Крутейшие рецепты домашнего КФС — пять способов приготовить самый вкусный фастфуд!

Компания Kentucky Fried Chicken («KFC») известна во всем мире своими вкусными фрид-чикеном и неповторимыми специями. Но что если вы не можете посетить ближайший KFC или просто хотите приготовить его дома? В этой статье мы представляем пять бестселлеров рецептов КФС, которые вы сможете с легкостью повторить в своей собственной кухне. Готовьте более здоровую и более вкусную альтернативу безопасно и комфортно!

Прежде чем начать, обратите внимание на то, что эти рецепты основаны на опыте домашних поваров и хотя они могут быть довольно близкими к оригиналу, они всегда несколько отличаются по вкусу и текстуре. Тем не менее, их уникальность и великолепный вкус сделают их отличным дополнением к вашему домашнему репертуару. Приготовьте своих гостей настоящий федеральный стол без посещения ресторана!

Наш список включает в себя многослойные бутерброды, сочные кусочки куриного мяса, оригинальные специи и секретные соусы, которые покорят ваше сердце и желудок. Рецепты подробно описывают каждый шаг и используют домашние ингредиенты. Отныне вы сможете наслаждаться ароматом и вкусом знаменитого КФС прямо у себя дома, вместе со всей вашей семьей и друзьями!

5 лучших рецептов КФС, которые можно приготовить дома

Каждый из нас хотя бы раз в жизни побывал в ресторане быстрого питания КФС и насладился их неповторимым вкусом. Но что делать, если захотелось попробовать такие же сочные и ароматные куриные кусочки прямо дома? В этом случае мы рекомендуем приготовить КФС по одному из самых лучших и проверенных рецептов.

1. Рецепт № 1:

Ингредиенты:

• куриные крылья — 500 г;
• соль — по вкусу;
• черный молотый перец — по вкусу;
• кукурузная мука — 2 ст. ложки;
• растительное масло — для жарки.

Приготовление:

1. Крылья помыть, обсушить и посолить с перцем.
2. Обвалять в кукурузной муке.
3. Разогреть масло в сковороде и обжарить крылья до золотистой корочки.
2. Рецепт № 2:

Ингредиенты:

• куриные грудки — 500 г;
• молоко — 250 мл;
• соль — 1 ч. ложка;
• паприка — 1 ч. ложка;
• сухой чеснок — 1 ч. ложка;
• кукурузные хлопья — 200 г;
• растительное масло — для жарки.

Приготовление:

1. Грудки нарезать на кусочки и замочить в молоке с солью.
2. Смешать паприку с сухим чесноком.
3. Обвалять кусочки грудки в приготовленной смеси и кукурузных хлопьях.
4. Обжарить в растительном масле до золотистого цвета.
3. Рецепт № 3:

Ингредиенты:

• куриная голень — 4 шт;
• соль — по вкусу;
• черный молотый перец — по вкусу;
• паприка — 1 ч. ложка;
• сода — 1 ч. ложка;
• растительное масло — для жарки.

Приготовление:

1. Нарезать голени на кусочки и посолить с перцем.
2. Добавить паприку и соду.
3. Перемешать, чтобы размазать специи.
4. Обжарить в глубокой сковороде с растительным маслом до готовности.
4. Рецепт № 4:

Ингредиенты:

• куриные ножки — 4 шт;
• яйца — 2 шт;
• соль — 1 ч. ложка;
• черный молотый перец — по вкусу;
• растительное масло — для жарки.

Приготовление:

1. Куриные ножки помыть и посолить с перцем.
2. Взбить яйца в миске с солью.
3. Обвалять ножки в яичной смеси.
4. Обжарить в сковороде с растительным маслом до золотистого цвета.
5. Рецепт № 5:

Ингредиенты:

• куриные крылья — 500 г;
• соль — по вкусу;
• черный молотый перец — по вкусу;
• сода — 1 ч. ложка;
• растительное масло — для жарки.

Приготовление:

1. Крылья помыть, обсушить и посолить с перцем.
2. Добавить соду.
3. Перемешать, чтобы размазать специи и соду.
4. Обжарить в глубокой сковороде с растительным маслом до золотистой корочки.

Выбрав любой из этих рецептов и следуя его инструкциям, вы сможете приготовить вкусные и ароматные куриные кусочки, которые ничем не уступят оригинальному КФС. Приятного аппетита!

Рецепт классического КФС с крошкой

Данное блюдо от Кентукки Фрайд Чикен (KFC) стало популярным во всем мире благодаря сочетанию хрустящего куриного мяса и ароматных специй. Сегодня мы расскажем вам, как приготовить классическое КФС в домашних условиях с использованием хрустящей крошки.

Для этого вам понадобятся следующие ингредиенты:

— 500 г куриного филе

— 2 чашки муки

— 1 чашка сухих хлебных крошек

— 2 столовые ложки карри

— 1 столовая ложка паприки

— 1 столовая ложка чесночного порошка

— 1 столовая ложка лукового порошка

— 2 яйца

— соль и перец по вкусу

— растительное масло для жарки.

Итак, приступим к приготовлению:

1. Нарежьте куриное филе на кусочки подходящего размера. Посолите и поперчите их по своему вкусу и оставьте на 15 минут для пропитывания.

2. В большой миске смешайте муку, сухие хлебные крошки, карри, паприку, чесночный порошок и луковый порошок. Перемешайте, чтобы все ингредиенты равномерно смешались.

3. В другой миске взбейте яйца.

4. Смочите кусочки курицы взбитыми яйцами и обваляйте их в смеси муки с пряностями и крошками. Положите готовые кусочки на тарелку.

5. В большой сковороде разогрейте растительное масло на среднем огне.

6. Жарьте куриные кусочки в раскаленном масле до золотистого цвета с обеих сторон.

7. Готовые кусочки КФС с крошкой выложите на бумажные полотенца, чтобы удалить лишнее масло.

Вот и все! Теперь ваш домашний КФС с хрустящей крошкой готов к подаче на стол. Приятного аппетита!

Рецепт альтернативного вегетарианского КФС

Хотите насладиться великолепным вкусом КФС, но предпочитаете вегетарианскую кухню? Вашим спасением станет альтернативный вегетарианский рецепт КФС! Забудьте о мясе и попробуйте это блюдо, которое точно не оставит вас равнодушными.

Ингредиенты:

• Картофель: 4 средних штуки, нарезанных палочками;
• Тофу: 250 г, нарезанного кубиками;
• Мука: 150 г;
• Кукурузные хлопья: 100 г;
• Соль: по вкусу;
• Куркума: 1 чайная ложка;
• Перец: по вкусу;
• Растительное масло: для жарки.

Шаг 1: Нагрейте духовку до 220 градусов.

Шаг 2: Подготовьте творожную массу. Смешайте муку, кукурузные хлопья, соль, куркуму и перец в миске. Погрузите кубики тофу в полученную смесь, обваливая их в ней до полного покрытия.

Шаг 3: Поместите покрытые творожной массой кубики тофу на противень, смазанный растительным маслом.

Шаг 4: Выпекайте кубики тофу в духовке в течение 25-30 минут, до золотистого цвета и хрустящей корочки.

Шаг 5: Приготовьте картофель фри. Обжарьте нарезанные палочками картофель в растительном масле до золотистого цвета. Посолите по вкусу.

Шаг 6: Выложите картофель фри на бумажное полотенце, чтобы избавиться от лишнего масла.

Шаг 7: Подайте панированный тофу с картофелем фри и наслаждайтесь альтернативным вегетарианским КФС!

Приятного аппетита!