Рецепт приготовления идеальных маленьких очищенных креветок — лучшие способы, секретные приёмы и неповторимый вкус

Маленькие очищенные креветки — это вкусное и полезное блюдо, которое легко приготовить и которое можно использовать во многих рецептах. Они имеют нежный и сладковатый вкус, который прекрасно дополняется различными специями и соусами. Маленькие креветки также богаты белком, витаминами B и минералами, что делает их отличным выбором для здорового питания.

Существует несколько способов приготовления маленьких очищенных креветок. Один из самых популярных способов — это жарка на сковороде. Для этого необходимо разогреть сковороду на среднем огне, добавить немного растительного масла и обжарить креветки со всех сторон до золотистого цвета. Затем можно добавить различные специи, такие как чеснок, перец и базилик, для дополнительного аромата и вкуса.

Еще один способ готовки маленьких очищенных креветок — это варка. Для этого нужно вскипятить воду в кастрюле и добавить креветки. Варить их около 2-3 минут, пока они не станут розовыми и поднимутся на поверхность. Затем срежьте огонь и аккуратно выложите креветки на тарелку. Для большего вкуса можно подавать их с лимонным соком и свежей петрушкой.

Маленькие очищенные креветки также прекрасно подходят для гриля. Для этого нужно разогреть гриль до средней температуры и выложить креветки на решетку. Готовьте их около 2-3 минуты с каждой стороны, пока они не станут розовыми и не получат характерных полосок от гриля. Подавайте грильованные креветки с соусом на выбор, таким как тартар или маринара.

Как приготовить разнообразные блюда из маленьких очищенных креветок

Креветки в соусе терияки

Для приготовления этого блюда вам потребуются:

• 200 г маленьких очищенных креветок
• 2 столовые ложки соуса терияки
• 1 столовая ложка меда
• 1 столовая ложка растительного масла
• Соль и перец по вкусу

Приготовление:

1. Разогрейте растительное масло на сковороде.
2. Добавьте креветки и обжарьте их до золотистого цвета, примерно 3-4 минуты.
3. Добавьте соус терияки и мед, перемешайте и готовьте еще 2 минуты.
4. Приправьте солью и перцем по своему вкусу.
5. Подавайте горячими и наслаждайтесь!

Карри с креветками

Для приготовления карри с креветками вам потребуются:

• 200 г маленьких очищенных креветок
• 1 луковица, измельченная
• 2 зубчика чеснока, измельченные
• 2 столовые ложки карри-пасты
• 400 мл кокосового молока
• 1 столовая ложка растительного масла
• Соль и перец по вкусу

Приготовление:

1. Разогрейте растительное масло на сковороде и обжарьте лук и чеснок до золотистого цвета.
2. Добавьте карри-пасту и обжарьте еще 2 минуты.
3. Добавьте креветки и обжарьте их до золотистого цвета.
4. Добавьте кокосовое молоко, приправьте солью и перцем.
5. Доведите до кипения и готовьте еще 5-7 минут.
6. Подавайте с рисом или нахлебником.

Попробуйте эти замечательные рецепты с маленькими очищенными креветками, и вы обязательно оцените их вкус и легкость приготовления. Приятного аппетита!

Пикантная закуска из маленьких очищенных креветок

Для приготовления пикантной закуски вам понадобятся следующие ингредиенты:

• 300 грамм очищенных маленьких креветок;
• 2 столовых ложки оливкового масла;
• 1 столовая ложка соевого соуса;
• 1 столовая ложка смеси специй «Карри».

Приступим к приготовлению. Сначала разогрейте сковороду на среднем огне. Добавьте оливковое масло и подождите, пока оно нагреется. Затем аккуратно выложите очищенные креветки на сковороду и обжаривайте их примерно 2 минуты с каждой стороны, пока не появится золотистая корочка.

После этого, добавьте соевый соус и смесь специй «Карри». Перемешайте, чтобы креветки равномерно покрылись соусом и специями. Продолжайте готовить еще около 2-3 минут, пока креветки не станут ароматными и готовыми. Готовую закуску можно подавать сразу же или охладить ее и подавать в холодном виде.

Пикантная закуска из маленьких очищенных креветок гармонично сочетается с коктейлем, свежими овощами или хлебом. Попробуйте приготовить это блюдо, и вашим гостям точно запомнится его великолепный вкус и аромат.

Фаршированные креветки в азиатском стиле

Для начала, приготовьте начинку для креветок. В миске смешайте мелко нарезанный имбирь, чеснок, зеленый лук и кинзу. Добавьте немного соевого соуса, рисового уксуса, сахара и каплю растительного масла. Хорошо перемешайте все ингредиенты, чтобы они равномерно соединились.

