Киноа – древнейшая зерновая культура, которая в наше время стала популярной не только среди веганов и вегетарианцев, но и среди всех, кто следит за своим здоровьем. И нет ничего удивительного в том, что киноа часто используется для приготовления разнообразных блюд, включая гарниры.
Если у вас есть мультиварка, то вы можете легко и быстро приготовить вкусный гарнир из киноа. Киноа обладает нежным вкусом и питательными свойствами, а также содержит все необходимые аминокислоты, что делает ее идеальным продуктом для здорового питания. В этой статье мы поделимся с вами 5 восхитительными рецептами, как приготовить киноа в мультиварке на гарнир.
Рецепт 1: Киноа с овощами
Этот рецепт идеально подходит для тех, кто хочет приготовить легкий и вкусный гарнир из киноа с овощами. Для этого вам понадобятся следующие ингредиенты: киноа, морковь, лук, перец, грибы, зелень, специи. Подробный рецепт приготовления можно найти ниже.
Рецепт 2: Киноа с тыквой
Тыква великолепно сочетается с киноа и придает ему особый вкус и аромат. Для приготовления этого гарнира вам потребуются киноа, тыква, лук, чеснок, специи. Приготовление этого блюда в мультиварке – быстрый и простой способ насладиться вкусом и полезными свойствами киноа.
Рецепт 3: Киноа с грибами
Грибы и киноа – идеальное сочетание для приготовления гарнира. В этом рецепте вы сможете насладиться нежным вкусом грибов в сочетании с ароматным киноа. Для приготовления гарнира вам потребуются киноа, грибы, лук, зелень, специи. Пошаговый рецепт приготовления можно найти ниже.
Рецепт 4: Киноа с оливками
Оливки отлично дополняют вкус киноа и придают ему неповторимый вкус. Для приготовления этого гарнира вам понадобятся киноа, оливки, лук, чеснок, специи. Получится очень ароматный и вкусный гарнир, который можно подавать с мясом, птицей или рыбой.
Рецепт 5: Киноа с сухофруктами и орехами
Если вы хотите приготовить необычный, но очень вкусный гарнир из киноа, то этот рецепт для вас. Для приготовления вам понадобятся киноа, смесь сухофруктов и орехов, лук, специи. Этот гарнир станет настоящим украшением любого стола и прекрасно подойдет для праздничных или специальных случаев.
Теперь у вас есть 5 восхитительных рецептов гарнира из киноа для мультиварки, которые помогут вам приготовить вкусные и полезные блюда для себя и своей семьи. Попробуйте разные варианты и наслаждайтесь яркими вкусами и ароматами киноа вместе с вашими близкими!
- Рецепт киноа в мультиварке на гарнир
- Вкусные и полезные свойства киноа
- Еще один полезный гарнир с киноа в мультиварке
- Нежнейшая киноа в мультиварке с овощами
- Легкий и сытный киноа с грибами в мультиварке
- Киноа в мультиварке с фасолью и овощами: рецепт для вегетарианцев
- Киноа в мультиварке с морепродуктами: рецепт для любителей рыбы
- Киноа в мультиварке с мясом: питательный и вкусный гарнир
Рецепт киноа в мультиварке на гарнир
Ингредиенты:
- 1 стакан киноа
- 2 стакана воды
- 1 луковица
- 2-3 зубчика чеснока
- 2 столовые ложки оливкового масла
- соль, перец — по вкусу
Приготовление:
- Промойте киноа в холодной воде, чтобы избавиться от горечи.
- Налейте в мультиварку воду и добавьте промытую киноа.
- Включите режим «Рисовая каша» и готовьте киноа при закрытой крышке примерно 15-20 минут.
- Очистите и мелко нарежьте лук и чеснок.
- В сковороде разогрейте оливковое масло и обжарьте лук с чесноком до золотистого цвета.
- Добавьте обжаренную смесь в мультиварку к готовой киноа, посолите и поперчите по вкусу.
- Размешайте все ингредиенты в мультиварке и оставьте на несколько минут, чтобы ароматы соединились.
- Подавайте киноа на гарнир к мясу или овощам.
Готовый киноа в мультиварке на гарнир станет отличным дополнением к вашему обеду или ужину. Попробуйте этот полезный и вкусный рецепт сегодня и удивите свою семью новым блюдом!
Вкусные и полезные свойства киноа
- Высокое содержание белка: Киноа содержит все необходимые аминокислоты, что делает его отличной альтернативой мясу для невегетарианцев и идеальным выбором для вегетарианцев.
