Завтрак — самый важный прием пищи в течение дня, особенно для нашей семьи и детей. Загруженный режим каждого из нас требует зарядки энергией с самого утра, поэтому очень важно дать нашим близким возможность насладиться вкусным, сытным и питательным началом дня.
Если вы всегда бегаете по утрам, не имеете времени на приготовление завтрака или находитесь в постоянной гонке с временем, мы подготовили для вас некоторые лучшие рецепты завтраков, которые можно приготовить заранее и взять с собой.
От традиционных омлетов и гренок до сытных каш и вкусных сэндвичей — с помощью этих рецептов вы сможете наслаждаться вкусным завтраком, даже находясь в пути. Более того, вы можете включить своих детей в процесс приготовления и научить их заботиться о своем здоровье и питании.
Завтрак с собой: лучшие рецепты
Яичные маффины с овощами
Очень просто в приготовлении и питательно. Выпекайте маффины в мультиварке или духовке заранее, и они будут готовы к завтраку. Можно добавить любые овощи, которые есть в холодильнике. Например, помидоры, шпинат, брокколи или грибы. Не забудьте добавить немного сыра для вкуса.
Омлет в тарталетках
Омлет — это отличное блюдо для завтрака. Приготовьте его заранее в виде порционных тарталеток. Классический омлет с яйцами, молоком, солью и перцем будет хорошей основой. Вы можете добавить свои любимые ингредиенты: мясо, овощи, сыр. Запечь в духовке и упаковать в контейнер для приема пищи.
Гранола с йогуртом и ягодами
Гранола — это замечательная альтернатива обычной овсянке. Приготовьте ее заранее, запекая в духовке с орехами и медом. Положите готовую гранолу в пластиковый контейнер. Утром просто добавьте йогурт и свежие ягоды. У вас получится вкусный и полезный завтрак с собой.
Сэндвич с гуакамоле и индейкой
Сэндвич — это всегда хорошая идея для завтрака с собой. Попробуйте приготовить сэндвич с гуакамоле, индейкой и свежими овощами. Поставьте все ингредиенты на ломтик цельнозернового хлеба. Заверните сэндвич в пищевую пленку и положите в сумку или рюкзак.
Не забывайте взять с собой бутылку воды и фрукты для полноценного завтрака!
Нежные оладушки с творогом и ягодами
Для приготовления нежных оладушек с творогом и ягодами вам потребуются следующие ингредиенты:
- Творог – 200 г
- Яйца – 2 шт
- Мука – 100 г
- Молоко – 100 мл
- Сахар – 2 столовые ложки
- Разрыхлитель – 1 чайная ложка
- Ванильный сахар – 1 чайная ложка
- Ягоды (черника, малина, клубника) – по вкусу
1. В миске смешайте творог, яйца, сахар и ванильный сахар.
2. В отдельной миске смешайте муку и разрыхлитель.
3. Постепенно добавьте смесь муки в миску с творогом, перемешивая до однородной консистенции.
4. Добавьте молоко и тщательно вымешайте тесто без комочков.
5. Разогрейте сковороду с небольшим количеством растительного масла на среднем огне.
6. Ложкой выкладывайте небольшие порции теста на сковороду и распределяйте его в круглую форму.
7. Выпекайте оладушки с творогом с обеих сторон до золотистого цвета.
8. Подавайте нежные оладушки с творогом и ягодами горячими, посыпав сверху свежими ягодами и по желанию присыпав сахарной пудрой. Можно также подать с медом или сиропом.
Наши нежные оладушки с творогом и ягодами готовы! Приятного аппетита!
Ароматный тост с авокадо и яйцом
Для приготовления ароматного тоста с авокадо и яйцом вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 1 кусок свежего хлеба (лучше выбрать хлеб с крупными зернами)
- 1 авокадо
- 2 яйца
- Соль и перец по вкусу
- Сок половинки лимона
- Свежие зеленые травы для украшения (петрушка, кинза и т.д.)
Шаги по приготовлению:
- Разогрейте духовку до 180 градусов.
- Обжарьте кусок хлеба на сухой сковороде с двух сторон до золотистого цвета.
- Разрежьте авокадо, удалите косточку и выньте мякоть ложкой в миску.
- Добавьте в миску с авокадо соль, перец и лимонный сок. Размишьте все вилкой до состояния пюре.
- Выложите пюре из авокадо на хлеб.
- Откройте яйца и аккуратно вылейте их содержимое на хлеб с авокадо.
- Поставьте тост с авокадо и яйцом в разогретую духовку на 10-15 минут, пока яйца не будут готовы.
- Посыпьте готовый тост свежими зелеными травами.
Ваш ароматный тост с авокадо и яйцом готов! Можете наслаждаться вкусным и питательным завтраком дома или взять его с собой.
Питательный мюсли с фруктами и йогуртом
Мюсли — это комбинация зерновых хлопьев, сухофруктов, орехов и семян, которая богата клетчаткой, протеинами и витаминами. Они не только обеспечивают организм энергией на весь день, но и помогают укрепить иммунную систему и поддерживать здоровье кишечника.
Для приготовления питательных мюсли вам понадобятся следующие ингредиенты:
- Мюсли: 1 чашка
- Фрукты: на выбор (яблоки, бананы, клубника, груши и т.д.)
