Как приготовить вкусный плов в мультиварке Поларис — подробный рецепт с фото и пошаговыми инструкциями

Плов – это одно из самых популярных блюд в многих странах, включая Узбекистан, Таджикистан, Казахстан и другие. Это вкусное и сытное блюдо, которое можно приготовить различными способами. В этой статье мы рассмотрим пошаговый рецепт приготовления плова в мультиварке Поларис, чтобы каждый мог насладиться этим замечательным блюдом в уютной обстановке своего дома.

Для приготовления плова в мультиварке Поларис вам понадобятся следующие ингредиенты: рис — 2 стакана, мясо (говядина или баранина) — 500 г, морковь — 2 штуки, лук репчатый — 2 штуки, соль, перец, зира, масло растительное — 3 столовые ложки. Помимо основных ингредиентов, можно добавить свои любимые специи для более насыщенного вкуса.

Давайте приступим к приготовлению плова. Включите мультиварку Поларис и выберите режим «Жарка». Налейте в мультиварку растительное масло и подождите, пока оно немного нагреется. Затем добавьте нарезанный лук и обжарьте его до золотистого цвета. Далее добавьте нарезанные кубиками мясо и обжарьте его до лёгкого румяного оттенка.

Плов в мультиварке Поларис: пошаговый рецепт

1. Включите мультиварку Поларис и выберите режим «Плов». Подождите, пока она нагреется.
2. Настройте таймер на 30 минут и добавьте в мультиварку растительное масло. Дайте ему прогреться в течение нескольких минут.
3. Добавьте нарезанный лук и морковь в мультиварку. Обжарьте их до золотистого цвета, помешивая время от времени.
4. Добавьте в мультиварку рис и перемешайте его с луком и морковью. Продолжайте готовить несколько минут, пока рис не станет прозрачным.
5. Влейте в мультиварку горячий бульон или кипящую воду, достаточную для приготовления плова. Посолите по вкусу и добавьте приправы, такие как зира или кориандр.
6. Закройте мультиварку и дайте ей закипеть. Затем переключите режим на «Подогрев» и готовьте плов в течение 20-25 минут, пока рис не будет готов.
7. Откройте мультиварку и аккуратно перемешайте плов вилкой или ложкой. Подавайте плов горячим и наслаждайтесь им с семьей и друзьями.

Следуя этому простому пошаговому рецепту, вы сможете приготовить вкусный плов в мультиварке Поларис. Приятного аппетита!

Подготовка ингредиентов для приготовления плова

Перед тем, как приступить к приготовлению плова в мультиварке Поларис, необходимо правильно подготовить все необходимые ингредиенты. Ваш плов будет настоящим шедевром, если обратите особое внимание на следующие этапы:

1. Мясо. Для приготовления плова лучше всего использовать куриную голень или баранину. Отрежьте мясо от кости и нарежьте небольшими кусочками.

2. Рис. Оптимально использовать длиннозёрновой рис, такой как Басмати или Жасмин. Рис нужно промыть, чтобы удалить излишки крахмала, чтобы приготовленный плов получился рассыпчатым.

3. Лук. Для плова лучше всего использовать красный лук. Очистите и нарежьте его полукольцами или кубиками.

4. Морковь. Очистите морковь и нарежьте ее соломкой или кубиками.

5. Пряности. Для создания ароматного плова необходимы специи. Обычно используются зира, куркума, семена кориандра, мускатный орех, черный перец и соль. Некоторые добавляют еще и различные пряные травы, такие как кинза или петрушка.

6. Соль и масло. Добавьте соль по вкусу и небольшое количество масла, чтобы плов не пригорел и получился сочным.

