Кабачки в мультиварке — 10 лучших рецептов приготовления вкусных и ароматных блюд для всей семьи

Кабачки — это овощ, который всегда можно найти на рынке или в супермаркете. Он является одним из самых популярных продуктов в кулинарии. Кабачки нежные по вкусу и очень полезны для здоровья, так как содержат множество витаминов и минералов.

Для приготовления вкусных блюд из кабачков не обязательно тратить много времени и усилий. Сегодня мы поделимся с вами несколькими простыми и вкусными рецептами кабачковых блюд, которые можно приготовить в мультиварке.

Мультиварка — это удобное и функциональное устройство, которое позволяет готовить практически любые блюда без особых забот. Она обладает различными режимами приготовления, что позволяет экономить время и получать идеальный результат. Вместе с тем, использование мультиварки позволяет сохранить витамины и минералы в продуктах, делая блюда нежными и полезными.

В наших рецептах мы предлагаем вам приготовить кабачки в мультиварке различными способами: запечь, пожарить, тушить, приготовить с мясом или овощами. Вы сможете насытить вашу семью полезными и изысканными блюдами из этого простого овоща.

Кабачки в мультиварке: вкусные рецепты

1. Кабачки, запеченные с сыром:
   • Натрите кабачки на крупной терке.
   • Добавьте яйца, муку, соль и специи по вкусу.
   • Тушите кабачки в кастрюле до готовности.
   • Переложите запеченные кабачки в мультиварку, посыпьте тертым сыром и запекайте до золотистой корочки.
2. Кабачки, тушеные с мясом:
   • Обжарьте нарезанное мясо в мультиварке.
   • Добавьте нарезанные кабачки, лук и томаты.
   • Тушите все вместе до готовности.
3. Кабачки, фаршированные мясом:
   • Выберите большие кабачки и разрежьте их пополам.
   • Удалите семечки и мякоть, оставив корки целыми.
   • Обжарьте нарезанное мясо с луком и специями.
   • Наполните половинки кабачков фаршем и запекайте в мультиварке до готовности.

Кабачки в мультиварке — это простой и быстрый способ приготовить вкусные и полезные блюда на каждый день. Попробуйте эти рецепты и наслаждайтесь нежным вкусом кабачковых блюд!

Рецепты блюд из кабачков в мультиварке

Кабачки тушеные с овощами

• 1 кабачок;
• 1 морковь;
• 1 луковица;
• 2 помидора;
• 2 столовые ложки растительного масла;
• соль, перец по вкусу.

1. Нарежьте кабачок, морковь, луковицу и помидоры кубиками.

2. Включите мультиварку в режим «Тушение» и нагрейте растительное масло.

3. Выложите нарезанные овощи в мультиварку и тушите их в течение 20-25 минут до готовности.

4. Приправьте солью и перцем по вкусу.

5. Подайте готовое блюдо горячим.

Кабачковая запеканка с сыром

• 2 кабачка;
• 2 яйца;
• 100 г твердого сыра;
• 100 г муки;
• 100 мл молока;
• соль, перец по вкусу.

1. Натрите на крупной терке кабачки и сыр.

2. Взбейте яйца, добавьте молоко и муку, хорошо перемешайте.

3. Смешайте натертые кабачки и сыр с яично-мучной смесью.

4. Приправьте солью и перцем по вкусу.

5. Выложите получившуюся смесь в форму для запекания и выпекайте в мультиварке в режиме «Выпечка» в течение 40-45 минут.

6. Подавайте запеканку горячей.

Кабачковые оладьи с картофелем

• 2 кабачка;
• 2 картофелины;
• 2 яйца;
• 2 столовые ложки муки;
• соль, перец по вкусу;
• растительное масло для жарки.

1. Натрите на крупной терке кабачки и картофель.

2. Выжмите из них лишнюю жидкость.

3. Взбейте яйца, добавьте муку, соль, перец и хорошо перемешайте.

4. Смешайте натертые кабачки и картофель с яично-мучной смесью.

5. Разогрейте растительное масло на сковороде.

6. Выкладывайте ложкой полученную смесь на сковороду ижарьте оладьи с двух сторон до золотистого цвета.

7. Подавайте оладьи горячими.

Попробуйте эти простые и вкусные рецепты блюд из кабачков в мультиварке. Они станут отличным выбором для здорового и сытного обеда или ужина.

Легкие кабачки в мультиварке: идеи для каждого дня

Рассмотрим несколько простых, но вкусных рецептов блюд с кабачками в мультиварке, которые можно приготовить каждый день.

1. Кабачки жареные с грибами

Ингредиенты:

• 1 кабачок
• 200 г грибов
• 1 луковица
• 2 столовые ложки растительного масла
• Соль и перец по вкусу

Приготовление:

1. Кабачок нарежьте тонкими кружками.
2. Грибы и лук мелко нарежьте.
3. Включите режим «Жарка» на мультиварке и разогрейте масло.
4. Добавьте лук и грибы, обжарьте до золотистого цвета.
5. Добавьте кабачок, посолите и поперчите.
6. Готовьте, помешивая, до мягкости кабачков.

Блюдо готово к подаче.

2. Котлеты из кабачков

Ингредиенты:

• 2 кабачка
• 1 луковица
• 1 яйцо
• 3 столовые ложки муки
• Соль и перец по вкусу
• Растительное масло для жарки

Приготовление:

1. Кабачки очистите и натрите на мелкой терке.
2. Лук мелко нарежьте.
3. Смешайте кабачки, лук, яйцо, муку, соль и перец.
4. Сформуйте котлеты и обжарьте на сковороде с маслом.
5. Переложите котлеты в мультиварку и готовьте в режиме «Пароварка» до готовности.

Подавайте с соусом по желанию.

3. Рататуй с кабачками

Ингредиенты:

• 2 кабачка
• 1 болгарский перец
• 1 морковь
• 1 луковица
• 2 помидора
• 2 зубчика чеснока
• 2 столовые ложки томатной пасты
• Соль и перец по вкусу

Приготовление:

1. Овощи нарежьте кубиками.
2. Включите режим «Тушение» на мультиварке и разогрейте масло.
3. Добавьте лук и чеснок, обжарьте до прозрачности.
4. Добавьте морковь, перец и помидоры, томатную пасту, соль и перец.
5. Готовьте до готовности овощей.

Подавайте горячим, посыпав зеленью.

Таким образом, кабачки в мультиварке могут быть приготовлены разными способами и использованы в различных блюдах. Эти простые рецепты помогут вам разнообразить ваше меню на каждый день.