Как приготовить изумительно вкусные блюда из замороженных неочищенных тигровых креветок — лучшие рецепты, которые порадуют вас и ваших гостей!

Тигровые креветки — это не только вкусное и питательное блюдо, но и настоящий гастрономический шедевр. Однако, приготовление этого деликатеса может показаться сложным заданием, особенно если вы используете замороженные неочищенные креветки. В этой статье мы поделимся с вами лучшими рецептами приготовления таких креветок, чтобы вы могли насладиться их великолепным вкусом в уюте своего дома.

Первый шаг к приготовлению тигровых креветок — это правильно очистить их. Хотя вы можете приобрести уже очищенные креветки, неочищенные тигровые креветки считаются более вкусными и ароматными. Однако, прежде чем приступить к очистке, необходимо разморозить замороженные креветки. Для этого вы можете оставить их в холодильнике на несколько часов или быстро разморозить, обмакивая их в холодной воде.

Когда креветки разморозились, можно приступать к очистке. Для этого удалите жабры, которые находятся у основания головы, а также ноги и панцирь. Вы можете оставить хвостовую часть, так как она добавляет аппетитный вид блюду. Для более удобной очистки вы можете также отделить хвост от тела, ударив по нему нижней частью ладони.

Рецепты приготовления замороженных неочищенных тигровых креветок

1. Вареные креветки

Для приготовления вареных креветок необходимо:

  • 500 г замороженных неочищенных тигровых креветок;
  • 2-3 литра воды;
  • соль по вкусу.

Шаги приготовления:

  1. Разморозить креветки, опустив их на несколько минут в холодку с водой.
  2. В большой кастрюле с кипящей водой добавить соль по вкусу.
  3. Опустить креветки в кипящую воду и варить 3-5 минут до готовности. Они должны приобрести ярко-розовый цвет.
  4. Откинуть креветки на дуршлаг и дать им стечь лишней воды.
  5. Вареные креветки готовы к употреблению.

2. Жареные креветки

Для приготовления жареных креветок необходимо:

  • 500 г замороженных неочищенных тигровых креветок;
  • 3 столовые ложки оливкового масла;
  • соль и перец по вкусу.

Шаги приготовления:

  1. Разморозить креветки, опустив их на несколько минут в холодку с водой.
  2. В сковороду добавить оливковое масло и разогреть.
  3. Добавить креветки в горячее масло и обжаривать их до золотистой корочки по 2-3 минуты с каждой стороны.
  4. Приправить креветки солью и перцем по вкусу.
  5. Жареные креветки готовы к подаче на стол.

3. Креветки на гриле

Для приготовления креветок на гриле необходимо:

  • 500 г замороженных неочищенных тигровых креветок;
  • 2 столовые ложки оливкового масла;
  • соль и перец по вкусу;
  • сок одного лимона.

Шаги приготовления:

  1. Разморозить креветки, опустив их на несколько минут в холодку с водой.
  2. Смешать оливковое масло, соль, перец и сок лимона.
  3. Креветок засунуть на шпажки и смазать получившейся маринадом.
  4. Разогреть гриль и выложить на него креветки.
  5. Готовить их по 2-3 минуты с каждой стороны, пока креветки не приобретут ярко-оранжевый цвет.
  6. Креветки на гриле готовы к подаче на стол.

Таким образом, с использованием замороженных неочищенных тигровых креветок вы можете приготовить вареные, жареные и приготовленные на гриле креветки, которые станут настоящим украшением любого праздника или обеда. Приятного аппетита!

Жареные тигровые креветки

Чтобы приготовить жареные тигровые креветки, вам понадобятся следующие ингредиенты:

Ингредиенты:Количество:
Тигровые креветки500 г
Растительное масло2 столовые ложки
Чеснок2 зубчика
Сольпо вкусу
Перецпо вкусу

Шаги приготовления жареных тигровых креветок:

  1. Разморозьте креветки, оставив их в холодильнике на несколько часов или опустите в холодную воду на 15-20 минут.
  2. Разогрейте сковороду с растительным маслом на среднем огне.
  3. Добавьте нарезанный чеснок и обжарьте его до золотистого цвета.
  4. Выложите креветки на сковороду и обжарьте их со всех сторон до появления румяной корочки.
  5. Посолите и поперчите креветки по вкусу.
  6. Готовые жареные креветки можно подавать с овощным гарниром или салатом.

Жареные тигровые креветки — прекрасное блюдо для любителей морепродуктов. Они имеют нежный вкус и аппетитный вид. Попробуйте этот рецепт и насладитесь неповторимым вкусом креветок!

