Арахис – это питательный орех, который можно использовать при приготовлении различных блюд. Но проблема в том, что для его употребления нужно избавиться от толстой и твердой скорлупы. Это может занять время и вызвать некоторые неудобства, особенно для тех, кто регулярно покупает арахис в сыром виде. Однако, есть несколько простых и эффективных способов очистить арахис в домашних условиях, которые помогут вам быстро получить готовый орех без лишних усилий.
Первый способ – использование воды. Для начала, приготовьте горячую воду в большой кастрюле или сковороде. Погрузите арахис в воду и оставьте на несколько минут. Затем, с помощью пластиковой расчески или венчика, аккуратно отделяйте скорлупу от ореха. Постарайтесь не надавливать слишком сильно, чтобы не повредить сам арахис. После того, как вся скорлупа будет удалена, промойте орехи под холодной водой и оставьте высохнуть на бумажном полотенце.
Второй способ – овощечистка. Возьмите остроконечную овощечистку и аккуратно пропустите ею по всей поверхности арахиса. Необходимо немного нажимать на скорлупу, чтобы она отсоединилась от ореха. Повторяйте эту процедуру с каждым орехом. После того, как скорлупа будет снята, промойте арахис и оставьте высохнуть перед употреблением или хранением.
Теперь вы знаете несколько простых способов, как очистить арахис от скорлупы в домашних условиях. Удачи вам!
Как правильно очистить арахис от скорлупы в домашних условиях
Первый способ — обжаривание. Поместите арахис в сковороду и разогрейте на среднем огне. Периодически помешивайте орехи, чтобы они равномерно поджарились. Когда скорлупа начнет трескаться, снимите сковороду с огня. После этого выложите арахис на чистое полотенце и аккуратно потрите его, чтобы удалить скорлупу.
Второй способ — варка. Поместите арахис в кастрюлю и залейте его водой. Доведите воду до кипения и варите арахис около 5-10 минут. Затем слейте воду и перелейте орехи в миску с холодной водой. После этого аккуратно потрите арахис, чтобы очистить его от скорлупы.
Третий способ — механический. Положите арахис в кухонное полотенце или пакет и аккуратно раздавите его молотком или скатертью. Затем потрите орехи руками или прокрутите их в между двумя полотенцами. Наденьте резиновые перчатки, чтобы не испачкать руки.
Важно помнить, что очищенный арахис лучше использовать в течение нескольких дней, так как он подвержен окислению и может потерять свои полезные свойства со временем. Теперь, когда вы знаете несколько способов очистить арахис от скорлупы, вы с легкостью можете приготовить его для своих любимых блюд и наслаждаться его вкусом!
Подготовка арахиса
Перед тем, как приступить к очистке арахиса от скорлупы, необходимо провести несколько этапов подготовки.
1. Переберите арахис и удалите все поврежденные или зеленые осколки ореха.
2. Затем промойте орехи в холодной воде, чтобы удалить пыль, грязь и другие загрязнения.
3. Расположите промытый арахис на кухонном полотенце и оставьте его на несколько часов для высыхания.
4. Подготовьте стол или поверхность, на которой будете очищать арахис. Разложите газеты или используйте специальный стаканчик для сбора скорлупы.
5. Поместите высушенный арахис на стол и готовьтесь к очистке.
| Необходимые инструменты: | Метод очистки арахиса от скорлупы: |
|---|---|
| Стаканчик для сбора скорлупы | 1. Возьмите в руку по 5-10 орехов. |
| Простой нож | 2. С помощью ножа сделайте небольшой надрез в скорлупе арахиса. |
| Кухонные перчатки | 3. Отдельной рукой слегка сжмите орех, чтобы скорлупа раскрылась. |
| 4. С помощью ножа удалите скорлупу, описывая ножом дугу от одного конца ореха к другому. |
6. Повторяйте этот процесс для каждого арахиса, помещая отчищенные орехи в отдельную емкость.
Теперь, когда вы подготовили арахис, можно переходить к следующему этапу — удалению скорлупы.
Метод «подсолить и затопить»
Возьмите несколько столовых ложек обычной кухонной соли и растворите их в небольшом количестве воды. Подсолите воду до насыщения — если вода уже не в состоянии растворить больше соли, значит, она достаточно насыщена.
Положите арахис в раствор на несколько минут. Соль поможет размягчить скорлупу и сделать ее легко отделимой. После этого просто отдельно снимите скорлупу с каждого ореха.
Затем промойте арахис в холодной проточной воде, чтобы полностью удалить остатки соли. Откиньте на дуршлаг и дайте стековать излишкам влаги. И ваш арахис готов к использованию!
