Избавляемся от непонравившегося колбасного сыра — кулинарные хитрости и вкусные рецепты!

Колбасный сыр – достаточно популярный продукт, который присутствует во многих холодильниках. Но бывает, что его вкус оставляет желать лучшего. Не стоит расстраиваться и выбрасывать непонравившийся колбасный сыр. Ведь с помощью нескольких интересных рецептов вы можете превратить его во вкусное блюдо, которое понравится всей семье.

Сливочный соус с колбасным сыром – это прекрасная альтернатива обычному соусу для макарон. Для его приготовления вам понадобится колбасный сыр, сливки, мука, соль и перец. Расплавьте сливочный сыр на сковороде, добавьте муку и затем влейте сливки. Варите соус на медленном огне до загустения, постоянно помешивая. Посолите и поперчите по вкусу. Подавайте соус к свежеиспеченным пасте или макаронам.

Гриль с сыром и овощами – отличная идея для вегетарианского ужина. Возьмите непонравившийся колбасный сыр, нарежьте его ломтиками, а также приготовьте кружочки помидоров, кольца сладкого перца и кольца красного лука. Положите овощи и сыр на гриль и готовьте до золотистого цвета. Подавайте к горячей выпечке или салату. Это легкое и сытное блюдо понравится даже тем, кто не любит колбасный сыр в обычном виде.

Интересные и вкусные рецепты с непонравившимся колбасным сыром

1. Сырные кексы с колбасным сыром

Ингредиенты:

Кол-воИнгредиент
200 гколбасного сыра
2 стаканамуки
2 ч.л.разрыхлителя
1 стаканмолока
2 яйца
4 ст.л.растительного масла

Пошаговый процесс:

  1. Смешайте муку с разрыхлителем в большой миске.
  2. Добавьте в миску колбасный сыр, молоко, яйца и растительное масло.
  3. Тщательно перемешайте все ингредиенты до однородной консистенции.
  4. Разогрейте сковороду на среднем огне и выложите туда тесто для кексов ложкой.
  5. Жарьте кексы до золотистой корочки с обеих сторон.
  6. Подавайте горячими с соусом или салатом.

2. Салат «Витаминный» с колбасным сыром

Ингредиенты:

Кол-воИнгредиент
200 гколбасного сыра
2 шт.помидора
1 шт.огурец
1 шт.морковь
1 шт.лук
3 ст.л.оливкового масла
2 ст.л.лимонного сока
по вкусусоль и перец

Пошаговый процесс:

  1. Нарежьте колбасный сыр, помидоры, огурцы, морковь и лук мелкими кубиками.
  2. Смешайте все овощи и сыр в большой миске.
  3. Добавьте оливковое масло, лимонный сок, соль и перец.
  4. Тщательно перемешайте все ингредиенты до равномерного сочетания масла и сока.
  5. Дайте салату настояться в холодильнике около 30 минут перед подачей.
  6. Подавайте свежим, украсив зеленью.

Попробуйте эти интересные рецепты, и непонравившийся колбасный сыр обретет новую жизнь в ваших блюдах. Вы удивитесь, как он может преобразиться и придать неповторимый вкус основным ингредиентам!

Бутерброды с колбасным сыром и помидорами

Для приготовления бутербродов вам понадобятся:

  • 2 ломтика свежего хлеба;
  • несколько ломтиков колбасного сыра;
  • помидоры;
  • соль и перец по вкусу.

Хлеб рекомендуется использовать свежий и сочный. Нарежьте помидоры и сыр тонкими ломтиками.

На каждый ломтик хлеба положите несколько ломтиков колбасного сыра и помидоров. Посолите и поперчите по вкусу. Покройте бутерброд вторым ломтиком хлеба сверху.

Вы можете подать бутерброды с колбасным сыром и помидорами как самостоятельное блюдо или в качестве дополнения к обеду или ужину. Данные бутерброды будут отличным выбором для ланча или перекуса.

Попробуйте приготовить бутерброды с колбасным сыром и помидорами, и вы оцените их простоту и вкус.

Салат с колбасным сыром и грушами

Если у вас остался непонравившийся колбасный сыр, не спешите выбрасывать его! Из этого продукта можно приготовить вкусный салат с грушами. Комбинация сладкой груши и соленого колбасного сыра придает этому блюду особый вкус.

Для приготовления салата вам понадобится:

Колбасный сыр200 г
Груши2 шт
Зелень (петрушка, укроп)по вкусу
Оливковое масло1 столовая ложка
Лимонный сок1 столовая ложка
Сольпо вкусу
Перецпо вкусу

Инструкция:

  1. Нарежьте колбасный сыр и груши кубиками.
  2. Поместите их в большую миску и добавьте зелень.
  3. Посолите и поперчите по вкусу.
  4. Добавьте оливковое масло и лимонный сок. Тщательно перемешайте.
  5. Салат готов к подаче!

Этот салат отлично подойдет как самостоятельное блюдо, так и салатная гарнир к мясу или рыбе. Попробуйте вариацию с добавлением креветок или авокадо для еще более насыщенного вкуса. Приятного аппетита!