Вареные тигровые креветки с соусом

Чтобы приготовить вареные тигровые креветки с соусом, сначала нужно отварить креветки в подсоленной воде. Для этого в большую кастрюлю налить воду, посолить ее и довести до кипения. Затем аккуратно опустить креветки в кипящую воду и варить их около 3-5 минут, пока они не станут ярко-оранжевыми.

После варки креветки нужно остудить в холодной воде и очистить от оболочки. Для удобства можно оставить хвостик. Очищенные креветки переложить на тарелку, украсить зеленью и подать с различными соусами на выбор.

К вареным тигровым креветкам можно подать такие соусы, как соус тартар, соус кошер, чили или сливочный соус с чесноком. Каждый соус придаст креветкам разный вкус и аромат, поэтому можно экспериментировать и выбирать тот, который больше понравится.

Если вы хотите приготовить изысканное и простое блюдо, вареные тигровые креветки с соусом станут отличным выбором. Насыщенный вкус креветок в сочетании с разнообразными соусами порадует вас и ваших гостей.

Тигровые креветки на гриле

Для приготовления тигровых креветок на гриле вам понадобятся следующие ингредиенты:

  • 500 г замороженных неочищенных тигровых креветок;
  • 2 столовые ложки оливкового масла;
  • 1 столовая ложка свежевыжатого лимонного сока;
  • 2 зубчика чеснока, измельченных;
  • соль и перец по вкусу.

Для начала, разморозьте креветки, положив их в холодную воду на 10-15 минут.

Затем, в миске смешайте оливковое масло, лимонный сок, измельченный чеснок, соль и перец. Вы можете добавить и другие приправы по своему желанию.

Обильно обмажьте креветки получившейся маринадной смесью и оставьте на 15-20 минут для пропитки.

Включите гриль и разогрейте его до средней температуры. После этого выложите креветки на гриль и готовьте их около 2-3 минут с каждой стороны, до появления красивой румяной корочки и полного приготовления.

Подавайте тигровые креветки на гриле горячими, украшенными свежей зеленью и служите с соусом, который будет отличным дополнением к этому блюду.

Попробуйте приготовить тигровые креветки на гриле — и вы точно полюбите это восхитительное блюдо, которое порадует вас и ваших гостей своим неповторимым вкусом и ароматом!

Запеченные тигровые креветки с чесноком и лимоном

Вот что вам потребуется для приготовления:

  • 500 грамм замороженных неочищенных тигровых креветок
  • 4 столовых ложки оливкового масла
  • 4 зубчика чеснока, измельченных
  • Сок и цедра половины лимона
  • Соль и перец по вкусу
  • Свежая зелень для подачи

Инструкция:

  1. Предварительно разморозьте креветки, положив их в миску с холодной водой на примерно 10-15 минут. После размораживания удалите панцирь и оставьте хвостик.
  2. Разогрейте духовку до 200 градусов Цельсия.
  3. В маленькой миске смешайте оливковое масло, чеснок, лимонный сок, лимонную цедру, соль и перец.
  4. Выложите креветки на противень, залейте их приготовленной смесью с чесноком и лимоном.
  5. Запекайте креветки в духовке примерно 10-12 минут, пока они не станут розовыми и полностью пропекутся.
  6. Подавайте запеченные тигровые креветки с чесноком и лимоном с свежей зеленью.

Это блюдо отлично подходит как для ужина в кругу семьи, так и для особого повода. Попробуйте приготовить эти вкусные креветки и наслаждайтесь их богатым ароматом и нежным вкусом!

Тигровые креветки в томатном соусе

Для приготовления этого блюда вам понадобятся следующие ингредиенты:

  • Тигровые креветки — 500 г
  • Томатный соус — 400 г
  • Лук — 1 шт.
  • Чеснок — 2 зубчика
  • Перец чили — по вкусу
  • Соль — по вкусу
  • Перец — по вкусу
  • Оливковое масло — для жарки

Для начала, необходимо разморозить и почистить тигровые креветки. Затем, на разогретой сковороде с оливковым маслом обжарьте лук, добавьте измельченный чеснок и перец чили для придания пикантности.

После того как лук станет прозрачным, добавьте томатный соус, соль и перец по вкусу. Тушите соус на медленном огне 5-7 минут.

Затем добавьте размороженные и очищенные тигровые креветки в соус и тушите все вместе еще 5-7 минут, пока креветки не приобретут розовый цвет и не станут упругими.

Подавайте тигровые креветки в томатном соусе горячими, посыпанными свежими зеленью. Это блюдо прекрасно сочетается с пастой или рисом, идеально подходит для обеда или ужина.

