Пицца – это всегда отличный выбор для ужина или перекуса. Но что делать, если нет времени или желания готовить тесто? Не отчаивайтесь, мы предлагаем вам простой и быстрый рецепт пиццы без теста!
Для этого рецепта вам понадобятся лишь несколько простых ингредиентов, которые, скорее всего, уже есть у вас дома. Главное в этом рецепте – питательная основа, которой будет служить лаваш или тостовый хлеб. Она заменит традиционное тесто и сократит время приготовления пиццы вдвое.
На лаваш или тостовый хлеб нужно нанести слой томатной пасты и посыпать своими любимыми начинками. Можно использовать различные виды сыров, ветчину, грибы, оливки, помидоры – фантазия может быть неограничена! Кто-то любит пикантные добавки, такие как перец чили или острая колбаса, а кто-то предпочитает нежные вкусы, добавляя моцареллу или рикотту.
Готовая пицца без теста выходит невероятно вкусной и ароматной. Она подойдет как для сытного ужина, так и для легкого перекуса в течение дня. Этот рецепт отлично подойдет даже тем, кто не любит или не умеет готовить тесто для пиццы. Попробуйте его и удивите своих близких вкусной пиццей без лишних хлопот!
Простой и быстрый рецепт пиццы без теста
Если у вас есть желание попробовать приготовить вкусную пиццу, но нет времени на готовку теста, то простой и быстрый рецепт пиццы без теста станет вашим спасением. Всего за несколько шагов вы сможете насладиться ароматной и сытной пиццей.
Что нужно:
- Тонкие лаваши или тортильи — 2 штуки
- Томатный соус — 200 г
- Сыр — 200 г
- Ваше любимое начинка (ветчина, шампиньоны, оливки, помидоры и т.д.) — по желанию
Как приготовить:
- Разогрейте духовку до 200°C.
- Поместите лаваши или тортильи на противень.
- Равномерно нанесите томатный соус на поверхность лавашей. Оставьте небольшую кайму без соуса для закрутки пиццы.
- Посыпьте соус сыром и добавьте выбранную начинку.
- Аккуратно скрутите лаваш и уложите на противень.
- Печьте пиццу в разогретой духовке около 10-15 минут, пока сыр не расплавится и пицца не приобретет золотистый цвет.
- Дайте пицце немного остыть, затем нарежьте на порционные кусочки.
Теперь ваша простая и вкусная пицца без готовки теста готова и готова к подаче. Приятного аппетита!
Основа пиццы из тостов
Иногда хочется поесть пиццу, но нет желания или времени заниматься приготовлением теста. В таких случаях можно приготовить пиццу, используя в качестве основы обычные тосты. Это очень просто и быстро! Вам потребуются тосты, любые ингредиенты для начинки и духовка.
Для начала разогрейте духовку до 180 градусов. Выложите тосты на противень, не закрывая друг на друга, и положите их в духовку на несколько минут. Таким образом, тосты слегка поджарятся, и у вас будет основа для пиццы.
Пока тосты поджариваются, приготовьте начинку по своему вкусу. Вы можете использовать любые ингредиенты, которые у вас есть под рукой: сыр, колбасу, помидоры, грибы, оливки, зелень и другие. Нарежьте все ингредиенты на небольшие кусочки.
Когда тосты будут готовы, достаньте их из духовки и немного охладите. Затем нанесите на каждый тост небольшое количество томатного соуса или кетчупа. Разложите начинку на тосты равномерно, придавая им форму пиццы.
Верните тосты в духовку и запекайте их примерно 10-15 минут, пока сыр не расплавится, а начинка не прогреется. Когда пицца будет готова, достаньте ее из духовки и нарежьте на порционные кусочки.
Теперь ваша пицца на основе тостов готова! Она получится ароматной, сытной и очень вкусной. Вы можете насладиться этим простым и быстрым блюдом в любое время дня. Попробуйте приготовить пиццу из тостов и порадуйте своих близких вкусной ужином или перекусом!
Вкусный соус из томатов и специй
Для приготовления этого соуса вам понадобятся следующие ингредиенты:
| Ингредиенты: | Количество: |
|---|---|
| Пассата из томатов | 200 г |
| Помидоры, измельченные | 2 шт |
| Лук, мелко нарезанный | 1 шт |
| Чеснок, измельченный | 2 зубчика |
| Оливковое масло | 2 ст. л. |
| Соль | по вкусу |
| Перец | по вкусу |
| Сухой базилик | 1 ч. л. |
| Сухой орегано | 1 ч. л. |
Шаги приготовления соуса:
- В глубокой сковороде разогрейте оливковое масло.
- Добавьте нарезанный лук и чеснок, обжарьте до золотистого цвета.
- Добавьте помидоры, пассату, соль, перец, базилик и орегано. Перемешайте.
- Готовьте на среднем огне около 10-15 минут, пока соус не загустеет.
- Снять с огня и дать соусу остыть.
Теперь вкусный соус готов! Вы можете использовать его для приготовления пиццы с любыми ингредиентами, на ваше усмотрение.