Рецепт приготовления тефтелей с подливкой в рекордные сроки и без лишних хлопот

Тефтели с подливкой — это простое и вкусное блюдо, которое приготовить может даже новичок. Нежные мясные шарики, покрытые аппетитной подливкой, будут прекрасным ужином для всей семьи. Это идеальное сочетание мяса, специй и соуса, которое заставляет нас снова и снова готовить это блюдо.

Как приготовить тефтели с подливкой? Вам потребуются простые и доступные ингредиенты, которые скорее всего уже есть у вас дома. Для тефтелей вам понадобятся фарш (можно использовать свинину, говядину или их смесь), лук, яйцо, соль, перец и сухарики. А для подливки вам понадобятся лук, мука, мясной бульон, сметана и специи по вкусу.

Сначала нужно приготовить тефтельки. Для этого смешайте фарш с мелко порезанным луком, яйцом, солью, перцем и сухариками. Тщательно перемешайте все ингредиенты, чтобы они равномерно распределились по массе фарша. Затем сформируйте небольшие шарики из фарша.

Рецепт тефтелей с подливкой

Для приготовления тефтелей вам потребуется:

• 500 г фарша (говяжего или свиного)
• 1 луковица
• 2 зубчика чеснока
• 1 яйцо
• 3 ст. л. панировочных сухарей
• 2 ст. л. растительного масла
• соль и перец по вкусу

Для подливки вам понадобятся:

• 2 ст. л. томатной пасты
• 1 стакан горячего кипятка
• 2 ст. л. соевого соуса
• 1 ст. л. сахара

Итак, приступим к приготовлению:

1. Как только у вас все ингредиенты под рукой, начните с приготовления подливки. В миске смешайте томатную пасту, горячий кипяток, соевый соус и сахар. Хорошо перемешайте до получения однородной консистенции.
2. Теперь перейдем к приготовлению тефтелей. В большой миске смешайте фарш, мелко нарезанный лук, пропущенный через пресс чеснок, яйцо, панировочные сухари, соль и перец. Это ваше начинка для тефтелей.
3. Нагрейте растительное масло на сковороде. Формируйте небольшие шарики из фарша и выкладывайте их на сковороду. Обжаривайте тефтели с двух сторон до золотистой корочки.
4. Когда все тефтели готовы, добавьте подливку в сковороду. Подогрейте на среднем огне до кипения, а затем уменьшите огонь. Тушите тефтели с подливкой под крышкой примерно 20 минут.

Ваши вкусные и сочные тефтели с подливкой готовы! Подавайте их горячими с картофельным пюре или отварным рисом. Приятного аппетита!

Простой способ приготовления вкусных тефтелей

Вот простой рецепт, как приготовить вкусные тефтели:

1. Ингредиенты:
• 500 г фарша (говядина или свинина)
• 1 луковица
• 1 яйцо
• 3 столовые ложки панировочных сухарей
• Соль, перец по вкусу
2. Приготовление:
• 1. Луковицу мелко нарежьте и добавьте к фаршу.
• 2. Разбейте яйцо в отдельную миску и добавьте его к фаршу.
• 3. Посыпьте панировочными сухарями, солью и перцем.
• 4. Хорошо перемешайте все ингредиенты, чтобы они равномерно смешались.
• 5. Сформируйте из фарша тефтели, размером примерно с грецкий орех.
• 6. Разогрейте сковороду с растительным маслом на среднем огне.
• 7. Обжарьте тефтели с двух сторон до золотистого цвета.
• 8. Подливка: налейте в сковороду немного воды, смешайте соус и поварите на слабом огне до готовности.
• 9. Подайте тефтели со свежими овощами или гарниром по вашему выбору, полейте подливкой и наслаждайтесь!

Таким простым способом вы можете приготовить вкусные тефтели и порадовать своих близких ужином.

Восхитительная подливка для завершения блюда

Вот рецепт восхитительной подливки:

1. Разогрейте сковороду с маслом на среднем огне.
2. Добавьте нарезанный лук и обжарьте его до золотистого цвета.
3. Добавьте муку и тщательно перемешайте с луком, чтобы получилась светлая паста.
4. Постепенно добавляйте куриной или говяжьей бульон, постоянно помешивая, чтобы избежать комков.
5. Доведите смесь до кипения и уменьшите огонь, чтобы подливка немного загустела.
6. Приправьте подливку солью, перцем и любыми другими специями по вашему вкусу.
7. Дайте подливке закипеть и выключите огонь.

Готовую подливку можно подать к тефтелям сразу же или оставить ее на небольшом огне, чтобы она сохранила тепло до подачи к столу.

С этой восхитительной подливкой, ваши тефтели будут неотразимыми!