Пять превосходных рецептов блюд с курицей и спагетти, от которых тает во рту

Куриная грудка и спагетти — отличное сочетание, которое можно использовать для приготовления различных блюд. Это простое и вкусное сочетание продуктов отлично подойдет для семейного обеда или ужина. Если вы хотите разнообразить свой рацион и попробовать новые варианты приготовления курицы и спагетти, то вам стоит обратить внимание на наши рецепты.

1. Полоски куриной грудки с овощами и спагетти

Это быстрое и простое блюдо включает в себя сочетание ароматной куриной грудки, свежих овощей и аппетитных спагетти. Полоски куриной грудки обжариваются на сковороде вместе с нарезанным луком и овощами, после чего добавляются отварные спагетти. Готовность можно проверить, проколоть кусочек курицы в самом толстом месте — сок должен быть прозрачным.

2. Куриный стейк с соусом песто и спагетти

Этот рецепт подойдет для тех, кто любит более изысканное сочетание вкусов. Куриные стейки маринуются в соусе песто, затем обжариваются на сковороде и запекаются в духовке. Спагетти варятся до готовности, а затем подаются с соусом песто и куриными стейками. В итоге получается блюдо с ярким ароматом базилика и сочной куриной грудкой.

3. Куриные наггетсы с сыром и спагетти

Дети и взрослые будут в восторге от этого блюда. Куриные наггетсы приготовлены из сочной куриной грудки, которая маринуется в специях и обваливается в панировке с сыром. Наггетсы обжариваются до золотистой корочки, а спагетти варятся до готовности. Вместе с соусом на выбор результатом будет аппетитное и сытное блюдо, которое идеально подойдет для вечернего ужина.

4. Куриная грудка в сливочном соусе с шампиньонами и спагетти

Это блюдо отлично подойдет для любителей нежного кремового соуса. Куриная грудка обжаривается на сковороде вместе со шампиньонами, затем добавляется сливки и варится до готовности. Спагетти варятся отдельно, а затем соединяются с курицей и соусом. Получается вкусное и сытное блюдо с богатым сливочным вкусом.

5. Итальянская пицца с куриной грудкой и спагетти

Этот рецепт предлагает необычное сочетание классической пиццы и пасты. Тонкое тесто пиццы намазывается томатным соусом, а сверху распределяется нарезанная куриная грудка и сваренные спагетти. Затем пицца запекается до готовности и подается с добавлением свежих зеленых трав. Результатом будет необычное и ароматное блюдо, которое наверняка понравится всей семье.

Куриная грудка с соусом песто

Для приготовления курицы с соусом песто вам потребуется:

  • Куриная грудка — одна большая грудка или несколько мелких;
  • Соус песто — 2 столовые ложки;
  • Оливковое масло — для жарки;
  • Соль и перец — по вкусу.

1. Разделите курицу грудку на две половинки по толщине, чтобы они были примерно одинакового размера.

2. Смажьте курицу оливковым маслом с обеих сторон и посолите, поперчите по вкусу.

3. Разогрейте сковороду с оливковым маслом на среднем огне.

4. Обжарьте курицу грудку по 5-7 минут с каждой стороны до золотистого цвета.

5. Добавьте соус песто на каждую половинку куриной грудки и равномерно распределите его по поверхности.

6. Подавайте курицу с соусом песто горячей. Можно подать ее с отварным рисом, картофельным пюре или салатом. Приятного аппетита!

Куриные шашлыки со спагетти

Ингредиенты:

  • куриная грудка — 500 г;
  • спагетти — 300 г;
  • лук репчатый — 1 шт;
  • перец болгарский — 1 шт;
  • томаты — 2 шт;
  • оливковое масло — 2 ст. л.;
  • соевый соус — 2 ст. л.;
  • соль, перец, специи — по вкусу.