Далее, возьмите маленькую очищенную креветку и сделайте надрез вдоль спины, не разрезая ее полностью. Затем аккуратно выньте черную вену, чтобы креветка стала еще более нежной.

Опустите каждую креветку в приготовленную начинку и хорошо обмакните ее, чтобы начинка приклеилась к креветке. Уложите фаршированные креветки на противень, смазанный растительным маслом.

Далее, предварительно нагреть духовку до 220 градусов. Поставьте противень с креветками в духовку и готовьте 7-10 минут, пока креветки не приобретут золотистый цвет и не станут хрустящими.

Фаршированные креветки в азиатском стиле готовы! Подавайте их на стол в качестве закуски или основного блюда. Они прекрасно сочетаются со свежими овощами и кисло-сладким соусом на основе соевого соуса и сахара. Попробуйте этот рецепт и порадуйте себя и своих гостей вкусным азиатским угощением!

Нежное паста с маленькими очищенными креветками

Для начала, вам необходимо приготовить креветки. Очистите их, оставив только мясо. Затем обжарьте креветки на сковороде с оливковым маслом до золотистой корочки. Выложите их на тарелку и оставьте в стороне.

Далее, приготовьте пасту. В большой кастрюле с кипящей подсоленной водой, сварите спагетти до готовности. Обычно это занимает около 8-10 минут. После приготовления, откиньте спагетти на дуршлаг, чтобы удалить остаток воды.

В то же время, разогрейте вторую сковороду на среднем огне и добавьте немного оливкового масла. Добавьте мелко нарезанный чеснок, пекинскую капусту и обжарьте их несколько минут, пока овощи не станут мягкими.

После этого добавьте креветки в сковороду с овощами и обжарьте все вместе еще несколько минут, чтобы ароматы смешались. Посолите и поперчите по вкусу.

Наконец, добавьте отварную пасту в сковороду с креветками и овощами. Осторожно перемешайте все ингредиенты так, чтобы они равномерно смешались и пропитали пасту ароматными соусами.

Выложите пасту с креветками на тарелки и подайте горячим. Посыпьте свежими травами по желанию и наслаждайтесь нежным и ароматным блюдом.

Ароматный суп с маленькими очищенными креветками и овощами

Для приготовления этого супа понадобятся маленькие очищенные креветки, свежие овощи (морковь, лук, сельдерей), специи (лавровый лист, черный перец горошком), зелень (укроп, петрушка) и сливки.

Сначала необходимо обжарить на масле мелко нарезанный лук, морковь и сельдерей до золотистого цвета. Затем добавить очищенные креветки и обжаривать их вместе с овощами несколько минут.

После этого добавить вариться воду, посолить, добавить черный перец горошком и лавровый лист. Варить суп на среднем огне до мягкости овощей и полного готовности креветок.

Перед подачей в суп добавить немного свежей зелени — укропа и петрушки, а также сливок для придания нежности и кремовости блюду. Подавать горячим с хлебом или гренками.

Ароматный суп с маленькими очищенными креветками и овощами — это вкусное и сытное блюдо, которое отлично согреет в холодные дни и приятно удивит гостей своим неповторимым вкусом и ароматом. Попробуйте приготовить его самостоятельно и убедитесь в его великолепии!

Шашлык с маленькими очищенными креветками и сочными овощами

Для приготовления шашлыка с маленькими очищенными креветками и сочными овощами вам потребуются следующие ингредиенты:

• 500 г маленьких очищенных креветок
• 1 красный перец
• 1 желтый перец
• 1 зеленый перец
• 1 луковица
• 4 шампиньона
• 1 лимон
• 2 столовые ложки оливкового масла
• соль и перец по вкусу

Приступим к приготовлению:

1. Подготовьте овощи: нарежьте перцы и лук крупными кусочками, а шампиньоны на тонкие ломтики.
2. Положите креветки в миску, добавьте оливковое масло, соль, перец и сок половины лимона. Тщательно перемешайте, чтобы все ингредиенты равномерно распределились.
3. Нанизывайте на шпажки овощи и креветки таким образом, чтобы получился равномерный шашлык.
4. Разогрейте гриль или сковороду и выложите на нее шашлыки.
5. Готовьте шашлык на среднем огне, переворачивая его время от времени, примерно 8-10 минут или до тех пор, пока креветки не приобретут красивый оранжевый цвет.
6. Подавайте шашлык с маленькими очищенными креветками и сочными овощами горячим, украсив лимонными дольками.

Это блюдо идеально подходит для семейных посиделок или пикника. Наслаждайтесь вкусом сочного шашлыка с маленькими очищенными креветками и сочными овощами!