- Богатая источник белка и железа: Киноа является одним из самых богатых источников растительного железа.
- Низкое содержание глютена: Киноа не содержит глютена, поэтому она безопасна для потребления людьми с целиакией или непереносимостью глютена.
- Богатый источник клетчатки: Киноа содержит значительное количество клетчатки, что помогает улучшить пищеварение.
- Содержание антиоксидантов: Киноа богата антиоксидантами, которые помогают бороться с свободными радикалами в организме.
И это только некоторые из великолепных свойств киноа! Не упустите возможность добавить это удивительное зерно в свою кухню и попробуйте его вкус и пользу для вашего организма прямо сегодня!
Еще один полезный гарнир с киноа в мультиварке
Вот пять восхитительных рецептов с киноа, которые вы можете приготовить в мультиварке:
| Рецепт | Ингредиенты | Способ приготовления |
|---|---|---|
| Киноа с овощами | киноа, морковь, лук, перец, грибы, зелень, специи | 1. Обжарьте лук, морковь, перец и грибы в мультиварке. 2. Добавьте киноа, специи и воду. 3. Поставьте мультиварку на режим «Плов» и готовьте до готовности. |
| Киноа с черными бобами | киноа, черные бобы, кукуруза, лук, чеснок, специи | 1. Обжарьте лук и чеснок в мультиварке. 2. Добавьте киноа, черные бобы, кукурузу, специи и воду. 3. Поставьте мультиварку на режим «Гарнир» и готовьте до готовности. |
| Киноа с грибами и шпинатом | киноа, грибы, шпинат, лук, чеснок, специи | 1. Обжарьте лук и чеснок в мультиварке. 2. Добавьте киноа, грибы, шпинат, специи и воду. 3. Поставьте мультиварку на режим «Паровая каша» и готовьте до готовности. |
| Киноа с курицей | киноа, курица, лук, чеснок, специи, зелень | 1. Обжарьте лук и чеснок в мультиварке. 2. Добавьте киноа, курицу, специи и воду. 3. Поставьте мультиварку на режим «Плов» и готовьте до готовности. 4. Подавайте с зеленью. |
| Киноа с орехами и сухофруктами | киноа, орехи, сухофрукты, мед, корица | 1. Обжарьте орехи в мультиварке. 2. Добавьте киноа, сухофрукты, мед, корицу и воду. 3. Поставьте мультиварку на режим «Гарнир» и готовьте до готовности. |
Выберите любимый рецепт и насладитесь вкусным и полезным гарниром из киноа в мультиварке!
Нежнейшая киноа в мультиварке с овощами
Ингредиенты:
| Киноа — 1 стакан | Морковь — 1 штука | Перец — 1 штука |
| Цукини — 1 штука | Лук — 1 штука | Чеснок — 2 зубчика |
| Оливковое масло — 2 столовые ложки | Соль — по вкусу | Перец — по вкусу |
| Зелень (петрушка, кинза) — для украшения | Лимонный сок — для подачи |
Инструкции:
- Морковь, перец и цукини нарежьте кубиками или полукольцами. Лук и чеснок мелко порежьте.
- Включите мультиварку в режим «жарка» и разогрейте оливковое масло.
- Добавьте лук и чеснок в мультиварку и обжарьте их до золотистого цвета.
- Добавьте морковь, перец и цукини в мультиварку и готовьте их в течение 5 минут, периодически помешивая.
- Промойте киноу и добавьте ее в мультиварку. Перемешайте овощи с киноа и готовьте еще 2-3 минуты.
- Добавьте в мультиварку 2 стакана воды, посолите и поперчите по вкусу.
- Закройте мультиварку и включите режим «плов». Готовьте киноу с овощами около 20 минут.
- После готовности киноы с овощами перемешайте их, дайте постоять еще 5 минут.
- Подавайте готовую нежнейшую киноу с овощами, посыпав зеленью и добавив лимонный сок по вкусу.
Приятного аппетита!
Легкий и сытный киноа с грибами в мультиварке
Ингредиенты:
| Киноа — 1 стакан | Бульон — 2 стакана | Грибы (шампиньоны или любые другие) — 200 г |
| Лук — 1 средняя головка | Чеснок — 2 зубчика | Масло растительное — 2 столовые ложки |
| Соль — по вкусу | Перец — по вкусу | Зелень — по вкусу |
Инструкции:
- Тщательно промойте киноа в холодной воде. Хорошо обмойте, чтобы удалить горечь.