Метод «вымачивание в воде»
Для начала, возьмите нужное количество сырого арахиса и вымойте его под проточной водой. Затем, поместите горошины в миску или емкость и залейте их водой. Поставьте емкость на несколько часов в холодильник. Во время вымачивания, арахис пузырит и покрывается мелкими пузырьками. Это нормально и говорит о том, что скорлупа отделяется от горошинок.
После нескольких часов вымачивания, сливите старую воду и замените её свежей. Для лучшего эффекта, можно протереть арахис между ладонями или нежно потереть горошины друг о друга. Это поможет убрать скорлупу, которая ещё может держаться на арахисе.
Повторяйте процедуру вымачивания и промывания до тех пор, пока вода не станет прозрачной. Это значит, что скорлупа полностью удалена с арахиса и он готов к использованию. Отсушите горошины на бумажном полотенце перед тем, как начать готовить их по рецепту.
Метод «вымачивание в воде» — простой и доступный способ очистки арахиса. Он позволяет убрать скорлупу без лишней усилии и получить очищенный продукт для использования в кулинарии или приготовлении домашних деликатесов.
Использование духовки
Для начала разогрейте духовку до 180 градусов Цельсия. Затем распределите очищенный арахис равномерно на противне, покрытом пергаментной бумагой.
Поместите противень с арахисом в разогретую духовку и запекайте его в течение 10-15 минут, периодически помешивая, чтобы орехи равномерно пропеклись. Помещение орехов в духовку поможет убрать скорлупу, при этом не проводя лишнего времени за ручной очисткой.
Когда арахис приобретет золотистый оттенок и станет ароматным, достаньте противень из духовки и дайте орехам остыть. Затем аккуратно удалите скорлупу, раздавливая орехи легким нажимом пальцев или прокатывая их между двумя листами пергаментной бумаги.
Использование духовки — отличный способ очистить арахис от скорлупы без лишнего труда. Этот метод можно применять, когда вам нужно очистить большое количество орехов или когда вы хотите получить более равномерный результат. Учтите, что время запекания может немного колебаться в зависимости от мощности вашей духовки, поэтому регулируйте его по своему усмотрению.
Важно: Помните, что горячие орехи могут оказаться опасными для пальцев, поэтому используйте при этом кухонные перчатки или дайте орехам полностью остыть перед удалением скорлупы.
Метод «торка»
Для начала, возьмите нужное количество арахиса в руки. Лучше выбирать сырые орехи, так как они обладают более тонкой скорлупой, что облегчает процесс очистки.
Затем, сжимая арахис в ладонях, начните массировать его. Для этого можно передвигать орехи по кругу или просто надавливать на них. При этом внутренняя часть скорлупы будет отделяться от ореховой мякоти.
Через некоторое время скорлупа начнет трескаться, а ее остатки с легкостью снимутся руками. Если вам сложно отделить скорлупу, можно попробовать разделить арахис на половинки, и затем очистить их от скорлупы по отдельности.
Таким образом, используя метод «торка», вы можете очистить арахис от скорлупы быстро и без лишних затрат. Получившийся очищенный арахис готов к дальнейшему использованию в кулинарии или просто к просмотру фильма в компании друзей. Приятного аппетита!
Способ «варка в пиве»
| Ингредиенты: | Количество: |
|---|---|
| Арахис | 200 грамм |
| Пиво (любое светлое) | 400 мл |
| Соль | по вкусу |
Шаги процесса очистки арахиса при помощи способа «варка в пиве» следующие:
- Залить пиво в кастрюлю и довести до кипения.
- Добавить арахис в кипящее пиво и варить на среднем огне около 10-15 минут.
- Извлечь арахис из кастрюли и опустить его в холодную воду для остывания.
- После остывания скорлупа арахиса будет легко сниматься руками.
- Посолить очищенный арахис по вкусу.
Теперь очищенный арахис готов к употреблению в любых рецептах или просто к перекусу!
Использование веселки (пузырьковой пленки)
Для начала возьмите небольшой кусок веселки или пузырьковой пленки и аккуратно оберните им свежий арахис. Затем надавите на пленку пальцами и начните массировать арахис внутри нее. При этом скорлупа будет трескаться и отделяться от орехов.
Повторяйте эту процедуру для каждого ореха, пока весь арахис не будет очищен от скорлупы. Затем просто снимите пленку с орехов и выкиньте ее в мусор.
Обратите внимание, что веселка или пузырьковая пленка должна быть чистой и неповрежденной. Если на поверхности пленки есть пузырики или отверстия, то она может не справиться с задачей очистки арахиса.
Использование веселки или пузырьковой пленки позволяет очистить арахис от скорлупы быстро и без особых усилий. Кроме того, это экологичный способ, так как не требует использования пластиковых или металлических инструментов.
Однако, этот метод может быть не самым эффективным для очистки больших объемов арахиса. В таких случаях может быть удобнее воспользоваться другими методами, такими как механическая очистка или использование специальных устройств.