1 стакан гречки;
  • 2 стакана воды;
  • 1 красный перец;
  • 1 зеленый перец;
  • 1 морковь;
  • 1 луковица;
  • соль и специи по вкусу.

Приготовление:

  1. Промойте гречку в холодной воде.
  2. Очистите и нарежьте перец, морковь и лук.
  3. Включите мультиварку в режим «Парообработка» и добавьте гречку, перец, морковь, лук, соль и специи.
  4. Добавьте воду и закройте мультиварку.
  5. После готовности, аккуратно перемешайте гречку и оставьте на 5-10 минут для настойки.
  6. Подавайте гречку горячей.

Теперь вы знаете несколько лучших рецептов приготовления гречки в мультиварке Редмонд. Выберите любимый рецепт и наслаждайтесь вкусной и полезной гречкой каждый день!

Гречка с курицей и овощами

Чтобы приготовить гречку с курицей и овощами в мультиварке Редмонд, вам потребуются следующие ингредиенты:

  • 400 гр куриного филе
  • 1 стакан гречки
  • 1 морковка
  • 1 луковица
  • 1 перец (можно использовать сладкий или острый)
  • 2 столовые ложки растительного масла
  • Соль, перец и другие специи по вкусу

Итак, приступим к приготовлению. Следуйте следующим шагам:

  1. Отмойте куриное филе и нарежьте его небольшими кусочками.
  2. Морковку и луковицу очистите и нарежьте кубиками или полукольцами.
  3. Перец также нарежьте соломкой или кубиками.
  4. Включите мультиварку в режим «Жарка» и разогрейте растительное масло.
  5. Добавьте куриное филе и обжарьте его до золотистого цвета.
  6. Добавьте луковицу и морковку, продолжайте жарить еще несколько минут.
  7. Поместите гречку в мультиварку и перемешайте с овощами и курицей.
  8. Добавьте подготовленный перец и специи по вкусу, перемешайте все ингредиенты.
  9. Закройте мультиварку и установите режим «Тушение». Время готовки зависит от мощности мультиварки, обычно 30-40 минут.
  10. После окончания программы, оставьте гречку на некоторое время в режиме «Подогрев», чтобы пропитались ароматы.

Теперь ваша гречка с курицей и овощами готова к подаче. Подайте ее горячей и наслаждайтесь вкусом и полезными свойствами этого блюда.

Гречка с грибами и сметаной

Чтобы приготовить гречку с грибами и сметаной в мультиварке Редмонд, нужно:

  1. 250 г гречки
  2. 300 г грибов (шампиньоны или любые другие)
  3. 1 луковица
  4. 2 столовые ложки растительного масла
  5. 3 столовые ложки сметаны
  6. Соль, перец – по вкусу

Инструкция по приготовлению:

  1. Гречку промойте под проточной водой и слегка подсушите.
  2. Грибы вымойте и нарежьте кубиками или ломтиками.
  3. Луковицу очистите и мелко нарежьте.
  4. Включите мультиварку в режим «Жарка» и разогрейте растительное масло.
  5. Добавьте нарезанный лук и грибы, обжарьте их до золотистого цвета.
  6. Затем добавьте гречку и обжаривайте еще несколько минут.
  7. Добавьте соль, перец и 500 мл воды, перемешайте.
  8. Закройте мультиварку и установите режим «Плов» на 30-40 минут.
  9. После готовности переложите гречку с грибами на тарелку и добавьте сметану для подачи.

Гречка с грибами и сметаной готова! Подайте это вкусное блюдо горячим, посыпав сверху зеленью или кунжутом. Приятного аппетита!

Оцените статью