Жареные пельмени с сыром на сковороде — это настоящая апофеозная комбинация изысканного вкуса и простоты приготовления. Это одно из тех блюд, которые заставляют нас полизать пальцы и снова и снова попросить порцию.
Секрет этого рецепта заключается в сочетании тонкой хрустящей оболочки пельменей и растаявшего сыра внутри. Нежный и сливочный сыр будет просто таять на вашем языке, придавая каждому укусу невероятный кремовый вкус.
Приготовление жареных пельменей с сыром на сковороде — это просто. Просто достаньте свою любимую сковороду, добавьте немного растительного масла и жарьте пельмени на среднем огне до золотистой корочки. Стоит отметить, что сковорода обеспечивает идеальное равномерное жарение, что особенно важно для создания аппетитной корочки на пельмешках.
Подавайте жареные пельмени с сыром на сковороде горячими, с добавлением свежих зеленых трав или соуса на ваш вкус. Они идеально подходят для ланча, обеда или ужина и всегда радуют своим непревзойденным вкусом и аппетитным видом.
Ингредиенты для жареных пельменей с сыром
Для приготовления жареных пельменей с сыром вам понадобятся следующие ингредиенты:
1. Пельмени:
- свежие пельмени — 500 г
- растительное масло — 2 столовые ложки
2. Сырная начинка:
- твердый сыр (на ваш вкус) — 150 г
- масло сливочное — 2 столовые ложки
- лук репчатый — 1 шт
- чеснок — 2 зубчика
- майонез — 2 столовые ложки
- зелень (укроп, петрушка) — по вкусу, посыпать перед подачей
Обратите внимание: вместо свежих пельменей вы можете использовать замороженные или приготовленные самостоятельно.
Приготовление жареных пельменей с сыром
Для приготовления жареных пельменей с сыром вам понадобятся следующие ингредиенты:
| Пельмени | сыр (любой твердый сорт) | растительное масло для жарки | соль и перец по вкусу |
Шаги приготовления:
- Сначала нужно сварить пельмени следуя инструкции на упаковке. Откиньте на дуршлаг, чтобы стекла вся жидкость.
- Разогрейте сковороду на среднем огне и добавьте растительное масло.
- Выложите пельмени на сковороду и обжарьте их с двух сторон до золотистого цвета.
- Тем временем, натрите сыр на терке.
- После того, как пельмени подрумянятся, посыпьте их сверху натертым сыром и накройте крышкой. Дайте сыру плавиться в течение нескольких минут.
- Подавайте жареные пельмени с сыром горячими, посыпав их солью и перцем по вкусу.
Жареные пельмени с сыром станут прекрасным угощением для ваших гостей или просто вкусным и сытным блюдом для всей семьи. Наслаждайтесь!