- Включите мультиварку в режиме «Жарка». Налейте растительное масло в чашу мультиварки.
- Добавьте нарезанный лук и чеснок. Обжарьте их до золотистого цвета.
- Добавьте грибы и обжарьте их до готовности.
- Добавьте промытую киноа и бульон. Посолите и поперчите по вкусу. Перемешайте.
- Закройте крышку мультиварки и переключите режим на «Плов». Подождите, пока киноа впитает жидкость и станет мягкой, при этом не переваривая.
- После готовности киноа, аккуратно перемешайте ее вместе с грибами и другими ингредиентами.
- Подавайте киноа с грибами горячей, посыпав свежей зеленью.
Теперь у вас есть удивительно вкусное, питательное и сытное блюдо — киноа с грибами в мультиварке. Приятного аппетита!
Киноа в мультиварке с фасолью и овощами: рецепт для вегетарианцев
Для приготовления киноа в мультиварке с фасолью и овощами потребуется следующий набор ингредиентов:
- 1 стакан киноа;
- 1 луковица;
- 2 зубчика чеснока;
- 1 морковь;
- 1 красный перец;
- 200 грамм фасоли (можно использовать консервированную);
- 3 столовые ложки оливкового масла;
- Соль, перец, специи по вкусу.
Приступим к приготовлению:
- Промойте киноа под проточной водой и отведите в сторону.
- Очистите и нарежьте луковицу, чеснок, морковь и перец.
- Включите мультиварку в режим «Обжаривание» и добавьте оливковое масло.
- Добавьте лук и чеснок в мультиварку и обжарьте их до золотистого цвета.
- Добавьте морковь и перец, обжарьте их вместе с луком и чесноком в течение 5-7 минут.
- Добавьте киноа в мультиварку и обжарьте его вместе с овощами около 2 минут.
- Добавьте фасоль в мультиварку и немного обжарьте ее вместе с киноа и овощами.
- Залейте все ингредиенты горячей водой или овощным бульоном, чтобы они полностью покрылись.
- Добавьте соль, перец и специи по вкусу.
- Поменяйте режим мультиварки на «Рис» и варите киноа с фасолью и овощами до готовности.
После того, как киноа приготовится, дайте ей немного постоять, чтобы она стала более рассыпчатой. Подавайте готовое блюдо теплым и наслаждайтесь вкусом и полезными свойствами киноа в сочетании с фасолью и овощами!
Киноа в мультиварке с морепродуктами: рецепт для любителей рыбы
Ингредиенты:
• 1 стакан киноа
• 2 стакана воды
• 300 гр креветок
• 200 гр кальмаров
• 1 луковица
• 2 зубчика чеснока
• 2 столовые ложки оливкового масла
• Соль и перец по вкусу
Инструкции:
1. Киноа промойте под холодной водой и отварите в мультиварке, добавив 2 стакана воды. Выберите режим «Плов» и включите таймер на 15 минут.
2. В это время нарежьте луковицу и чеснок мелкими кубиками. Креветки и кальмары хорошо промойте и нарежьте на кусочки.
3. Включите режим «Жарка» на мультиварке и разогрейте оливковое масло. Обжарьте лук и чеснок до золотистого цвета.
4. Добавьте креветки и кальмары в мультиварку, посолите и поперчите по вкусу. Готовьте при закрытом крышке в режиме «Жарка» около 5 минут.
5. Когда киноа будет готова, добавьте ее в мультиварку. Перемешайте все ингредиенты и готовьте еще 5-7 минут в режиме «Жарка».
6. Готовый гарнир из киноа с морепродуктами подайте горячим. Приятного аппетита!
Примечание: Вы можете добавить к гарниру свежие зелень, лимонный сок или любимые специи, чтобы придать блюду дополнительную ароматность и вкус.
Киноа в мультиварке с мясом: питательный и вкусный гарнир
1. Киноа с курицей и овощами.
Ингредиенты:
- 300 г куриного филе, нарезанного на кубики;
- 1 стакан киноа;
- 1 морковь, нарезанная тонкой соломкой;
- 1 луковица, нарезанная;
- 1 красный перец, нарезанный;
- 2 столовые ложки растительного масла;
- соль и перец по вкусу.
Приготовление:
1. Разогрейте мультиварку в режиме «Обжаривание» и добавьте растительное масло.
2. Обжарьте куриное филе до золотистого цвета.
3. Добавьте лук, морковь и перец. Перемешивайте и обжаривайте овощи вместе с мясом в течение 5 минут.
