Компостирование является одним из наиболее экологичных способов утилизации органических отходов, позволяющим получить качественное удобрение для почвы. Однако не всегда процесс разложения органического материала протекает гладко и успешно. Нередко возникает ситуация, когда компост не превращается в землю, а начинает гнить. Почему это происходит, и какие причины лежат в основе гниения компоста? Давайте разберемся.
Одной из основных причин гниения компоста является нарушение баланса между влажностью и воздухопроницаемостью. Компост должен быть достаточно влажным, чтобы микроорганизмы могли активно разлагать органический материал. Однако избыточная влажность или, наоборот, его недостаток может привести к гниению компоста. В условиях сильной затопляемости компоста вода не может оттекать, и это приводит к образованию условий для размножения гнилостных микроорганизмов, которые вызывают гниение.
Еще одной причиной гниения компоста может быть недостаток кислорода. Микроорганизмы, ответственные за процесс компостирования, являются аэробными и нуждаются в постоянном доступе кислорода. Избыточное уплотнение компоста, отсутствие воздухопроницаемости или неправильное перемешивание компоста могут привести к недостатку кислорода и гниению компоста.
Причины гниения компоста: почему он не превращается в землю?
Одной из причин гниения компоста является неправильное соотношение между зелеными и коричневыми материалами. Зеленые материалы, такие как остатки овощей и фруктов, содержат большое количество влаги и азота, что способствует разложению. Однако их избыток может привести к образованию слишком влажной среды, в которой микроорганизмы, отвечающие за компостирование, не могут нормально функционировать. В результате этого компост начинает гнить.
Еще одной причиной гниения компоста может быть недостаток воздуха. Компост должен иметь доступ к воздуху, чтобы микроорганизмы могли получить достаточно кислорода для своей деятельности. Если компостированный материал слишком плотно упакован или не обеспечен достаточный приток воздуха, это может привести к гниению вместо превращения в землю.
Также причиной гниения может быть неправильная влажность компоста. Оптимальная влажность для компоста составляет около 50-60%. Если компост пересыхает, это затрудняет деятельность микроорганизмов и замедляет процесс разложения. С другой стороны, слишком высокая влажность может создать условия для гниения и появления неприятного запаха.
Что же делать, если компост начал гнить? Один из способов исправить ситуацию — переворачивание компоста. Это помогает обеспечить ему достаточный доступ к воздуху и перемешивает материалы с разными влажностями и соотношением зеленых и коричневых материалов. Также можно добавить более сухие коричневые материалы или переработанный компост, чтобы уменьшить влажность.
Нехватка кислорода
Недостаток кислорода может возникнуть из-за плохой вентиляции компостной кучи. В таком случае, внутри массы образуется зона низкого содержания кислорода, что приводит к ухудшению условий для деятельности аэробных микроорганизмов и размножению анаэробных организмов, которые могут вызывать гниение.
Также, отсутствие кислорода может быть связано с плотным уплотнением компостной кучи. Если органический материал плохо переворачивается или слишком плотно уложен, воздух не может проникнуть внутрь кучи, что приводит к созданию зоны без кислорода.
Нехватка кислорода может привести к формированию анаэробной среды, где начинают размножаться гнилостные микроорганизмы. В результате, компост не превращается в землю, а начинает гнить и испускать неприятные запахи.
Для предотвращения нехватки кислорода в компостной куче необходимо обеспечить её хорошую вентиляцию. Для этого при её формировании можно добавить материалы с хорошей способностью к дыханию, такие как ветки, солома или грубые фракции органического материала. Также необходимо периодически переворачивать кучу, чтобы обеспечить доступ кислорода внутри массы и равномерность процесса разложения.
Высокая влажность
Одной из причин гниения компоста может быть высокая влажность. Когда содержимое комнаты для компостирования становится слишком влажным, это может привести к затруднению доступа воздуха к органическому материалу, необходимому для его разложения. Высокая влажность также способствует развитию гниющих микроорганизмов и насекомых, которые могут ускорить процесс разложения компоста.
Чтобы избежать возникновения проблем с высокой влажностью, важно поддерживать необходимое соотношение между влагой и органическим материалом в комнате для компостирования. Обычно считается оптимальным содержание влаги около 40-60%. Если компост становится слишком влажным, можно принять следующие меры:
- Добавьте сухие материалы, такие как опилки, пиломатериалы или солому, чтобы подabsorption влаги.
- Перемешивайте содержимое комнаты для компостирования, чтобы обеспечить хорошую циркуляцию воздуха и улучшить вентиляцию.
- Удалите избыточно влажные материалы, которые могут быть источником проблемы.
- Если все вышеперечисленные меры не помогают, можно попробовать использовать специальные компостеры с системой дренажа, которые помогут улучшить удаление избыточной влаги.
Следуя этим советам, можно снизить влажность компоста и предотвратить его гниение, обеспечивая эффективный процесс компостирования.
Недостаток поворота
Когда компост остается без поворота на длительное время, внутри кучи начинает накапливаться влага, что способствует размножению различных гнилостных микроорганизмов. Они начинают разлагать органический материал без доступа кислорода, что приводит к появлению неприятного запаха и изменению структуры компоста.
Оптимальная периодичность поворота компоста зависит от его состава и условий переработки. Грубо говоря, для компоста из садовых отходов достаточно поворачивать его раз в 1-2 недели. Для более сложных составов, например, с добавлением пищевых отходов, переворачивание может происходить ежедневно.
Регулярное поворачивание компоста помогает поддерживать оптимальные условия для процесса переработки и предотвращает гниение органического материала. Помните, что каждая куча компоста требует индивидуального подхода, и регулярное поворачивание является одной из основных составляющих правильного ухода за компостной кучей.
Неправильное соотношение компонентов
Одной из причин гниения компоста может быть неправильное соотношение его компонентов. Чтобы компостирование происходило успешно, необходимо правильно сбалансировать две основные группы компонентов: азотистые и углеродистые.
Азотистые компоненты включают в себя продукты животного происхождения, такие как остатки пищи, скорлупы яиц, кости, мясо и молоко, а также зеленую массу растений, включая траву, листья и ветки. Они являются источником азота, необходимого для развития микроорганизмов, ответственных за процесс компостирования.
Углеродистые компоненты включают в себя материалы, богатые углеродом, такие как сухие листья, солома, опилки, картон и бумага. Они служат источником энергии для микроорганизмов и позволяют им разлагать азотистые компоненты.
Если соотношение азотистых и углеродистых компонентов неправильное, то компост будет гнить вместо разлагаться. В итоге, компост будет иметь неприятный запах и будет содержать множество гнилых остатков. Между тем, правильное соотношение компонентов обеспечит оптимальные условия для деятельности микроорганизмов и приведет к успешному компостированию, при котором компост превратится в плодородную почву.
Рекомендуется соблюдать соотношение азотистых и углеродистых компонентов в пропорции около 1:3 или 1:4. Это означает, что на каждый килограмм азотистых компонентов следует добавлять около 3-4 килограммов углеродистых компонентов.
Важно также помнить, что некоторые компоненты, такие как мясо или молоко, могут замедлить процесс компостирования и вызвать неприятные запахи. Поэтому рекомендуется удалять такие компоненты из компостной кучи и утилизировать их иным способом.