Как приготовить пасту фарфалле с курицей — лучший рецепт для вкусного ужина

Паста фарфалле с курицей — это невероятно вкусное и сытное блюдо, которое можно приготовить в домашних условиях всего за несколько простых шагов. Фарфалле, известная также как «бабочки», представляет собой пасту в форме бабочек или бантиков. Курица придает блюду белковую основу и делает его более питательным и сытным.

В этом рецепте мы используем свежие ингредиенты, такие как сочная куриная грудка, свежие овощи и ароматные специи, которые придают блюду уникальный вкус. Паста фарфалле с курицей можно подавать как горячим блюдом на обед или ужин, а также прохладным на ланч и пикник. Она также идеально подходит для приготовления большой порции и разогрева на следующий день.

Для начала, вам потребуются свежие фарфалле, которые можно приобрести в местном супермаркете или приготовить самому. Затем приготовьте сочную курицу, нарежьте овощи и приправьте все это специями по своему вкусу. Пока паста варится, курица и овощи обжариваются на сковороде. Затем все ингредиенты соединяются вместе, чтобы создать аппетитное и ароматное блюдо.

Рецепт приготовления пасты фарфалле с курицей

Ингредиенты:

• 400 грамм пасты фарфалле
• 400 грамм куриного филе
• 2 столовые ложки оливкового масла
• 1 луковица
• 2 зубчика чеснока
• Соль и свежемолотый черный перец по вкусу
• 1 чайная ложка итальянских трав
• 1/2 чайной ложки паприки
• 1/2 чайной ложки сушеного базилика
• 1/4 чайной ложки сушеного орегано
• Пармезан для подачи

Инструкции:

1. Начните с приготовления пасты фарфалле. Следуйте инструкции на упаковке, чтобы сварить пасту до альденте. Откиньте на дуршлаг, чтобы удалить лишнюю воду.
2. Пока паста варится, нарежьте куриное филе на небольшие кусочки. Положите их на тарелку и посыпьте их солью, перцем и итальянскими травами. Нежно перемешайте, чтобы курица покрылась приправами со всех сторон.
3. Разогрейте оливковое масло на среднем огне в сковороде. Добавьте нарезанный лук и чеснок и обжарьте их, пока они не станут мягкими и ароматными.
4. Добавьте приправленную курицу в сковороду и жарьте ее, пока не станет золотистой и полностью прожаренной.
5. После того, как курица готова, добавьте в сковороду паприку, базилик и орегано. Перемешайте, чтобы все соединилось вкусно.
6. Добавьте в сковороду вареную пасту и аккуратно перемешайте ее с курицей и соусом.
7. Дайте пасте нагреться вместе с курицей и соусом на низком огне в течение 5-7 минут, чтобы все ароматы соединились.
8. Подавайте пасту фарфалле с курицей немедленно, посыпав ее измельченным пармезаном.

Вот и все! Теперь у вас есть вкусное блюдо пасты фарфалле с курицей, готовое к употреблению. Наслаждайтесь этим блюдом с семьей или друзьями.

Ингредиенты для пасты фарфалле с курицей

Для приготовления пасты фарфалле с курицей вам понадобятся следующие ингредиенты:

— 250 граммов фарфалле (стрелочки);

— 2 куриных грудки;

— 2 столовые ложки оливкового масла;

— 1 луковица;

— 2 зубчика чеснока;

— 200 граммов шампиньонов;

— 100 граммов пармезана;

— соль и свежемолотый черный перец по вкусу;

— свежая петрушка для украшения.

Убедитесь, что у вас есть все необходимые продукты, прежде чем начинать готовить.

Приготовление пасты фарфалле с курицей:

Вот, что вам понадобится для приготовления пасты фарфалле с курицей:

• 300 грамм фарфалле;
• 2 куриных грудки;
• 3 столовые ложки оливкового масла;
• 1 луковица;
• 2 зубчика чеснока;
• Соль и перец по вкусу;
• Свежая петрушка для украшения.

Итак, приступаем:

1. Начните с приготовления курицы. Очистите и нарежьте куриные грудки на небольшие кусочки. Затем посолите и поперчите их по вкусу.
2. Разогрейте оливковое масло в большой сковороде на среднем огне. Добавьте нарезанный лук и чеснок. Обжарьте, помешивая, пока они не станут мягкими и ароматными.
3. Добавьте нарезанную курицу в сковороду. Готовьте, периодически помешивая, пока курица не приобретет золотистый цвет и не испечется.
4. Пока курица готовится, отварите фарфалле в кипящей подсоленной воде до состояния аль-денте. Следуйте инструкциям на упаковке для правильного времени приготовления пасты.
5. Отцедите фарфалле и добавьте его в сковороду с курицей. Перемешайте все ингредиенты в сковороде, чтобы паста равномерно пропиталась ароматными соками курицы.
6. Готовое блюдо присыпьте свежей петрушкой для украшения и подачи. Приятного аппетита!

Приятного вам приготовления и наслаждения этим изысканным блюдом! Не забудьте поделиться рецептом с друзьями.