Приготовление:

  1. Куриную грудку нарежьте кубиками примерно 3×3 см.
  2. Лук репчатый нарежьте полукольцами.
  3. Перец болгарский и помидоры нарежьте кусочками.
  4. На противне или в глубокой миске смешайте курицу, лук, перец, помидоры.
  5. Добавьте оливковое масло, соевый соус, соль, перец и специи по вкусу. Перемешайте.
  6. Оставьте мариноваться курицу в холодильнике на 2-3 часа.
  7. На прогретой сковороде или гриле жарьте шашлыки до готовности, переворачивая их время от времени.
  8. Спагетти сварите в кипящей подсоленной воде до готовности.
  9. Подавайте готовые шашлыки со спагетти. Приятного аппетита!

Подсказка: При желании можно добавить в маринад курицы свежие травы или чеснок для более насыщенного вкуса.

Итальянский салат с курицей и спагетти

Для приготовления итальянского салата с курицей и спагетти вам понадобятся следующие ингредиенты:

  • 200 г спагетти
  • 250 г куриной грудки
  • 1 огурец
  • 1 помидор
  • 1 красный лук
  • 100 г зеленого салата
  • Перцевая смесь, соль — по вкусу
  • 1/4 стакана оливкового масла
  • 2 столовые ложки лимонного сока

Для начала варим спагетти до готовности в подсоленной воде. Затем куриную грудку нарезаем кусочками и обжариваем на сковороде до золотистого цвета. Оставляем остывать.

Огурец, помидор и красный лук режем тонкими кружочками или полукольцами. Зеленый салат моем и нарезаем для салата. Этажи готово?

Теперь соединяем все ингредиенты в большой миске. Добавляем спагетти, обжаренную куриную грудку, огурец, помидор и красный лук. Посолим и поперчим по вкусу.

Для соуса смешаем оливковое масло с лимонным соком и хорошенько взбиваем. Добавляем соус к салату и тщательно перемешиваем. Подаем итальянский салат с курицей и спагетти на стол немедленно.

Этот итальянский салат станет отличным выбором для легкого и вкусного обеда или ужина в жаркий летний день. Приятного аппетита!

Курица по-флорентийски с луком и спагетти

Этот рецепт предлагает отличный способ приготовить курицу с аппетитным луком и ароматными спагетти. Ингредиенты этого блюда идеально сочетаются, создавая яркий вкус и насыщенный аромат.

Ингредиенты:

Куриная грудка1 штука
Лук1 большой
Спагетти250 г
Чеснок3 зубчика
Сливочное масло2 ст. л.
Оливковое масло2 ст. л.
Сольпо вкусу
Перецпо вкусу

Инструкции:

  1. Подготовьте ингредиенты по списку.
  2. Нарежьте курицу и лук, измельчите чеснок.
  3. Разогрейте сливочное масло и оливковое масло в сковороде на среднем огне.
  4. Добавьте лук и чеснок в сковороду и готовьте до золотистого цвета.
  5. Добавьте курицу в сковороду и обжарьте до готовности.
  6. Отдельно сварите спагетти до состояния «аль денте».
  7. Добавьте спагетти в сковороду с куриной грудкой и перемешайте.
  8. Приправьте блюдо солью и перцем по вкусу.
  9. Готовую курицу по-флорентийски с луком и спагетти подавайте горячей.

Наслаждайтесь божественным сочетанием куриной грудки, ароматного лука и спагетти в этом прекрасном блюде!

Пикантное карри с курицей и спагетти

Для приготовления этого блюда вам понадобятся следующие ингредиенты:

  • 400 г куриной грудки;
  • 200 г спагетти;
  • 1 луковица;
  • 2 зубчика чеснока;
  • 1 морковь;
  • 1 перец халапеньо;
  • 2 столовые ложки карри-пасты;
  • 200 мл кокосового молока;
  • 2 столовые ложки растительного масла;
  • соль и перец по вкусу.

