Мохито — это освежающий и ароматный коктейль, который стал настоящей классикой. В связи с его популярностью, появилось множество вариаций этого напитка, и одна из наиболее интересных — мохито с клубникой. Благодаря ягодной нотке, этот коктейль придает более яркий и насыщенный вкус, и наверняка придется по вкусу многим любителям ароматных напитков. А самое главное — приготовить мохито с клубникой в домашних условиях несложно!
Для приготовления мохито с клубникой вам понадобятся следующие ингредиенты: свежая клубника — 150 грамм, лайм — 2 штуки, мята — 10-15 листиков, сахарный сироп — 30 миллилитров, светлый ром — 50 миллилитров, содовая — 200 миллилитров и лед. Все ингредиенты достаточно просто найти в ближайшем магазине или супермаркете.
Приступим к приготовлению мохито с клубникой. Вначале необходимо подготовить ингредиенты — вымыть и обсушить клубнику, промыть лаймы и выжать из них сок. Затем с помощью пестика измельчите листики мяты и добавьте в стакан, затем добавьте сахарный сироп и лимонный сок. Теперь приступим к самому важному шагу — тщательно разминаем мяту пестиком, чтобы она отдала все свои ароматы.
Рецепт
Ингредиенты:
- 1 кюветка свежих клубник
- 10-12 листиков мяты
- 1/2 лимона (сок)
- 2 столовые ложки сахарного сиропа
- 60 мл белого рома
- 150 мл газированной воды
- лед
Приготовление:
- Переберите и вымойте клубнику. Оставьте несколько ягод для украшения.
- В стакан положите половину лимона, нарезанного на кусочки, и листики мяты. Разомните их ложкой до образования ароматной пасты.
- Добавьте сахарный сироп и хорошо перемешайте, чтобы сахар растворился.
- Добавьте к клубнике и мятной пасте белый ром и лед. Тщательно размешайте.
- Залейте коктейль газированной водой и еще раз хорошо перемешайте.
- Подайте мохито в бокалах, украсив каждый из них кусочком лимона и свежей клубникой.
Приятного аппетита!
Приготовление мохито с клубникой в домашних условиях
Вам потребуется:
- 100 г свежей клубники
- 4-5 веточек мяты
- 1 лайм
- 2 столовые ложки сахара
- 50 мл белого рома
- лед
- газированная вода
Шаги приготовления:
- Скатайте мяты в ладонях, чтобы активировать ее аромат, и положите в стакан для мохито.
- Извлеките сок из лайма и добавьте его в стакан.
- Добавьте сахар и аккуратно размишайте его с мятой и лаймовым соком.
- Положите в стакан свежую клубнику и разомните ее деревянной пестиком, чтобы она отдала сок.
- Добавьте лед в стакан и долейте ром.
- Аккуратно размешайте все ингредиенты.
- Долейте газированную воду и аккуратно перемешайте с помощью барной ложки.
- Украсьте коктейль веточкой мяты и клубникой.
Теперь вы можете насладиться мохито с клубникой в домашней обстановке! Приятного аппетита!
Ингредиенты
- 5-6 клубничных ягод
- 10-12 листиков мяты
- 2 лайма
- 1 столовая ложка сахара
- 100 мл свежевыжатого сока из лайма
- 100 мл белого кубинского рома
- 200 мл содовой
- Много льда
Список продуктов
Для приготовления мохито с клубникой понадобятся следующие продукты:
- 2 столовые ложки тростникового сахара
- Половина лайма
- 4-5 клубничек
- 10-12 листиков мяты
- 50 мл белого рома
- 200 мл газированной воды
- Дробленый лед
Обратите внимание, что количество ингредиентов может быть изменено в зависимости от ваших предпочтений и размеров порций.
Приготовление
Вот пошаговый рецепт приготовления вкусного мохито с клубникой:
- Приготовьте сироп из клубники. Помойте и разомните полпачки свежей клубники, затем процедите получившуюся массу через мелкое сито, чтобы удалить семена. В сотейнике смешайте клубничный сок, сахар и воду в пропорции 1:1:2 и готовьте на медленном огне в течение 10 минут.
- Подготовьте остальные ингредиенты. Очистите лайм от кожуры, разрежьте на дольки, а затем разотрите дольки в стакане. Добавьте несколько листиков мяты и кубики льда.
- Добавьте 30 мл светлого рома в стакан.
- Добавьте 30 мл клубничного сиропа.
- Добавьте газированную воду до верхнего края стакана.
- Аккуратно перемешайте все ингредиенты, используя ложку для коктейля.
- Украсьте напиток клубникой и листиками мяты.
Вот и все! Теперь вы знаете, как приготовить вкусное мохито с клубникой в домашних условиях. Приятного аппетита!
| Ингредиенты: | Количество: |
|---|---|
| Свежая клубника | 0,5 пачки |
| Сахар | 50 г |
| Вода | 100 мл |
| Лайм | 1 шт |
| Листья мяты | несколько |
| Светлый ром | 30 мл |
| Газированная вода | по вкусу |
Шаги приготовления
- Первым шагом подготовьте свежую клубнику, промыв ее в холодной воде, удалите черешки и нарежьте на кусочки.
- Взбейте клубнику в блендере или перетрите ее в пюре с помощью вилки.
- В большую стаканную посуду положите лимонную или лаймовую сок с сахаром и тщательно перемешайте.
- Добавьте свежеотжатый сок лайма, свежеизмельченную клубнику, мятные листочки и кубики льда.
- Налейте светлый ром и минеральную воду в соотношении 2:1. Тщательно перемешайте.
- Украсьте стаканчик веточкой мяты, ломтиком лайма и небольшой ягодой клубники.
- Ваш домашний мохито с клубникой готов к употреблению! Рекомендуется подавать холодным.
Подача
Мохито с клубникой лучше всего подавать в высоком стекле или бокале коктейльной формы, чтобы насладиться его ярким внешним видом. Перед подачей можно украсить коктейль мятой и клубникой, зафиксировав их на краю стекла или положив на верх коктейля.
Чтобы добавить особый шик своему мохито, рекомендуется использовать длинную тонкую трубочку для смешивания напитка и подкладку из листика мяты на дно стекла. Это придаст коктейлю дополнительный аромат и стильный внешний вид.
Не забудьте подать мохито со свежей мятой и ломтиками клубники в отдельной части блюда или блюдце. Это позволит гостям добавить в свой напиток еще больше аромата и вкуса.
Приборы и украшения
Для приготовления мохито с клубникой вам понадобятся следующие приборы:
- Бокал для коктейля
- Сотейник или кастрюля
- Мерный стакан
- Миндальный шейкер (опционально)
- Деревянная пестик
- Мешочек для льда (или обычный полиэтиленовый пакет)
- Сито или дуршлаг
- Шумовка
- Барная лопатка
- Специальная барная ложка (длинная и изогнутая)
- Нож для нарезки клубники
Кроме того, для украшения мохито с клубникой вам потребуются следующие ингредиенты:
- Клубника
- Лайм
- Коктейльная вишня
- Мята
- Сахарный сироп
- Сода
- Лед
Используя эти приборы и украшения, вы сможете создать атмосферу настоящего коктейльного бара у себя дома и насладиться свежим и освежающим мохито с клубникой. Удачного приготовления!