Приготовление мяса для плова в мультиварке Поларис

Для приготовления вкусного плова в мультиварке Поларис необходимо правильно подготовить мясо. Вот пошаговый рецепт приготовления мяса для плова:

1. Выберите свежее и качественное мясо. Лучше всего подходит баранина или говядина. Отрежьте мясо от костей и нарежьте его кубиками примерно 2-3 см в размере.
2. Положите нарезанное мясо в миску и добавьте соль, перец, куркуму и другие специи по своему вкусу. Хорошо перемешайте, чтобы специи равномерно покрыли кусочки мяса, и оставьте на 15-20 минут для пропитки.
3. Включите мультиварку Поларис, выберите режим «Обжарка» и дождитесь, пока она нагреется. Добавьте растительное масло в чашу мультиварки и подождите, пока оно нагреется.
4. Аккуратно выложите нарезанное мясо в мультиварку, распределите по дну чаши в равномерном слое.
5. Обжаривайте мясо на режиме «Обжарка» в течение 5-7 минут, периодически помешивая его, чтобы оно равномерно прожарилось со всех сторон.
6. После того как мясо станет золотистым и приобретет приятный аромат, переведите мультиварку в режим «Тушение» и закройте крышку. Готовьте мясо в этом режиме в течение 20-30 минут до тех пор, пока оно полностью не протушится и станет мягким.

Подготовленное мясо для плова в мультиварке Поларис готово для дальнейшего приготовления плова. Теперь вы можете добавить овощи, рис и другие ингредиенты и продолжить готовить плов по рецепту.

Приготовление моркови для плова в мультиварке Поларис

1. Сначала очистите и мойте морковь. После этого нарежьте ее на тонкие ломтики или кубики в зависимости от вашего предпочтения.
2. Включите мультиварку Поларис и установите режим «Жарка». Дождитесь, пока мультиварка нагреется.
3. Добавьте немного растительного масла в чашу мультиварки и подождите, пока оно разогреется.
4. После разогрева масла, аккуратно выложите порезанную морковь в чашу мультиварки. Обратите внимание, чтобы все кусочки были равномерно распределены.
5. Теперь приправьте морковь по вкусу. Можно добавить соль, перец, куркуму, зиру и другие специи, которые обычно используются в плове. Это придаст моркови аромат и насытит ее вкусом.
6. Закройте мультиварку крышкой и готовьте морковь в режиме «Жарка» около 10-15 минут до мягкости. Периодически помешивайте морковь, чтобы она равномерно прожаривалась.
7. Когда морковь станет мягкой, выключите мультиварку и подождите некоторое время, пока она остынет немного.

Теперь морковь готова для использования в плове. Вы можете добавить ее вместе с другими ингредиентами или использовать отдельно, чтобы украсить плов перед подачей на стол.

Приготовление риса для плова в мультиварке Поларис

Приготовление риса для плова в мультиварке Поларис очень просто и удобно. Вам понадобятся следующие ингредиенты:

— 2 чашки длиннозернового риса;

— 4 чашки воды;

— соль по вкусу;

— растительное масло.

Шаг 1: Подготовка риса. Прежде всего, рис необходимо промыть в холодной воде. Это позволит удалить из риса лишний крахмал и сделать его более рассыпчатым после приготовления.

Шаг 2: Пропорции риса и воды. В мультиварке Поларис для приготовления риса для плова рекомендуется использовать пропорцию 1 чашка риса на 2 чашки воды. В этом случае рис будет получаться идеально рассыпчатым.

Шаг 3: Приготовление риса в мультиварке Поларис. Включите мультиварку Поларис и выберите режим «Плов». Разогревайте растительное масло в кастрюле мультиварки. Добавьте промытый рис и обжарьте его несколько минут до появления приятного аромата.

Шаг 4: Добавление воды и приправ. После обжарки риса добавьте воду в пропорции, указанной в шаге 2. Добавьте соль по вкусу и перемешайте содержимое кастрюли.

Шаг 5: Приготовление риса. Закройте крышку мультиварки и приготовьте рис в режиме «Плов» до готовности. Время приготовления может зависеть от модели мультиварки, обычно занимает около 30-40 минут.

Шаг 6: Подача риса. После приготовления риса в мультиварке Поларис оставьте его на некоторое время под крышкой, чтобы он пропитался ароматами и стал еще более вкусным. Затем можно подавать готовый рис к плову или другому блюду.