Суп из колбасного сыра с овощами

Ингредиенты:

  • 300 г колбасного сыра
  • 1 литр куриного бульона
  • 1 средняя морковь
  • 1 маленькая луковица
  • 2 средних картофелины
  • 100 г зеленого горошка
  • соль, перец — по вкусу
  • зелень — для украшения

Приготовление:

  1. Подготовьте овощи: морковь, лук и картофель очистите и нарежьте кубиками.
  2. В кастрюле с курином бульоном доведите до кипения и добавьте нарезанные овощи.
  3. Отварите овощи до готовности, примерно 10-15 минут.
  4. В это время нарежьте колбасный сыр кубиками.
  5. Добавьте колбасный сыр и зеленый горошок в суп.
  6. Варите еще 5 минут, пока сыр не расплавится.
  7. Посолите и поперчите суп по вкусу.
  8. Подавайте суп горячим, посыпав зеленью.

Суп из колбасного сыра с овощами готов! Насладитесь теплым и сытным блюдом, которое не позволит вам выбрасывать непонравившийся сыр.

Запеченные картофельные дольки с колбасным сыром

Чтобы приготовить запеченные картофельные дольки с колбасным сыром, вам понадобятся следующие ингредиенты:

  • Картофель — 4-5 штук;
  • Колбасный сыр — 200 г;
  • Сливочное масло — 2 ст.л.;
  • Соль — по вкусу;
  • Перец — по вкусу;
  • Зелень — для украшения.

Для начала необходимо очистить картофель и разрезать его на дольки. Затем, подсолить их и оставить на 10-15 минут, чтобы они пропустили соль. После этого, выложите дольки на противень, смазанный сливочным маслом. Верх каждой дольки положите кусочек колбасного сыра.

Запекайте картофельные дольки с колбасным сыром в разогретой до 200 градусов духовке примерно 20-25 минут, до золотистой корочки. Перед подачей посыпьте дольки зеленью.

Такие запеченные картофельные дольки с колбасным сыром будут отличной закуской или гарниром к мясу. Сладкий вкус картофеля в сочетании с пикантностью колбасного сыра приведет в восторг всех гостей.

Роллы с колбасным сыром и огурцами

Для приготовления роллов с колбасным сыром и огурцами вам понадобятся следующие ингредиенты:

  • 8 ломтиков колбасного сыра
  • 2 огурца
  • 4 ломтика хлеба
  • Майонез по вкусу
  • Зелень для украшения

Первым шагом приготовьте огурцы. Их нужно нарезать на тонкие длинные полоски, чтобы они легко влезли в роллы. Затем возьмите один ломтик хлеба и немного смажьте его майонезом. На хлеб положите два ломтика колбасного сыра и пару полосок огурцов. Аккуратно сверните хлеб в виде рулета. Повторите эту процедуру с остальными ломтиками хлеба.

Полученные рулеты разрежьте на кусочки длиной примерно 2-3 сантиметра. Уложите их на блюдо и украсьте зеленью. Роллы готовы к употреблению. Они идеально подходят для дружеской встречи или праздничного стола. Попробуйте приготовить роллы с колбасным сыром и огурцами, и вы точно полюбите их вкус!

Шашлык из колбасного сыра и свинины

Для приготовления шашлыка из колбасного сыра и свинины вам понадобится:

  • 500 г свинины;
  • 200 г колбасного сыра;
  • 1 луковица;
  • соль, перец, специи по вкусу.

Сначала необходимо подготовить маринад для мяса. В том случае, если свинину вы решите использовать в виде кусочков, их необходимо поместить в миску, посолить, поперчить и добавить специи по вкусу. Перемешайте и оставьте мариноваться в холодильнике минимум на 2 часа. Если же вы решите использовать свинину в виде цельного куска, лучше мариновать ее в течение 8-10 часов.

Затем приступайте к приготовлению шашлыка. Свинину и колбасный сыр нарежьте кусочками примерно одинакового размера. Луковицу очистите и нарежьте кольцами.

Нанизывайте на шампуры поочередно мясо, лук и колбасный сыр, повторяя эту последовательность несколько раз. Готовые шашлыки выложите на разогретую до состояния готовности углей. Жарьте их до золотистой корочки с каждой стороны. При желании можно поливать шашлыки маринадом, чтобы они стали более сочными.

Готовые шашлыки из колбасного сыра и свинины подавайте на стол горячими вместе со свежими овощами и зеленью. Приятного аппетита!

Пикантные шпажки с грибами и колбасным сыром

Для приготовления пикантных шпажек с грибами и колбасным сыром вам понадобятся следующие ингредиенты:

  • 200 гр. грибов;
  • 150 гр. колбасного сыра;
  • 1 луковица;
  • 2 столовые ложки растительного масла;
  • соль и перец по вкусу;
  • шпажки для приколки.

Шаги приготовления:

  1. Нарежьте грибы средним размером и обжарьте на растительном масле до золотистого цвета.
  2. Добавьте нарезанный лук и обжарьте его до прозрачности.
  3. Колбасный сыр нарезать кубиками.
  4. Нанизывайте на шпажки по очереди грибы, лук и колбасный сыр.
  5. Приправьте шпажки солью и перцем по вкусу.
  6. Подождите, пока сыр немного растает на шпажках, а грибы и лук приобретут золотистый оттенок.
  7. Подавайте шпажки с грибами и колбасным сыром горячими.

На этом всё! Это простой и вкусный рецепт, который можно повторять множество раз. Приятного аппетита!

Оцените статью