4. Промойте киноа и добавьте в мультиварку. Тщательно перемешайте и добавьте 2 стакана воды.
5. Закройте мультиварку и установите режим «Плов» на 20 минут.
6. После готовности, оставьте киноа на 5 минут для настаивания. Затем аккуратно перемешайте.
Гарнир готов!
2. Киноа с говядиной и грибами.
Ингредиенты:
- 300 г говядины, нарезанной на полоски;
- 1 стакан киноа;
- 200 г шампиньонов, нарезанных;
- 1 луковица, нарезанная;
- 2 зубчика чеснока, измельченных;
- 2 столовые ложки растительного масла;
- соль и специи по вкусу.
Приготовление:
1. Включите режим «Обжаривание» в мультиварке и добавьте растительное масло.
2. Обжарьте говядину до золотистого цвета.
3. Добавьте лук и чеснок, и обжаривайте их вместе с мясом в течение 5 минут.
4. Добавьте грибы и продолжайте обжаривать все ингредиенты еще 5 минут.
5. Промойте киноа и добавьте в мультиварку. Залейте ингредиенты 2 стаканами кипящей воды.
6. Закройте мультиварку и установите режим «Автоматический» на 20 минут.
7. После готовности, оставьте киноа на 5 минут для настаивания. Затем аккуратно перемешайте.
Гарнир готов!
3. Киноа с свининой и овощами.
Ингредиенты:
- 300 г свинины, нарезанной на кубики;
- 1 стакан киноа;
- 1 морковь, нарезанная тонкой соломкой;
- 1 болгарский перец, нарезанный;
- 1 луковица, нарезанная;
- 2 столовые ложки растительного масла;
- соль и специи по вкусу.
Приготовление:
1. В мультиварке установите режим «Обжаривание» и добавьте растительное масло.
2. Обжарьте свинину до золотистого цвета.
3. Добавьте лук, морковь и перец. Перемешивайте и обжаривайте овощи вместе с мясом в течение 5 минут.
4. Промойте киноа и добавьте в мультиварку. Залейте ингредиенты 2 стаканами кипящей воды.
5. Закройте мультиварку и установите режим «Плов» на 20 минут.
6. После готовности, оставьте киноа на 5 минут для настаивания. Затем аккуратно перемешайте.
Гарнир готов!
4. Киноа с телятиной и овощами.
Ингредиенты:
- 300 г телятины, нарезанной на кубики;
- 1 стакан киноа;
- 1 морковь, нарезанная тонкой соломкой;
- 1 луковица, нарезанная;
- 2 зубчика чеснока, измельченных;
- 2 столовые ложки растительного масла;
- соль и специи по вкусу.
Приготовление:
1. Включите мультиварку в режим «Обжаривание» и добавьте растительное масло.
2. Обжарьте телятину до золотистого цвета.
3. Добавьте лук и чеснок, и обжаривайте их вместе с мясом в течение 5 минут.
4. Добавьте морковь и продолжайте обжаривать все ингредиенты еще 5 минут.
5. Промойте киноа и добавьте в мультиварку. Залейте ингредиенты 2 стаканами кипящей воды.
6. Закройте мультиварку и установите режим «Плов» на 20 минут.
7. После готовности, оставьте киноа на 5 минут для настаивания. Затем аккуратно перемешайте.
Гарнир готов!
5. Киноа с индейкой и овощами.
Ингредиенты:
- 300 г индейки, нарезанной на кубики;
- 1 стакан киноа;
- 1 морковь, нарезанная тонкой соломкой;
- 1 брокколи, нарезанный на небольшие соцветия;
- 1 луковица, нарезанная;
- 2 столовые ложки растительного масла;
- соль и специи по вкусу.
Приготовление:
1. Включите режим «Обжаривание» в мультиварке и добавьте растительное масло.
2. Обжарьте индейку до золотистого цвета.
3. Добавьте лук и обжаривайте его вместе с мясом в течение 5 минут.
4. Добавьте морковь и брокколи, и обжаривайте все ингредиенты еще 5 минут.
5. Промойте киноа и добавьте в мультиварку. Залейте ингредиенты 2 стаканами кипящей воды.
6. Закройте мультиварку и установите режим «Плов» на 20 минут.
7. После готовности, оставьте киноа на 5 минут для настаивания. Затем аккуратно перемешайте.
Гарнир готов!
Теперь вы знаете пять различных способов приготовления киноа с мясом в мультиварке. Приятного аппетита!