Пита — это известное на всю планету лепёшечное пирожное, оригинально национальное блюдо Среднего Востока. Оно мягкое, пластичное и очень ароматное. Запекать питу можно с различными ингредиентами: сыром, зеленью, овощами и даже фруктами.
Разнообразие начинок для питы позволяет каждый раз приготовить уникальное блюдо. Чтобы прокормить всю семью, достаточно запечь питу с различными начинками: ветчина, куриная грудка, сыры моцарелла, чеддер или фета, а также свежие овощи – помидоры, огурцы, пекинская капуста, морковь и зелень. Добавь соусы, специи и существенно разнообразишь вкус завтрака.
Кроме того, пита отличается высокой пищевой ценностью. Это идеальное начало дня для тех, кто следит за своей фигурой и хочет оставаться в форме. Пита содержит клетчатку, поэтому хорошо действует на обмен веществ и улучшает пищеварение. Вместе с начинкой из яиц, овощей или грибов пита станет источником белка, витаминов и минералов.
Сочные завтраки с питой
1. Пита с яйцами и беконом
Для этого завтрака возьмите питу и разрежьте её пополам. Выложите на дно питы несколько кусочков хрустящего бекона и crack the eggs — так, чтобы желтки остались целыми. Затем поставьте питу с начинкой в духовку на несколько минут, пока яйца не запекутся и бекон не станет хрустящим. Подавайте готовые половинки питы с яйцами и беконом как горячий завтрак.
Подсказка: Добавьте немного свежих трав и сыра перед запеканием для ещё большего вкусового разнообразия.
2. Омлетная пита
Омлет в пите – отличный вариант для завтрака. Просто взбейте яйца в отдельной миске, а в другой – нарежьте овощи тонкими ломтиками. Обжарьте овощи на сковороде и аккуратно добавьте взбитые яйца. На каждую половинку питы полейте немного молока, затем выложите омлетную смесь и закройте питу. Слегка поджарьте в течение 2-3 минут на сковороде с обеих сторон. Подавайте омлетную питу с добавлением свежих трав или кетчупа.
Подсказка: Добавьте немного тертого сыра на горячий омлет для более насыщенного вкуса.
Рецепт питы с грибами и сыром
Ингредиенты:
- 300 г питы
- 200 г свежих грибов
- 100 г твердого сыра
- 1 луковица
- 2 зубчика чеснока
- 2 столовые ложки растительного масла
- соль и перец по вкусу
Инструкции:
- Подготовьте ингредиенты: нарежьте грибы, лук и чеснок мелкими кубиками. Терьте сыр на крупной терке.
- В сковороде разогрейте растительное масло на среднем огне. Добавьте нарезанный лук и обжарьте до мягкости.
- Добавьте грибы и чеснок в сковороду. Обжаривайте, пока грибы не подрумянятся и не выделят сок.
- Положите соль и перец по вкусу, перемешайте ингредиенты и готовьте еще 1-2 минуты.
- Включите духовку и разогрейте ее до 200 градусов Цельсия. Подготовьте противень, покрыв его пергаментной бумагой.
- Разрежьте питу пополам и положите ее на противень. Расправьте половину начинки из грибов и лука на каждую половинку питы.
- Посыпьте каждую половинку питы тертым сыром.
- Поставьте противень в духовку и готовьте около 10 минут, пока сыр не расплавится и пита не станет хрустящей.
- Выньте питу из духовки, нарежьте на порции и подавайте горячей.
Этот рецепт позволит вам приготовить вкусную и сытную питу с грибами и сыром. Пита станет хрустящей снаружи и ароматной изнутри. Попробуйте сегодня и наслаждайтесь великолепным завтраком!
Легкий и сытный завтрак с питой и яйцом
Ищете идеальный вариант для легкого и сытного завтрака? Попробуйте комбинацию питы и яиц!
Вам потребуется:
Ингредиенты:
- Пита — 2 штуки
- Яйца — 4 штуки
- Творог — 100 г
- Петрушка — по вкусу
- Соль — по вкусу
- Черный перец — по вкусу
Инструкции:
- Разогрейте сковороду на среднем огне.
- Наполните питу творогом и аккуратно разомните его внутри.
- Добавьте петрушку, соль и черный перец по вкусу.
- Разбейте яйца в большую чашку и аккуратно перемешайте.
- Вылейте смесь яиц в середину питы.
- Переверните питу и яйца на готовой сковороде.
- Обжарьте на низком огне до готовности яиц по вашему вкусу.
Готовый завтрак с питой и яйцом можно подавать со свежим соком или чашкой чая. Насладитесь этой легкой и сытной комбинацией, чтобы получить энергию и настроение на весь день!
Нежные блины с питой и ягодами
Чтобы приготовить нежные блины с питой и ягодами, вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 1 и 1/2 чашки муки пшеничной
- 2 столовые ложки сахара
- 1 чайная ложка разрыхлителя
- 1/2 чайной ложки соли
- 2 яйца
- 1 и 1/2 чашки питьевой воды
- 1/4 чашки растительного масла
- 1 чашка свежих ягод (клубника, малина, черника и т.д.)
- сироп или мед для подачи
Вот пошаговый рецепт приготовления нежных блинов с питой и ягодами:
- В большой миске смешайте муку, сахар, разрыхлитель и соль.
- В другой миске взбейте яйца, добавьте воду и растительное масло, тщательно перемешайте.
- Постепенно влейте смесь с яйцами в сухие ингредиенты, постоянно помешивая, чтобы избежать комков.
- Разогрейте сковороду с антипригарным покрытием на среднем огне.
- Вылейте небольшое количество теста на сковороду и разверните ее, чтобы тесто равномерно распространилось в виде круга.
- Готовьте блины до появления пузырьков на поверхности, затем переверните и продолжайте готовить еще 1-2 минуты.
- Уложите готовые блины на тарелку и продолжайте готовить остальное тесто.
- Подавайте нежные блины с питой и ягодами с сиропом или медом, посыпанными свежими ягодами сверху.
Приятного аппетита!
Пита с карамелью и бананами — идеальный завтрак для сладкоежек
Для этого завтрака вам понадобятся следующие ингредиенты:
2 ломтика питы | 1 банан | 2 столовые ложки карамели | 1 столовая ложка меда | 1 столовая ложка орехов (по желанию) |
Шаги приготовления:
- Разогрейте сковороду на среднем огне.
- Обжарьте ломтики питы до золотистого цвета с обеих сторон.
- На один ломтик питы выложите карамель, растопленную на сковороде.
- Добавьте на карамель нарезанный банан и орехи (если используете).
- Сложите питу пополам и поджарьте до того, как начнется таять карамель и бананы станут мягкими.
- Подавайте горячую питу на стол с добавлением меда сверху.
Этот завтрак станет отличным выбором для тех, кто любит сладкое. Пита с карамелью и бананами сделает ваше утро незабываемым и приятным. Попробуйте этот рецепт и вы не пожалеете!