Вот и все! Теперь у вас есть идеально приготовленный рис для плова в мультиварке Поларис. Приятного аппетита!

Сборка и приготовление плова в мультиварке Поларис

Шаг 1: Подготовка ингредиентов

Для приготовления плова в мультиварке Поларис вам понадобятся следующие ингредиенты:

• Мясо (говядина или баранина) — 500 гр
• Рис — 2 стакана
• Морковь — 2 штуки
• Лук — 2 штуки
• Растительное масло — для жарки
• Соль — по вкусу
• Перец — по вкусу
• Вода — 4 стакана

Шаг 2: Приготовление мяса

1. Мясо нарежьте кубиками.
2. Включите мультиварку Поларис в режим «Обжаривание» и добавьте растительное масло.
3. Обжарьте мясо до золотистой корочки со всех сторон.

Шаг 3: Приготовление овощей

1. Лук нарежьте полукольцами, а морковь натрите на крупной терке.
2. Добавьте лук в мультиварку и обжарьте его до мягкости.
3. Затем добавьте морковь и обжарьте ее до золотистого цвета.

Шаг 4: Сборка и приготовление

1. Добавьте рис в мультиварку к овощам и перемешайте.
2. Затем добавьте обжаренное мясо.
3. Добавьте соль, перец и перемешайте все ингредиенты.
4. Залейте все 4 стакана воды.
5. Закройте мультиварку и установите режим «Плов» на 40 минут.

После завершения приготовления плова необходимо дать ему немного настояться. Через некоторое время можно подавать к столу.

Приготовление плова в мультиварке Поларис – простой и удобный способ получить вкусное и ароматное блюдо. Следуя этому рецепту, вы сможете насладиться великолепным пловом в уютной домашней обстановке.

Подача плова на стол

Перед подачей плова на стол, аккуратно выложите его на большую плоскую тарелку или в глубокую сковороду. Плов должен выглядеть красиво и привлекательно.

Возле плова вы можете разложить свежие зелень, такие как петрушка или кинза, чтобы добавить яркости и аромата блюду. Вы также можете добавить киндзаля или помидоры, нарезанные кольцами, для декорации.

Если у вас есть лимоны, вы можете нарезать их тонкими кольцами и украсить ими плов. Лимон добавит особый вкус и свежесть к блюду.

Не забудьте предложить своим гостям виноград или свежие овощи в качестве гарнира к плову. Также, можно подать плов с тонкими ломтиками лаваша или запеченными перцами.

Наслаждайтесь приготовлением и подачей плова на стол с помощью мультиварки Поларис! Ваш плов станет ярким украшением любого праздничного стола.

Советы и рекомендации по приготовлению плова в мультиварке Поларис

1. Выбор ингредиентов

Для приготовления плова вам потребуются мясо (говядина, баранина, курица), рис, морковь, лук, масло, специи (кумин, зира, куркума, соль) и вода. Обратите внимание на качество мяса и овощей – чем они свежее, тем вкуснее будет плов.

2. Подготовка ингредиентов

Перед началом приготовления плова необходимо подготовить ингредиенты. Мясо нужно нарезать на кусочки, морковь – натереть на крупной терке, лук – нарезать полукольцами. Рис промойте несколько раз в холодной воде, чтобы удалить излишки крахмала.

3. Режим приготовления

В мультиварке Поларис есть режим «Плов», который идеально подходит для приготовления этого блюда. Установите таймер на 1 час и выберите режим «Плов». Мультиварка автоматически определит время и температуру приготовления.

4. Пропорции и смешивание

Соблюдайте пропорции ингредиентов – для каждого стакана риса нужно брать 2 стакана воды. Поместите на дно мультиварки слой лука, затем слой мяса, затем слой моркови. Это позволит ингредиентам правильно провариться и они не смешиваются в однородную массу.

5. Последний этап

Когда плов готов, остаётся только перемешать ингредиенты при помощи половника и оставить плов на 10-15 минут в режиме «Распаривание». Это позволит всем вкусам и ароматам слиться и придать блюду насыщенный вкус и аромат.