- Йогурт: 1/2 чашки
Приступим к приготовлению:
- Взять чашку мюсли и выложить их в большую миску.
- Нарезать выбранные фрукты на небольшие кусочки и добавить их в миску с мюсли.
- Добавить половину чашки йогурта в миску и тщательно перемешать все ингредиенты.
- Выложить получившуюся смесь в контейнер для переноски и закрыть его крышкой.
Вот и готов ваш питательный завтрак! Теперь у вас есть возможность взять его с собой и насладиться вкусным и полезным завтраком в любом удобном месте. Приятного аппетита!
Быстрый сэндвич с грудинкой и овощами
Встрепенитесь утром с тарелкой полной энергии! Предлагаем рецепт быстрого и сытного сэндвича с грудинкой и овощами.
Ингредиенты:
| 8 ломтиков грудинки | 4 кусочка хлеба |
| 4 листочка салата | 2 крупных помидора, нарезанных колечками |
| 1 крупный огурец, нарезанный колечками | 4 ломтика сыра |
| Майонез или другой соус по вкусу |
Инструкции:
1. Поджарьте грудинку на сухой сковороде до золотистой корочки.
2. Разложите листочки салата на одной половине каждого кусочка хлеба.
3. На листочки салата выложите грудинку, помидоры, огурец и сыр.
4. Положите вторую половинку хлеба сверху и нанесите майонез или соус на вкус.
5. Насладитесь вкусным и питательным завтраком!
Сэндвич с грудинкой и овощами достаточно сытный и в то же время легкий, что поможет быть активным и энергичным весь день. Попробуйте его приготовить на завтрак и порадуйте свою семью!
Сытный омлет с овощами и сыром
Для приготовления сытного омлета с овощами и сыром, вам понадобятся следующие ингредиенты:
- Яйца — 4 штуки;
- Молоко — 50 мл;
- Соль и перец по вкусу;
- Лук — 1 штука;
- Помидор — 1 штука;
- Перец — 1 штука;
- Сыр — 50 г;
- Растительное масло для жарки.
Шаги приготовления сытного омлета с овощами и сыром:
- Взбейте яйца в миске до получения однородной массы.
- Добавьте молоко, соль и перец, и тщательно взбейте все ингредиенты вместе.
- Приготовьте овощи для начинки: мелко нарежьте лук, помидор и перец.
- Разогрейте сковороду на среднем огне и добавьте немного растительного масла.
- Вылейте половину яичной смеси на сковороду и равномерно распределите.
- Посыпьте овощи сверху и посыпьте тертым сыром.
- Повторите шаги 5 и 6 с оставшейся яичной смесью и овощами.
- Поместите сковороду в разогретую духовку и готовьте при температуре 180°C до золотистого цвета и завершения приготовления омлета в середине (примерно 10-15 минут).
- Выньте омлет из духовки и нарежьте на порционные кусочки.
Ваш сытный омлет с овощами и сыром готов! Подавайте его с томатным соусом или свежими овощами.
Приятного аппетита!
Приятный каштановый суп с ягодами
Ингредиенты:
- 200 г свежих каштанов
- 1 л куриного бульона
- 100 г замороженных ягод (малина, черника, клюква)
- 1 луковица
- 2 зубчика чеснока
- 2 ст. л. растительного масла
- соль и перец по вкусу
- свежая зелень для подачи
Приготовление:
- Очистите каштаны от шелухи и опустите их в кипящую воду. Варите 5-7 минут, затем снимите с огня и удалите внутреннюю темную кожицу. Оставьте некоторые каштаны для украшения.
- Нарежьте лук и чеснок мелкими кубиками. Обжарьте их на растительном масле до золотистого цвета.
- Добавьте каштаны и залейте курином бульоном. Доведите до кипения и варите на среднем огне около 20 минут.
- Используя блендер или погружной блендер, измельчите суп до получения гладкой консистенции.
- Добавьте замороженные ягоды и готовьте еще 5-7 минут.
- Подавайте горячим, украсив каждую порцию оставшимися каштанами и свежей зеленью.
Этот суп можно приготовить заранее и взять с собой на работу или в школу. Он хорошо подойдет как для взрослых, так и для детей, благодаря своему нежному вкусу и аромату ягод. Попробуйте этот рецепт и наслаждайтесь вкусом и пользой!
Легкий салат с кускусом и тушеным лососем
Список ингредиентов:
- 150 г кускуса
- 200 г филе лососевой рыбы
- 1 огурец
- 1 красный лук
- 1 свежий лимон
- 2 столовые ложки оливкового масла
- Соль и перец по вкусу
Инструкции:
- Подготовьте кускус по инструкции на упаковке и оставьте его остывать.
- Филе лососевой рыбы нарежьте на порции и посолите с перцем по вкусу.
- Разогрейте немного оливкового масла на сковороде и тушите рыбу до готовности.
- Огурец и лук нарежьте мелкими кубиками, смешайте их с остывшим кускусом.
- Выдавите сок из лимона и добавьте в салат, также добавьте оливковое масло и посолите с перцем по вкусу.
- Тушеный лосось нарежьте ломтиками и выложите на салат.
Салат готов к подаче! Приятного аппетита!