Любите ли вы пасту? А что насчет итальянской лазаньи? Это одно из самых популярных итальянских блюд, которое может угодить практически каждому. Ведь кто может устоять перед сочным сочетанием тонких листов пасты, мясного фарша и сыра, заправленных ароматным томатным соусом?
Если вы хотите попробовать приготовить лазанью дома, но не хотите заморачиваться с приготовлением свежей пасты, то вам поможет готовая лазанья от Barilla. Эта известная итальянская марка предлагает готовые листы лазаньи, которые нужно только разложить в форму и запекать. Просто и вкусно!
Но как приготовить лазанью из готовых листов Barilla, чтобы она получилась идеальной? В этой статье мы поделимся с вами нашим проверенным рецептом и дадим несколько полезных советов. Готовьте вместе с нами!
Приготовление лазаньи из готовых листов Barilla
Вам потребуется:
- Готовые листы Barilla для лазаньи;
- Мясной соус (рецепт можно найти в интернете или использовать готовый);
- Творожно-сырная смесь (можно использовать равные доли рикотты и моцареллы);
- Сыр пармезан или другой твердый сыр для посыпки;
- Соль, перец и пряности по вкусу.
Для начала разогрейте духовку до 180 градусов по Цельсию и приготовьте мясной соус по рецепту. Для смазывания формы рекомендуется использовать оливковое или растительное масло.
В неглубокую прямоугольную форму (подходит примерно размером 20х30 см) выложите первый слой готовых листов Barilla. Если листы повреждены, их можно нарезать на нужный размер.
Покройте листы мясным соусом, равномерно распределите творожно-сырную смесь поверх соуса. Обильно посыпьте сыром.
Повторите процесс, укладывая слои готовых листов, соуса, сыра и смеси до тех пор, пока все ингредиенты не будут использованы. В итоге должно быть около 3-4 слоев.
Закончите мясным соусом и обильно посыпьте сыром поверх последнего слоя.
Поставьте форму в разогретую духовку и готовьте около 30-40 минут, до золотистой корочки на поверхности.
После готовки лазанью следует дать отдохнуть 5-10 минут, чтобы она стала более упругой и слоистой. Затем порезать на порции и подавать горячей.
Приятного аппетита!
Рецепт лазаньи из готовых листов Barilla
Для приготовления лазаньи вам понадобятся следующие ингредиенты:
Ингредиенты:
- 1 упаковка готовых листов лазаньи Barilla
- 500 гр мясного фарша
- 1 луковица
- 2 зубчика чеснока
- 400 гр томатного соуса
- 200 гр твердого сыра
- Соль, перец, специи по вкусу
Первым шагом приготовления лазаньи является приготовление фарша. Для этого нарежьте лук и чеснок мелкими кубиками, затем обжарьте их на сковороде до золотистого цвета.
Добавьте мясной фарш и жарьте его до полной готовности. После этого добавьте томатный соус, соль, перец и специи по вкусу. Тушите фарш с соусом на медленном огне примерно 15-20 минут.
Пока фарш тушится, приготовьте лазанью. Возьмите готовые листы лазаньи Barilla и выложите один слой на дно противня или формы для запекания.
На листы лазаньи выложите половину приготовленного фарша и равномерно распределите его по всей площади лазаньи. После этого выложите второй слой листов лазаньи и выложите оставшийся фарш.
Последний слой лазаньи покройте оставшимися листами лазаньи и посыпьте натертым сыром.
Поставьте противень или форму для запекания в духовку и запекайте при температуре 180 градусов примерно 25-30 минут, пока сыр не растает и не станет золотистым.
И ваша вкусная лазанья из готовых листов Barilla готова к подаче! Приятного аппетита!
Советы по приготовлению лазаньи из готовых листов Barilla
- Выбирайте качественные готовые листы лазаньи Barilla. Они изготавливаются из пшеничной муки высшего сорта и имеют прочность, необходимую для приготовления лазаньи.
- Приготовьте соус заранее. Лазанья лучше всего сочетается с мясным или томатным соусом. Вы можете использовать готовые соусы или приготовить свой собственный. Важно, чтобы соус имел достаточное количество жидкости, чтобы впитаться в листы лазаньи во время приготовления.
- Подготовьте форму для выпечки. Лучше всего использовать прямоугольную форму, которая позволит легко разместить листы лазаньи в слоях.
- Начните с небольшого слоя соуса. Разместите немного соуса на дне формы и равномерно распределите его. Это поможет предотвратить пригорание и придаст вашей лазанье вкус.
- Добавьте слои листов лазаньи и начинки. Поместите первый слой готовых листов лазаньи на соус, при необходимости обрезая их, чтобы они равномерно покрывали форму.
- Нанесите соус на листы лазаньи и добавьте начинку. Повторяйте этот процесс, пока не закончится соус и начинка. Завершите последним слоем лазаньи.
- Поставьте лазанью в предварительно разогретую духовку и готовьте согласно указаниям на упаковке.
- Позвольте лазанье остыть перед сервировкой. Это поможет сформировать и нарезать ее, не именяя форму.
Следуя этим советам, вы сможете легко и быстро приготовить вкусную лазанью из готовых листов Barilla, которая станет настоящим украшением вашего стола. Приятного аппетита!