Приступим:

  1. На нагретой сковороде разогрейте растительное масло.
  2. Добавьте нарезанный лук, чеснок, нарезанную морковь и халапеньо. Обжарьте все ингредиенты до мягкости.
  3. Добавьте нарезанную куриную грудку и обжаривайте до готовности.
  4. Поместите спагетти в кипящую подсоленную воду и варите согласно инструкции на упаковке.
  5. Добавьте карри-пасту в сковороду и обжарьте вместе с остальными ингредиентами.
  6. Добавьте кокосовое молоко и перемешайте все ингредиенты. Продолжайте готовить еще несколько минут.
  7. Добавьте готовые спагетти в сковороду с карри и курицей. Тщательно перемешайте.
  8. Приправьте блюдо солью и перцем по вкусу.

Готовое пикантное карри с курицей и спагетти можно подавать к столу. Приятного аппетита!

Приготовление блюд

Чтобы приготовить вкусные блюда из куриной грудки и спагетти, необходимо следовать рецептам и придерживаться определенной последовательности действий. В этом разделе мы расскажем вам о нескольких основных шагах приготовления этих блюд.

1. Подготовка ингредиентов:

  • Помыть куриные грудки под холодной водой и обсушить их салфеткой.
  • Нарезать грудки на небольшие кусочки или ломтики.
  • Открыть упаковку спагетти и высыпать их в кипящую подсоленную воду.

2. Приготовление курицы:

  1. Разогреть сковороду с растительным маслом на среднем огне.
  2. Добавить нарезанные куриные грудки на сковороду и обжаривать их до золотистого цвета.
  3. Посолить и поперчить грудки по вкусу. Добавить при необходимости другие приправы.
  4. Готовые куриные грудки можно использовать в различных рецептах.

3. Приготовление спагетти:

  1. Следовать инструкции на упаковке спагетти по времени приготовления.
  2. Проверять готовность спагетти, пробуя небольшую порцию. Они должны быть аль-денте – мягкими, но не переваренными.
  3. Слить воду, в которой готовили спагетти, и промыть их холодной водой, чтобы остановить процесс приготовления.

Теперь вы знаете основные шаги приготовления курицы и спагетти. Вы можете использовать эти рецепты ваших будущих кулинарных экспериментах и наслаждаться вкусными блюдами семьей и друзьями!

Необходимые ингредиенты

Перед тем как начать приготовление куриной грудки и спагетти, вам понадобятся следующие ингредиенты:

  • 2 куриные грудки
  • 200 грамм спагетти
  • 2 столовые ложки оливкового масла
  • 2 зубчика чеснока
  • 1 луковица
  • 400 грамм томатного соуса
  • Соль и перец по вкусу
  • Свежая зелень (петрушка, базилик или орегано) для украшения

Не забудьте приготовить все ингредиенты заранее и убедитесь, что у вас есть все необходимые продукты перед началом приготовления. Теперь вы готовы приступить к приготовлению вкусного и сытного блюда!

Варианты подачи

  • Спагетти с курицей и соусом помидоров можно подать, выложив на тарелку так, чтобы спагетти образовывали основу, сверху выложить нарезанную курицу и полить соусом.
  • Курицу с спагетти можно подавать с овощным гарниром, салатом или запечеными овощами. Это добавит свежести и цвета к вашему блюду.
  • Порционные блюда из курицы и спагетти можно подавать в кокотницах или хорошо оформленных керамических формах. Это придаст блюду элегантности и особого шарма.
  • Классическую итальянскую пасту с курицей можно подавать на большой плите и декорировать зеленью и сыром. Это создаст аутентичную атмосферу и добавит аппетитности.
  • Необычный вариант подачи – быстрое спагетти с курицей можно выложить на большой деревянной доске и подавать с разнообразными соусами для дополнительного выбора.

Это только некоторые варианты подачи курицы с спагетти. Вы можете экспериментировать и создавать свои уникальные композиции, которые отразят вашу индивидуальность и стиль. Приятного аппетита!

Оцените статью