Лобио – одно из самых популярных блюд на кавказской кухне. Это сытное и вкусное блюдо на основе красной фасоли, которое обладает множеством полезных свойств. Однако, для тех, кто следит за своим питанием и обращает внимание на калорийность продуктов, важно знать, сколько калорий содержится в порции лобио из красной фасоли.
Калорийность лобио из красной фасоли зависит от рецепта приготовления, а именно от количества масла и прочих ингредиентов, которые добавляются к блюду. В среднем, в 100 граммах готового лобио из красной фасоли содержится примерно 140-160 калорий. Если вы готовите лобио самостоятельно, вы можете контролировать количество добавляемых ингредиентов и подобрать такое соотношение, которое будет соответствовать вашей диете.
Лобио из красной фасоли также богато белками, содержит витамины группы В, железо, фолиевую кислоту, магний, калий и другие полезные микроэлементы. Фасоль является источником растительного белка, который является важным строительным материалом для тела. Белки насыщают организм, помогают восстановить мышцы после физической нагрузки и поддерживают иммунную систему в здоровом состоянии.
Кроме того, лобио из красной фасоли обладает низким гликемическим индексом, что означает, что оно медленно усваивается организмом и долго дает ощущение сытости. Это особенно полезно для тех, кто следит за своим весом или страдает от сахарного диабета. Лобио также содержит клетчатку, которая способствует нормализации работы кишечника и улучшает пищеварение.
Сколько калорий в порции лобио из красной фасоли?
Калорийность лобио из красной фасоли может варьироваться в зависимости от точного рецепта и использованных ингредиентов. Однако, в среднем, порция лобио из красной фасоли весом около 200 грамм содержит около 200-250 калорий.
Это относительно низкое количество калорий, учитывая, что лобио содержит значительное количество белка, клетчатки и других питательных веществ. Красная фасоль является богатым источником белка, что делает лобио отличной альтернативой мясным блюдам для вегетарианцев и веганов.
Однако, калорийность лобио может увеличиться, если в рецепте используется масло, соль или другие добавки, которые могут увеличить количество калорий в блюде. Поэтому, если вы следите за калорийностью вашей диеты, рекомендуется внимательно изучать состав и рецепт лобио, приготовленного вами или в ресторане.
| Питательные вещества | Количество в порции (200 г) |
|---|---|
| Калории | 200-250 ккал |
| Белки | 10-15 г |
| Углеводы | 30-35 г |
| Жиры | 5-7 г |
| Клетчатка | 8-10 г |
Кроме того, лобио из красной фасоли богато витаминами и минералами, включая железо, магний, фолиевую кислоту и витамин К. Эти питательные вещества могут иметь положительный эффект на ваше здоровье и общее самочувствие.
Так что наслаждайтесь лобио из красной фасоли, учитывая его калорийность и пользу для вашего организма!
Калорийность и польза лобио из красной фасоли
Однако, помимо своей низкой калорийности, лобио обладает множеством полезных свойств для организма. Начиная с состава, лобио содержит значительное количество белка и клетчатки, что сделает вас чувствовать себя сытными и поддерживать нормальную работу желудочно-кишечного тракта.
Красная фасоль, которая является основным ингредиентом лобио, является источником витаминов и минералов. Внутри красной фасоли находятся такие полезные вещества, как витамин C, железо, фолиевая кислота и фосфор. Эти элементы помогут укрепить иммунную систему, поддерживать нормальное состояние крови и обеспечивать непереборное количество энергии.
Также, лобио поставляет в организм растительные волокна, которые помогают контролировать уровень холестерола и поддерживать нормальный уровень сахара в крови, что особенно важно для людей с сахарным диабетом.