Как приготовить вкусные и нежные лисички в сметанном соусе в мультиварке Редмонд

Лисички в сметане — это изысканное блюдо, которое приготавливают с использованием свежих грибов и нежной сметаны. Это сочетание создает неповторимый вкус и аромат, который сложно описать словами. Если вы хотите научиться готовить это блюдо в мультиварке Редмонд, мы подготовили для вас подробную инструкцию.

Лисички — одни из самых популярных видов грибов, которые собирают в осенний период. Они отличаются неповторимым вкусом и ароматом, а также обладают ценными пищевыми свойствами. Готовить лисички можно разными способами: жарить, тушить, запекать и варить. Но если вы хотите получить особенно нежное и аппетитное блюдо, попробуйте приготовить лисички в сметане в мультиварке Редмонд.

Мультиварка Редмонд — это универсальное кухонное устройство, которое позволяет готовить разнообразные блюда. Она включает в себя несколько программ и функций, которые упрощают процесс приготовления пищи. Грибы, приготовленные в мультиварке, сохраняют все свои полезные свойства и насыщенный вкус. Попробуйте приготовить лисички в сметане в мультиварке Редмонд и насладитесь неповторимым вкусом этого блюда!

Приготовление лисичек в сметане в мультиварке Редмонд

Для приготовления лисичек в сметане в мультиварке Редмонд вам понадобятся следующие ингредиенты:

— 500 г свежих лисичек;

— 1 луковица;

— 2 столовых ложки растительного масла;

— 200 г сметаны;

— соль и перец по вкусу;

— зелень для подачи.

Прежде чем приступить к приготовлению, необходимо очистить лисички от грязи и нарезать их на небольшие кусочки. Луковицу следует мелко нарезать.

Далее, включите мультиварку Редмонд в режим «жарка» и разогрейте растительное масло. Добавьте лук и грибы, обжаривайте их на среднем огне до золотистой корочки.

После того как грибы и лук прожарились, добавьте сметану в мультиварку. Приправьте солью и перцем по вкусу. Тщательно перемешайте все ингредиенты.

Закройте мультиварку крышкой и установите режим «тущение». Готовьте лисички в сметане в течение 20 минут.

После окончания приготовления, нарежьте зелень и посыпьте ею готовое блюдо перед подачей на стол. Лисички в сметане готовы к употреблению!

Подавайте лисички в сметане в мультиварке Редмонд к гарниру из картофельного пюре, риса или свежих овощей. Это блюдо отлично сочетается с красным вином или пивом.

Приятного аппетита!

Шаг 1: Подготовка ингредиентов

Перед началом приготовления лисичек в сметане необходимо подготовить все необходимые ингредиенты.

Для приготовления блюда вам понадобятся:

  • 500 г свежих либо замороженных лисичек;
  • 1 большая луковица;
  • 3 столовые ложки растительного масла;
  • 200 г сметаны;
  • соль и перец по вкусу;
  • зелень для подачи.

Лисички рекомендуется использовать свежие или замороженные. Если вы выбрали замороженные грибы, обязательно их предварительно разморозьте.

Луковицу необходимо очистить и нарезать мелкими кубиками.

Для жарки грибов необходимо использовать растительное масло, которое поможет сохранить нежный вкус и аромат лисичек.

Сметану рекомендуется брать жирностью не менее 15% для получения более насыщенного вкуса блюда.

После подготовки всех ингредиентов можно переходить к приготовлению вкуснейших лисичек в сметане в мультиварке Редмонд.

Шаг 2: Приготовление лисичек в сметане

1. Очистите лисички от посторонних примесей и мелкого мусора. Если лисички слишком маленькие, можно оставить их целыми, а если они крупные, можно порезать на половинки или кусочки.

2. Включите мультиварку в режим «жарка» и добавьте растительное масло. Дождитесь, пока масло немного нагреется.

3. Положите лисички в мультиварку и обжарьте их до золотистого цвета. Обратите внимание, что лисички могут полить немного сока, так что не бойтесь, если увидите небольшое количество жидкости внутри мультиварки.

4. После того, как лисички подрумянятся, добавьте в мультиварку сметану. Густую сметану можно разбавить небольшим количеством воды, чтобы соус получился более жидким.

5. Посолите и поперчите по вкусу. Добавьте луковый порей, который придаст блюду ароматный вкус. Помешивайте содержимое мультиварки и закройте крышку.

6. Переключите мультиварку на программу «тушение» и установите время приготовления в течение 15-20 минут. В зависимости от модели мультиварки, время может варьироваться.

7. По окончании программы мультиварки, осторожно откройте крышку, чтобы не обжечься паром. Проверьте, что лисички стали мягкими и пропитались соусом.

8. Готовые лисички в сметане подавайте горячими, украсив блюдо зеленью по желанию. Приятного аппетита!

Оцените статью