Приятного аппетита!

Крем-суп с тигровыми креветками

Ингредиенты:

  • 500 г замороженных неочищенных тигровых креветок
  • 2 средних луковицы
  • 2 зубчика чеснока
  • 2 столовые ложки оливкового масла
  • 1 л куриного бульона
  • 200 мл сливок
  • Соль и перец по вкусу

Приготовление:

  1. Разморозить креветки и очистить их от панциря, оставив хвостовую часть.
  2. На разогретой сковороде с оливковым маслом обжарить мелко нарезанный лук и чеснок до золотистого цвета.
  3. Добавить креветки и обжаривать их около 2-3 минут с каждой стороны, пока они не станут розовыми.
  4. В кастрюле с куриным бульоном прокипятить сливки и добавить обжаренные креветки вместе с луком и чесноком.
  5. Варить суп на низком огне примерно 10-15 минут, пока креветки не станут мягкими и ароматными.
  6. Снять суп с огня и размолотить его блендером до однородной консистенции.
  7. Приправить солью и перцем по вкусу.

Готовый крем-суп с тигровыми креветками подавать горячим, украсив его луковыми кольцами и зеленью. Приятного аппетита!

Азиатский салат с тигровыми креветками

Для приготовления азиатского салата с тигровыми креветками вам понадобятся:

  • 300 г тигровых креветок;
  • 1 огурец;
  • 1 морковь;
  • 1 красный сладкий перец;
  • 1 красный лук;
  • 100 г свежего шпината;
  • Свежая кинза для украшения.

Для приготовления соуса потребуется:

  • 2 столовые ложки соевого соуса;
  • 2 столовые ложки рисового уксуса;
  • 2 столовые ложки кунжутного масла;
  • 1 столовая ложка имбиря, мелко нарезанного;
  • 1 столовая ложка меда;
  • 1 столовая ложка свежего сока лайма;
  • Соль и перец по вкусу.

Шаги приготовления:

  1. Очистите и отварите тигровые креветки. Оставьте на некоторое время для остывания.
  2. Очистите и нарежьте огурец, морковь и красный сладкий перец мелкими полосками.
  3. Нарежьте красный лук мелкими полукольцами.
  4. Выложите овощи и свежий шпинат в большую миску и аккуратно перемешайте.
  5. Подготовьте соус, смешав соевый соус, рисовый уксус, кунжутное масло, имбирь, мед, свежий сок лайма, соль и перец по вкусу.
  6. Добавьте остывшие креветки в салат и аккуратно перемешайте.
  7. Вылейте соус на салат и тщательно перемешайте, чтобы все ингредиенты равномерно пропитались соусом.
  8. Украсьте салат свежей кинзой.
  9. Подавайте азиатский салат с тигровыми креветками немедленно и наслаждайтесь его ароматом и вкусом!

Азиатский салат с тигровыми креветками — отличный выбор для легкого обеда или ужина. Попробуйте этот рецепт и насладитесь сочными и сочными креветками в сочетании с свежими овощами и ароматным соусом.

Тигровые креветки в коктейльном соусе

Подайте горячие и ароматные тигровые креветки в буфете или на вечеринке с вкусным и освежающим коктейльным соусом. Этот соус придаст креветкам неповторимый вкус и сделает ваше блюдо настоящим хитом!

Вот простой и быстрый рецепт, который позволит вам приготовить тигровые креветки в коктейльном соусе:

Ингредиенты:

— 500 г замороженных неочищенных тигровых креветок

— 1/4 чашки кетчупа

— 2 столовые ложки вустерского соуса

— 1 столовая ложка свежевыжатого лимонного сока

— 1 столовая ложка хрена

— соль и свежемолотый черный перец по вкусу

Приготовление:

1. Разморозьте креветки согласно инструкциям на упаковке.

2. Отделите головы и хвосты креветок, оставив только тело с панцирем.

Это позволит сохранить панцирь при обжаривании и добавит аромат блюду.

3. Разогрейте сковороду на среднем огне и добавьте немного масла. Обжарьте креветки до золотистой корочки с обеих сторон.

Выложите обжаренные креветки на блюдо.

4. Для приготовления соуса смешайте кетчуп, вустерский соус, лимонный сок и хрен в миске. Взбивайте, пока все ингредиенты не станут гладкими и однородными.

5. Подавайте креветки на блюде с соусом. Можно выложить креветки на листе салата и полить их соусом, а можно предложить соус отдельно в красивой миске.

6. Приятного аппетита!

Оцените статью