6. Подача

Плов может быть подан горячим, как основное блюдо, или прохладным, как закуска. Украшайте плов свежей зеленью, кинзой и ломтиками лимона. Подайте его кислыми огурцами, маринованными помидорами и нарезным луком.

Следуя этим советам и рекомендациям, вы без труда приготовите вкусный и ароматный плов в мультиварке Поларис. Насладитесь этим блюдом в кругу семьи и друзей!

Вариации рецепта плова в мультиварке Поларис

1. Плов с курицей

Для приготовления плова с курицей в мультиварке Поларис потребуются следующие ингредиенты:

— 500 гр риса;

— 400 гр куриной грудки;

— 2 луковицы;

— 2 моркови;

— 3 столовые ложки растительного масла;

— специи (куркума, зира, кориандр, соль, перец) по вкусу;

— зелень для украшения.

Шаги приготовления:

1. Куриную грудку нарежьте кубиками или полосками.

2. Луковицы и морковь очистите и нарежьте кубиками или тонкими полосками.

3. Включите мультиварку режим «Плов» и разогрейте растительное масло.

4. Обжарьте лук до золотистого цвета, затем добавьте морковь и куриную грудку. Продолжайте обжаривать, пока курица не приобретет румяный оттенок.

5. Добавьте рис и специи, перемешайте все ингредиенты в мультиварке.

6. Залейте ингредиенты горячей водой, чтобы рис был покрыт, и закройте крышкой мультиварку.

7. Установите режим «Плов» и время приготовления около 40-45 минут.

8. После окончания приготовления дайте плову настояться несколько минут.

9. Подавайте плов горячим, украсив его зеленью по желанию.

2. Плов с бараниной

Для приготовления плова с бараниной в мультиварке Поларис потребуются следующие ингредиенты:

— 500 гр риса;

— 400 гр бараньего мяса;

— 2 луковицы;

— 2 моркови;

— 3 столовые ложки растительного масла;

— специи (куркума, зира, кориандр, соль, перец) по вкусу;

— зелень для украшения.

Шаги приготовления:

1. Баранье мясо нарежьте кубиками или полосками.

2. Луковицы и морковь очистите и нарежьте кубиками или тонкими полосками.

3. Включите мультиварку режим «Плов» и разогрейте растительное масло.

4. Обжарьте лук до золотистого цвета, затем добавьте морковь и баранье мясо. Продолжайте обжаривать, пока мясо не приобретет румяный оттенок.

5. Добавьте рис и специи, перемешайте все ингредиенты в мультиварке.

6. Залейте ингредиенты горячей водой, чтобы рис был покрыт, и закройте крышкой мультиварку.

7. Установите режим «Плов» и время приготовления около 45-50 минут.

8. После окончания приготовления дайте плову настояться несколько минут.

9. Подавайте плов горячим, украсив его зеленью по желанию.

3. Вегетарианский плов

Для приготовления вегетарианского плова в мультиварке Поларис потребуются следующие ингредиенты:

— 500 гр риса;

— 2 луковицы;

— 2 моркови;

— 3 столовые ложки растительного масла;

— специи (куркума, зира, кориандр, соль, перец) по вкусу;

— зелень для украшения.

Шаги приготовления:

1. Луковицы и морковь очистите и нарежьте кубиками или тонкими полосками.

2. Включите мультиварку режим «Плов» и разогрейте растительное масло.

3. Обжарьте лук до золотистого цвета, затем добавьте морковь. Продолжайте обжаривать, пока овощи не станут мягкими.

4. Добавьте рис и специи, перемешайте все ингредиенты в мультиварке.

5. Залейте ингредиенты горячей водой, чтобы рис был покрыт, и закройте крышкой мультиварку.

6. Установите режим «Плов» и время приготовления около 35-40 минут.

7. После окончания приготовления дайте плову настояться несколько минут.

8. Подавайте плов горячим, украсив его зеленью по желанию.