Удиви гостей нежной пастой с сочной курочкой в облаке нежного сливочного соуса

Паста с курицей в сливочном соусе – это классическое и изысканное блюдо, которое можно приготовить в домашних условиях всего за несколько простых шагов. Комбинация сочной курочки и нежного соуса создает неповторимый вкусовой букет, который точно понравится даже самым взыскательным гурманам.

Готовить пасту с курицей в сливочном соусе – это настоящее удовольствие. Неважно, приготавливаете ли вы это блюдо для семейного ужина или специального праздничного ужина, его аромат разбудит аппетит и восхитит всех ваших гостей. Этот рецепт подходит и для опытных кулинаров, и для новичков – каждый сможет справиться!

Основными ингредиентами, которые помогают создать неповторимый вкус пасты с курицей в сливочном соусе, являются свежая курица, ароматные специи и сливочный соус. Простые ингредиенты, которых с легкостью можно найти в любом продуктовом магазине, превращаются в изысканное блюдо, которое подходит для любого случая и времени года.

Кулинарный рецепт пасты с курицей

Ингредиенты:

  • 300 г пасты
  • 300 г куриного филе
  • 1 луковица
  • 2 зубчика чеснока
  • 200 мл сливок
  • 2 ст. л. оливкового масла
  • Соль и перец по вкусу

Приготовление:

  1. Приготовьте пасту по инструкции на упаковке.
  2. Нарежьте куриное филе на небольшие кусочки.
  3. Разогрейте оливковое масло на сковороде и обжарьте лук и чеснок до золотистого цвета.
  4. Добавьте курицу и обжарьте до готовности.
  5. Добавьте сливки, соль и перец. Помешивайте, пока соус не загустеет.
  6. Смешайте соус с приготовленной пастой.
  7. Подавайте пасту с курицей сразу, пока она горячая.

Приятного аппетита!

Простой способ приготовления

Для приготовления вкусной пасты с курицей в сливочном соусе вам понадобятся следующие ингредиенты:

Ингредиенты:

  • 300 г пасты (лучше всего выбрать фарфалле или пенне)
  • 2 куриных грудки
  • 2 столовые ложки сливочного масла
  • 1 луковица
  • 2 зубчика чеснока
  • 200 мл сливок (10-15% жирности)
  • Соль и перец по вкусу
  • Свежая петрушка для украшения

Приступим к приготовлению:

  1. Подготовьте ингредиенты. Очистите и нарежьте лук и чеснок мелкими кубиками. Нарежьте курицу на небольшие кусочки.
  2. Поставьте кастрюлю с водой на огонь. Доведите воду до кипения и добавьте соль. Положите пасту и варите согласно указаниям на упаковке до готовности. Слейте воду и оставьте пасту в кастрюле под крышкой.
  3. В глубокую сковороду добавьте сливочное масло и разогрейте на среднем огне. Добавьте нарезанный лук и чеснок. Обжарьте их до мягкости и золотистого цвета.
  4. Добавьте курицу в сковороду и обжаривайте до готовности. Постоянно помешивайте, чтобы кусочки курицы равномерно прожарились.
  5. Влейте в сковороду сливки и оставьте на среднем огне до кипения. Посолите и поперчите по вкусу. Снизьте огонь и варите 3-5 минут, пока соус немного не загустеет.
  6. Добавьте сваренную пасту в сковороду с соусом и аккуратно перемешайте. Готовьте пару минут, чтобы паста пропиталась соусом.
  7. Подавайте пасту с курицей в сливочном соусе горячей, посыпав свежей петрушкой.

Приятного аппетита!

Вкусный соус из сливок

Для приготовления соуса из сливок понадобятся следующие ингредиенты:

  1. 200 мл сливок;
  2. 50 г масла;
  3. 2 столовые ложки муки;
  4. соль и перец по вкусу.

Шаги приготовления соуса из сливок:

  1. В сотейнике растопить масло на среднем огне.
  2. Добавить муку и хорошо перемешать, чтобы получилась рулет.
  3. Медленно влить сливки в сотейник, постоянно помешивая, чтобы не образовалось комков.
  4. Продолжать помешивать соус, пока он не станет густым и однородным.
  5. Посолить и поперчить соус по вкусу.
  6. Соус из сливок готов! Он отлично подойдет к пасте с курицей.

Соус из сливок является отличным способом придать блюду более насыщенный и кремовый вкус. Он прекрасно дополняет аромат и текстуру пасты с курицей, создавая идеальное сочетание вкусов.

Приятное сочетание вкусов

Для приготовления пасты с курицей в сливочном соусе нам понадобится не много продуктов и минимум времени. Главное — выбрать качественное мясо и свежие ингредиенты. Все остальное делает сам соус, подчеркивая вкус куриного филе и дополняя его собственным нежным ароматом.

Чтобы рецепт получился максимально простым и доступным на сложность готовки, список ингредиентов мы оставим минимальным:

Куриное филе1 штука
Лук1 штука
Сливки200 мл
Спагетти200 г
Сольпо вкусу
Перецпо вкусу

Но несмотря на простой список ингредиентов, результат приятно удивит вас своим богатым и насыщенным вкусом. Попробуйте этот рецепт, и вы точно полюбите это сочетание.

Оцените статью